kazzyerさんが投稿したYEBISU BAR 新宿店（東京/新宿三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

40回目

2025/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

夏祭

昨日はサブスクなクラフトビール店から当店に。

イカのカラマリと高知県産黒潮真鯛のカルパッチョ昆布のソースを頂きました。いづれも夏祭りのくじで獲得した1,000円以下料理1品無料券で頂きました。

ありがとうございました。とても美味しゅうございました。

因みにメトロからだとユニクロさん側から向かえば涼しい状態で入館できます。

▼昨日までの夏祭戦績
A賞(1,000円以下料理1品無料券4枚&ヱビスビール4種4枚半額券)19枚
B賞(ヱビスビール4種4枚半額券) 34枚
C賞(ステッカー)欲しい方にプレのため不明
はずれ(5枚でB賞扱い)B賞に交換のため不明

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2025/07/20 更新

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39回目

2025/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

福の神にっぽん食探訪「秋田県」「青森県」絶賛販売中

この青森サーモンスモークと黒にんにくのサラダ〜ハニードレッシング〜はとても美味しゅうございましたよ。

昨晩当店ヱビバではビール11杯、その前にクラフトビールの店で練習5杯、あわせて16杯でした。フツウですな。ヤー！！

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2025/07/12 更新

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38回目

2025/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ホームの夏祭ミラクル

素敵なディアブロ(悪魔)的クラフトビールの店で飲み放題2時間8本を経て、ホームのヱビスバー新宿店に。

ジョッキでくじが引けるから迷わず、ドラフト(エビス)のジョッキをオーダー。昨日ライオンでは二連敗も、今宵はB賞(半額4枚)が4回連チャンの快挙。持ってるか、俺の勘違いか。ヤー！！笑

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2025/07/02 更新

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37回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ガラポン

昨晩は新宿三丁目のサブスク店でクラフトビールを8本頂いた後、ヱビバ新宿店に。

入店後に店長から新宿ライオン会館のガラポンは本日ですと伝えられ、1階のガラポンコーナーへ。馴染みのスタッフとレシートを確認したら37回分。(6月レシート3,000円以上で1回)笑

色付きは当り。特賞ワインが3つ出たのでワイン3本。その他2,3等の料理券多数。仲間達とシェアしました。

ヱビバは9杯でした。ヤー！！

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2025/07/01 更新

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36回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

ヱビバ新宿店でライオン唐揚げと味変

ヱビバで唯一ライオン唐揚げ(もも肉)を提供している当店。それは新宿ライオン会館にサッポロライオン各店と同居している強みと言えます。

因みに今は亡き霞ヶ関コモンゲート店(虎ノ門)もライオンと併設だったのでライオン唐揚げでした。

フツウのヱビバは胸肉。以前はヱビバももも肉でしたが、数年前にむね肉になりました。胸肉もヘルシーで美味しいですが、私はもも肉派。安定の美味しさにビールが進みます。

レモンは再利用でアンバー(琥珀)に投入して味変を楽しみました。全く別物になります。

▼以下頂いたヱビスビール
マリアージュブラン
ブラックとエール飲み比べ
アンバーとドラフト飲み比べ

本日は5杯、ヱビバ控え目に撤収ヤー！！笑

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2025/06/24 更新

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35回目

2025/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

monaka氏

昨日いつものようにファミレスでの朝練を終え、当店の扉を開くと、お客様があちらでお待ちですと店長。誰とも約束してないけどとカウンターを見ると、ヱビバグランスタ八重北店の店舗別2位(全国総合18位)のmonaka氏が座っていた。一旦自身のテーブルに座り、ビールをオーダー、一口飲んでから氏に挨拶に伺った。

店舗別のバッジを貰いに来たようた。(ヱビスビアタウンとのコラボでタウン住人がヱビスバー来店時にスマホを専用のプレートにかざすとチェックインされ、後日タウンのマイページにバッジが表示されるサービス。私は5月から首都圏全15店来店済)暫し立ち話をしていたが、そちらに行っても良い？と氏。私のテーブル席でご一緒することに。

氏とは私のホームがグランスタ八重北店時代にカウンターでよく隣同士で飲んだ仲。約束する訳でもなく、予約できない当店の開店と同時に店舗別1位の私が玉座1卓に座り、開店ちょい過ぎに氏が来店し私の隣の2卓に座ることがよくあった。ハイランカーは皆注ぎ口前が好きだからだ。笑

氏は新宿店と恵比寿YGPスタンド店しか残っていない飲み比べを飲まれていたが、私は最近マリア姫(マリアージュブラン)が口開けだ。フルーティーな姫は私の最近のヒット。
続いて私も飲み比べに移行した。

氏とのお初の新宿サシ飲みは楽しいひと時だったが、神楽坂かグランスタに向かうとのことでお別れとなった。(氏のLINEから、どうやら神楽坂へ向い、その後グランスタに向かったようだ。)

今朝アプリでスタンプ数を確認すると氏が13杯、私は12杯(朝練、ディナー含めると19杯相当)と両者なかなかの飲みっぷりヤー！！笑

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2025/06/22 更新

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34回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

ヱビバ新宿店は満席ヤー！！万歳

待ち客複数名あり。華金だから毎週の事ですが、居酒屋並みで騒がしい。バーなんだけどな、照明が明るいからかな。超絶五月蝿い

本日の戦績

▼ビヤホールライオン新宿店大ジョッキ1杯
黒ラベル大ジョッキ1

▼ヱビスバ新宿店グラス13杯
飲み比べを止めたLEO・ヱビスバー事業部が不思議です。確かに大人数に一気に頼まれたら大変だが、ビヤカクと違って単独レシピだし。ま、私は新宿店(ライオン事業部)所属なんでどうでも良いですがヤー‼️

マリアージュブラン1
ブラック&エール飲み比べ2
デュワーズミスト1
アンバー1
ブラック&ドラフト飲み比べ2
エール&アンバー飲み比べ2
ブラック&エール飲み比べ2
ブラック&エール飲み比べ2

私の馴染みのハイランカー、ヱビバタウンの住人は、新宿店に来たらほぼ飲み比べしかオーダーしませんね。その事実が物語っていますな。魔性のオンナですからヤー‼️

やはりヱビバ新宿店サイコー！撤収なう

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2025/06/20 更新

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33回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

スマッシュヒット！

ファミレスから当店1階のビヤホールライオンで練習を終え、当ビルの館内エレベーターに向かう際に当館副支配人に、ごきげんようとお声がけした。開店待ちですか？と氏。
スタッフ皆分かってらっしゃる。笑

17時ジャスト位にエレベーターの扉が開き一番乗り確定。

最愛のマリアと熱い抱擁を交わし、
鯛のポワレ¥980(柚子薫るソースと生黒胡椒)をオーダー、すかさずマリアージュ相手の薫満つもオーダー。

ここ数か月の新商品で私の中ではスマッシュヒットな鯛のポワレは、フツウにフレンチ店で出してもおかしくないクオリティーである。グランドメニュー化を切望する。　

ヱビバ系で当店13杯にて撤収ヤー！！

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2025/06/12 更新

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32回目

2025/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
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- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

嬉しいかな、実験君

当店来店400回記念を通り越して本日405回目の来店。

当店の重いもの、熱いものを担う3階のブルマーレNo.2からいきなし頂いた試作品。
いつもお越し頂きありがとうございます。
まだ試作品ですが、是非お試しくださいと
無料で頂きました。たまにこういった事はありますが、初対面ではお初。(店長曰く、全館スタッフはカジャーさんの事認識してますよ。)

ライスペーパーを揚げ、そこにサラダ、生ハム巻き、めっちゃ美味い。しかしライスペーパーが一体となっているから客が崩す手間だけとアドバイスさせて頂きました。許容範囲とはお伝えましたが。

当店14杯ヤー‼️

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2025/06/08 更新

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31回目

2025/06 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

最愛のマリア

モンテローザソルジャーからヱビバソルジャーにへ〜ンシンヤー‼️

トップバッターは最愛のマリア

気が付けは君のことばかり考えてるよ。
今日も綺麗なゴールド色と甘酸っぱい香りが絶妙に絡んで私の飲酒欲を奮い立たせるよ。

月間ランカーを引退したのは昨日話したけど、君はどう思うかな。私がラインナップにいる限り無理だって？そうかもね。でも決めたんだよ。嘘付きカジャー、やめるやめる詐欺カジャーは卒業しないとね。笑

マリア、愛してるよ。
長生きしてね。ヤー‼️

▼今宵のメニュー
アリアージュブラン¥830
飲み比べ2杯¥1,180×5セット

エールを一人前(1,000スタンプ)にするために強化中ヤー‼️
クラブライオンポイントはゾロ目555 笑

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2025/06/02 更新

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30回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

お似合いのカップル

3/18の定期健診再検査日の夜から昨日で75日連勤目(通算395回目の来店)の当店は、私のホームグラウンド。

なかなか閉まりが悪かった玄関口のドアも修理され気持ち良く入店できました。
予約したいつもの34卓のテーブルに座り、スマホのワイヤレス充電器をセット完了。

ヱビスバーで飲み比べセットが残っているのは当店新宿店と恵比寿YGPスタンド店のみ。
よってまずは当店でしか頂けないブラックとエールの飲み比べを頂きました。

次にタッチパネルのトップ画面に表示されている、最近お気に入りで毎回頂いているマリアージュブラン(YEBISU CREATIVE BREW 第8弾)を頂きました。フルーティーで飲みやすくグラスも可愛いので、女性に人気が出そうなヱビスビールです。これまでのCREATIVE BREWシリーズの中でもハイクオリティーを誇るのではないのでしょうか。

果実系のシリーズでは他にオランジェ、ジューシーエールも好きでした。

アテは鯛のポワレがお勧めです。本来は同シリーズ第7弾の薫満つのマリアージュ料理ですが、私が大好きなもの同士を強引に毎回マリアージュさせてます。しかしこれも中々のお似合いのカップルです。笑

5月は自身としては平均以下の杯数で締めることが出来ましたが、今月以降は月間ランカーを引退し、減酒を以ってスローヱビバライフを過ごそうと考えています。
できるかな〜？笑

新宿店の店内レイアウトはグッド！

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2025/06/01 更新

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29回目

2025/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2025/05/30 更新

28回目

2025/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2025/05/26 更新

27回目

2025/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2025/05/26 更新

26回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

私の人生を変えたヱビスバー

日本国産大手ビールメーカーで、私が最愛するサッポロビール。とりわけヱビスブランドが大好きだ。そのヱビスビールを軸とした和モダンビヤバーがヱビスバーだ。2020年に神楽坂店を歩いていたら偶然発見。こういう店があるんだと初入店。今は亡きマイスターと、これもまた今は亡きビヤカクのロイヤルヱビスを堪能。樽生のヱビスビールを生まれて初めて飲んだ感動はいまだに覚えている。

▼黎明期
妻が亡くなった後、休日は新横浜のキュービックプラザ店に通うようになった。あるスタッフが、そんなに飲まれるのであればアプリ入れた方がお得ですよとアドバイスを受け、その場でアプリデビューしたのが2021年1月11日。まるでパンドラの箱を開けたように世界は変わった。

▼成長期
その後今は亡き東京ドームシティ店にホームを移し、私は進撃を開始した。理由は全国からのクレームだ。コイツはインチキしている、不正している、20杯なんか飲める訳がないといった問い合わせが客センに入っていたようだ。だから道場破りの如く現場スタッフに証明するしかないと思い行動したのだ。自身の物差しで考える方が多いのだなと。ドーム店の一番は当然のこと、近隣の店を落城させて行った。落城とはその店で他者に変わりアプリスタンプ数1位になること。今は亡き霞が関コモンゲート店(虎ノ門)、銀座コリドー街店(新橋)を落城させた。その後新店舗を次々と落城。しかし日々通う地元民には敵わない。自身が落城させられる羽目に。笑

▼円熟期
その後、グランスタ八重北店(東京駅)にホームを移し、2022年10月30日、初の全国総合1位となり継続している。現時点で全店舗別1位中でもグランスタで1位をキープしている。

▼黄昏期
新宿店をホームとし、グランスタ八重北店と共に2店舗の城主として余生を過ごしている。
因みに全国で2店舗の城主となっているのは全国総合2位のビッグボス(上野、川口)と私だけである。ヤー！！

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2025/05/21 更新

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25回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

Shinjuku Golden Era

2021年1月29日に閉店した新宿アイランド店から約2年後の2023年3月1日、再び新宿の地にヱビスバーが新宿店として開店した。

言わずと知れた当店場所は以前はアイリッシュパブのダブリナーズだった。このスタッフ達がそのままヱビスバーに移籍した形だが、開店前研修はグランスタ八重北店。当時の私のホーム(ヱビバアプリのお気に入り店)であったため、彼らとは顔馴染みとなった。新宿店のプレオープン日もオープン日も参戦したが、私は一番通っているヱビバ店を翌月のホームにするというスタンスのため2024年8月5日当店に移籍(ホームを変えることを私はこう呼んでいる)した。

現店長は当店四代目だが、氏の着任直後の移籍となった。365日ほぼ飲み歩いている私は当然ホームの当店もほぼ毎日通っている。
何か月かするうちに、氏の接客スタイルは、私にとってサッポロライオングループにおいてトップクラスだと感じるようになった。常に客の立場に立って考え行動する心地良いカスタマーファーストの姿勢は毎回感銘を受けている。

そんな氏の愛弟子といえるスタッフがつい先日ライオン某店から異動してきた。まさに店長のクローンと言うべき接客スタイルである。両氏に似てますよねとお伝えした。

この新戦力の加入もあり、現在ヱビバ新宿店は黄金時代(Shinjuku Golden Era)を迎えている。私も微力ながら貢献したい。

2025.3.18から新宿店連勤中の
現ステータス kazzyer

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2025/05/26 更新

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24回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

ヱビバアプリランカーの酒宴

昨日はジョナ、バミ、ヱビバ、バミ、ヱビバで計24杯、内ヱビバは18杯でした。

最後のヱビバはレインボーさん(虹を翔る覇者5月度現在20位)が合流。続いて、ひとのこさん(5月度現在9位)が合流し楽しいひとときを過ごさせて頂きました。

新たなスタッフも加わり、居心地の良い満席の新宿店ヤー‼️

左からひとのこさん、私、レインボーさん

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2025/05/05 更新

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23回目

2025/05 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

2025/05/26 更新

22回目

2025/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］

ヱビバのビーフシチュー

今年は1,2月に月間1位となり、3月の定期健診再検査の断酒を挟み、久々の4月度1位を頂きました。

特典2,400円相当の料理は大方ビーフシチューになります。ビール飲んでいるのに、更に糖質アップのライス(普通)を付けてしまうという暴挙。リアル炭水化物係(たんすいばけものがかり)しかし美味い！合う！

とりまレギュラー陣と限定ヱビスは頂きました。*:限定

マリアージュブラン*
デュワーズミスト*
ブラック
エール
アンバー(琥珀)
薫満つ*
ドラフト(ヱビス)

ヤー‼️

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2025/05/03 更新

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21回目

2025/05 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

福の神にっぽん食探訪　宮崎/大分県

今宵は3/18から続く連勤？を休むつもりで、ファミレスで他社のビールを飲んでいたら、無性にヱビスビールが飲みたくなり開店1時間前に予約してしまった。開店時間に向かう途中、4月の10%増量マイルが付与されたお知らせがヱビバアプリに着信していた。4月度は364スタンプ(杯)だから30マイルの10%3マイルが乗じられ1,029マイルを頂きました。ありがたや〜。感謝。

店に到着すると店長から本日から開始する、福の神にっぽん食探訪、宮崎/大分県の料理を勧められた。

霧島オリーブ赤豚の”漆黒”黒酢餡がらめ¥780を頂いたが、ビールにも当然合うが白米が欲しくなった。笑
とても美味しゅうございました。
今宵は当店365回目の来店となった。

フェアの提供品は店によって異なるので注意しませう。

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2025/05/21 更新

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kazzyerさんが投稿したYEBISU BAR 新宿店（東京/新宿三丁目）の口コミ詳細

YEBISU BAR 新宿店新宿三丁目、新宿、新宿西口/ビアバー、ビアホール、バル

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