ニコさん【公式】さんが投稿した中華蕎麦とみ田（千葉/松戸）の口コミ詳細 [食べログ]

6回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

つけ麺の名店で食すらぁめん

らぁめん TOKYO-X純粋豚骨(並) + 特選全部トッピング〈焼売Ver〉 + 極太短冊メンマ + 柚子胡椒 + アオトウ + 土佐宇宙酒 ALIENS GALAXY+ 稲里〈山〉純米生原酒

金曜日に海老名、土曜日に甲府、ときたら日曜日は松戸！
寒い日は久々に食べるらぁめんも久素晴らしい！
豚の旨さが極まったスープに合わせる細麺が◎
旨い日本酒とのペアリング最幸。
最終回が予約取れず慌ただしく食べましたが満足な休日でした。
成田空港開業おめでとう御座います。

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2023/10/16 更新

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5回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ニボコンは無くなれど極上のつけ麺が松戸で待ち構えているぞ！

つけめん TOKYO-X豚骨魚介 (並) + 特選全部トッピング〈焼売Ver〉 + 極太短冊メンマ + 角煮トロ + 柚子胡椒 + 塩とスダチ + 稲里辛口生 + 雪中梅清酒

今日もとみ田さんならではの麺の旨味と日本酒でテンション爆上がりです。
力強い麺と日本酒の糖質と糖質の掛け合わせで脳内はアドレナリンが爆発しています。相変わらず麺は塩や柚子胡椒、ポン酢となんでも合うからすごい。ご厚意でいただいた辛味もアクセントとして◎スープ割まで全くの隙がありません。
最終回訪麺でゆっくり出来るのもとても価値があり(従業員の方々には申し訳ない気持ちでいっぱいですが)これで明日からの仕事を頑張れるぞーってエネルギーとなる私にはなくてはならないパワースポットである事に疑いの余地はありません。

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2023/10/01 更新

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4回目

2023/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

極上のつけ麺とニボコンと日本酒と…

つけめん TOKYO-X豚骨魚介 (並) + 特選全部トッピング〈焼売Ver〉 + 極太短冊メンマ + 柚子胡椒 + 塩とスダチ×2 + おかわり濃密出汁かけ冷やし塩 +青唐辛子 + 杉錦山廃純米 + 旦播州愛山山廃純米大吟醸

久々の訪麺で遅時間までお邪魔してしまいました。
まずは常温で提供の杉錦はクセスゴな口当たりですが、飲み進めるごとに引き込まれてゆきます。
つけ麺は麺の旨さは熟知するところですが、改めてポン酢や青唐辛子などともマリアージュを楽しみました。
トッピングの焼売を今日は柚子胡椒+青唐辛子にしてみましたが、これが実に良いです。是非ともお試しあれです。
杉錦の後にいただいた旦は、もう旨味を堪能することしか私には出来ません。旦はいつでも感動的な旨さを与えてくれる。
終了間近のニボコンこと冷やしは今回はトロロにワカメと最後まで進化し続けてます。梅酢を垂らすと旨さ爆発で間も無く終了と言うのが残念でなりません。

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2023/09/17 更新

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3回目

2023/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

つけめん TOKYO-X豚骨魚介 (並) + 特選全部トッピング〈焼売Ver〉 + 極太短冊メンマ + 柚子胡椒 + 塩とスダチ×2 + おかわり濃密出汁かけ冷やし塩 +青唐辛子 + 新政生成エクリュスパーク生もと木桶純米 + 稲里初搾り活性にごり酒 + 醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦 + 宇ち多゛ハイボール

王者のつけ麺と日本酒のマリアージュ。糖分がスパークします！麺はつけダレ要らずなくらい塩や柚子胡椒、ポン酢などで味わい倒します。柚子胡椒は焼売にも◎今夏のラーメン業界のパンチラインとなっている"ニボコン"は塩をチョイス。2回目の塩はアーリーレッドが入るようになり、この日は梅干しが投入されていてこれがまたバカ美味い。ちなみに追加注文したうめ割風のハイボールとの相性バッチリすぎ。このタイミングに来店出来て大ラッキー☆

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2023/08/20 更新

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2回目

2023/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

つけめん TOKYO-X豚骨魚介 (並) + 特選全部トッピング〈焼売Ver〉 + 極太短冊メンマ + 柚子胡椒 + 塩とスダチ×2 + おかわり濃密出汁かけ冷やし醤油 +青唐辛子 + 宝剣超辛口純米 + 鳳凰美田「荒走押切」+ 持帰り切り落としチャーシュー他

レギュラーのつけ麺の旨さを日本酒と共に堪能。糖質の相乗効果！麺は塩だけ、塩+酢橘、柚子胡椒、ポン酢、ポン酢+酢橘、葡萄山椒+つけダレなどつけダレオンリー以外に無限の食べ方の可能性があるから何回訪問しても飽きる事はありません。
そして、現在ラーメン業界を席巻している「ニボコン」の冷やし！塩は既食なのでリリースされたばかりの醤油versionをチョイス。昆布と煮干しの出汁は塩の方が際立つものの上品な醤油らぁ麺の好きな人にはこちらがオススメか。ロボコンは点数低かったですが(このネタで年代バレるw)、ニボコンは100点間違いないですね。
期間限定ですからつけ麺最高峰のお店でのニボコンもつけ麺やらぁめんのおかわりとして全国民に食べてもらいたいです。

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2023/08/05 更新

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1回目

行った2021/10 訪問

2021/10/23 更新

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