孤独のグルマーさんの行った（口コミ）お店一覧

お造りは全て天然物にこだわる隠れた名店

ブロンズアワード＆日本料理WEST百名店2021　ミシュラン三つ星　今までの既成概念を覆した

料理以外のいろんなバランス、内装だったり、サービスだったり、価格だったり。 そういうのが、全部うまいこと組み合わさって、良いバランスでした。 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

ブロンズ＆日本料理WEST百名店2021　京都でこの価格なら超人気なのも納得

ゴージャス ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki 　

殿様の宴席　平民の自分の身の丈には合っていなかった　シルバー＆日本料理WEST百名店2021　ミシュラン三つ星　

百名店 モーニング おすすめ 　 特に、焼きバナナ、マストで頼むべし 　 他のレビュアーさんで 酷評してる人いるけど 私の時はすごく良かったけどなぁ 　 3000円台のモーニングとしては 充分過ぎるほどだ。 もっと高ければ、いろいろ言うのも解るかもだけど、 この値段で文句つけるのは違うと思う。 ホテルのモーニングブッフェだってフツーに3000円以上するやろ。 俺なら、こっちに軍配を上げるけどなぁ。 　 タイミングとか一期一会とか ありますからね 　 私はこの店は、人に薦めたいレベル ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

うまそうな牛肉と美人のおねーさん、というギャップ萌えが 大きくバズったので有名な 京都の肉割烹 　 漫画でいったら、めしぬま。ブームを巻き起こしたようなパイオニアでしょう 　 今までは相反するような両者と思われていたが 一緒となる需要がこんなにもあったとは。 　 飲食店って 料理は、もちろん大事だけど 料理以外も、とても大事。 　 そういうのがよく解かる名店だと思う。 　 私はシャイなので飲食店の店主さんの顔写真を撮るのが、どうしても苦手なのですが、 （みなさん、どうやって自然に撮ってるのか不思議・・） かなえさんの笑顔があってこそ、 この店の料理は成立している、と思う。 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ------------------

店名を冠したエスというケーキの完成度は秀逸 たしかに美味しい ムースの食感が特に素晴らしかった おすすめ 　 プリンは洋酒が利いてるタイプでした ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

百名店。 昔は分からなかった凄さが 今は分かるようになった。 　 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

ステーキ百名店2022

ブロンズ＆ミシュラン一つ星　今でもパンク　2010年代に一世を風靡したガストロバックのパイオニア

おすすめ 百名店 　 夜のコース 7000円税別で これだけ出てきて、この内容なら そりゃー遠くからも 客が来ますわ 　 一軒家で雰囲気も良し 　 ブロッコリーの天ぷらとか （なんの菜っぱか忘れたが）菜っぱを束にして揚げた天ぷらとか オリジナリティも感じた 　 あと、新じゃがの小芋 皮付きのやつ 美味かったなぁ 土の香りがして ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ------------------

京都祇園でこの価格帯でこの内容は、超穴場の、隠れた名店。 コースのみでなく、アラカルトで頼めるのも、今どきに貴重だし、使い易い。 カウンターでアラカルトを好きなものを食べたいだけ、という幸せ。 酒の値付けも良心的。 　 本当は人に教えたくない、自分だけの店にしておきたいタイプの店だが、 特別に私のフォロワーさんにはシェアいたそう。 知れた人、ラッキーですな。 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 本投稿はブログ記事を転載しています。 ↓転載元ブログです。広島グルメが1000軒以上！こちらでは写真などもっとたくさん掲載しています。 ぜひ読んでみてください。→ http://syokuki.com 　 インスタはこちら→ https://www.instagram.com/syokuki.com.hiro/ 　 ツイッターはこちら→ https://twitter.com/syokuki_com 　 フェイスブックはこちら→ https://www.facebook.com/syokuki

料理は丁寧に作られていて、 店内のしつらえや雰囲気も含めれば、 この店が香港にあっても、現地の人気店となるのでは〜と思う。 むしろ香港にある方が、向こうのミシュランに載りそうだけどね。 　 私は、返還以降、中国大陸に渡っていない。 なので 私の脳内の記憶にある舌の味は 返還以前のものだ。 　 今回、 もう昔の味を味わうのは 不可能なんだろうなぁ と痛烈に思った。 　 もちろん、私が行った店は 香港最高峰のローストダックの店だが（もう名前が出てこない、情けないね） 味がかけ離れ過ぎている。 （もちろん、街場の店も行ってるが、それとも） 　 具体的には、皮の処理や仕上げの着地点が全然違う。それとも今はこうなのか？ 　 しかし、 結局のところ、 そもそもの調味料が、全く違ってしまったんだろうなぁ、と。 　 懐古主義しても、しゃあないのは、分かってますが。 　 釜を持ってるのは偉いと思うが、 個人的には、焼き物より、 白切鶏、点心、などが、より高いレベルにあり、おすすめだと思った。 炒め物なども機会があれば食べてみたい。 あと、他のレビュアーさんも書いてて、 接客について酷評しすぎやろーと思ってたが、 たしかに、店主さん、笑顔の1つも見せない。 スタッフとは笑って話してるので、意図的なんだろう。 接客も、中国方式を守ろうとされてるのかもしれないが、 別に笑顔1つ見せて損する事は無いと思うし、 終始笑顔でいろとは全く思わないけど、 帰り際くらい、ニコッと笑って客を送り出しても良いのでは、と思いました。 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

百名店 　 店主との、茶ートークが、おもろかった 個性ある店主　キャラが強い 広島県福山市に友達いる？とか言ってたような 　 トークがおもろいので かき氷もよけいにおいしく感じられた 　 クセ強なので 人によって好き好きあるだろうが 私には合う感じだった ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ※お店の方へ 内容に間違い・事実相違があれば、直しますので、いつでもお気軽にご連絡ください ------------------

百名店 わらびもちの入ったぜんざいにした 　 なかなか珍しいと思う 　 築100年以上の古民家で生まれ育った自分にとっては 古民家には全く心が動かない 住むのじゃなくて、こういう一時的に訪れるシチュエーションが良いんだろうな しかし立地が重要である 　 田舎の古民家を活用してくれる人はおらんだろうか。 　 ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ------------------

おにぎり定食　550円 そういうのもあるのか！ 　 そそられない孤独のグルマーはいないだろう 　 老夫婦がされている 客もオジイが多い 　 店内で写真を撮るのは、雰囲気的に憚られたために 外観だけですんまそん 想像してくれ！ 　 ここだけ昭和感 　 「食堂」というジャンルの中においても、 「絶滅危惧種」に指定されているタイプの昔の店。 池波正太郎のエッセイに出てくるタイプ。 ポークチャップとかチャプスイとかありそうなイキフン。 　 引退される前に行っておくべし ------------------ 　 最後まで読んで下さり、ありがとうございました。 是非「保存」「イイネ」「フォロー」も宜しくお願い致します。 　 ------------------

ブロンズ＆日本料理WEST百名店2021　思う存分に松茸を味わえます