周南ボーイさんが投稿した中華そば紅蘭（山口/下松）の口コミ詳細 [食べログ]

38回目

2018/01 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

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2018/01/14 更新

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37回目

2018/01 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

ラジオパーソナリティ浜菜みやこさんが東京のスタジオから歌ってくれました♫

１月１４日の日曜日の午前７時からは、全国のリスナーがいろいろなメッセージを送って来るコミュニティＦＭ放送局の朝の人気番組を聴くのが楽しみです。それで、今朝私が東京半蔵門にあるミュージックバードの人気番組「浜菜みやこのおはようサンデー」に送ったメッセージは、「ラーメン　コーラン　コーラン　コーラン　コーラン　コーラン（ウマイウマイ）」で、民謡のソーラン節のように歌ってくださいと書いて投稿したら、パーソナリティの浜菜みやこさんが手拍子をしたくなるぐらいに楽しく歌ってくれたのです
そういうわけで、昼から紅蘭に食べに行った時、今朝の嬉しかったことをお店のスタッフさん達に話したかったのですが、目の前に置かれた牛骨スープが飛び上がりたくなるほど美味しそうだったので、頭の中がパッと牛骨スープ全色にいろどられてしまい、朝の嬉しい出来事はすっかり忘れてしまいました。
それから、店内の掲示板に大きく書いてあったのは、１月１８日（木）休み。また、店の奥の壁に貼ってあったポスターの「ラーメンフェス」が何のことだろうと気になっています。

2018/01/14 更新

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36回目

2018/01 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

『ソーラン節もびっくり！ラーメン　紅～蘭　紅～蘭　紅～蘭　紅～蘭　紅～蘭（ウマイウマイ）』

今日の下松の空は牛骨ラーメン日和。でも、店の高い位置に置いてあるテレビから宮川大輔花子さんの漫才を聞き取ることは到底無理だったのは、数十人の客達が熱気をムンムン発散させて牛骨ラーメンをむさぼり食べていたからでした。そして、幼い男の子までが感嘆の声を上げていたから、宮川花子さんの毒舌の声もかき消されました。
いつものことながら、前の席に置かれた丼からスープの出来具合を判断し、もちろん１００点満点だと頷いたことに間違いありません。それと、牛骨スープを１滴も飲み残さないようにして、今年初の紅蘭節（こうらんぶし）を店を出てから家に帰るまでずっと歌っていました。
また、ソーラン節もびっくりする紅蘭節を今度はテレビの電波に乗せて全国津々浦々に広めたくなりました。

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2018/01/06 更新

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35回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

テレビからのど自慢の名場面、店内には、自慢の味に舌鼓する牛骨ラーメン大好き達

12月29日（金）は紅蘭の営業最終日。美味しい牛骨ラーメンの食い納めを逃したくなかったので、正午少し前に長くなり始めた列に並びました。そんな思いをしながら商店街通りの寒い中を列に並んだ人達は、どの顔も店の外で待つことを楽しんでいるみたいでした。
ときおり店の人が戸を開けて、列にいる人に何名さまですか？と聞く声に今年最後の聞き納めを感じて、店内で若い夫婦がかわりばんこに赤ちゃんを抱きながらラーメンを食べる様子に目を細めるのも、ここ紅蘭ならではの温かなひとときみたいでした。
昨夜ここから目と鼻の先にある店で食べた近江牛のステーキのことを思い出しながら、今年は2日も連続で肉とラーメンの美味しいのを食べることができたので、来年もきっといいことがいっぱい待っていると確信できました。

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2017/12/29 更新

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34回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

「ラーメン　クリスマス！　サンタです」

１２月２４日（日）午後２時〇〇分頃に店に入って待つこと数分で並み盛りの丼が運ばれてきました。割箸を割って丼を両手で抱えたらすぐに濃いそうなスープを喉に流し込みます。
「おいしいな」を五感で感じた時、折しもテレビ中継で１７のゼッケンをつけた駅伝男子高校生がゴールしました。
その時「おいしいな」のいなが、１番でゴールした１７（いな）にピタリ合うように思って、テレビの中の高校生みたいに凄く嬉しくなり、丼にカメラを向けて写真を撮りまくりました。
いつだってそうです。おいしい時の感激は即座に記録に残したいです。そんな大きな感動をしたものだから、目の前のテーブルの木目が何となく右を向いたトナカイに見えてきて、このトナカイがサンタに「今夜はプレゼントをいっぱい配るから、その前に美味しい牛骨ラーメン食べたい」といきなり喋ったら、温厚なサンタがムカッとするでしょう。

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2017/12/24 更新

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33回目

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/12/21 更新

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32回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

『下松は、牛骨ラーメンが生まれる街』

今日は若いカップルがどのテーブルにも座っていたので、寒い日曜日には、カップルにとって熱くなるほど美味しいラーメンを食べたくなるのだと思い、私の２つ隣りで笑い合って座っていた若い２人がうらやましくなりました。牛骨ラーメンを食べるということは、こんな目に見える凄い効果を生み出すのでしょう。
そんなたわいないことを考えながら、私の向かいで中盛りと並み盛りを食べている中年カップルの丼のスープをすばやくチェックしました。時間は午前１１時で、少し前にいつも見るパートの女性が元気な顔で入って来て、カーディガンを羽織ったレジの女性に軽く挨拶をしていました。もう少し時間が正午に近づいたら、「ギュギュのギュ　ギュギュのギュ　牛骨ラーメン　ギュギュギュウ」と店の中の空気が熱く振動を始めます。

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2017/12/17 更新

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31回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/12/12 更新

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30回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/12/07 更新

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29回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/12/02 更新

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28回目

2017/12 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

厨房から聞こえる丼がカチャカチャ鳴る音が心地いい

珍しく奥にあるテレビがついていてサッカーを生中継していました。でも、誰も試合に興味を見せる様子はないみたいで、大半の客が丼の麺を無心にすすっていました。そして、私の関心はもっぱら厨房に向いていて、今日は丼がカチャカチャ鳴る音に興味が沸いていました。
ここの丼の裏に書いてある文字は三友謹製なのですが、なんとも出どころの見当がつきません。昔、市内にあったとんこつラーメン店の丼が気に入って、ご主人に丼が買える店を聞き出して、遠く長沢の池まで買いに行ったことがあり、おいしいラーメンを食べる時は丼の出どころもちゃんと知っておきたい気持ちになります。
今日も向かいの席に置かれた丼の中のスープに注目したら私好みの白濁した色だったので、テレビから聞こえる大歓声を負かすぐらいに喜びの声を上げたかったです。そして、ラーメンを食べている時でも厨房から聞こえる丼がカチャカチャ鳴る音に美味しそうなリズムを感じて喜んでいました。

2017/12/02 更新

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27回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/11/26 更新

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26回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

『うんめ～い牛骨ラーメンものがたり』

店の奥にある６人掛けのテーブルに座って厨房で立ち昇る２つの湯気を見比べたら、絶え間なく麺を茹でている釜から立ち昇る湯気は密度が濃いように見えて、牛骨を盛んに茹でている釜の蓋の隙間からユラリユラリと天井に昇っている湯気はどう見ても柔らかく、こちらの湯気に何となく愛着を覚えました。
店の中で１番多く耳に飛び込んで来る女性の声は「ありがとうございます」。あとで私もこの明るい声に送られて、「ラーメン食っちゃった」と満足しながら店を出て行くのでしょう。
そう言えば、今日ラーメンを注文する前に店の人から聞いた「中華そば紅蘭」の創業日は昭和２７年２月８日で、ここから牛骨ラーメン「紅蘭」の歴史が始まったのだと感慨深く思い、もう１度白い湯気の行方を見つめていました。

2017/11/26 更新

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25回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/11/12 更新

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24回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

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2017/11/04 更新

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23回目

2017/11 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.6
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.6 ］
～￥999

/ 1人

平成３０年１月から定休日が毎週水曜日と第３木曜日になって、スタッフの笑顔はそのまま！

山陽自動車道のイベントに出演したゆるキャラ達と仲良く写真を撮る子供達のはしゃぎ顔にいやされた後に食べる牛骨ラーメンは、いつものおいしさを忘れるぐらい新鮮な感動がありました。
今日は店の中も目立つほど家族連れが多かったので、イベント会場の賑やかさがそのまま店内に持ち込まれたように思いました。やはり美味しいものを食べる時は、楽しみながらハッピーな気持ちでいたいです。
今日は愉快に笑って胃袋が空っぽになったばかりだから、奥の席に案内されてから中盛りを食べようと躊躇することなく注文しました。一瞬大盛りにしようかと迷ったのですが、家に帰ったらデザートの柿が待っているから、柿食えば鐘が鳴るなり法隆寺でなくて大隆寺になっちゃうぞと思って中盛りで折れました。
目の前に牛骨スープがいっぱい入った丼がサッと置かれたら、私の目がキラリと輝きます。誰しもが今からラーメンを食うぞという時の気持ちは真剣そのものです。

2017/11/04 更新

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22回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.6
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

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2017/10/26 更新

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21回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.6
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.6
- | CP4.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

『食うぞと決めたら最後まで必ず丼の底は見えるもの』

中華そば紅蘭と店の東側にある専用駐車場との間に寺があります。１０月２６日（木）午後２時過ぎの空はとっても晴れてら～で、絶好のラーメン日よりです。それで、歩道に面した寺の掲示板に『食うぞと決めたら最後まで必ず丼の底は見えるもの』をビシッと思わせる人生訓が書いてありました。
この人生訓に納得してから丼の牛骨スープに舌鼓するのもいいですが、和尚さんが次に掲げる人生訓を用意されているでしょうから人生訓→紅蘭のコースは今のうちです。
それと今日の牛骨スープ、厨房内で頭にお洒落なハットを乗せた２人の女性が手際よく作られたので、ハッとするような美味しい味でした。

2017/10/26 更新

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20回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

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2017/10/21 更新

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19回目

2017/10 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.8 ］
～￥999

/ 1人

「中盛り」と注文したら、レジにいた女性から「お腹がすいたの？」と聞き返された♫

中華そばを食べに行ったら、大抵並み盛りを注文することが多いのですが、今日は台風21号が接近して来るというニュースを聞いて、しばらく店に食べに行かれないかも知れないと思って麺の量を増やすことにしました。
そういうわけで、私より早く店に入った客が注文するよりも数秒早く厨房にいる女性に分かるように甲高い声で「中盛り」と言いました。それから、目の前でチャーシューに箸をつけている男性２人の丼のスープをチラッと見たら、今日のスープは何とも心地いい色。
ついでに、店内のそれぞれのテーブルで客達がレンゲを使っているかどうかをすばやくチェックしたら、ほとんどの客が左手にレンゲを持っていたので、少々唖然だったです。だって、私はレンゲを滅多に使わないで、丼を両手で抱え上げてスープを胃袋に流し込んでいるからで、このやり方だとスープを全部飲んだという満足感が抜群にいいのです。民謡の黒田節「酒は飲め飲め」の調子で、スープをグイグイ飲み干しましょう。
　

2017/10/21 更新

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周南ボーイさんが投稿した中華そば紅蘭（山口/下松）の口コミ詳細

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