126回
2019/04 訪問
美味!季節野菜の豚バラ巻
栄町放浪。
スタートはソリアーノでヒューガルデン。
次に「アラコヤ」へ。
大好きな「季節野菜の豚バラ巻」
甘みたっぷりのトマトにジューシーな豚バラ!
焼き加減も抜群でビールがすすみます。
そのあとは、フジ→帰宅。
2019/04/17 更新
2019/04 訪問
酒の肴!まぐろと季節野菜の辛みそあえ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」
定番の「まぐろと季節野菜の辛みそあえ」
ほろ苦い菜の花とねっとりとしたまぐろの相性は抜群!
久米島味噌の風味がたまりません。
そのあとはもつ焼きをつまんで店を出る。
トミヤランドリー→ダーナー→帰宅。
2019/04/09 更新
2019/04 訪問
旨みたっぷり!至高のハラミ
栄町放浪。
スタートは大石餃子店でポテサラ。
次に「アラコヤ」へ。
定番の「ハラミ」
旨みたっぷりでジューシー!
新鮮な豚ホルモンで焼き加減も抜群です。
そのあとは九条ねぎ明太子あえをつまんで店を出る。
ダーナー→帰宅。
2019/04/09 更新
2019/03 訪問
あて!まぐろと季節野菜の辛みそあえ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
いつもの「まぐろと季節野菜の辛みそあえ」
ねっとりウマい!まぐろ。
菜の花との相性も抜群で・・・
お酒がすすむ一品です。
そのあとはもつ焼きをつまんで店を出る。
べべべ→フジ→帰宅。
2019/03/29 更新
2019/03 訪問
焼き加減抜群!季節野菜の豚バラ巻
栄町放浪。
スタートは大石餃子店でポテサラに麻婆豆腐。
次に仁ぐゎーでたこ焼き。
そして「アラコヤ」へ。
焼き加減抜群の「季節野菜の豚バラ巻」
ジューシーでたまらない美味しさ!
そのあとは、ダーナー→帰宅。
2019/03/21 更新
2019/03 訪問
くにゅぷりっ!ふえがらみ
栄町放浪。
八六→べべべ
そして「アラコヤ」へ。
くにゅくにゅぷりっ!
塩加減抜群の「ふえがらみ」
好みの味付けで・・・お酒がすすみます。
そのあとは、ダーナー→帰宅。
2019/03/07 更新
2019/03 訪問
美味!まぐろと季節野菜の辛みそあえ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」
いつもの「まぐろと季節野菜の辛みそあえ」
シャクシャクとした菜の花のほろ苦さとまぐろのねっとり感。
久米島味噌はニンニク風味で、ほんのりとした辛味がたまりません!
そのあとはもつ焼きをつまんで店を出る。
トミヤランドリー→ダーナー→帰宅。
2019/03/03 更新
2019/02 訪問
ジューシー!厚切り豚バラ串焼き
栄町放浪。
スタートはソリアーノでヒューガルデン。
次にべべべでおでん。
そして「アラコヤ」へ。
ほとんどの串は売り切れで・・・
残っていた「厚切り豚バラ串焼き」をお願いします。
旨味たっぷり!厚切りの豚バラ。
ジューシーで美味しいですね。
生レモンチューハイで〆る。
帰宅。
2019/02/22 更新
2019/02 訪問
至高のハラミ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」
まずは生ビールにまぐろ。
そして大好きな「ハラミ」
旨みたっぷり!ジューシーなお肉。
焼き加減も抜群でビールがすすみます。
そのあとはタン元をつまんで店を出ます。
かな→一番餃子屋→帰宅。
2019/02/10 更新
2019/02 訪問
安定のウマさ!豚バラ巻&ふえがらみ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
いつものまぐろをつまんだあとは「季節野菜の豚バラ巻」
そして「ふえがらみ」
焼き加減、塩加減が抜群の串焼き!安定の美味しさ。
接客も心地良く楽しい時間でした。
そのあとは、べべべ→フジ→帰宅。
2019/02/02 更新
2019/01 訪問
ねっとりウマい!まぐろと季節野菜の辛みそあえ
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
カウンター席に座り、まずは生ビール。
そして「まぐろと季節野菜の辛みそあえ」
ねっとりウマい!沖縄のまぐろ。
まろやかな久米島味噌にニンニク風味が合わさり・・・
ビールがすすみます。
そのあとは、もつ焼きをつまんで店を出る。
トミヤランドリー→ダーナー→帰宅。
2019/01/18 更新
2018/12 訪問
新鮮豚ホルモン!絶品のもつ焼き
栄町放浪。
スタートはべべべでおでん。
次に「アラコヤ」へ。
いつもの立ち席で・・・
と思ったけど・・・運よくカウンター席へ。
ありがとうございます。
まずは「ハラミ」
そして「ふえがらみ」
新鮮な豚ホルモンは変なクセや臭みがなく・・・焼き加減、塩加減が抜群です!
接客も心地良く、楽しい時間を過ごすことができました。
気分よくお店を出たあとは、とあるBar→帰宅。
2018/12/30 更新
2018/10 訪問
クニュクニュぷりっ!ふえがらみ
栄町放浪。
スタートはトミヤランドリー。
そして「アラコヤ」へ。
いつものまぐろをつまんだあと「ふえがらみ」
クニュクニュぷりっ!塩加減抜群でビールがすすみます。
食感も楽しく美味しいもつ焼きですね。
気分よくお店を出たあとは、フジ→帰宅。
2018/10/06 更新
2018/09 訪問
ピリッとウマい!まぐろの辛味和え
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
店内はほぼ満席・・・とても賑わってますね。
まずはいつものまぐろ。
ねっとりと!辛味和えがたまらなく・・・ビールがすすみます。
そのあとはもつ焼きをつまんで店を出る。
とあるBar→帰宅。
2018/09/24 更新
2018/09 訪問
美味!まぐろとししとうの正油オリーブ和え
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
大好きな「まぐろとししとうの正油オリーブ和え」
ねっとりウマい!沖縄のまぐろ。
酒のあてですね。
そのあとはいつものもつ焼きをつまみ店を出る。
ハイサイ酒場→フジ→帰宅。
2018/09/10 更新
2018/08 訪問
数量限定!ねぎま
栄町放浪。
スタートはソリアーノでヒューガルデン。
次に「アラコヤ」へ。
数量限定の「ねぎま」
豚ヒレ肉はやわらかくしっとり!
ワケギのほのかな風味とヌメッとした食感がまたいいアクセント。
そのあとはチャンプルーをつまみ席を立つ。
とあるBar→帰宅。
2018/08/21 更新
2018/08 訪問
ねっとりウマい!まぐろとししとうの正油オリーブ和え
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
まずは「まぐろとししとうの正油オリーブ和え」
まぐろはねっとり!風味よく。
ビールがすすみます。
そのあとは、もつ焼きをつまみ店を出る。
フジ→たまき→帰宅。
2018/08/02 更新
2018/05 訪問
沖縄ではヘチマを食べます!ナーベラーの豚バラ巻
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
いつもの「季節野菜の豚バラ巻」
香ばしい豚バラの中には、ナーベラー!
ナーベラーとはヘチマのことで、本土であれば垢すりのイメージですが・・・
沖縄では一般的な家庭料理の食材で、ビタミンたっぷり!ゴーヤーに並ぶ夏野菜の代表格です。
味噌煮で食すのがほとんどですが、串焼きでも美味しいですね。
とろっとした食感で豚バラとの相性も抜群!ビールがすすみます。
そのあとはもつ焼きを楽しみ・・・席を立つ。
大石餃子店→フジ→帰宅。
2018/05/25 更新
2018/05 訪問
くにゅくにゅプリッ!ふえがらみ
栄町放浪。
スタートはソリアーノでヒューガルデン。
そして「アラコヤ」へ。
定番のハラミをつまんだあと「ふえがらみ」
くにゅくにゅプリッ!程よい脂がたまりません。
接客も心地よく・・・楽しい時間を過ごすことができました。
そのあとは、フジ→帰宅。
2018/05/15 更新
栄町放浪。
スタートは「アラコヤ」から。
いつもの「まぐろと季節野菜の辛みそあえ」
ねっとりまぐろにシャクシャク菜の花。
ビールがすすみます。
そのあとはもつ焼きをつまんで店を出る。
フジ→タマキ屋→帰宅。