この口コミは、Dr.Re Gourmetさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
横浜・根岸でニュータンタンを語るなら、まずはこの一杯から。
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メニュー1
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メニュー2
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卓上の味変達
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塩気が程よい
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めちゃ辛を注文 辛さは辛ラーメン以下
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量はそこまで多くない
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餃子も安定の一皿
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横浜市中区
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ほぼ夜の開店と同時に入店
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2025/12/10 更新
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チェーン展開ではあるが、この店舗は明らかに抜けた仕上がり。
めちゃ辛は刺激だけを追わず、辛ラーメン以下の辛さで旨味をしっかり残すタイプ。
スープの厚みと卵のふんわり感が調和し、食べ飽きない“根岸らしさ”がある。
そして今回最も印象に残ったのはチャーハン。
塩気が絶妙で、油のキレも良く、チェーン店とは思えないバランス感。
「主役級のサイドメニュー」という表現がしっくりくる完成度だった。
餃子も安定しており、料理全体のまとまりが良い。
店内・接客は良い意味で“普通”で、構えず入れる日常の一軒。
価格は抑えめで、満足度は高い。
ただし近隣の駐車場は一箇所のみで、路上駐車は不可。
車訪問が多いエリアだけに、この一点は改善されるとさらに通いやすくなる。
——“選ばれる店”は、日常の中にある非日常を一皿で示してくれる。