48回
2022/07 訪問
7月ランチ
今回はちょうど1年前にお友達が予約したお席。
○茶碗蒸し
○マコガレイ
○毛ガニ松前漬け
○セトロ照り焼き茄子揚げ浸し
○蛤煮麺
○車海老レア、ボイル
○真鯛昆布締め
○鯵
○ミナミマグロ
○海苔中トロ
○山葵吸物
○エロイカ
○鰻
○玉赤
○稲荷
○抹茶プリン
追加
○トロたく
○鯵×2
○しんこ
今回は日本酒好きさんと伺ったので、女将さんが張り切って酒瓶を並べてくれました(≧▽≦)
温かい茶碗蒸しから始まり、売って欲しいほどウマウマな昆布醤油のお造りへ、ハイボールを喉で飲んで日本酒へチェンジ。
セトロから日本酒飲ますよね〜、前回もだけど付け合せの茄子が本当に茄子を食べられるようになって良かったとしみじみ美味しい。(茄子嫌いだったけど、今までの茄子を取り返すように食べまくっている)
毛ガニに松前漬けのヌルヌルの組み合わせ好きだわ。
蛤のお出汁がほっこり来たなー。
海苔を忍ばせたマグロも良かったけど本日は鯵がまた肉厚でウマウマでWお代わりコール。
あると食べちゃうシンコは割ときっちり目に〆てありました。
よく食べよく飲んだ(*´ω`*)
ごちそうさまでした♪
2022/09/10 更新
生シャコがスキスキなので、居酒屋西川でもあったシャコの紹興酒漬が最高ウマス(*´ω`*)
とろりふわりほろりな鱧も良き。
写真撮り忘れてるな、鮑天麩羅と肝のにゅうめん、揚げ物と食べるとより美味しい。
なんか自家製シーチキンが以前より美味しく、というか私のお好みになってた♡
安定のお鮨達、追加もいただき、お土産も(◔‿◔)
次の予約はキャッスルに移動してからだな。
1年と3ヶ月、お素敵になった店舗を楽しみに、またね☆
ごちそうさまでした♪