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食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
旭橋、県庁前、壺川/ステーキ、食堂、洋食
2024/02訪問
1回
平日10時半。 10時開店で既に4組待ち。 でも1名ずつだったので5分ほどで店内に入れた。 ゆしどうふそば中700円 を注文。 サイズ的には中が、小くらいのイメージ。 程なくして直ぐに提供。 熱々の湯気とお豆腐の優しい香りがたまらない。 スープを一口。 こんな事を言っては失礼だか、店内のカジュアルな雰囲気からは想像できないくらいに、澄み切った上品で決して物足りなさなどない心底旨いと思える絶品さ! ゆしどうふ、これが名物だけあって、大豆の自然な甘さがスープを邪魔する事なく相乗効果でより上手く味がのってくる。 麺もこのスープを邪魔しない主張のそこまで強くない、適度に噛み応えのある麺。 朝からこれは食べられるし、体調悪い時も食べたい。 ソーキも非常にシンプルな味付けで塩ベース。 柔らかく臭みもない。 しつこくもなく、どんぶりが一体化されているのがこんなにも心地よいとは。 ここは必ずまた来る。 美味しい一杯に感謝。
2024/02訪問
1回
モーニング。 目の前にはプールと青い空が広がる。 沖縄らしい景色をら満喫しながら、 島の9品の朝食 をいただく。 ジューシーの炊き込みご飯も旨い。 また、カラフルな身体に染み入るグァバなどのフレッシュジュースも飲み放題。 思いっきり深呼吸してリフレッシュできる。 星のやで良かったと思える贅沢な豊かな時間の流れがある。 こんな朝食であれば毎日食べたい。 お読みいただきありがとうございます。 食べログ初めました。 宜しければフォロー宜しくお願い致します。 星のやリゾートに来たのであれば、このホテル内でゆっくりするのがまた良い時間であると思う。 特に久米島はどこか行こうと思えば、車が必要になるし、飲食店も少ないので、ホテルが充実しているととても良い時間を過ごすことができる。 そこでホテル内のディナーをいただく。店内の雰囲気も良くゆったりと過ごせる。 1皿1皿丁寧に盛り付けをされたフランス料理。 沖縄の食材をふんだんに使った季節の、夕食は、体にも優しくお財布にも優しい。 しっかりとしたコースをいただいて、15,000円以内に収まると言うのは本当に嬉しい。 シーズン中は混み合うことが予想されるので、ホテルが決まったらすぐに合わせて食事の予約もするのがオススメである。 お読みいただいてありがとうございます。 最近になって食べログを始めました。 よかったらフォローなど宜しくお願いいたします。
2023/05訪問
2回
あぐー豚だけでなく、 パイナップルを食べて育ったパイナップルポーク きび砂糖を食べて育ったきびまる豚 など、島の様々な豚が楽しめる。 パイナップルポークアグープレミアムが1番高級なお肉として扱われていた。 部位としては、三枚肉と肩ロース。 肩ロースは あぐー豚、きびまる豚、パイナップルポークアグープレミアム を注文。 旨味がありバランスが取れていたのはきびまる豚! 食べ応えがあるのはパイナップルポークアグープレミアム! 三枚肉は きびまる豚とパイナップルポークアグープレミアムを注文。 これは、パイナップルポークアグープレミアムの方が豚の旨さの奥行きがあった。 好みだが、こうして味比べができることがまず楽しい。 しゃぶしゃぶの出汁はもとから味がつけてあり 最後に塩胡椒で味を整えてスープとしていただいたがこれまた様々な豚の旨味が出て幸せな一杯だった。 つけだれは、シークワーサーのポン酢と鰹出汁があるが、シークワーサーはちょっと自分には甘い。 でも一回使うのは土地柄オススメ。 鰹出汁のポン酢はこれはなかなかの美味しさ! 都内でも通用する。 靴を脱いであがる半個室もあるから、会食や接待でも便利。 人気店なので予約した方が無難。
2024/02訪問
1回
車海老が大好きな人は、行くべき店。 市場に出回らないサイズの活車海老が食べられる。 また車海老の姿の説明には、メガゴジラなるサイズが1番大きいが、実はタイミングが良ければ更にその上の上のウルトラに出逢える可能性もある。 自分は運が良かった。この日は、メニューの写真を見たら判りやすいがウルトラに出逢えた。 平日14時頃に着いたが3組ほど待ちがいた。 中国、台湾系の方が多かった。 1名だったので15分くらいで入れた。 ノンアルオリオンビール はじめて飲んだ。 テイストはオリジナル感ありで、これはこれでよし。 迷わず店の名前がついたTAMAYAセットを注文! 内容 車海老の刺身、天ぷら、フライ、ミニサラダ、もずく、海ぶどう、香の物、ごはん、島豆腐とアーサーの味噌汁 車海老の大きさによって値段が変わってくる。 例えば 超大物だと2,850円 モンスターだと4,500円 注文後10分?くらいで提供。早い! 刺身はピクピク動いている。 頭は刺身か?揚げるか?聞いてくれる。 自分は刺身で味噌を堪能。 フライや天ぷらで揚げは楽しめるから、絶対に生の味噌を楽しむのがオススメ。 またミソは大きい車海老の方が断然楽しめるから、予算に余裕があるならば是非大きいものを食べて欲しい。 味噌の輪郭がこんなにもハッキリしている車海老を見て食したのははじめてだ。 サイズが大きく新鮮だからと言える。 実食。 刺身は恐ろしいほどのブリブリさ! んーーー、たまらん。 二口目はミソをのせて。 んーーー、最高だ。 天ぷら。 火が入る事で甘さが際立って旨い。 一つ、天ぷら粉がもう少し薄くて火がカラッとしていたらいう事なし!! 野菜は感じなかったんだけどなぁ。 フライ。いう事なし!! たっぷりのタルタルソースとお好みレモン。 外せないよね。 口をさっぱりさせるもずくや海ぶどう、野菜もあるし大満足。 那覇市内が車が混んでいたから約2時間くらいかかったけど、来る価値あり! 店の近くでは、車海老の養殖場も見える。 車海老の聖地だ。 車海老好きは外せない! ドライブにもこのあたりは海が最高に綺麗なのでオススメ。
2024/02訪問
1回
平日ランチ。 1名のみ先着あり。 配管むき出しの今流行りの天井高で、空間も広く落ち着く。 奥に6人テーブル2。 仲間12人でワイワイするのも良さそう。 手前はカウンター6人くらいかな それと4人テーブル席3。 ゆし豆腐そば(中)を注文。 糖度8%というこだわりこゆし豆腐。 甘くて上品でとても美味しい。 あっさりだけど飽きのこないスープも旨い! ただ、めっちゃくちゃ熱く出して欲しいタイプなので温度はもう一息。県民は日々暑いとそこは求めるところが違うのかもですが。 自分は半分食べた後に 紅生姜たっぷりとコーレーグースを少し。 これがまた美味かった。 麺は正直もっと旨い麺を食べた事はあるが、なかなか厳しい麺も沢山味わってきた中では、自分的には美味しい方である。 ボソボソしておらず、しなやかで軽く感じる。 好みとしてはもう少し艶感を感じる喉越しがあってもいいかな。 あくまでも好みの話。 持ち上げると重さをずっしり感じるソーキ! これは絶品。 独特の香りを放つソーキもあるが、その個性はあまりなく食べやすい。 また、軟骨部分も柔らかく歯が入らないとはこの事。醤油味もしっかり染みているけれど塩っぱくはない。 あさっさりのスープを邪魔することもなく、全体としてとてもバランスの良い沖縄そばで美味しかったです。 追記 水・箸・レンゲはセルフ
2024/02訪問
1回
沖縄のステーキといえばジャッキー! というくらいに有名な店。 とはいえ、色々な店にも行きたく、 自分は2回目。 久しぶりに来てみたが 平日11時オープンで11時15分だと言うのに、10組ほど待っていた。 名前を書いて待っていると車の中にいても 店員さんが声をかけに来てくれる。 30分くらいかな?待って入店。 店内は広いが4名席に1人とか座っているので、席数に限りがでてくる。 でも、回転はいい! アメリカからの許可の上で唯一営業できていたらしい。 その許可証も店内に飾ってある。 今回は人気No.1 テンダーロインステーキM200g 3,400円 連れは、ハンバーグステーキL 300g 1,000円 ハンバーグステーキはM150g 900円だから100円足して倍の量になるという不思議な値段設定w 注文後、10分で提供。 まずは、とても滑らかでオリジナリティがあるのに懐かしい真っ白いスープとキャベツとコーンのミニサラダ。 ステーキはミディアムレアで注文したが、鉄板も熱いので好みの加減に焼き付けることもできるので、自分的にはこの焼き加減で良かった。 とにかく柔らかい! そして脂がほとんど感じられない赤身だが、しっかりと旨味がのっている。 好みすぎる。 塩胡椒、又は胡椒と醤油もいい。 折角だからステーキソースとマスタードでも。 これまたアメリカンな感じになって旨い。 ホットソースやガーリックをお願いしたら別で持ってきてくれるが、これも捨て難い。 パンかライスを選べるが、ライスが進む! 連れのハンバーグは、パティの様に薄い。 それが2枚重なっていて目玉焼が乗っている。 少し食べさせてもらったが、これまたお値段以上の価値あるハンバーグ。 あるようでない。 肉肉しさが満足感を与えてくれる。 これはまた多くのファンがいそうだ。 ジャッキー、結局、一回りして戻ってしまう一派に自分もなりそうだ。