SR4003HT6さんが投稿した麺屋 雪月花（北海道/新琴似）の口コミ詳細

こないださ、つけ麺用の平打ち麺で醤油らーめん食ったら美味いべなー？って思ったっけ。
したらアホなもんだからさ、いても経っても居られなくてさ、早速訪店したったさ（笑）

カウンター席に座るなり「平打ち麺で醤油ね！」とオーダーしたっけ、厨房の中がざわついたさ(´･ω･`)
なんのことはない、平打ち麺が品切れでしたわ(^^)

じゃじゃじゃじゃあ、味噌らーめんを太麺にして！と急遽変更したったの。

そそそ、ここんちの太麺はつけ麺用の麺だかんね。通常味噌らーめんは森住さんの中太縮れタマゴ麺なんだわ。
したっけご店主、快く受けてくれてさ（笑）

そ、ここんちの味噌らーめんは村中系の濃い〜スープだべさ。
したから食感が強い太麺でもスープに負けないんでないべか？とも考えてたんだ。

結果から言うと大正解！
濃い〜スープに全然負けないの。むしろ通常の中太縮れ麺よっかこっちの太麺の方か好きだわ！

違うよ、絶対に違うんだけど。30年くらい前に純連さんが中島公園の近くにあったべさ？YAMAHAのウラっ側で北日本自動車学園の近く（笑）
なんかふとね、その時のことを思い出したんだわ。何度も言うけどそん時のラーメンとは違うよ、したけど不意に思い出したんだな。

そそそ、この太麺は森住さんの麺とではないんだってね。ウムム、この太麺なまら美味いわ。

おおお、そかそか。ここんとこずーっと醤油らーめんしか食べてなかったけど、なんか選択肢が広がったわ。

前からちょこちょこ太麺味噌をオーダーするお客さんがいたったんだって。ご店主曰く(^^)

なんもメニューにゃ書いてないけど、オーダーしたら快く受けてくれっから。SRおススメの太麺味噌、一回試してみい？

ほれ、毎度おなじみの雪月花さんだ。
ここんちで定期的にラーメン食わないば気が変になる（笑）

今日のオーダーは醤油つけ麺にしたったわ。理由はないよ。たまたまだ（笑）

今日の麺は太麺にしたった。他にも平打ち麺と中太縮れ麺が選べるけどね。そそそ、ここんちのご店主の話だとこの太麺だけは他の麺と製麺会社が違うそうだわ。
食感とか香りや色からいっても既存の森住製麺だと思ってたからなんかショックだわ(^^)

なんせ村中系の濃い味のスープなんだよね、旨味も酸味もあってアツアツのとこをすすったろなんとも言えないくらい美味いんだわ。
してもってそいつをつけ麺用にさらに濃くして酸味も強くしたあるべ。
ここに冷水で締めた太麺を入れて啜るわけさ(^^)v

自分の場合は猫舌とは無縁なんでね、途中からつけダレがヌルくなるつけ麺は本来あんまし食わないんだな。

んでもここんちのつけ麺は別さ。アツアツのラーメンとともに定期的に食いたくなるもんな。

ん？したらさ、つけ麺用の平打ち麺で醤油らーめん作ってくれんべかな？
太麺で味噌ラーメンってのも良さげだな。

おしおし、次回はワガママ言ってみるべ♫

なに？今シーズン最大級の寒波だって？なんも一番寒いのは1月下旬だべさ。
ほれ、旭川で国内最低気温のマイナス41℃記録したのって1902年の1月25日だべ？この日って青森の八甲田山で陸軍の遭難事故があった日だべさ。
してさ、赤穂浪士が討ち入りしたのも1703年の1月30日なんだわ。旧暦だと元禄15年12月14日だけどさ、東京でも雪が積もるくらい寒いのって1月の下旬なんだわ(^O^)

ま、そったらことはどーでもいいや（笑）
なんせ寒いんでね、あったかいラーメンが食いたかったのさ。

オーダーはいつもの醤油らーめんね。おっとチャーハンセットにしちゃるべか。

ここんちのラーメンはラードで蓋されてる村中系だもんね、なまら熱々さ(^^)
やっぱし寒いときはハナ垂らしながらラーメンすするのが一番いいべ。

ここんちのチャーハンもラードで炒めてあっからね。そったらにパラパラでねえけど、入ってるチャーシューがまた美味いんだよな。

行きつけのお店がたまたま村中系だったんだよな。自分の中でも村中系ってちょっと特別なもんだったけど。今や気軽に村中系食べてるなぁ（笑）

ま、自分場合けっこー多岐にわたるカテゴリの行きつけが多いからね（笑）♫

せば、いわゆる村中系のお店って何店舗あるんだべ？
ほれ、純連・すみれで働いてた人が独立したのと暖簾分け以外にも村中系likeなお店もあるもんさ。
ま、別にどうでもいいんだけどね（笑）

さて、オーダーは醤油らーめんと半チャーハンにしたったぞ。
ん？せば、よその村中系のお店ってチャーハンやってたべか？てかさつけ麺やってんのもここんちくらいでないべかね(^^)

ラードで蓋されてるからね、湯気は立ちませんぞ。したけどスープはアッツイからね。油断したら大変なことになるべ。
醤油らーめんでもここんちはモヤシを使ってくれんだわ。お店によっちゃ味噌にしかモヤシを使わないとこもあるもんね。
森住の麺もいいんだけどさ。やっぱここんちのスープだわ。苦味と酸味が効いてるからさ。目を閉じてじっくりスープに向き合わないばない。

チャーハンもそったらにパラパラしてないんだ。したけだね、紅ショウガと一緒に口に入れるといい塩梅なんだな。ここんちのチャーハンは好きだな〜。

そかそか、自分史上暫定ナンバーワンのチャーハンセットってことになるべか？
いや、あそこのとんこつと高菜チャーハンもナンバーワンだな。
おおお？ナンバーワンがいくつもあるわ。こりゃ決められないわ（笑）


さ、寒くなったからハナ垂らしながらラーメン食うべえ♫

リアル知り合いに「雪月花さん？知ってる知ってる、お持ち帰りラーメンのお店でしょ？え？あそこで食べれるのかい⁈」って言われたんだわ。

そそそ、店舗のガラスにおみやげラーメンのラッピングがあるからね。お持ち帰り専門店と勘違いしてたみたいだわ（笑）

さてオーダーは醤油つけ麺にしますかね。チャーハンセットにしてもらうべか？
麺も選べるんだよね、う〜ん今日は平打ち麺にしてみっか(^^)

つけ麺の場合はちと出食まで時間がかかるのさ。後客さん2名のラーメンのほうが先に出たもの（笑）

ここんちくらいなんだよな、好んでつけ麺食うのって。したけどここんちの醤油ラーメンを熟知してからでないとここんちのつけ麺は楽しくないべな。
あ、そかそか。あれだわ、純すみのスープば濃い〜くした感じだから想像はつくべか？

してさ、ここんちのチャーハンは美味いんだよ。さほどパラパラでねえけどね。しっとりまとまりがあってうまいチャーハンなんだわ。

機会があればおみやげラーメンも買ってみっかな？
ん～？さてそんな機会ってあるんだべか？（笑）♫

こないだ来たったときに野菜増しのPOPば見つけたんだよな。しかも食べ終わるころにさ（笑）

したからなしったて今日は野菜増しをオーダーしたくてね。醤油らーめんの野菜増しにしたったよ(^^)

んとね、よーはモヤシと玉ねぎがいつもの倍くらい乗っからさってるわ。野菜ラーメンというにはちと乏しいべかね？

せばさ、昔っからさっぽろ味噌ラーメンには盲目的にモヤシがオンしてるもんだべさ？別に否定はしないけど。
してもって、醤油や塩だとモヤシを使わないお店もケッコーあるんだよね。これもなんも否定はしないさ。それぞれ個店のポリシーだもんね。

自分の場合は醤油でもモヤシがあれば嬉しいな〜。したからここんちの野菜増しはOKさね。

ま、オリジナルでもモヤシと玉ねぎはいるからね。あえて野菜増しでなくても無問題か（笑）
それよりもここんちラーメンが単純にお好みだもんね。

気が向いたら野菜増しでもいいな（笑）♫

ここんちもすっかりホーム化してるべさ。
今日は村中系にするべ〜！って意気込まんくても、自動的に村中系になっちまう（笑）
日常的に村中系ラーメンを食ってんな(^^)

さて、今日のオーダーは塩らーめんと小ライスにしたったぞ。
せばさ、月に一回以上は訪店してっけど。塩らーめんのオーダーは久しぶりなんでないべか？
いつもは醤油ばっかでたまにつけ麺だったもな。

さてさて、久しぶりの塩との再会だ。前客さんがいたったからね。出食までは10分くらい待ったべか？別に計ってないからテキトーだけどね（笑）

熱々のスープはラードで蓋されてっから湯気なんざたたないよ。プリプリの森住の黄色いたまご麺がうまいんだ。
岩海苔も熱々ラードの中で素揚げ状態になってるから、香ばしいぞー。

ほんで小ライス。ここんちのライスはご飯に直接漬け物乗せてくれんのよ。これだけで「ザ・昭和！」て感じがして好きなんだ（笑）

アツアツのスープの向き合うと、ほのかに酸味も感じられるんだ。塩味はけっこー強いね。

あれ？野菜増し50円てPOPがあるぞ？気づくの遅いべや（笑）ほほほ、これはどんなんだべな？今度きたら醤油の野菜増しにでもしてみっかな。

おーし、そーしよー♫

ここんちともう一店くらいしかつけ麺って食わないんだわ。
自分の場合、元々つけ麺って好まないんだよ。したってほれ、酸っぱかたり甘かったりするべさ。んで、食ってるうちにつけ汁がぬるくなるべさ。熱いもんが好きだからね、どしたってラーメンに走っちまうべさ（笑）

さ、今日のオーダーは醤油のつけ麺にしたったぞ。そーそ、ここんちのご主人も自分と同じ理由でアンチつけ麺派なんだわ（笑）
あ、そだ！チャーハンも食いたいから、チャーハンセットにしてもらうべさ。

前客さんがいたったからね、出食までは10分くらいだべか？おろ？後客さんの味噌らーめんが先に来たったわ。そかそか、つけ麺なんてのは手間がかかるもんね、しかももっと手間のかかるチャーハンだもの、そら仕方ないわ。

ここんちのつけ汁はさ、焦がし醤油を使ったまさに村中系のスープなんだよ。ラーメンのスープより酸味と塩味を強くしてさ、しゃっこい麺に負けないようにしてんだわ。
したからね〜、ただのつけ麺でないんだわ。魚粉とかもいらんしね〜。

ままま、もちろんラーメンありきでのつけ麺だかんね。まずはラーメンの実力を確認してから、つけ麺にするのをオススメするわ。

んんん。つけ麺は塩と醤油ね。味噌はやってないわ。そだね、村中系てば味噌だけど。ままま、ここんち醤油も美味いからさ。

自分みたいなアンチつけ麺派におススメのつけ麺かもしれんね（笑）♫

雪月花さんなんてもうすっかりホームだべさ（笑）
ここんちも自分んちでラーメン食ってるような既視感さえ覚えるもの(^^)

今日のオーダーはくそ暑いけど醤油にしたったぞ〜。期間限定のあじ玉も忘れちゃならん。

そそそ、ここんちはデフォじゃあじ玉ないんだよ。トッピングなんかもチャーシュー、ニラ、激辛ホルモンだかんね。あじ玉は実は希少なのさ。

さーさ、きましたぞ〜。ここんちの醤油スープは真っ黒だかんね。夏でも冬でも湯気なんぞたちませんの。
ラードでしっかり蓋さらさってるかんね〜。
猫舌の人は気をつけないばなんないね。もっとも〜自分の場合は猫舌とは無縁のバカ舌だから、熱くて口の中がベロベロになってもへっちゃらだけど（笑）

真っ黄色い森住のたまご麺がいいのよね。やっぱ村中系だば森住でも和田山でも真っ黄色いたまご麺が正解だべさ。
ここんちの海苔はね〜、岩海苔使ってんだわね。したけど熱々のスープに入らさってるもんだから、すっかり揚げ海苔状態なんだわな。なんてえの？レアの焼き海苔の風味なんだわ（謎）

あじ玉はびっくりするくらいのもんじゃないさ。黄身も半熟くらいだべ。
てかさ、最近すっかり牛丼屋さんのおかげで温泉たまご＝半熟たまごってなってない？

さささ、あらかた食ったらスープに真正面から向き合いますぞ。
酸味、塩味、旨味を感じるんだ。甘味と苦味が後から追っかけてくるべ。してさ鼻に抜ける後香がたまらんのさね。

いえね、下品な表現すると食後のゲップまで違ってくるもんさ。下品で申し訳ないけどm(_ _)m

いや〜、なんぼ暑くてもここんちの醤油ラーメンはやめらんないね。
あれだよ？しょっぱかったら割りスープ頼んでみい？
ちょいと長澤まさみ似の奥さんが対応してくれっから♫

さ、毎度おなじみの雪月花さんだ。
今日もいつもの醤油ラーメンにするべか？とついさっきまで考えてたんだけどね。

カウンター席に座った瞬間チャーハンが食いたいなってさ（笑）いえ、意味不明なんだけど。
そんでもってオーダーはチャーハンの大盛りにしたったのさ。

もちろんここんちではお得なチャーハンセットがあるんだけどさ。たまにチャーハンと向き合うのもいいべさ。

自分の場合、小さい頃からチャーハンが好きなんだわね。そそそ、一時期すっかり凝ってね。中華なべ買って自分んちでよく作ってたわ（笑）

まあね、今でも多少は自信あるんだわ。チャーハンもそうだけど、自分より美味いあんかけ焼そばなかなか出会えてなかったもんね（笑）

ここんちのチャーハンわパラパラ系ではありますな。したけどちゃんとコメ粒に味がまとってるんだわ。
具材だって物珍しいもんもないや。

したけどさ、この紅ショウガを散らしながらくうと美味いんだよな〜。

ラーメン専門店でチャーハンだけってのはちと気がひけるけどね。
ま、たまにはいんでないべか？
ん？大丈夫だよ。気後れしたら「食べログのSR400のレビュー見ました！」って言ってみい？したらなんも「そうですかぁ」って言われるから♫

さてと、いつもの雪月花さんだ。ここんちもホームだかんね。なんもラーメン食べに戻ってきてる感覚になるわ（笑）

今日のオーダーは醤油ラーメンとセットのチャーハンにしたったぞ。なんか腹へってたんでね。

前に客さんがいたったからね、出てるまでは10分くらいだべか？
まずは醤油ラーメンからきましたぞ。今日は蒸し暑いってのにあっついラーメンだもんな、相変わらずのあまのじゃくなんだわ。

ラードでしっかり蓋されてるからね、アツアツなんだけど湯気なんざたってませんわ。それよっかエアコンの吹き出し口からでている霧の方がきになるわ（笑）蒸してるね〜。

ラーメンば二口くらい啜ったらチャーハンもやってきましたわ。ここんちのチャーハンはパラってしてんだよね。具材は少ないのさ。チャーシューチャーハンてな感じなんだ。
このね〜、このチャーハンがうまいんだわ〜！

ここんちのご店主と八卦さんのご主人は仲良しだかんね、このお二人も含めて壮大な悪巧みを企画してんだよね。ちと準備で大変だけど、雪月花×八卦のコラボ企画が今から楽しみなんだ（笑）♫

こないだも醤油のつけ麺食ったばっかなのにさ。
やっぱしここんちのつけ麺ば食っちまうんだ。

今日は塩のつけ麺にしたったぞよ。ここんちぐらいなんだよな。自分がつけ麺食うのって（笑）

やっぱし塩のつけ麺にもレモンが添えられてたね。んでスープも酸味が強いんだ。
決してイヤな酸味でないもんさ。サッパリたべれるいい酸味なんだわな。

麺もこれつけ麺だと選べるんだ。太麺、平打ち麺、縮れ麺だったべか？ご店主のオススメは太麺なんだけどね。
ここんちのご店主は自分同様につけ麺があんまし好きでないんでね（笑）ま、ご参考までに。

んでさ、スープ割りをもらって残ってつけ汁をいただくんだわ。
これこれ、これがね〜。かなりいいのさ。いつものラーメンスープと向き合うような感じになるべさ。
して、自分好みの濃度にできるべ？

したからここんちのつけ麺は好んで食うんだべな、

ままま、これからの時季にはいいのかもしれんけどね。
自分の場合はあまのじゃくだから、暑くても熱いラーメン食うんだけどね♫

さて雪月花さんだ。
最近ね、お気に入りのお店がちょいと苦手なお店に変わっちまったんでね。ここんちに来る頻度が増えるんでないべか？
そりゃ、お店が目指してるビジョンがはっきりわかっていかったさ。したけど自分はそったらお店は苦手なんだ。したら気に入ったお店に何度も通っちまうもんな。

今日のオーダーはつけ麺醤油にしたったぞ。ここんちともう一軒くらいなんだよね、自分がつけ麺食べるのって。したってつけ麺てすぐヌルくなるべさ。したからよそでは食わないんだよね。

つけ麺のときは麺の種類選べるんだわ。縮れ麺と太麺それに平打ち麺から選ぶんだよ。ご店主のおススメは太麺らしいわ。

つけ汁がこれ、いつもの醤油スープよっか濃いんだよね。してさ、酸味がぐん！って強いんだわ。さらにレモンもあるからね〜。この酸味とレモンのおかげでサッパリ感じが増すんだわ。

やっぱね、アツアツの麺が食いたくなってさ。麺をつけ汁ん中に入れておいて、スープの熱が移った頃合いで食ってたけど。スープがどんどんヌルくなるわ（笑）

ままま、自分がつけ麺を好んで食べるのは稀有だからね（笑）
そだな、次回は塩のつけ麺にしてみっかな？♫

へへへ、もう2年も前から「食べログといえばSR4003HT6ってキモイ！」ってネットで叩かれていたんだね（笑）なんか「金属バットで頭かち割ってやりたい」くらいらしいね。
おお〜、おっかね〜。外を歩く時はなんもなくてもヘルメット被って歩かなきゃね（笑）

さ、そんなキモイ人だけどここんちらーめんははウマイのでね、何度も通っちまうのさ。
今日のオーダーはいつもの醤油にしなかったさ。珍しいことにニラ辛味噌にしたったぞ〜。

あれ？どうやら本日のポールポジションだったみたいだね？出食までは8分ほどだべか？計ってないからテキトーだけどね（笑）

たーくさんのニラでガッツリラーメンに蓋さらさってるわ。そそそ、ここんちは村中系のお店だかんね。味噌が人気なんだわ。なんぼ味噌が人気っつても自分は醤油派だからね、いつだって醤油だったもんね。
たまには辛味噌もいいべさ？しかもニラだし！（謎）

そだね、味噌だとちとしょっぱいわね。でもね、そんなときは割りスープをちょいと長澤まさみ似の奥様に頼むんだな。割りスープでうめてやってさ、好みのしょっぱさにすればいいんだ。
そそそ、ここんちはそやって対応してくれるんだわ。

なんせキモイと言われるくらいだかんね、比較的自分のレビューって様々な人が読んでいるっちゅう証拠だね。ま、ありがたいことなんかな？
なんせハートが弱いからさ、ちと泣きそうになったよ（笑）♫

さて、いつもの雪月花さんだ。
ここんちの醤油らーめんがなまら好きなんだ。
好きなラーメンは数多くあるけどさ。自分史上最高ランクのラーメンなんだわ。

ここんちのご店主ともすっかり仲良しになっちまったからね。訪店するたんび歓迎されるのも足しげく通う理由の一つなのさ。

さささ、今日のオーダーは醤油らーめんにニラトッピングだ。ニラ醤油らーめんかい？ニラ辛醤油の辛くないやつだべか（笑）
ちと疲れ気味のときは臭い野菜ばたべないとね。

出食までは6分ほど。生ニラがてんこ盛りになったらーめんがきましたぞ。
ここんちのらーめんはラードでしっかり蓋さらさってるからね。湯気なんぞ立ちません！

しっかり濃いめの熱々スープにシャキシャキのニラ！自分にとっての贅沢なんだわー。
もうね、スープが熱いからニラもすぐにいい感じになるんだね。うーむ、ニラのラーメンはいいわー。

せば、ここんちのご店主と八卦さんのご主人。自分がイチオシしてるからってことでわざわざ加匠さんにも行ってくれたんだってさ。ありがたいことだわねー。

いやいや、なんも加匠さんの関係者でないよ。自分はね。
てか何処のお店も単なる常連客なだけだかんね。その通い詰めてるお店通しが仲がいいってのがなんとも心地よいんだわ。単なる常連客としてわ（笑）
互いに吸収し合ってよいものを作ってくれれば何よりだべさ。

そそそ、皆んながちゃんと儲けないと地域の経済は良くならんのよ♫

自分の場合、お気に入りのお店には何度も何度も通ってまうんだわ。それって実はナンセンスなんだってかい？
行ったことのない店のレビューを数多く上げてやって、行ったお店の件数を誇示しないばないんだってね。したから、何度も再訪するお店レビューてのはナンセンスになるんだとさ〜。へぇ〜なるほどね〜。

ままま、それはそれでいいんでね？読む側からしたらなんも伝わってこないレビューよっか、再訪レビューの方が参考になることが多いもんさ。

さ、今日もお気に入りの雪月花さんだ。
今日のオーダーも醤油ラーメンにしたったぞ。なんせここんちの醤油ラーメンはなまらお気に入りなんでね。

店内POPにデスラーウィークてのがあるぞ～？けっこー有名なラーメン店が参加すんだね。自分もお気に入りの八卦さんももちろん参加だわ。
したけどさ、自分の場合この激辛なんDeathってニガテなんだわな。じつわ。辛いのはいいんだけど、ハバネロの匂いニガテなんだな〜。うーむこりゃ参加しないわ〜。申し訳ないけど(´･ω･`)

さささ、醤油ラーメンがきましたぞー。
ここんちのラーメンはラードできっちり蓋さらさってるからね。そだね、だいたい3〜4ミリはラード層がてきてんでないべかね（笑）
アツアツのラードのおかげで岩海苔も素揚げ状態になるんだわ。したから磯の風味がスープの邪魔をするってこともないんだ。

あらかた麺と具材を食っちまったら、ドンブリを両手でガシっと持ってまかさないようにスープを味わいますぞ。
うーむ、この瞬間がたまらんのよ。レンゲでちびちびやったってこのスープの奥深さがわからんのさ。
焦がした醤油の香りや酸味を目を閉じて向き合うんだ。旨味と塩味が舌先に語りかけてくっから、じっくりと向き合うのさ。

あーなまらいいわー。
もうね、食べログのレビュー数がなんてどうでもいいんだ。はじめて入った知らんお店で失敗するくらいなら、間違いのないここんちで美味い醤油ラーメン食っちまうもんね。

して何度でも同じよーなレビューを書くんだ（笑）♫

さ、いつもの雪月花さんだ。
そだね、2週に一回は食わないばないね。

今日のオーダーはチャーハンセットにしたったぞ。半チャーハンとラーメンがセットになってんだ。ラーメンはいつもの醤油ラーメンにしたったわ。

まずはラーメンから登場さ。そそそ、よくさサイドメニューから出食するとこあんべさ。チャーハンが先だったりライスが先だったりさ。あれってどうなんだべ？メインのラーメンが主役であってサイドはあとからのほうがいいんでないべか？
それともどっちでもいいんかい？

チャーハンは小ぶりのどんぶりに入ってますな。
あれ？チャーハンセットのラーメンはいつもよっか麺が少ないんでないべか？あれ〜？気のせいだべか。

ラーメン食って、チャーハンも食えばさ、腹がパンパンになると思うんだが。なんかちょうどいいんだよな。てことは、やっぱし麺が少ないんかね〜。ま、ちょうどいかったんでね。自分はこれでもいいけどさ。

したけど、やっぱしラーメン食った満足感は低いな。
チャーハンは遠慮しといて、通常の醤油ラーメン食ったほうが自分は満足するってことか。

おーし、したら今度はチャーハン食べたくなったらチャーハンの単品にしてみっかな♫

なんかしばれるべさ。ここんとこずっと真冬日だもの。今日はだいぶあったかくて道路も溶けてるけど、最高気温はマイナス2度なんだって、やっぱし真冬日には変わりないわ。

さ、そったら寒いときは雪月花さんであったかいもんば食わないとね。
今日のオーダーはニラ辛味噌にしてみたぞ〜。
なんせ村中系のお店だかんね、ここんちは。したからどしたって味噌ラーメンに人気が集まるんだ。

その人気の味噌にニラをがっぱり使ったやつさ。この野菜が高い冬場の時期は大変だべね〜。

なんせもう、ニラばっかりだかんね。麺を引っ張りだすのも一苦労（笑）
もうね〜ニラが強烈なんだ。そそそ、こいった寒い時期は、匂いのある野菜をよく食べれ！ってよく言われたもんだわ。長ネギ、玉ねぎ、ニンニクにニラとかさ。

いや〜、大量のニラでだいぶあったまってきたな。これあれだな？これから会う人災難だな。
このまんま家に帰ったら我が相方さんにも迷惑かかるべか？困ったな、うまかったんだけど〜（笑）♫

おっと、今年なって初の雪月花さんだわ。
今日は天気がいいからね、醤油らーめんにしとくべか？（意味不明）

いちおうまあ、新年のご挨拶なんぞしましてね。悩んだフリして醤油らーめんをオーダーしますぞ。

出食までは8分くらいだべさ。後客さんのと一緒に調理してっからね。

さささ、来ましたぞ！真っ黒いスープの醤油らーめん！
やっぱしね、ここんちの麺はなまらお気に入りなんだよな。真っ黄色いゴムみたいなサッポロ麺（笑）
村中系統だとさ、さがみ屋だ森住だ和田山だのいろんな製麺屋さんを使ってるべさ。
んで、ここんちは森住さんだもんな。この森住さんの麺が一番好みかもしれんな〜。

あらかた麺を食べちまったら、お楽しみのスープタイムだ。かっぱがさないように両手でガシッとドンブリさ持って、目を閉じて意識を集中さしてスープを楽しむんだ。

塩味、酸味を感じるべ〜。苦味と甘味が、そんで旨味が後から追っかけてくるんだな〜。

そだね、確かに塩分は多いかもしれんね。割りスープもらえばいかったかも。さすがにスープの完飲はしなかったけどさ。気をつけないば飲み干してしまうもんな、ここんちのこのスープわ。

さあ、したら今年も何回も雪月花さんにらーめん食べにくるぞ〜！♫

ほれ、毎度おなじみの雪月花さんだ。
毎回毎回おんなじレビューをあげちゃるよ。そだな、読んでる人にはつまらんかもしれないけどね。ま自分のレビューはいつも長文になるもんで、マイレビュアーさん達にもあんまし読まれちゃいないべさ(^^)

オーダーは醤油つけ麺とミニチャーハンのセットにしましたぞ。そそそ、つけ麺は850円なんでねプラス300円でチャーハンセットにしてくれるんだわ(^^)

酸味のある濃いめの醤油だよ、ほれしたってここんちは村中系のラーメンを出すお店だもの。
したからつけ麺であってもしっかり村中系のつけ麺なんだわ（笑）

つけ麺は中太縮れ麺と平打ち麺それと太麺から選べるからね。あれ？せば通常のラーメンで平打ち麺とかやってくれんだべか？ありゃ？今度聞いてみよ（笑）

ただでさえ酸味のあるスープなんだけどね、レモンの輪切りをスープに入れるとさらに爽やかな感じになるぞ。んでもさ、やっぱし村中系のスープだものアブラはたっぷりだよ(^^)

そそそ、ここんちのチャーハンは殊の外お気に入りなんだよな。マグロ出汁のあそこんちはチャーハンやらなくなったもんね。美味いチャーハンのお店がなかなか見つからんわ。

さてさて、クソ寒い日だけどもうちょいとだけ頑張るべか♫