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120 件を表示 486

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

木山(丸太町(京都市営)、烏丸御池、京都市役所前/日本料理)

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/07訪問

他で日本料理は食べられなくなりそうな、

一品一品の完成度がめちゃ高いです。

特に白バイ貝の真薯は強烈な印象が残りました。

箸休めの生麩、胡麻和えも味付けが絶妙。

リピート確定で...

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  • 木山 -
  • 木山 -
  • 木山 -

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2025/07/26更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

馳走 啐啄一十 (中電前、市役所前、袋町/日本料理)

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/12訪問

2回目の訪問になります。
本日も申し分なく楽しめました。

白子と舞茸◯
蝦夷鮑(初)、肝ソース◯
香箱蟹◎過去1
平目とえんがわの刺し身
ヤリイカそうめん風◯
はぎの肝ソースかけ
...

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  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -
  • 馳走 啐啄一十  -

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2025/12/07更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

なかむら(焼津/天ぷら)

2

  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

初回の感動を越えてきましたね。

凄いラインナップでした。
まさにオールスターです。

カイワリ〇
赤尾アジ◎
生しらすの紫蘇巻◎
甘鯛◯
太刀魚
のどぐろ◯
カサゴ◯
天然舞...

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  • なかむら -
  • なかむら -
  • なかむら -

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2025/10/02更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

割烹 新多久(村上/日本料理)

7

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

遠方でもリピートせざるを得ない

本日も素晴らしかった。
この地でしか味わうことが難しい一品揃い。

鮭の真丈椀は特に俊逸。

メインは月の輪熊の鍋。
熊鍋ならでの出汁が最高でした。

定番のイノシシとキジハタ、
鮭...

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  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 -
  • 割烹 新多久 -

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2025/11/08更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 別府 廣門(別府/日本料理、郷土料理)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/10訪問

地元の拘った食材を沢山味わうことができ、
非常に楽しかったです。
エンターテイメント性も高い演出が見事でした。

特に印象に残ったのは
トビハタの御椀、上品な脂で幸せが口にひろがりました。
...

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  • 日本料理 別府 廣門 -
  • 日本料理 別府 廣門 -
  • 日本料理 別府 廣門 -

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2025/10/04更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

くるますし(勝山町、大街道、警察署前/寿司)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/02訪問

驚きの連続でした。
味付は最小限に
素材力を引き出します。

産地の近さ、魚種の豊富さ
地方の特長を最大限に活用されてます。

つい先日、東京で同じ仕入の神経締めの
を食べた感じとは違...

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  • くるますし -
  • くるますし -
  • くるますし -

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2025/02/15更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

季節料理 なかしま(白島(広電)、家庭裁判所前、新白島(JR)/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/04訪問

さすが★★★

一品目から他とは違う
刺し身はたい、初カツオ、タコ
椀ものははまぐり、出汁がすごい
うなぎの白焼きも次元が違った
蓮根餅がこの店の定番とのこと
炊き込みご飯はたけのこご飯
高級食材のオンパ...

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  • 季節料理 なかしま -
  • 季節料理 なかしま -
  • 季節料理 なかしま -

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2023/05/14更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

うなぎ 百名店 2024 選出店

食べログ うなぎ 百名店 2024 選出店

山勢(松本/うなぎ)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/07訪問

マジうまい!

最近、日本料理で出てくる鰻のほうが
専門店よりも旨いのではと感じていました。

間違っていました。
ごめんなさいです。

本当に東京でうなぎ食べようというインセンティブ...

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  • 山勢 -
  • 山勢 -
  • 山勢 -

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2025/07/11更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

日本橋 蕎ノ字(人形町、浜町、水天宮前/天ぷら)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/02訪問

Sクラスの天ぷら。

本来なら、臭みのあるコハダ・太刀魚・蠣は
天ぷらのネタに適さないと勝手に思っていました。
ところが臭みが一切なく
旨さだけが抽出された感じです。

ふわふわではあり...

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  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -
  • 日本橋 蕎ノ字 -

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2025/02/06更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理ふじ居(競輪場前、岩瀬浜、東岩瀬/日本料理、郷土料理)

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/01訪問

富山に来ました。
苦手な食材もありましたが
華やかな正月料理でした。
熊うどん、三杯頂いてお腹がはち切れそうです。
氷見のブリ、辛味大根と合いますね。
ブリカマの焼物も素晴らしかった。
岩...

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  • 御料理ふじ居 -
  • 御料理ふじ居 -
  • 御料理ふじ居 -

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2025/01/10更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御料理 一燈(仁愛女子高校、福井城址大名町、田原町/日本料理、かに)

3

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/12訪問

昨年に続き年末に伺いました。
先付のせいこの寿司、
マグロ、バイ貝、寒ブリの刺し身
ズワイガニの真薯の白みそ椀
甘鯛のみぞれ餡
牡蠣と大根の味噌餡かけ
福井の冬の味覚を楽しみました。

...

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  • 御料理 一燈 -
  • 御料理 一燈 -
  • 御料理 一燈 -

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2025/12/14更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

移転 料理屋 みや﨑(福井城址大名町、仁愛女子高校、福井/日本料理、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/05訪問

気軽な感じ、but 味は本物 ☆

すりながし、いける。期待大
あん肝、日本酒がほしくなる
とらふぐ白子とカラスミの雑炊◎
アオリイカと平目
甘鯛と枝豆
ふぐの皮の白子ポン酢
はまぐりとわかめの椀もの
さくらますの焼きもの...

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  • 料理屋 みや﨑 -
  • 料理屋 みや﨑 -
  • 料理屋 みや﨑 -

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2025/06/08更新

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 さかい(中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司)

2

  • 昼の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2021/12/24更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

菊鮨(大野城、白木原/寿司)

15

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/09訪問

遠方だけど通っている鮨 つまみ・にぎり両方レベル高い 

リニューアル後、初めての訪問。
入店するとカウンターの檜の香りが
鼻をくすぐります。
以前にも増してメニューも素敵でした。

季節ものとして
新イクラの茶碗蒸しやサンマ。

鱧や鮑が
...

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  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -
  • 菊鮨 -

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2025/09/11更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

御幸町 田がわ(京都市役所前、神宮丸太町、丸太町(京都市営)/日本料理)

4

  • 夜の点数:4.3

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/12訪問

小細工しない。素材重視

分かりやすい味
3年ぶりの訪問となりました。
かわらず、素晴らしい料理の数々でした。
特に印象的だったのは、蟹のしんじょう。
何とその場で作ります。
ふわふわで口の中で瞬間にほどける柔らさ。...

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  • 御幸町 田がわ -
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  • 御幸町 田がわ -

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2024/12/07更新

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2025 選出店

鮨 十兵衛(日華化学前、福大前西福井/寿司)

3

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2023/07訪問


7月、鮨屋にとってメニューが厳しい時期にもかかわらず
このラインナップ、ネタのクオリティ、脅威的です

福井のモズク、歯ごたえすごい
石川のあら、4日目、脂のってる
富山の巨大なボタン海...

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  • 鮨 十兵衛 -
  • 鮨 十兵衛 -
  • 鮨 十兵衛 -

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2024/07/10更新

寿司 EAST 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2025 選出店

登喜和鮨 新潟店(新潟、上所、白山/寿司)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/02訪問

新潟店、初訪問です。
相変わらず、クリエイティブです。
強い印象を受けたのは
カマス
イワシ

追加
カマス
ヤリイカ

お酒
ビール1
米焼酎2
無想半合
大洋盛紫雲半合...

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  • 登喜和鮨 新潟店 -
  • 登喜和鮨 新潟店 -
  • 登喜和鮨 新潟店 -

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2025/03/01更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

八寸(祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理、すっぽん)

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2024/12訪問

素晴らしい。


幸運にもお昼に一人貸し切り状態でした。

ハイライトは蕪の蒸しもの、with 西京味噌

実に滋味深い。素朴な素材、シンプルな調理ながら京料理の神髄を感じる。

東...

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  • 八寸 -
  • 八寸 -
  • 八寸 -

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2025/05/25更新

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

鮨 ゆうき(広尾、恵比寿/寿司)

3

  • 昼の点数:4.2

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/09訪問

少し間があきました。
久しぶりの訪問です。
やはり美味しい!

今や絶滅危惧の白シャリですが
本物はじわりと評価をあげてきましたね。

春子鯛やキスには絶妙ですし

脂の強いネタにも...

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  • 鮨 ゆうき -
  • 鮨 ゆうき -
  • 鮨 ゆうき -

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2025/09/21更新

2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

きたうら善漁。(延岡/日本料理)

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -

2025/11訪問

ひのもとの源、

ひむかの国延岡に

いにしえの食を感じさせる店あり。

遠方から旨味に食傷気味の客が導かれ、

主、ことわり(理)をもってはかる(料)。

いとおかし。


...

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  • きたうら善漁。 -

2025/11/15更新

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