ファーストファザーさんが投稿したRAMEN MOSH（秋田/大曲）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ファーストファザーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RAMEN MOSH大曲/ラーメン、つけ麺

65回

夜の点数：4.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.1
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.4
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

5回目

2020/11 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

RAMEN MOSH

つけ麺

840円

JK送り後に朝イチのRUN〜温泉〜ラーメン活動とはなんとも贅沢（笑）汗かいて〜疲れた後に体を温めて〜腹減ってる中の極上の一杯❗️

今年3回目となるつけ麺です。そして前回同様つけ麺にも追い飯です。これも定番化になるのかな？

モチモチの太麺と魚介の風味がタップリ味わえるつけダレのこのマッチングに今後勝てるつけ麺はあるのだろうか？

少し緩くなったつけダレに投入する熱々のライスがちょうど良い温度になってまぜそばとは違う追い飯になります。なんかラーメンメインなのにライスの話になってます（笑）

今日もブレない最高の美味しさでした‼️
ご馳走さまでした。

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2020/12/30 更新

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4回目

2020/10 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

つけ麺から→まぜそばに戻すの巻

RAMEN MOSH

まぜそば

740円

先月のつけ麺オーダーから元に？戻して再度まぜそばです。元々まぜそば率は高いけど、今年ほど食べた年はなかったです。

汁ありよりも冷めやすいイメージのまぜそばですが、ここのまぜそばは結構最後の方まで熱々で食べれるのかな⁉️と思ってます。

そして〆の追い飯❗️最高です❗️
先週末から美味しいラーメンを食べてますが、今週のまぜそばも絶品の美味さです‼️やっぱり秋田のラーメン最高（笑）
ご馳走さまでした。

それにしてもここのメンマは美味い❗️メンマがそんなに好きじゃない私でもいくらでも食べれます

※今日はいつもより店長さんと奥様と多くお話しできました（笑）

※今日はいつもより店長さんと奥様と多くお話しできました（笑）

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2020/12/30 更新

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3回目

2020/09 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

つけ麺の食わず嫌いを払拭させてくれた一杯

ラーメンにまだドップリと浸かってない頃、まぜそばとつけ麺は邪道だと思ってました。それまでは・・・

食べずして判断はできないとして初のつけ麺を食べたのが MOSHさんでした。最初に言っておきます！玉砕されました。
完膚なきまでに（笑）

冷たい麺と熱々のつけダレ？結局緩くなるだけじゃん！と思ってましたが、確かにその通り。そもそもざるそばすら食べない私。ラーメンは熱いもの！

しかし一口食べて素直に美味い！水で締めたコシのあるモチモチツルツル麺と甘さの感じる節のガッツリ効いたつけダレは本当に相性が良い！恐れ入ります。褒めすぎ？

最近は食べた後は追いスープはやらないで残ったつけダレにライスを投入します。俗に言う追い飯のつけ麺バージョン。これ結構イケます！

ここのつけ麺は僅差ですが私的にはNo.1のつけ麺です。
決してMOSHさんの回し者ではありません（笑）

ちなみにこちらの店主さんのこだわりで、つけ麺の熱盛りは提供しないとのことです。分かります！熱盛りにすると盛られた麺がくっついたりするし、肝心の喉越しの良さが半減するように思います。現に熱盛りを食べた時そう思いました。

食わず嫌いを好きにしてくれて感謝です
そして美味しかったです！
ご馳走さまでした。

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2020/12/30 更新

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2回目

2020/08 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

唯一無二の・・・

皆さんちなみに今日(8/22)は年に数回あるラーメンの日だそうです（笑）そんな日に大好きなラーメンを食べれて幸せです✨

年に十数回来店のうち8〜9割は混まぜそばをオーダーします。
それくらいここのまぜそばは大好きです。この、他にはない唯一無二と言っていい(私が来店した中では)まぜそばです。

何が違うか？一言で言えば甘さでしょうか？甘さを求めない人には余計な味覚かもしれませんが、私は生粋の秋田人！納豆にも砂糖、ポテトサラダも甘く、下手すりゃ麦茶にも砂糖です（笑）

それでもしつこくない甘さで魚介の風味とちょうどいい塩梅のバランスで最高です。My キングオブまぜそば！

汁の残り方も絶妙で追い飯時に多すぎてもダメだし少なければさらにダメだしちょうどいい残り方です。これまたMy キングオブ追い飯（笑）褒めすぎでしょうか？主観だからしょうがないですよね？

唯一無二のまぜそば、美味しかったです‼️
ご馳走さまでした。

※いつもメンマ増しありがとうございますm(_ _)m

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2020/12/30 更新

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1回目

2020/07 訪問

昼の点数：3.7
- ［料理・味4.2
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］

俺的キングオブまぜそば

RAMEN MOSH

まぜそば

740円

こちらのお店は私が本格的にラーメンを食べ歩きを始めてから地元ではないのに唯一月に1回は来店してるお店です。お気に入り店です！以前はラーメン、つけ麺、混ぜそばをバランスよく食べてましたが、近年まぜそば率が高くて去年からは8割以上はまぜそばになってました。

今回は秋田まるトク麺BOOKで200円分のトッピングがつきますさ。味玉とライスにしたんですが、味玉→温玉にでくりと聞いたのでチェンジ。基本ラーメンのトッピングに卵は入れないのですがせっかくなんで。そして生涯初の温玉でした（笑）

温玉は追い飯の時に混ぜたかったのでなるべく崩さないで食べました。それにしてもいつ食べても美味い！つけ麺ベースのタレは甘さを前面に感じる県内ではお目にかかったことのない味です。

実はつけ麺、まぜそば系が食わず嫌いだった私をこちらのメニューが好きにしてくれてそれ以来ハマってます。まぜそば自体もちろんですが、とにかく〆の追い飯がこんなに美味しく感じるまぜそばは無いです。絶妙に残るタレとご飯との量のバランスが良い！

温玉も混ざってまろやか追い飯(まぜそば)に返信です。でも温玉は辛シビまぜそばの方に合うのかな？と思いましたが。次回は味玉トッピングで頼んでみようかと。

今回もとても美味しかったです！ご馳走さまでした。それにしても、いつも思うのが・・・この丼欲しい（笑）

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2020/12/30 更新

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ファーストファザーさんが投稿したRAMEN MOSH（秋田/大曲）の口コミ詳細

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