スライ・ワンカップさんが投稿したナルトもメンマもないけれど（神奈川/関内）の口コミ詳細

2018/12/13（木）17：56
ぬっ！　またフライング開店したなぁーーー！　先客5人
あれ？　道理ちゃんが居ない・・　そして券売機の【2周年記念】『一風堂インスパイア』のボタンにはX印・・・　しかたなく「カレーラーメン」880円・『とろ〜りチーズソース』120円を
しばらくすると、道理ちゃん来たーーー！！！　助手のおっちゃん「道理さん来たから、周年ラーメンにしますか？」「あーー、そうして～～＾＾」
粋な計らい　(>_<)　　助手って言っても、今では麺上げしとる＾＾
道理ちゃん「麺硬めにしますか？」「うん、そうじゃのぉ～～」
12日(水)〜16日(日)の5日間限定で『一風堂インスパイア』“赤丸新味”だね＾＾
セルテの目の前にあった「一風堂」で3年前に食った　閉店して今は「はなまるうどん」　
汁の色は「一風堂」より薄い色　無化調だからねぇーーー
道理ちゃんは「無化調で仕上げましたがかなり近いです」　赤いタレを混ぜる前の汁が優しくて美味いっ！！！　あーーー　ジジイに優しい～～＾＾
赤いタレを溶いても少量なんで、味が激変することはない
3年前に食った“赤丸新味”を少し思い出した　((+_+))
毎回絶賛するチャーシュー　今回は「中バラ」　厚みあるのが3枚
しっとりジューシー！！　今は無き「北斗」のチャーシューにも負けてない！

「道理ちゃん、忘年会どうだった？」「あっ、なんか質問責めされました～」
有名ラーメン店主の忘年会　　道理ちゃん　それだけ注目されてんだよぉ～～

過去19回　一滴残らず完食・完飲してきた　しかし、この日は少し残した・・
前日呑み過ぎ。。。　それもあるが、もうあんまり食えないようになってきてるかもねぇーーー

道理ちゃん　ごちそうさまでした☆☆☆

20158/12/04（火）17：54
夜は18：00から　フライングでもう開店＾＾
魚介豚骨・博多豚骨　　魚介は以前、気まぐれ限定で食ったんで「博多豚骨」780円を　「硬さどうします？」「あーー硬めでぇ～～」
あっ　「天国屋」の　Tシャツ着てる～～～＾＾
白濁した汁　おおおっ！　博多の味だね＾＾　濃いけど美味いっ！！
麺は極細　硬め注文で文句なしっ！！　
圧巻なのがチャーシュー！！　豚肩　トッピング無料券があったんで追加
パサパサな感じになる店が多いが、しっとりジューシー　豚肩は部分によって肉の厚さが異なる　今回のはミスジの上あたりかのぉーーー
厚みがあってこの柔らかさ！　凄いっ！！！　( ｀ー´)ノ
道理ちゃん「ちょっと濃くないですか？」「あーーそうかもね」
でも「完飲したよぉーー」「ありがとうございます」
無化調だからねぇーーー＾＾　家系の濃いのはギブ

美味しかった！！　道理ちゃん、また来週～～～
ごちそうさまでした☆☆☆

2018/11/25（日）10：50
うわっ！！　5人並んでるっ！！！
2018年11月～2019年8月までの1年間、ひと月に1店舗ずつ「ラーメンWalker神奈川2018」読者のために限定麺を作るスペシャル企画。共通テーマを元に、各店舗オリジナルを考案。「ラーメンWalker神奈川2019」版の限定麺テーマは「10周年のお祝い仕様」「今までチャレンジしたことがないもの」「毎月10日プラスαで味わえる」という3本柱。
記念すべき19年版のトップバッターは「ナルトもメンマもないけれど」
11/24土・25日にスペシャルな限定麺が登場。食べるには「ラーメンウォーカー2019神奈川」本を持参お願いします♪　セルテ4階で購入～
｢10(テン)パイナッポーアッポー麺｣(980円、1日30杯限定）
道理ちゃん　ラーメン屋開業10周年らしいーーー
｢自家製ラー油ありなし、パクチーか水菜が選べます｣　ラー油あり・水菜で～
パイナップルにリンゴ？ 最後はエスニックなカレー麺に！！
うっ！！　けっこう辛い！！　フルーツと鶏の旨味が出た清湯　美味いっ！！
ラー油なしのほうが、より繊細な味を確認出来たじゃろうーー
カレー玉を溶いてみる　けっこうスパイシーじゃがフルーツの甘さがスパイスをうまくまとめている　なによりラー油の辛みが中和された　( ｀ー´)ノ
抜群に美味くなった！！　素晴らしい味変っ！！！　( ｀ー´)ノ
鶏ガラ・リンゴ・パイナップル　ようこんなん思いつくのぉ～～～

今まで食べたことがないラーメン　最高に美味しかった
道理ちゃん　ごちそうさまでした☆☆☆

2018/11/20（火）18：10
おっ！　気まぐれ限定がある「魚介豚骨らーめん」800円　道理ちゃんに「これ前に食ったっけ？」「いえ、出してないですから＾＾」
前に食ったのは　気まぐれ【限定】家系らーめん　じゃった
Twitterの告知は確認していなかった

汁は　ガツんとパンチが強烈な「魚介豚骨」！！　粘度もある
道理ちゃんが「どうですか？」「いやぁーー、がっつり濃いけど後味はスッキリで美味いよぉ」「よかった＾＾ありがとうございます」
いやぁーー、これはマジ美味いっ！！！　( ｀ー´)ノ
無化調で仕上げた「しつこい感じはないと思います」　うんうん＾＾
【限定】家系らーめん　を食った時は、ちょっと重かった
麺は細麺　中太にしちゃったら家系よりになっちゃうから、これは良いね＾＾
チャーシューが秀逸っ！！「これ、モモ？」「あっ、肩です」
モモ・肩のチャーシューはパサパサな店が多い　しかし、しっとりジューシー
「焼き方に気を付けてます」ぬぅぅうう・・・　やるのぉ～～～　( ｀ー´)ノ

いやぁーー　ビックリするくらい美味かったっ！！！　((+_+))
ごちそうさまでした☆☆☆

2018/11/06（火）17：58
11/05（月）にTwitterで告知が～～
11/6(火)　気まぐれ限定で「秋刀魚だし醤油らーめん」と「秋刀魚のトマト煮ごはん」を販売します。それぞれ10食程です。よろしくお願いします。
当然行くべぇーーー！！！「ういーーーーっす」1番乗り
限定10食、売り切れを懸念していたがまだあった＾＾
道理ちゃんに聞くと「気まぐれ限定は昼時にはあまり売れないんです」
へぇーーー　ワシ的には定番は全部食ったんで、限定が嬉しいのじゃ～～
「秋刀魚だし醤油らーめん」800円
道理ちゃんから、秋刀魚だしに煮干しと生姜だったかな？丁寧に説明してもらったが、うる覚え・・・　すまん。。
汁を　熱々っ！！　ぐえっ！！速攻で旨味を感じるっ！！　ワシ的に好みじゃっ！！「いやーーこのスープは美味いねぇ～～」と告げると、道理ちゃんが
「甘い醤油が好きなんです＾＾」　ふむ・・さほど甘い醤油とは感じなかったが、トータルバランスが素晴らしい！！　「なんとかマトメました」
うんうん＾＾　この「マトメ」かたが道理ちゃんのセンスなんだよぉ！！！

雨降る中　ワシの後には5人が来店　以前にも書いたが「ラーメン横丁」一人勝ち！　道理ちゃんは謙遜してるけどね＾＾

帰り際「またドンドン気まぐれ限定やってね」と告げる
「ありがとうございます＾＾」

ごちそうさまでした☆☆☆

2018/10/30（火）17：52
今日もフライング！　すでに先客が～～　15～18時は中休みだからね
告知してる時間帯には絶対に営業してるが、早く開けたり遅くまで延長もあるって！　やるのぉーー　道理ちゃん＾＾
10月限定の「牛塩らーめん」　まだ食ってなかった　明日までなんでね＾＾
金色の汁　牛骨と野菜出汁にパセリだという　ぬぅ～～～　美味いっ！！
麺はいつものより白い　国産小麦100％の低加水細麺　いいねえーー((+_+))
肉はたぶん輸入牛ナーベル（バラ）
まとまってる！！　このセンスは流石の道理ちゃん！！！　( ｀ー´)ノ

この日も色々と会話が出来た＾＾
美味しかった　ごちそうさまでした☆☆☆

2018/10/10（水）17：52
フライング開店　先客　1人
10月の【限定】は「牛塩らーめん」　しかし「気まぐれ限定」がっ！！！
「すき焼き風混ぜそば」880円　これに決定～～～
道理ちゃんが「よく混ぜてお召し上がりください＾＾」
モヤシ・水菜・刻み葱　紫色のは　玉ねぎだったかな？？
卵黄に糸唐辛子　肉は輸入牛のバラだねぇーー
ふむ・・　「すき焼き風」味はそんなに濃くない　
絶妙な味付け」
この卵麺は、以前に聞いた京都のヤツかのぉ～～～？
美味いでぇーーー！！　この麺はっ！！！　( ｀ー´)ノ

道理ちゃん　Twitter　止めちゃった　ちょっと面倒くさいコトがあってね
まぁーー詳しくは書かない
色んなラーメン屋の話をした　お客　一人なんでね
こうやって喋れるのは嬉しい限り＾＾

今日も美味しかった　( ｀ー´)ノ　　ごちそうさまでした☆☆☆

2018/9/26（水）17：50
今日で12回目　　9月の限定麺の「まぜそば」をまだ食ってないんじゃーー
まぁーこれは「気まぐれ限定」があってのコト　月末まである限定よりピンポイントの限定を優先するのが普通じゃろう～～　道理さんに「どんどん気まぐれて構わんよ！」って言ってた＾＾　　9/21（金）から3日間と言ってた「家系」は、まだあった　　さて今回ようやく9月の限定麺の「まぜそば」を
初めて見る若いあんちゃんが　アルバイトじゃろうーー
「たっぷりキノコのまぜそば」　ひょえ～～～　何種類のキノコがあるんじゃろ？　黄色い、ちじれ麺　太いくてモチモチ～　小食のワシにはボリューム満点
数種類のキノコ、そして焼き豚の角切り　黄色の小さい　あられがアクセントになってて面白い＾＾　
「葉山さん・樋上さん　大阪だねぇーー」って会話＾＾　こういう話ができるのが嬉しいのぉ～～～( ｀ー´)ノ

定番から限定、全て食べた　来週は　振りだしの「塩」かな＾＾

2018/9/21（金）17：30
夜の部は18：00からだけど　早目に開店するコトも多いんで行ってみた
しかし開いたのは17：50～～
道理さん一人だからかな　助手のおっちゃんはいなかった
前日のTwitter告知で「金・土・日で家系らーめん　やります」
行くしかねぇべぇ～～～＾＾
気まぐれ【限定】家系らーめん（無化調）800円
道理さんが「味の素を使わずに仕上げました」　ほぉ～～～～
見た目は確かに　家系ーー　ほうれん草に海苔
汁を一口　おおおっ！！　確かに家系っ！！　でも無化調なんでしつこくない
道理さんが「無化調でパンチを出すのに苦労しました」
麺も家系各店舗さまざまだけど、中太に近い　若干ウェーブが
「硬めで」とは言わなかったが、硬めじゃった＾＾
チャーシューは豚モモ　もしくは肩？？　前にも書いたが、モモ部位はパサパサで固くなりがち　しかしココのはシットリしていて美味いっ！！！　( ｀ー´)ノ
最初の印象はしつこくないと思ったが、後半重く感じられるようになった・・・
「やっぱジジイに家系は無理かもーー」道理さんも「自分も若いころから苦手でしたから＾＾」

しかし無化調といいながら見事に再現しとるやんけ～～～　( ｀ー´)ノ
20年前なら　大絶賛してたね＾＾

2018/9/19（水）17：46
うわっ！！　もう6人入ってるでぇーーー！！
気まぐれ限定があるやんけぇーー！「塩つけ麺」880円　即決！！
道理さんが「この間はありがとうございました」　9/12「啜磨専科」にG麺7の後藤さんが居るよーーって教えた　まだ逢ったことないって言ってたんでね＾＾

「塩つけ麺」　麺は平打ち　ツルツル＾＾　これは良いのぉ～～～
つけ汁が面白い　マー油？が浮いてる　確かに　塩なんだけど、色々なモノが入っているんじゃろう　チャーシューは肩ロースと、鶏ムネ　アスパラガスが美味くてビックリっ！！　ワシ、野菜で美味いって思うのはなかなか無いでねぇ

今回　気まぐれ限定はTwitterに告知しなかったという
「9月後半なのに、まだ月限定の　まぜソバ食ってねぇーーよ」っていうと道理さんが「気まぐれ限定やり過ぎですかねぇー」　「はは＾＾　どんどん気まぐれていいよぉーー」　可愛いアルバイトのおねーちゃんも笑ってた＾＾


　

2018/9/5（水）17：51
またまたフライング開店したなぁーーー！！
中休み後18：00からなのに既に5人ほど先客～～
9月限定「まぜそば」を食いに来た　あれ？【気まぐれ限定】煮干しらーめん　800円？？？　即決っ！！！
Twitterで午後に通知したみたい　見てなかった
「気まぐれですみません」って道理さん「いやいや、まぜそばは9月中食えるから～～＾＾」　かめへんがなぁ～～～

うおっ！！！　煮干しがガツンとくるっ！！　こんな強烈なのは初めてかも～～
しかし後味はスッキリっ！！　ぬぅぅぅ～～～・・　
麺が良いっ！！！　( ｀ー´)ノ　平打ち極細麺！　これは美味しいでぇーー！！
今まで何種類もの麺を食った　いくつの製麵所から仕入れてるのか　今度、道理さんに聞いてみよう
チャーシューは　肩ロースのネック側　もうギリギリ最後のトコだね　固い部分を上手く処理しとる＾＾

美味かったっ！！　汁まで完飲＾＾
今回　9回目　たぶん全て完飲してると思う～～～　( ｀ー´)ノ

2018/9/1（土）17：50
18：00からなんだけどねぇーーー　実はもっと早く開店したことがあるんで、17：30に来てみた＾＾　「ういーーーっす！」1番手で入店～～～＾＾
告知は　　１日、２日の土日に「魚介出汁らーめん」を販売します。
三種の煮干しと銀ダラ油を使ってます。　というもの
【気まぐれ限定】「魚介出汁らーめん」880円
なぜかワシの頭の中では「豚骨魚介出汁らーめん」とインプットされてる
告知・券売機に「豚骨」の文字は無い
豚骨のイメージで汁を　へ？？？　豚骨は何処へ？？？
魚介出汁はバッチリ効いてる！！！　旨味十分＾＾
麺は　チュルんチュルん　(￣▽￣)　　これは冷やしにも使えるじゃろう～～
チャーシューは　モモかなーー？？　モモ・肩部位はパサパサになることが多いが　道理さんは違う！！　シットリ感があり、旨味も十分っ！！！　( ｀ー´)ノ

「豚骨弱いんだねぇーー」って言うと「動物系は使ってません」「へ？？」
ワシの勝手な思い込み　弱いどころか使ってないんじゃから、感じるわけもなく。。。　「あ、でもラードをつかってます」　
ふむ・・・　表面に浮いてる細かい脂がラードかぁ～～～

道理さんが「啜磨専科 で後藤さん（G麺7）に逢ったんですねぇ」ワシのTwitter投稿を見てくれてる＾＾
水曜に行ったら偶然遇えた　道理さんが　G麺7に行っても後藤さんに遇ったことがないという「限定の出始めなら遇えるかもよぉーーー＾＾」

　Yahoo特別企画『最強の次世代ラーメン決定戦！』にエントリーしている
【限定】チーズ白湯麺　980円
8/31で投票は締め切り　毎日　投票した
さて結果は？？？

2018/8/8（水）17：40
「毎度～～～」「いらっしゃいませ！！」
先客　テーブル席に3人　あとから3人　台風でも客来るのぉ～～～＾＾
Yahoo特別企画『最強の次世代ラーメン決定戦！』にエントリーしている
【限定】チーズ白湯麺　980円
先週　北斗とのコラボ「冷やし味噌」を食った時、来週食うと約束
過去6回、全部　道理さんが作っていたが今回はいつも助手の人が～～～
ちょっと時間が掛かった　約10分
パプリカで　トレードマークの「ナ」の字が＾＾
3分の1ほど汁に油が浮いている　これもチーズじゃのぉーーー
さて汁は？？　イメージでトロみが付いてる？？って思ってたがサラサラ
企画のHPのラーメンデータには　味＝濃いめ　油・脂＝こってり　とある
ふむ・・　ワシにはそんなに濃くは感じなかった＾＾　美味いっ！！( ｀ー´)ノ
麺はツルツルの細麺ストレート　噛み応えがありこれも美味いっ！
チャーシューは豚モモと鶏ムネ
道理さんが「コショウとタバスコが合うんですよぉーー」
へ～～～　試してみた　ぬおっ！！　劇的に美味さが増したっ！！！　(￣▽￣)
これは良いのぉーーー
「卓上調味料は、ほぼ使わないんですけど　これはコショウとタバスコで完成系です」　うんうん＾＾　素晴らしい
「チーズの味だけだと飽きちゃいますからねぇーー」　確かじゃっ！！

いやぁーーー　今日も抜群に美味かった☆☆☆

2018/8/1（水）17：44
「毎度～～～」「いらっしゃいませ！！＾＾」
関内ラーメン横丁　7/28～8/31まで　4店舗が「夏の冷やし麺」を提供
ナルメンは「秋刀魚煮干しの冷やしらーめん」880円
醤油＆味噌　味噌はなんと、「札幌ラーメン・北斗」の味噌ダレ！！
2週間前に、北斗　無念の閉店で余った味噌ダレを使わないかと打診せれた
それが本当に実現っ！！！　( ｀ー´)ノ
夜は18：00からなのに　17：44　すでに7人が入店済み
ぬぅぅぅ～～　みんな早目に開けるのを知ってるっ！！！

美しい見た目　汁は鮮烈に黄色いっ！！　一口　ふむ、奥深い　北斗の味噌ダレ
そこに　ナルメンの塩ダレ　美味いっ！！！
味噌に若干、化調が感じられる　少しの辛味　汁に赤い斑点は浮かんでいなかったが・・
麺がまた美味いっ！！　ツルツルで噛み応え十分　透明感もあるが、黄色いのは汁を纏っているからか？？
汁を飲み干して　丼の底に赤い斑点を発見　化調は沈んでいた＾＾
期待していた　北斗とのコラボ　実現出来て嬉しい限り
そして　この味噌冷やしは　本当に美味しかった☆☆☆

yahooの企画で「最強の次世代ラーメン決定戦」というのがある
優勝したらカップラーメン化する企画　
道理さんから「よろしくお願いします」と言われ「よっしゃ！！わかった！！」
1人1日1回　投票出来るという　Twitterから　ポチっとするだけだから毎日したるわいっ！！！　( ｀ー´)ノ

2018/7/18（水）17：40
「ども～～～＾＾」「あっ！いらっしゃませ！！」
先週18：00前で4人の客が居たんで、フライングで行ってみた
「早目に開けちゃうんだねぇ～～」「はい、試合がある日はですねぇ」
試合とはベイスターズのこと
Twitterで「普通の味噌をまだ食ってないんで、早々に伺いますでぇ～～～　( ｀ー´)ノ」　「味噌にはラー油ではなくマー油が浮いてますので味わいが違います^ ^　ご来店お待ちしてます♪」　Twitterでのやり取りは、お互いのタイミング合わないとね　この会話はリアルタイムのチャットみたいだった＾＾

おおお　丼側面に黒いマー油　まずは味噌部分のスープ　うんっ！この味一本でも抜群な味噌らーめんじゃろう！！！
麺はちじれた黄色い玉子麺　いやーーーこれは美味いっ！！！
なんでも京都の製麺所のモノで、札幌麺のフェイクにしては優秀だという
西山製麵にも負けてないでぇーーー！！！　((+_+))
さてと我慢出来ずにマー油を混ぜる　ぬおっ！！　この味変は素晴らしい！！
マー油の分量が計算されて絶妙なバランスの味わい　
塩らーめんも味変がほどこされている
これは最早「道理スペシャルハイパーマジック」炸裂じゃっ！！！　( ｀ー´)ノ
チャーシューも良いねぇ～～　肩ロースのネック側かな
熱々でけっこう汗かいたけど、汁まで完飲＾＾

「熱血らーめん」鉄っちゃん・「麺屋M」村上さん　の話をした
「北斗知ってる？」と聞くと「可愛がってもらってます」
店を畳む決心をした大原さん　最近、ここに来店したという
食材が余ってるんで味噌ベースを作るから使ってくれないかと言われたらしい
大原さんの体の状態にもよるが、「北斗＆メンマ」のコラボが実現する可能性があるっ！！！　
大原さんの復帰はいつになるか判らない　このコラボは是非とも実現させてほしい
らーめん屋さん同士は繋がってるんだなぁーーと　改めて実感した
美味しい　らーめん食べながら店主と会話出来るのは最高に楽しい

「熱血らーめん」鉄っちゃん　「北斗」大原さん　残念ながら一時離脱
自分も　毎日アホみたいに呑むのは控えようかと思う　今日この頃。。。


また長々と　食べ物以外の私的なコトを書いてしまった・・・
すんまへん。。。

2018/7/11（水）17：55
あれ？　夜は18：00からのはず　もう4人入ってて、一人食い終わって退店
ぬぅ～～～　早めに開けてるちゅうことかぁーーー
「ども＾＾」「いらっしゃませ！」

7/6(金)18時から限定メニュー「ビスク風海老つけ麺」を販売します
7月末までの販売で980円 大盛り不可です。よろしくお願いします(^_^*)
勿論、この【限定】を～～～～～
「熱血中華そば、速攻で売り切れちゃいましね～～＾＾」
ぬおっ！！　道理さんから先に振って来たよぉ！！！
「麺屋M」の日曜の話し　元・熱血らーめん　鉄っちゃんが復活した限定メニュー　「18：00に行ったんだけど無くてショックだったよぉーー」
「ビスク風海老つけ麺」　はて？？　イメージが沸かない　
ビスク？？　クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープ　本来は裏漉しした甲殻類のクーリをベースとして作られる
そこにカレーをプラス　バランスを壊さない程度の味わい
大盛り不可です？　はは＾＾　ワシ的にはこれで十分大盛りじゃっ！！((+_+))
細麺ながら抜群の歯応えっ！！　つけ麺は、よう判らん
ただ一つ判るコト　それはこの「ビスク風海老つけ麺」がクソ美味いっていう一点っ！！！！！('◇')ゞ

帰り際「いやーー美味いね～～＾＾」「ありがとうございます＾＾」
「新しい限定が出来たらまた来るよぉーー」「一ヶ月周期くらいになります＾＾」「判ったーー　またね～～　ごちそうさまでした＾＾」

退店時の客は6人　ほうきぼし・水曜定休日　麺者雄・0人　唐桃軒・2人
6/20に「ひとり勝ち」と書いた　満席になったんでね　今回はそこまでではないにしろ、関内ラーメン横丁は圧倒的に「ナルトもメンマもないけれど」がブイブイ言わすのじゃ！！！　( ｀ー´)ノ

2018/6/20（水）17：58
夜は18：00スタート　1番乗りっ！
「どもぉーーー＾＾」「あっ！いらっしゃいませ！！」
今回で3回目～　道理さんと、けっこう話せたんでもう既に友達気分＾＾
Twitterで【辛味噌らーめん】情報を見て今週中に来るのは決めていた
さっそく「てっちゃんネタ」を振ってみる
「7月1日から、てっちゃんが麺屋Mで始動するってよぉ～～～」「あっ！そうなんですか！もうすぐじゃないですか！」「うん、夜だけみたいだけどねぇー」
「食券いただきます」補助の、おっちゃん　道理さんより歳は上じゃろう～～
辛さが3段階あるっつーーんで、真ん中の「中辛」で
少ししてから、可愛いバイトのおねぇーちゃんが来た～～＾＾
店内BGMは、もちろん「ユニコーン」
むっ！　どんどん客が押し寄せる！！　
5～6分ほどで着丼　この時点で8人の客が～

オレンジがかったスープ　一口・・　ぐえっ！！　めっさ辛いっ！！( ｀ー´)ノ
ひぃぃぃ～～！！　先週食ったカレーラーメンの比じゃないでぇーー　(>_<)
まぁーー勿論、余韻で最後に旨味を感じる　こう言っておけば間違いねぇーべぇ～～～　( ﾟДﾟ)　なんつって～～
具は当然、ナルトもメンマもない　　モヤシ・水菜の葉の部分？・ねぎの小口切り・糸唐辛子　ほぉーーー今回はピーマン無いのね
チャーシューは「塩」の時は肩ロースじゃったが、今回は「モモ」かな？
パサパサ感のイメージが、まるでないっ！！　しっとり柔らか　これは秀逸じゃーーーー
黄色いちじれ麺　玉子かのぉーー　硬めの仕上がり　好み＾＾　美味いっ！！
辛いスープも後半少し慣れてきたか？　後を引くのぉ～～～　汗が噴き出すっ！！！！！　でもレンゲは進む　「道理ボルケーノマジック」炸裂っ！！！！

ワシ食うの遅いんで、後から入店した5人が先に退店　この時点で12人がが居たのじゃ！　外を見ていたが満席みたいだからスルーする客もいた

帰り際「いやぁーー美味いねぇ～～」「ありがとうございます、辛いの好きなんですか？」「いやぁーー中辛ナメてた、汗かきまくり！」「すいません、ウチの辛いんです＾＾」
「いやーーでも凄いねぇーー　完全、一人勝ちじゃん！！」「そんなことないですよぉ」　　「またね＾＾」

退店後、隣の「麺者・雄」4人　「唐桃軒」2人　の客　「ほうきぼし」はなぜか閉まっていた・・

雨降る水曜の夕方　閑散としているのしか見たことがないセルテ6階
「ナルトもメンマもないけれど」道理さんが　風穴を開けた
この勢いは止まらないじゃろう

2018/6/14（木）14：41
セルテ6F　エレベーターを降りると誰も居ない・・・
しかし　「ナルトもメンマもないけれど」には6人の先客がっ！！
初見は「味玉　塩らーめん」今回は「カレーらーめん」880円
あっ！「ラーメンカレーミュージックレコード」のステッカーが！！
奥田民生が2015年5月に自ら立ち上げたインディーズレーベル
店名の「ナルトもメンマもないけれど」はユニコーンの楽曲「車も電話もないけれど」をもじって付けたのだとか（コメントは引用させてもらいました）

ふむ、当然ナルトもメンマもない　カイワレとピーマン、ねぎの小口切り＾＾　塩らーめんも同様
スープのインパクトはさほど辛くない　ぬぅぅぅ～～～・・・　ワシの舌ではどんなスパイスを使っているのか、まるで判らん　挽肉にも別なスパイスを加えている？？？　辛さの印象はマイルド　ぬぅぅぅーー・・・表現するのには短絡過ぎるが「複雑な味わい」としか言いようがないっ！！！　( ｀ー´)ノ　だって判んないだモンっ！！！
確定しているのは「美味しい」ってコト　('◇')ゞ

道理さんと談笑　初見「熱血ラーメン」の　てっちゃんから親しいと聞いてたんで話せた　今回も　てっちゃんネタで盛り上がった＾＾　中休みの15：00前で、お客さんいなかったからね　　てっちゃんと「桃ねこ」でよく呑むって言ったら「いつかご一緒したいです」っていってた＾＾

Twitterで　6月16日(土)から【辛味噌らーめん】がレギュラーメニューに加わります！　来週は、これを食いに行こう～～～　( ｀ー´)ノ

前回　「ナルトもメンマもないけれど」が閑散としたセルテ6Fの救世主となる
と書いたが　現実になっている

2018/6/6（水）17：58
中休み後は18：00から　既に一人客がもう食べている　フライングか＾＾
6/1オープン　タイミングが合わず本日、初来店
「味玉　塩らーめん」880円
「熱いので気を付けてください」　美しい見た目　ふむ、確かにナルトもメンマもない　カイワレは見るけどピーマンは初めて見た＾＾
スープ　激熱っ！！！　マジ気を付けないと火傷するでぇ～～～( ｀ー´)ノ
麺は、ツルツルしこしこ＾＾　美味いのぉ～～～
丼の四分の一ほどに赤いのが浮いてる　混ぜてみる　ふむ、辛さ＆酸味？？
端麗の塩味だけでも良いんだけど、これも嬉しいねぇーーー
最初から即、混ぜることはしないほうがいい　ベースの塩が優秀だから
具のチャーシューは、豚肩ロースのネック側か？　いいね＾＾
味玉を割ってみると、おーー久しぶりの固め！！　最近は半熟が多いから懐かしいのぉ～～～

ぬぅぅぅ～～～・・・　美味いっ！！！　(￣▽￣)
これはハイレベルじゃろう～～～
しょっぱかった　あとから喉が渇くかと危惧したが大丈夫じゃった＾＾
塩分を旨味が超えているのか？
しょっぱいのに敏感なんじゃが「道理」さんマジックかっ！！？？？

「熱血ラーメンの、てっちゃんとたまに呑むんです～」「あっ！そうなんですか！！いつもお世話になってるんです！！」

ナイスな好青年　「関内ラーメン横丁」　断言しよう　この店のひとり勝ち！

「ナルトもメンマもないけれど」が閑散としたセルテ6Fの救世主となる