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アットホームというのに似つかわしいお店。 前菜、パスタ、デザートまで気軽に選べ、ついつい食べ過ぎてしまう。 センスの良いグラスワインは全てイタリアから。 コスルさんという陽気な看板おじさんが1番の名物。
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松濤にあるイタリアンレストランの2号店とのこと。 厳選した野菜を中心としたビストロ。コースのお値段に対して、良い食材と満足いく量があり、コスパがとにかく素晴らしい。 オーガニックワインを中心としています。ワインの担当の男性の知識、ペアリングに対しての感覚はかなり高い。色々と開けてくれて嬉しかったです。 ワインバーとしてもまた行きたいほどでした。 カウンターキッチンなのだからもっとお話を聞きたかった。 お料理は全体的にはとても良かったのですが、ヘルシーさを楽しめると思っていたら、全てのお料理にかなりのオリーブオイルを使っているようで少し油っぽいという感想。旨みのあるイチボのステーキはヘルシーで焼き加減も上手いのに油が多いのが少しもったいない。 ぜひ行かれてみてください。
2024/09訪問
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日本に於けるイタリアン料理の天才。 「究極のメニュー」というものがあるなら載せるべき逸品の数々。 生ハムの美味しさを本当に知ったのはこのレストランに出会えたから。最初から最後までのお料理、全てに唸りました。 一生に一度は行くべきレストランに私は必ず名を挙げます。