「焼肉」で検索しました。
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2018/02訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
ブリかつ ブリめし 最高でした。コスバも良し
2018/01訪問
1回
個室での特別料理は19時スタートで23時半終了!!! 肉肉肉のオンパレード〜〜
2018/02訪問
1回
長谷川稔さんがプロデュースした牛肩ロース牛男に初訪問。牛は滋賀県近江牛A-5。 ・阿佐ヶ谷ビーフシチューにハマグリライス こちらSATOブリアンにいたスタッフよりオマージュの1品らしい。これでまずあたたまり、消化器官を活性化させる。最初に重めのもの、ご飯などを出す流れは他の長谷川稔グループと同じ。 ・センマイ、コブクロ刺し 焼肉店鯉のぼりからの1品のよう。鯉のぼり行ってみたい。 ・The長谷川稔 すき焼き 温度と時間は企業秘密だそうだが笑、低温調理を何度となく状態見ながら行なっていると言っていたので、かなり低温長時間なのだろう。 その肉に焼き目をつけて、チーズドウフ、半熟うずら卵、しいたけ、揚げたネギ、ねった七味で食べる。味変が楽しい。 ・ギリギリシャトーブリアン こちらも低温調理のシャトーブリアンを焼いて食べる。シャトーブリアンは、このくらいの分量がちょうど良い。また、出すタイミングも早めでちょうどいい。なぜギリギリかは聞いてない。 この、シャトーブリアン2切れをおろしたてのワサビ、グリーンマスタードで味変、その上にスカモルツァというチーズをのせ、炭火のバーナーで炙る。で、長谷川稔グループの中華料理、隼トシのシェフのタレで食べる。旨し。 ・えびタン 海のものと山のものの掛け合わせという長谷川稔の思想がまさかのエビとタン。 タレは3種類から選べる。醤油、塩、唐辛子。私は醤油と塩をチョイスしたが、これは旨い。唐辛子も美味かった模様。 ここで一部終了。グレープフルーツショットで喉を潤し、焼肉にご飯。この展開は嬉しいですね。 そこから焼肉御膳。かめのこ、トモサンカク、シンシン、ハラミ、カルビを楽しみ、ご飯を食べる。追加でごちゃ混ぜホルモン。ホルモンをごちゃ混ぜにして食べるという発想は無かったなー。各部位の食感が違い、楽しい。 〆は長谷川稔グループ隼からユッケジャン温麺。 デザート、長谷川稔グループのイタリアンwajoからのミルクジェラート。お好みでカルピスをスプレーする。 これでドリンク飲んで1万円台。コスパよく、高級食材との掛け合わせをせず、長谷川稔グループらしさがあり、美味しかったです。また行きたいな。
2022/02訪問
1回
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
阿佐ケ谷、南阿佐ケ谷/焼肉
1回
すき焼きがかなり旨かった!
1回
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
恵比寿、代官山、広尾/焼肉、ホルモン
他のよろにくと違うテイストがまた良い
2018/05訪問
1回
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2025 選出店
人形町、小伝馬町、三越前/焼肉、ホルモン、居酒屋
1回
1回
久々に行って食べました。6,000円のコース。安定した美味しさがあります。サラダ、ユッケから始まり、焼き肉、ホルモンまで出してくれて美味しかった。接客も安定していて、新宿の歌舞伎町でコスパ良く美味しい焼肉の良心的なお店です。接客も良かったです。
2024/04訪問
1回
2022/09訪問
1回
1回
希少部位ミノサンドからの野原焼きからのハンバーグのコンボに悶絶!!!シメは究極のTKG❣️大満足でした