ゆたんぽぽ。さんが投稿した割烹 一の矢(茨城/つくば)の口コミ詳細

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つくばでよく行く店

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割烹 一の矢つくば/日本料理、すき焼き、寿司

71

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
51回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

栗ごはん#2

昨日来たら定休日だった^_^

スイカの皮の付近の漬物はとても懐かしい爽やかな香りがして、なんだっけこれ?ウリ系の何か…と考えたところ、スイカの香りじゃね?となった。

美味しい栗とサツマイモは同じ系統の香りがする。なんならとうもろこしも似ている。そんな中で栗だけが味と香りの再現性が低い。当たり外れ
が大きい。今年の栗ごはんは大当たり^_^

  • 零れ種で咲いたのか、ど根性ニチニチソウ^_^

  • 確かこれは大穂線の鉄塔

2025/09/25 更新

50回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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秋分二日前、まつたけご飯の日(๑>◡<๑)

駐車場で車から降りると周辺一帯がキノコの香りに包まれて居た^_^。

今日は少し痩せ気味のサンマの塩焼きも上品に香っていた。

まつたけご飯は期待通り。と言うかこのところ炊き込みご飯のご飯つぶがピカピカしていて適度にしっとりしているのが気になる。以前はちょっとパサついてる感じの事が多かった。何が改善されたのだろう。

2025/09/20 更新

49回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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栗ごはん松茸ごはんの季節到来(๑>◡<๑)

炊き上がるのを待つ間に食べた紫玉ねぎ入りのポテトサラダに大喜び^_^。みそ汁にゴロゴロ入っていたジャガイモも美味しかった。

去年の初物の栗ごはんは栗らしい香りとかクセがなくて拍子抜けした記憶があるけど、今年の栗ごはんはちゃんと栗の味がした^_^

2025/09/14 更新

48回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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重陽の節句・栗ご飯の日が近づく

久しぶりに朝から雨の1日。

BGMにユモレスクが流れている。超絶技巧とかを競うやかましい曲が嫌いで、そんなものは現代的には機械で、コンピュータでいくらでも出来る。ユモレスクのようなおっとりした短い曲が現代人には好まれるのでは無いか。ばんばひろふみが、霧雨の朝突然にという曲で、ユモレスクの間奏の部分を使って、とても良かった。

学生時代の後半に6年間この近所に住んでいた。周辺には他にうなぎ屋さんとか定食屋さんもあったけど今はもうここしか残っていない。花屋さんもガソリンスタンドともう消えた。

今日は2日ぶりの食事だったので、がっつり食べた^_^。炊き込みご飯がお休み中だと、他の色んなものが食べられて良いと言う良さもある。はますい♡と肉じゃがで決めたサービスBに加えて、単品で新サンマ、マグロ納豆、イカの姿焼き。食べたいものを網羅した割におなかはパンパンにならず大満足。

でももうすぐ栗ご飯、松茸ご飯の季節がやって来る(๑>◡<๑)

  • この数年サンマはまるでダメで、この店でも去年の秋刀魚は残念なヤセギスだった。でも今年のサンマはイケてる^_^

  • 最後は生卵をもらって丼に^_^

  • 格安定食にはますい♡

  • この青みを帯びたふくよかな背中がマル。脂が乗り過ぎでなくちょうどよい。内臓まで全部美味しかった。

2025/09/06 更新

47回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

夏は炊き込みに合う食材が無いのだろう。季節感のない桜エビとコーンとバター。でもこのいずれも甘い香りのする取り合わせが、なにかの相乗効果。どうせならニンジンとグリーンピースも少し入っていればいいのに^_^

壁に貼ってあった新サンマも食べたかった。

2025/09/05 更新

46回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
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びっくり丼初チャレンジ

涼やかなるじゅんさいを頂きながらびっくり丼を待つ^_^

店は夏のうなぎフェア中。せっかくなのでうざくを食べたいものだなと壁のポスターを見たら、うざくがあった。食べたいなと思い浮かぶものは大抵網羅されている^_^

腹八分目と言う。実際のところ歳をとれば食べ過ぎると後が辛いので自然に自制するようになる。しかし、いつも節度を守っていると体が鈍る。時々腹が苦しーって言う状況を作って消化器系にカツを入れるのも有益ではないかと思う。

  • 何年ぶりかのうざく

  • じゅんさい

  • テーブルを占拠するひっくり丼^_^

2025/08/23 更新

45回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
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炊き込み桜エビピラフ(๑>◡<๑)

2025年のそら豆ご飯終了。昨日で打ち止めになってしまったそう。もうそろそろかなとは思っていた。夏至からはや2ヶ月。終わらない旬/季節は無い。また来年を楽しみにしよう。

今日のサービスAは、しめ鯖、クラゲとみょうがの酢の物、スイカと言う、自分の好きなものがメジロ押しだった。クラゲのパリパリ食感が意外。これで1000円(๑>◡<๑)

2025/08/17 更新

44回目

2025/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味-
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そら豆ご飯#11

どうしたことか、炊き込みのご飯が少しパサパサしていた。夏休みボケだろうかw

そら豆自体は美味しかったなと、後で写真を見返していたら、唾がうるうるして来た^_^

夏に入った頃からミツバが少し野生的になって繊細さが無くなっているのは気になる。

  • こないだ来たら夏休み中だった^_^

2025/08/10 更新

43回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 酒・ドリンク-

そら豆ご飯#10、真夏の空に秋の気配

夏至から5週間を過ぎ明日から8月。8月7日は立秋。9月に入れば栗ご飯、そして松茸ご飯と、炊き込みご飯の王道に突入^_^。

炊き込まれたそら豆のほのかな甘味を思い浮かべると、唾液腺がうるうるとするw。強烈な甘みにはない感覚だ。

食後は一ノ矢神社の駐車場の木陰に車を停めて一休み^_^

  • 空はすでに秋の色を帯びている

2025/07/31 更新

42回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
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そら豆#9

呆然とするような陽射しの下…

そら豆はいつもの味。オクラが美味しかったのでおかわりした(๑>◡<๑)

2025/07/24 更新

41回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆#8

炊いたそら豆がほんのり甘く喉を擦って通り過ぎて行く^_^

2025/07/17 更新

40回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆#7(๑>◡<๑)

外装の改修が終わって、久しぶりに割烹一の矢の看板がご開帳^_^

改修前は寒色系でキリッとした統一感があったものが、なんだかよくわからないコーディネーションになったw。ここはオリジナルのデザイナーの意図した統一感を無視して後付けするところが、ある意味一貫しているwww

食べるたびに改めて美味しい。そら豆フェア、フォーエバー!

  • 脇を流れる水路から立ち上がっているかのようなフジの存在感がハンパ無い

2025/07/11 更新

39回目

2025/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆#6

外装のリフォームに進展があったらしく、青いネットが外されていた。

マメの炊き込みご飯はまるで飽きないようなので、他のマメもあっていいかも。

2025/07/11 更新

38回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆#5

筑波山方面に素晴らしい雲が湧いていて、お昼はもうそら豆ご飯を食べに行くしかないと決めたら、唾がだくだく出て来て^_^;

この店はやたら安くてコスパだけでなく栄養バランスがよい。その一つの要因が自家栽培の植物を使ってると言う事があると思われる。市場を経由してない、今日はその証拠を偶然目撃した。

この店の良さの理由が少し余計にわかった気がした。

  • サイコーです(๑>◡<๑)

  • 最高ですね^_^

2025/06/26 更新

37回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆#4

通りののぼり旗と店の入り口の看板からたけのこご飯がようやく消えた^_^

今日もそら豆ご飯がじんわりと甘くて美味しかった。

2025/06/20 更新

36回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
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    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

ますます美味しくなるそら豆のタイタン#3(๑>◡<๑)

炊き込んだそら豆がほのかな甘みを口の中に残しつつアンコのように喉をくすぐりながら通る。検索するとそら豆はデンブンの含有量が高い。なのでこれをお米のように炊くとアルファ化して銀シャリ的な甘みを醸すのではないか、と思った。

2025/06/13 更新

35回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

そら豆香る#2(๑>◡<๑)

そら豆の喉越し♡

  • サバが少しトロッとして美味しかった

2025/06/08 更新

34回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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    • | 雰囲気-
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そら豆ご飯(๑>◡<๑)

自分はそら豆とホタルイカの刺身にはうるさいw。それは昔通っていたカウンターだけの小さな居酒屋で、まだ若いマスターが丁寧にこしらえたそれに目からウロコが落ちたような記憶が忘れられないからだ。そら豆には一つずつお尻に切れ込みがいれてあり、丁度良い塩加減で余計な水気がなく、湯気をまとってホクホクしていた。

先にやって来た単品のゆでそら豆はそんな期待に応えるものではなかった。ただものが良いので、皮ごと食べられた。そら豆ご飯にも不安が立ち込めたけれど…

種でありながらそのまま分厚い緑のフタバにもなるマメ類の鮮やかなみどり。喉を越えて行く時のズズズっていうあんこみたいな感触。^_^

これまでこの店の最高峰はタケノコご飯かなと思ってたけど、そら豆ご飯はそれを超えたかも知れない。

  • ノでもなくのでも無い^_^

2025/06/01 更新

33回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
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初夏セット③にタケノコご飯

ここの肉じゃがはかなり自分のツボ^_^

  • 甘〜い肉じゃが♡

  • 未明に誕生した2025年のアゲハ1号♂

  • 日の出後に生まれて暖気運転するアゲハ2号♂

2025/05/26 更新

32回目

2025/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

やはり食べ物はバラエティとコスパだ。旬のものは安くて美味しくて栄養価が高い。一年中は無いから有り難みがあるし飽きないし季節のある惑星に生まれてよかった感もある。なんで季節があるかなんて言う事を理解する人類に生まれてよかった^_^

フキもブリ照りも、懐かしさに包まれている。それをぶち壊さないレベルのクオリティが達成されている。1350円の定食で。

2025/05/18 更新

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