粘着王子さんが投稿した匠家ひたちなか店（茨城/勝田）の口コミ詳細 [食べログ]

53回目

2025/09 訪問

夜の点数：3.9
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

久しぶりに味わってみました。
味の好みは味ふつう、油おおめ、麺ふつうで注文。
ほうれん草は以前よりもはるかに食感が良かったです。ほうれん草を増したためか全体的にに味が薄く感じられ、逆にあぶらが重い。
油は鶏油だとは思いたいのですが、風味がそのように感じられず重さが残ります。

でも全体的にバランスが良く、いつ行っても混んでないので超安牌なラーメン店です。
ご馳走様でした。

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2025/09/06 更新

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52回目

2025/01 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

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2025/01/16 更新

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51回目

2024/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシューメン煮豚　小ライス

久しぶりに煮豚チャーシューを注文しました。
これはこれで美味い！そしてほうれん草がいつもより柔らかくてgood！素材が変わったのかな？海苔もたまに質が変わるし、何かこ事情で変化があるのかな。
ブレがあるけどやっぱりここは好き。

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2024/11/23 更新

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50回目

2024/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシューメン(油おおめ)@1000 ライス@200

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2024/10/14 更新

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49回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.8
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あぶらおおめ

期間限定でチャーシュー1枚50円と言うことで、2枚追加で5枚にしました。
今日のチャーシューはとても出来が良く、何も減点することないですが東海の家系ラーメンが旨すぎて、ちと点数補正します。
ご馳走様でした。

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2025/02/19 更新

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48回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.9
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシューメン、中盛、チャーシュー×2枚、半ライス

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2024/10/12 更新

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47回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.9
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

茨城の貴重な家系ラーメン。(味ふつう、油おおめ、麺やわらかめ)

久しぶりに来店。
ライスの炊き方はgood！チャーシューはスモーキーでexcellent！スープももちろんexcellent！
ほうれん草good。麺はcool！海苔はbadからgoodに昇格！直近のあの薄さは何だったのか。
元に戻ってホッとしました♪

大変美味しい茨城の貴重な家系ラーメンです！

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2024/09/22 更新

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46回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

釜焼きチャーシューメン、小ライス、バター(ふつう、おおめ、やわらかめ)

バターデカい！美味すぎ！

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2024/08/30 更新

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45回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

釜焼きチャーシューメン、バター、小ライス

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2024/08/23 更新

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44回目

2024/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

昼間の訪問

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2024/08/18 更新

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43回目

2024/08 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.4
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

匠家さんに久しぶりに訪問しました。
注文したのは釜焼きチャーシューメン@1000 小ライス@150 味:ふつう　油:おおめ　麺:やわらかめ　無料のねぎをトッピング♪

さて着丼です。いつもより金色のスープ。これは美味そう！閉店間際だからか、いつもより出汁感が強く骨っぽさも感じられます。

ねぎの水っぽさが加わり、味は薄めに感じられました。夏だし濃いめにして良いかも。

前回も思いましたが海苔は以前より薄いです。
チャーシューも気持ち薄いかな。
価格は小刻みに値上がりしてますが、妥当でしょうね。毎回変化があるので良い意味で楽しんでます♪

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2024/08/10 更新

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42回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

注文したのは釜焼きチャーシューメン@1000 小ライス@130 とろ玉子@130？
相変わらず美味しく遠方からの親戚にも好評でした♪

思い違いでしょうか。海苔が以前のものより薄くなっていますね。スープに浸すと金魚も掬えないほど溶けてしまいます。コレはちょっと。。。

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2024/07/21 更新

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41回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

うすめ、おおめ、やわらかめ

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2024/06/29 更新

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40回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.8
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

味ふつう、油おおめ、麺やわらかめ(個人的ベストバランス)

毎度おなじみ匠家さんです。
最近味の好みに変化があり、味ふつう、油おおめ、麺やわらかめにハマっております。
中盛りの場合は麺ふつうでも良さそうです。

金曜日の退勤後、ニンニクをたっぷり浴びて一週間のストレスを洗い流してきました。

いつも美味しいラーメンご馳走様です♪

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味普通、油多め

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麺柔らかめ

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2024/06/15 更新

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39回目

2024/06 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

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2024/06/09 更新

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38回目

2024/05 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

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2024/05/25 更新

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37回目

2024/05 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2024/05/25 更新

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36回目

2024/05 訪問

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2024/05/18 更新

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35回目

2024/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.7
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.2
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

濃いめ多め柔らかめ

いつも麺は硬めで頼むのですが、オモウマい店で福岡のお店を紹介していた時の「ずんだれ」をヒントに、初めて柔らかめで注文してみました。これが大ヒット！柔らかめで注文する人少ないですが一度お試しください♪

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2024/04/14 更新

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34回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

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2024/03/29 更新

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