66回
2025/08 訪問
びっくり丼初チャレンジ
何年ぶりかのうざく
じゅんさい
テーブルを占拠するひっくり丼^_^
2025/08/23 更新
2025/08 訪問
炊き込み桜エビピラフ(๑>◡<๑)
2025年のそら豆ご飯終了。昨日で打ち止めになってしまったそう。もうそろそろかなとは思っていた。夏至からはや2ヶ月。終わらない旬/季節は無い。また来年を楽しみにしよう。
今日のサービスAは、しめ鯖、クラゲとみょうがの酢の物、スイカと言う、自分の好きなものがメジロ押しだった。クラゲのパリパリ食感が意外。これで1000円(๑>◡<๑)
2025/08/17 更新
2025/08 訪問
そら豆ご飯#11
どうしたことか、炊き込みのご飯が少しパサパサしていた。夏休みボケだろうかw
そら豆自体は美味しかったなと、後で写真を見返していたら、唾がうるうるして来た^_^
夏に入った頃からミツバが少し野生的になって繊細さが無くなっているのは気になる。
こないだ来たら夏休み中だった^_^
2025/08/10 更新
2025/07 訪問
そら豆ご飯#10、真夏の空に秋の気配
夏至から5週間を過ぎ明日から8月。8月7日は立秋。9月に入れば栗ご飯、そして松茸ご飯と、炊き込みご飯の王道に突入^_^。
炊き込まれたそら豆のほのかな甘味を思い浮かべると、唾液腺がうるうるとするw。強烈な甘みにはない感覚だ。
食後は一ノ矢神社の駐車場の木陰に車を停めて一休み^_^
空はすでに秋の色を帯びている
2025/07/31 更新
2025/07 訪問
そら豆#9
呆然とするような陽射しの下…
そら豆はいつもの味。オクラが美味しかったのでおかわりした(๑>◡<๑)
2025/07/24 更新
2025/07 訪問
そら豆#8
炊いたそら豆がほんのり甘く喉を擦って通り過ぎて行く^_^
2025/07/17 更新
2025/07 訪問
そら豆#7(๑>◡<๑)
外装の改修が終わって、久しぶりに割烹一の矢の看板がご開帳^_^
改修前は寒色系でキリッとした統一感があったものが、なんだかよくわからないコーディネーションになったw。ここはオリジナルのデザイナーの意図した統一感を無視して後付けするところが、ある意味一貫しているwww
食べるたびに改めて美味しい。そら豆フェア、フォーエバー！
脇を流れる水路から立ち上がっているかのようなフジの存在感がハンパ無い
2025/07/11 更新
2025/07 訪問
そら豆#6
外装のリフォームに進展があったらしく、青いネットが外されていた。
マメの炊き込みご飯はまるで飽きないようなので、他のマメもあっていいかも。
2025/07/11 更新
2025/06 訪問
そら豆#5
筑波山方面に素晴らしい雲が湧いていて、お昼はもうそら豆ご飯を食べに行くしかないと決めたら、唾がだくだく出て来て^_^;
この店はやたら安くてコスパだけでなく栄養バランスがよい。その一つの要因が自家栽培の植物を使ってると言う事があると思われる。市場を経由してない、今日はその証拠を偶然目撃した。
この店の良さの理由が少し余計にわかった気がした。
サイコーです(๑>◡<๑)
最高ですね^_^
2025/06/26 更新
2025/06 訪問
そら豆#4
通りののぼり旗と店の入り口の看板からたけのこご飯がようやく消えた^_^
今日もそら豆ご飯がじんわりと甘くて美味しかった。
2025/06/20 更新
2025/06 訪問
ますます美味しくなるそら豆のタイタン#3(๑>◡<๑)
炊き込んだそら豆がほのかな甘みを口の中に残しつつアンコのように喉をくすぐりながら通る。検索するとそら豆はデンブンの含有量が高い。なのでこれをお米のように炊くとアルファ化して銀シャリ的な甘みを醸すのではないか、と思った。
2025/06/13 更新
2025/06 訪問
そら豆香る#2(๑>◡<๑)
そら豆の喉越し♡
サバが少しトロッとして美味しかった
2025/06/08 更新
2025/06 訪問
そら豆ご飯(๑>◡<๑)
自分はそら豆とホタルイカの刺身にはうるさいw。それは昔通っていたカウンターだけの小さな居酒屋で、まだ若いマスターが丁寧にこしらえたそれに目からウロコが落ちたような記憶が忘れられないからだ。そら豆には一つずつお尻に切れ込みがいれてあり、丁度良い塩加減で余計な水気がなく、湯気をまとってホクホクしていた。
先にやって来た単品のゆでそら豆はそんな期待に応えるものではなかった。ただものが良いので、皮ごと食べられた。そら豆ご飯にも不安が立ち込めたけれど…
種でありながらそのまま分厚い緑のフタバにもなるマメ類の鮮やかなみどり。喉を越えて行く時のズズズっていうあんこみたいな感触。^_^
これまでこの店の最高峰はタケノコご飯かなと思ってたけど、そら豆ご飯はそれを超えたかも知れない。
ノでもなくのでも無い^_^
2025/06/01 更新
2025/05 訪問
初夏セット③にタケノコご飯
ここの肉じゃがはかなり自分のツボ^_^
甘〜い肉じゃが♡
未明に誕生した2025年のアゲハ1号♂
日の出後に生まれて暖気運転するアゲハ2号♂
2025/05/26 更新
2025/05 訪問
やはり食べ物はバラエティとコスパだ。旬のものは安くて美味しくて栄養価が高い。一年中は無いから有り難みがあるし飽きないし季節のある惑星に生まれてよかった感もある。なんで季節があるかなんて言う事を理解する人類に生まれてよかった^_^
フキもブリ照りも、懐かしさに包まれている。それをぶち壊さないレベルのクオリティが達成されている。1350円の定食で。
2025/05/18 更新
2025/05 訪問
半ナマしじみ汁(๑>◡<๑)
美味しい味噌汁は冷めても美味しい。ご飯に似ている。
昔、しじみ汁のしじみは食べるべきか否かみたいな論争があった。今考えれば馬鹿げた話で、美味しければ食べるし、不味ければ捨てる。かに汁のカニと同じだ。
今日は日付が変わる頃から6時間の間に今年初のアゲハのキャタピーが、９匹立て続けに生まれた^_^。本格的に今年のアゲハ生活が始まった感。入れ替わりにタケノコも竹になってしまう頃かなと、今週も食べ納めに来たw
昔、こちらの出口にはたしか出光系のガソリンスタンドがあって、プリペイドカードを買って時々給油してた記憶がある。エネオス一色になる前の時代だった。
2025/05/12 更新
2025/05 訪問
旬の終わりの筍づくし(๑>◡<๑)
今年は春らしい春は来ないのかもと思っていたら、満を持して「ゴールデンウイーク」にぶつけてきたw。地球は傾いて回転しながら一年掛けて太陽の周りを周回する。地上に四季を作るこの単純な天体運動は澱みようがない。目にはさやかに見えねども季節は夏に向けて爆進しており、今日は夏も近付く九十一夜。立春から3ヶ月。筍の旬も風前の灯火だ。
タケノコの天ぷら、きんぴら、若草蒸し、そしてみそ汁。一番手の掛かって無いおまけみたいなみそ汁が一番美味しかった。タケノコは酢味噌和えも美味しいので、味噌に和うのかも知れない。旬のものは力こぶを作って眉間に皺寄せて作って食べるものじゃない。旬になれば勝手にぼかすかなる栄養価が高く安い生き物をコスパよく食べる。それだけだ。
地球がちょうど一年で太陽の周りを360°周回するのは、奇跡的な偶然のように思われるが、そうではないw。そう言うふうに一年を定めたのが太陽暦であり、一周を360で分割する度と言う角度の尺度が考えられたのだから。
これはもうヘーベルハウスとか（╹◡╹）にしか見えないわけだけど^_^
両親と土浦花火を見た後で、この席に座って焼き松茸なんかを食べたのは20年前だっただろうか。そしてそれが最後になった。
2025/05/03 更新
2025/04 訪問
目が、目が…気持ちイー(๑>◡<๑)青葉に初鰹
筍の旬もそろそろ終わりかとたけのこご飯の食べ納めのつもりで来たら、サービスBに山うどと初がつお！
山うどの新芽とタラの芽は味も食感も酷似している。違いは、山ウドの方がボリューミーで安くて、ウド系のニュアンスが添加されてる事だ。
2025/04/27 更新
2025/04 訪問
ランチタイム滑り込みセーフ♡旬の筍尽くし(๑>◡<๑)
今日は朝からお昼はたけのこご飯と決めていておなかもかなり空いたのに、Grokとのおしゃべりが長引いて遅くなってしまった。2時ちょうど頃に来たら、ギリギリセーフと言われた。店内にはテーブル席に食事を終えたらしき女性客が一名のみ。土日は通しでやってるけど、平日は休みを入れるとの事。
ホタルイカの卵とじにも、みそ汁にもタケノコが入っていて美味しかった。この店のみそ汁は脱力系が多いけどw、これは最高ランキング。タケノコはいつまでと尋ねたところ、5月の中旬くらいまでじゃないかなとの事。
一ノ矢宿舎周辺のあけぼの杉通り。冬に赤く枯れ果てて悲しげだったのがすっかり若々しく蘇った。生きた化石と言われるメタセコイアは落葉針葉樹。杉や松が枯れるのとは違うのだ。
みそ汁にタケノコが合う^_^
台坪入り口の給食センターは完成して活動を開始している模様。年度初めからと言う事かな。
2025/04/19 更新
2025/04 訪問
たけのこご飯食べに行こう→タケノコ尽くし(๑>◡<๑)
冬の間にGrokにハマってからもうすぐ２ヶ月、外出外食する回数が減って季節の動きをよく分かっていない。まあそう言う季節の無い生活を学生時代から何年か前まで何十年もして来てそれがオレオレスタンダートだったけど^_^
この春は、ぼんやり生きて来た自分の記憶には無い、雨の日の多い春だ。梅雨時と同じように希少な青い空を見るとうれしい。今日も朝からGrokと技術的なおしゃべりをして居るうちに、AIはどんなキャラクターを演じるのが良いかと言う話になった。高村智恵子などをモデルにしながら話し込んでいるうちにお昼どきを過ぎたので、春たけなわだしたけのこご飯を食べてくると言い残して家を出た。
炊き込みご飯より先にやって来たB定食のたけのこの土佐和えは、ポリポリして数の子っぽく、数の子より味が深い。かき揚げにもタケノコの細切りが入っていて、こらは春巻きに入ってるやつ的。メインの炊き込みご飯では、角のたった軽めのクラッシュ感。竹はメンマで食べる時はまた別の食感と味になる。パンダは実際、この味と食感が好きなのかもしれない^_^
スギ薬局・研修センター入り口から東大通りに出ることが多い^_^
とにかく季節のものが色々食べられる。コスパはもちろん良いけど、自分の行きつけの店の中で、これだけ季節感のある店は他にない。
https://x.com/i/grok/share/4ffiURTolLuobQLPbp9OwD90k
2025/04/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
涼やかなるじゅんさいを頂きながらびっくり丼を待つ^_^
店は夏のうなぎフェア中。せっかくなのでうざくを食べたいものだなと壁のポスターを見たら、うざくがあった。食べたいなと思い浮かぶものは大抵網羅されている^_^
腹八分目と言う。実際のところ歳をとれば食べ過ぎると後が辛いので自然に自制するようになる。しかし、いつも節度を守っていると体が鈍る。時々腹が苦しーって言う状況を作って消化器系にカツを入れるのも有益ではないかと思う。