クーバーさんが口コミ投稿したお店一覧 [食べログ]

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

ete（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ）

1回

昼の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2021/01訪問

1日1組だけの特別な空間

アミューズはウニのタルトでスタート

パイ生地の中には白子
ビジュアルともに秀逸

ニョロニョロみたいなのはカリフラワー

étéさんのブ...

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2025/05/07更新

2025年Gold受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

飯田（京都市役所前、烏丸御池、三条/日本料理）

3回

夜の点数：5.0
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

名店が多い京都の日本料理の中でも5本の指に入るほど評価が高い烏丸御池にある「飯田」さん

紹介制としたことでグルメガイドの三つ星を返上

予約困難ですが光栄なことにお誘いい...

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2025/05/07更新

2025年Bronze受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

villa del nido（多比良/イタリアン、イノベーティブ）

2回

夜の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2023/08訪問

イタリアンをベースとし島原半島の食材や文化を題材に発酵を効果的に組み合わせたここでしか得られない食体験

全てが素晴らしかったが最も印象的だったのはモリで突き海中で神経締めしたスジアラのフリット
...

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2025/05/07更新

2025年Silver受賞店

イタリアン WEST 百名店 2025 選出店

やまぐち（祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、イノベーティブ）

3回

夜の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2024/10訪問

京都の祇園だからこそ表現できる和とイタリアンの融合

随所にフルーツを組み合わせるなど味わいにコントラストを生み出し特に鰻のクレープはマンゴーと組み合わせて面白い体験

食材の組み合わせで楽し...

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2025/05/07更新

2025年Gold受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

仁修樓（北大路、北山/中華料理）

11回

昼の点数：4.8
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/04訪問

静かな洛北に佇む中国料理の名店。
素材の持ち味を引き出し、香りや温度、食感を繊細に重ねていく構成に、毎度心が動かされる。

スタートは、つぶ貝とナツメ、生姜をあわせた上湯スープ。
胃がふわっと...

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2025/07/14更新

2025年Silver受賞店

創作料理・イノベーティブ百名店 2025 選出店

pesceco（島原/イノベーティブ）

2回

昼の点数：4.8
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2024/12訪問

島原で生まれ育ち魚屋さんの父と共に築き上げた唯一無二のローカルガストロノミー

素材を活かしながら郷土料理とうまくフュージョンさせ、アミューズでは井上シェフの幼い頃の記憶を体験し、以降はその土地の...

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2025/07/14更新

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

1回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2024/12訪問

伊勢神宮のお膝元である三重県伊勢市で３つ星の評価を得る江戸前鮨

駒田大将はロンドンでも３つ星を獲得し、現在は東京に戻られた名店「あら輝」のご出身

凛とした空間で施される丁寧な仕事に女将さん...

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2025/05/08更新

2025年Silver受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

月泉（なにわ橋、北浜、南森町/中華料理）

1回

夜の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/03訪問

西天満にある大阪屈指の中国料理店として評価が高く予約は困難であり狭き門ですが幸運にもお誘い頂き初訪問

常連さんは事前にシェフとコミニケーションをとり、食べたいお料理のリクエストやその日のメニュー...

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2025/05/07更新

2025年Bronze受賞店

日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

草庵鍋島（肥前浜/日本料理）

2回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/07訪問

世界最大のワイン品評会「IWC」で世界一に輝いた日本酒「鍋島」の蔵元が手がける日本唯一の酒蔵オーベルジュ内にあるレストラン

料理を任されているのは3つ星を獲得する日本料理の名店、東京「神楽坂石か...

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2025/05/07更新

2025年Gold受賞店

焼き鳥 EAST 百名店 2025 選出店

かさ原（神楽坂、飯田橋、江戸川橋/焼き鳥）

5回

夜の点数：4.6
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2025/11訪問

神楽坂〈かさ原〉。
焼鳥を“料理”として成立させることに徹した店で、コースは一本勝負。
使うのは大将・笠原さんが惚れ込んで選び続けている高坂鶏。
部位ごとに火入れを細かく変え、余計な演出は置かず...

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2025/11/22更新

2025年Gold受賞店

移転レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ、イタリアン）

3回

昼の点数：4.6
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.8
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

信州の食材を中心に北欧の名店で学んだ発酵とイタリアンなどの技術を組み合わせた進化するローカルガストロノミー

初訪問の秋メニューから前回の夏メニューを経て今回は春の食材をテーマとしたコースです
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2025/05/07更新

2025年Gold受賞店

スペイン料理百名店 2024 選出店

アカ（三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理）

2回

夜の点数：4.6
- ￥50,000～￥59,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2021/09訪問

今年の1月以来の再訪でボガディージョは何度食べても美味しい

そして鮎のフリットを包んだガチャミーガス
これが本当に素晴らしかった

頭からいただき苦味の後に広がる香りが忘れられない

...

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2025/05/07更新

2025年Gold受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

8回

昼の点数：4.6
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.6
  
  |CP 4.6
  
  |酒・ドリンク 4.6

2025/06訪問

福岡・薬院、紹介制の鮨店「近松」へ。

スターターは定番の「蛸の桜煮」。焙じ茶でじっくり炊いたやわらかな蛸に、ふんわり立ちのぼる香ばしさ。

握りは坂西大将と息子さんが交互に担当。
スタート...

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2025/08/24更新

2025年Silver受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2025 選出店

すし匠（四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司）

1回

夜の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/09訪問

四谷「すし匠」。初代・中澤圭二氏が築いた“鮨とつまみを交互に織り込み、赤と白のシャリを使い分ける”独自のスタイルを、いまは二代目・勝又大将が継承。気さくな人柄で客席を和ませながらも、一貫ごとに緊張感と...

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2025/09/20更新

NOMI RESTAURANT（綾部/肉料理、日本料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/11訪問

京都府福知山で話題の3兄弟がいるレストランへ

3歳から包丁に興味を持ち始めた長男を皮切りに下の2人の兄弟まで同様にのめり込み、切磋琢磨しながらそれぞれの個性が発揮されるカタチとなり全国からそのK...

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2025/11/08更新

2025年Bronze受賞店

中国料理 WEST 百名店 2024 選出店

中国菜 Guu（京都市役所前、三条、三条京阪/中華料理）

1回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2024/05訪問

予約困難が犇めく関西の中華料理店

そんな非常にレベルが高いエリアでオープンしてから即座に話題となったのがZOZOの創業者である前澤氏の宇宙旅行チームの専属シェフに抜擢され、今でも用命を受ければお...

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2025/05/09更新

2025年Gold受賞店

天ぷら百名店 2025 選出店

成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

1回

昼の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/04訪問

浅間神社に隣接する荘厳美麗な雰囲気の建物

ここで過ごす唯一無二の時間

開業からサスエの前田さんと二人三脚で進化してきた志村大将の天ぷらは今の静岡の食のシーンを作ったと言っても過言ではない
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2025/05/07更新

2025年Silver受賞店

日本料理 EAST 百名店 2025 選出店

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

4回

昼の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2024/02訪問

凛としたお店の雰囲気に香りを効果的に演出される藤岡大将

サスエの前田氏が仕立てるお魚と静岡の食材を活かすお料理で今回も素晴らしい体験をさせてもらいました

削りたての1番出汁は目の前で鰹節と...

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2025/05/08更新

2025年Silver受賞店

寿司 WEST 百名店 2025 選出店

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

2回

昼の点数：4.5
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2022/01訪問

岡山の名店、ひさ田さんが京都に新たにオープンされた「きう」

噂には聞いていたが久田大将のユニークさ柔軟さから繰り出される一品料理の数々にひたすら感心させられる

九条葱のソースや牛蒡のピュー...

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2025/05/07更新

2025年Bronze受賞店

焼き鳥 WEST 百名店 2025 選出店

焼き鳥とりら（西鉄平尾、薬院、薬院大通/焼き鳥、鳥料理）

43回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

2025/06訪問

福岡・平尾「焼き鳥とりら」にて。
焼鳥の枠に収まらない、構成と火入れの妙が光るコース。

スターターは高坂鶏の胸刺し。塩・山葵・塩昆布・酢橘で繊細な味の移ろいを楽しむ。
そして、悶絶級の白レバ...

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2025/06/14更新

クーバーさんの口コミ投稿したお店一覧

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ete（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ）

飯田（京都市役所前、烏丸御池、三条/日本料理）

villa del nido（多比良/イタリアン、イノベーティブ）

やまぐち（祇園四条、京都河原町、三条京阪/イタリアン、イノベーティブ）

仁修樓（北大路、北山/中華料理）

pesceco（島原/イノベーティブ）

こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

月泉（なにわ橋、北浜、南森町/中華料理）

草庵鍋島（肥前浜/日本料理）

かさ原（神楽坂、飯田橋、江戸川橋/焼き鳥）

移転レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ、イタリアン）

アカ（三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

すし匠（四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司）

NOMI RESTAURANT（綾部/肉料理、日本料理）

中国菜 Guu（京都市役所前、三条、三条京阪/中華料理）

成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

焼き鳥とりら（西鉄平尾、薬院、薬院大通/焼き鳥、鳥料理）

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ete（代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ、フレンチ）

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仁修樓（北大路、北山/中華料理）

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こま田（伊勢市、宇治山田/寿司）

月泉（なにわ橋、北浜、南森町/中華料理）

草庵 鍋島（肥前浜/日本料理）

かさ原（神楽坂、飯田橋、江戸川橋/焼き鳥）

移転 レストラン ナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ、イタリアン）

アカ（三越前、新日本橋、日本橋/スペイン料理）

近松（薬院大通、桜坂、薬院/寿司）

すし匠（四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司）

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中国菜 Guu（京都市役所前、三条、三条京阪/中華料理）

成生（新静岡、日吉町、静岡/天ぷら）

日本料理FUJI（日吉町、静岡、新静岡/日本料理）

きう（烏丸、四条（京都市営）、京都河原町/寿司、創作料理）

焼き鳥 とりら（西鉄平尾、薬院、薬院大通/焼き鳥、鳥料理）

草庵鍋島（肥前浜/日本料理）

移転レストランナズ（信濃追分、御代田/イノベーティブ、イタリアン）

焼き鳥とりら（西鉄平尾、薬院、薬院大通/焼き鳥、鳥料理）