1showさんが投稿した鮨 一幸(東京/東銀座)の口コミ詳細

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最後の晩餐探し

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鮨 一幸東銀座、銀座、築地市場/寿司

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

食材】
〈つまみ〉


ヨコワ
子持ち槍鳥職雲丹詰め
バチコ
<握り>
春子
細魚

鮪(中 口)
鮪(大トロ)
雲丹(羅臼)
のどぐろ
小肌
帆立

穴子
玉子
〈追加〉
干瓢巻き

〜感想を少し〜
訪問前に工藤大将の本を何冊か読んでいて、食材や道具、提供する順番、空気作りなどすべて研ぎ澄まされたこだわりを直接感じる事ができて感動しました。

2025/12/03 更新

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