ぽろぽろのぴあーたさんの行った（口コミ）お店一覧

京都の静かな路地に佇む竹屋町三多。今回は冬の醍醐味である蟹が主役の構成で伺いましたが、火入れ・温度・甘みの引き出し方のどれもが圧巻。最初の一口で香りの立ち方が違い、身の繊維感がほどけるように広がるのが印象的でした。土鍋で供される蟹ご飯は旨味の凝縮度が高く、香りだけで幸福感に包まれます。大将は控えめながら所作に無駄がなく、料理との距離感も心地よい。季節の移ろいを一皿ごとに丁寧に伝えてくれる、まさに京都らしい割烹体験。完成度は群を抜き、遠方の方も訪れる価値があります。 予約:omakase、空き日程があれば次回予約も 価格:2人で16万程度

本日は間人蟹、虎フグ かなりの数の蟹、フグを使って料理してくださりました。 一品一品かなり拘りを感じ、美味しく皿も素晴らしいもので、目も舌も満足です ご馳走様でした。 2人で24万程度 予約はomakaseまたは来店時 日本料理の頂点かと思ってます。 食材、ホスピタリティ、調理全てにおいて素晴らしい 予約はOMAKASEまたは来店時

唐津にある約190年の歴史のお店 コースもたくさんあり、食べたいものも選べます。 ボリュームもたっぷりで、この日はうなぎを追加しましたが非常に美味しかったです 飴焼きは絶品なのでら頼まれるといいと思います 予約はtable check

岩国まで行く価値のあるふぐ料理店 どこよりも美味しいフグをお値打ちに食べれます。 寝かしを効かせたもの、捌きたてのもの様々調理して出してくれます。 おすすめです

大将の人柄 水へのこだわり、料理への姿勢 勉強になります 予約は食べログまたは連絡

料理に真摯に向き合ってる姿勢が好きです。 僕は室井さんの人柄◎と思います 予約はOMAKASEにて、来店時次回予約

2026年まで満席のお店 大将お1人でお昼休みに食べさせてくれる日もあることで、我々にとっては非常に嬉しい 料理はシンプルですが、しっかり蛤の良さがでるよう工夫されたものばかりでした。美味しかったです 次は旬の5月〜6月に伺いたいと思いました。 予約:LINE 価格:2人で3.8万程度

肉といえば三芳くらいの名店 しゃぶしゃぶ、すき焼き、ステーキなど調理法を変えて但馬牛、神戸牛を美味しく沢山いただけました。 またデザートもこだわっており、いちごとマスカルポーネアイスはちみつは絶品 予約はOMAKASE 2人で12万程度

大将の人柄が良く、仕込みの丁寧さが随所に感じられる名店。火入れにもこだわり、肉も魚も抜群の美味しさ。ボリュームも満点で満足度高し。英語を頑張るバイトの男の子の姿にも温かみを感じ、心も満たされるお店です。 予約:食べログ 価格:2人で7万程度

東麻布に新しくできたアラカルトのある和食屋さん 時間も遅くまでやっていて、店主の方も気さく。 料理もしっかり吉兆。美味しくボリュームもあります メニューは月一くらいでは変わるとのことでした。 2回目、3回目の人にはなるべく同じものは出さないようにするとのことなので、気遣いもすごく嬉しいです 予約はOMAKASEか食べログ 2人で5万程度

大将は若いのですが、非常にホスピタリティ良く料理も美味しいです。 ワインの揃えも豊富でした。 毎回行く事に料理が美味しくなっているので、次が楽しみなお店です。 3万くらい 予約は食べログ、table check、来店時も

ランチにて 大将の軽快なトークと冗談に癒されながら、食べれます すごく和やかな雰囲気です ただ、料理はしっかり。構成も量もばっちり お弟子さんも沢山でご飯もおかわりできます。 予約は電話または来店時 2人で2.5万弱

ジビエの名店 岐阜の山奥にありますが、行く価値はあります。 しかも予約も取りやすい！ 季節ごとにお料理がガラリと変わり春夏秋冬を感じることができます。 私のおすすめは夏と冬 予約は電話 4人以上からの予約だったような...

いい雰囲気のお店でした。 常連さんも多そう 初回はコースのみですが、アラカルトメニューがすごく豊富そうで伺いたくなります。 表の料理場は2人ですが、手際の良さが素晴らしく料理のタイミングもバッチリでした。 2人で5万程 予約はomakaseまたは電話

移転後初めての食事でした。 調理場はすごく広くなっており、席も広々としてました。空間も広く感じ前の店舗とはまた違いました。 また漆のカウンターは圧巻。傷がついてるのが悲しかったです。 お料理は今は前からの継続とのことで、そこまでの変わりはありませんでした。 量もたっぷりで、肉魚野菜すべてに満足できました。 予約はomakaseまたは来店時 1人4.3万ほど

薪焼き料理のお店 予約待ちが規格外です ルフレーヴがかなり豊富 目の前で薪焼きをしてくれますが、そんなに煙もなく排煙設備も素晴らしい ただ、どうしても服には香りがついてしまうので、終わることには自分から薪の香りが... 予約はオマカセまたは来店時に次回予約 2人で10万程度

未在で厳しい修行をされていた大将 未在の感じを残しつつもアレンジもあり美味しくいただけました。 料理の提供スピードもばっちりで、楽しくお食事ができました。 予約はtable check 2人で7.5万程度

新潟食材をふんだんに取り入れた割烹に伺いました。 高級食材一辺倒ではなく、地元の野菜や魚を中心に、旬の恵みを丁寧に仕立てた料理が印象的。新潟ならではの味わいを堪能できました。 大将はとても気さくでお話上手。料理だけでなく会話も楽しめる、心地よい時間が過ごせます。ちなみに大将の弟さんは、名古屋で「料理屋 化粧」というお店を開業されているとのこと。ご兄弟それぞれの活躍も興味深いです。 予約方法：TableCheck 予算目安：2名で約5万円

ほっこり夫婦？の家庭料理のお店 ハンバーグや揚げ出し豆腐など優しい味で、量はほどよく、最後のご飯はお持ち帰りできます。 予約も取りやすく行きやすいお店です。 2人で5.5万 予約はomakaseまたは食べログ

とても丁寧な接客でした。大将の気配りや声がけもバッチリでした。 本日は特に山形のマッシュルームの天ぷらが良かったです。量も結構あり、最後の天丼はサイズチョイスできます アットホームな優しい天ぷら屋さんでした。 ２人で4.5万弱 予約はomakaseまたは来店時