127回
2022/03 訪問
福寿と福玉
ある宵の3軒目で2人シメ訪問。そして2人で頂いたんは、のれそれと関東煮の牛すじ。他は個別で関東煮の ごぼてん、ひろうす、焼豆腐、こんにゃく、もち巾着。
飲み物はプレミアムモルツ生ビール1杯から二階堂リッキー、福寿 純米吟醸。これに因んだ福寿酒粕入りの昆布加工品である福玉を少々。福玉はええ旨み。。裏に噛まんと味わっててことが書いてあるんやけども、噛まんのはちょっと難しい(^^;
2022/03/22 更新
2022/03 訪問
なめたカレイに美山てんごり
ひな祭りの日の夜に訪問。そして頂いたん関東煮は、ごぼてん、じゃがいも、厚揚げ、こんにゃく、鶏だんご。なめたカレイ。関東煮に戻って「きくなとろろ」でシメ!
これも一夜干しやんな?の「なめたカレイ」は1人分が半分ということで食べやすい尾びれ側を頂きましたで。身が中々の分厚さでええ旨み!。ええ感じに焼いてくれはったんでヒレもバリバリと香ばしく、背骨やら大きい骨だけ残して綺麗に頂けましたで(^^)
飲み物はプレミアムモルツ生ビール数杯から店主さんお勧めの美山てんごり。美山てんごりは純米やないのに飲み口がすっきりと飲みやすいですわ。どんどん行けてまう危ない日本酒でもありますな(笑)。その後は特製サワーの辛口レモン1杯、二階堂リッキー1杯やったと思う(^^;
2022/03/16 更新
2022/02 訪問
久しぶりのころ
平日の夜に1人訪問。前日にココでゆっくりさせてもろてる時、しばらくぶりに鯨メニューの仕込みを始めはって翌日には出せるということやったので、ほな明日!早速頂こ!思て訪問しましたで(^^)
そして頂いた関東煮は、たまご、こんにゃく、厚あげ、ひらてん、ころ、ちくわ、ひろうす。待望の「ころ」は今回からニタリクジラの「ころ」やそうですわ。以前の「ころ」方がフワフワで美味やったやったけども、今回のちょっとかちっとしたんも美味しいですよ♪♪
飲み物はプレミアムモルツ生ビール1杯と二階堂リッキー2杯。2夜連続やったんで1時間、控え目にして次へ!!
2022/03/02 更新
2022/02 訪問
週明けの3時間晩酌
週明けの関東煮晩酌で1人訪問。そして頂いた関東煮は大根、とりだんご、ごぼてん、シウマイ。他には本まぐろ刺身、まとうだい一夜干、いぶりがっこ。
飲み物はプレ美馬無モルツ生ビール数杯から特製サワーの辛口レモン、二階堂リッキーでシメ!。ゆっくりした感じの夜やったんで開店から閉店時間まで居らせてもらいましたで。あの日やったのでチョコレート貰いました(^^)
2022/03/02 更新
2022/02 訪問
休日の2軒目で
休日の2軒目で2人訪問。そして頂いたんは、季節外れやけど美味しかった はも入りだし巻から 貝柱の塩焼き、しおかすクリームチーズとおいええアテ♪♪。お腹が満ち気味やったので関東煮は無しで。。
落語の話やら何やらで楽しく過ごさせてもらいましたわ。飲み物はプレミアムモルツ生ビール1杯と特製サワーの辛口レモン2杯やったか。お勧めの酒、黒牛 純米 雄町があったけども飲みも食いも限界やったので次回以降に!あったらええな(^^;
2022/02/19 更新
2022/01 訪問
まとうだい一夜干しがある夜
休日の1軒目で開店時間に訪問。ちょうどええタイミングの1番乗りでゆっくりさせて頂きましたで(^^)
そして頂いた関東煮は、大根、ごぼてん、こんにゃく、じゃがいも、牛すじ、トマト。アテでカラスミ、まとうだい一夜干しでシメ♪♪。まとうだい一夜干しは3回目やったけども、やっぱり旨いんですなあ。また頂こ(^з^)-☆
前回に初対面やった女性のバイトちゃんが居てはるな!思てて、そのバイトちゃんが初めまして!て挨拶してくれたから、2回目やで言うたら別の新たなバイトちゃんで失礼しました。マスクしてはったしな(^^;
毎回、よう効いて焼酎のアテにもなるし美味しいなあ♪て思てた辛子について聞いてみたら、山清の鬼からしやそうで。同じ和からし粉でも違うもんなんですなあ。。飲み物はプレミアムモルツ生ビール3杯から、くろうま1杯、二階堂1杯。しっかり飲みました!
2022/02/13 更新
2022/01 訪問
さわら西京焼き
休日の3軒目で訪問。飲み友さんとは2軒目でお別れして1人で次の店を探してたら、お客さんを見送るコチラの大将を発見!。ほな席が空いてるな思て寄せてもろたら、閉店まで1人で貸し切りになりましたで(^^)
そして頂いたんは、とりハム、関東煮のシウマイ。さわら西京焼き。飲み物は二階堂リッキー、特製サワーの辛口レモン、船中八策 純米酒 超辛口!!!
とりハムは気合の入った自家製。美味しゅうございましたで♪♪。ええ感じに焼かれた さわら西京焼きも自家製。これは船中八策で!(^з^)-☆
2022/02/07 更新
2022/01 訪問
大根、ひろうす、ちくわ
平日の3軒目で訪問。焼鳥の次は焼き魚を頂きたくなって訪問しましたで。先客さん1人のみでまったりと飲ませてもらいましたわ(^^)
この夜に頂いた関東煮は大根、ひろうす、ちくわ。焼魚は焼うるめ。アテにからすみ少々。焼魚のメニューは2種類でさんま灰干しか焼うるめ。前回頂いた さんま灰干しはとても旨かったんやけども別の頂こ!思て焼うるめにしましたで。
そして出してくれはった焼うるめは大きめのうるめ1匹!。ココでよう頂いてた小さいうるめの干したん5匹ほどの「うるめあぶり」とは違いましてんな(^^;。頭あから尾びれまで美味しく綺麗に頂けましたわ♪♪
飲み物は最近のお気に入り、二階堂リッキー2杯。こんくらいで閉店時間が来てまいましたんで。時間が経つんが早いんですわ。。
2022/02/05 更新
2022/01 訪問
さんま灰干し
休日の1軒目で1人訪問。今夜はどこ行こか?思ての散歩中にこの店の窓から様子を窺ったら先客無し!。ほな!思て入店しましたわ。まあちょっと不規則なこの店の開店時間に当たりましたからな(^^)
そして頂いたん関東煮の焼き豆腐、じゃがいも、ごぼてん、こんにゃく、ひらてん。シメはさんま灰干し。さんま灰干しは秋刀魚の旨みが凝縮さえれた感じで美味♪♪。背骨だけ残して頭まで頂けましたで(^з^)-☆
飲み物はプレミアムモルツ生ビール数杯から二階堂のロックを数杯やったかな?。何のことでか忘れたけども、別の何時ものトコからお呼びが掛かったのでこのくらいで!!
箸に箸袋が付いたんでパートナーが困ってます
焼き豆腐、じゃがいも、ごぼてん
太いごぼうのごぼてん
プレミアムモルツ生ビール
こんにゃく、ひらてん
さんま灰干し
二階堂のロック
この宵のボードメニュー
定番メニュー
2022/01/31 更新
2022/01 訪問
まとうだい一夜干し再び
週末の3軒目で2人、令和4年の初訪問。2軒目で!と行ってみたら満席やったので近くの店で目出度いもんを頂いて戻ったら何とか入れてもらえましたわ(^^)
そして頂いたんは、まとうだい一夜干し、関東煮のごぼてん、とりだんご、じゃがいも、たまご、もち巾着。この宵のまとうだいも旨かったですよ♪♪。皮はサクッと、身は脂の旨さが凝縮されてる感じが堪りませんな(^з^)-☆
今年初の関東煮も美味しゅうございましたで。初めて頂いた感じのもち巾着も旨かったです!。飲み物は、二階堂リッキー1杯、特製サワーの辛口レモン1杯。ちくわぶは麩や無くて小麦粉で作られたもんやと聞いて驚いた夜でした。。
2022/01/22 更新
2021/12 訪問
えびいもの関東煮
平日の2軒目でシメ訪問。この夜に頂いたんは、関東煮2品、はんぺん、えびいも。シメにまとうだい一夜干し。
はんぺんは酔っ払いのノリでお願いしてもて、大きくてお腹にこたえましたわ(^^;。えびいもは関東煮にしても めちゃくちゃ美味しいんですな♪♪
聞き慣れん まとうだい一夜干し。まとうだいてどんなん?て聞いたら手で15センチ程と示してくれたから小魚かなと思たら、それば切り身の大きさでしてんわ(笑)。皮はパリッと見はプリッと甘くて旨かったですすよ(^з^)-☆
飲み物は、道中が寒かったので芋焼酎さつまおはらのお湯割り、そして温まってから特製サワーの辛口レモンで完了。滞在時間は1時間半ほど。店主さんはホンマにええ人です。
2021/12/31 更新
2021/12 訪問
さんま塩焼 シーズン2本目
週明けの2軒目で訪問。再開しはってからまあまあエエペースで3回目の訪問。そして頂いたんは、あなご刺身から関東煮でこんにゃく、ごぼてん、ひろうす。そして気になるさんま塩焼。
あなご刺身は甘味にええ歯ごたえがあって旨かったなあ♪♪。関東煮の ごぼてんは見たとこ両端がふさがれててゴボウが見えへんし、何時ものとちゃうんかな?思て聞いてみたら ちょっとええやつやそうで、ゴボウが太くてゴボウ!て感じの味が濃くて旨かったですよ♪♪
今シーズン最後かな?て感じの さんまの塩焼きのさんまは、まあ太っては無かったけども美味しく頂けましたで。ある寿司屋さんで秋刀魚塩焼858円ていうのを見てビビったんやけども、ココでは550円やったんでお願いしましたわ。。煙の出にくいのんで焼いてはるので煙モクモクにはなりませんでしたで(^^;
飲み物はプレミアムモルツ生ビールから特製サワーの辛口レモン。次は なまこ頂こ!。次回も あるやろか?(^^;
2021/12/25 更新
2021/11 訪問
関東煮と焼魚
平日の夜の3軒目で1人訪問。営業再開の日に寄せてもろたけども関東煮ちょっとだけで、新メニューの焼魚も頂かんという不完全燃焼やったんで、早々に再訪問しましたで(^^)
そして頂いたんは焼魚メニューから さわら西京焼。関東煮は あさり、うめやき、ごぼてん。飲み物は プレミアムモルツ生ビール2杯と冷酒の ゆきの美人 完全発酵 純米酒1杯やったやろか。。
さわら西京焼は自分で仕込まはったもんやそうです♪♪。めちゃくちゃ美味しいですやん!!。リベンジで訪問したつもりやったけど、3軒目やから大して飲み食いできませなんだんで 次は1軒目で訪問しましょかね。。
2021/12/12 更新
2021/11 訪問
関東煮再開!
休日の3軒目で2人訪問。この夜から営業を再開しはったと聞いて覗きに来たんやけども入れんかったんで ちょっと何時ものとこで飲んでから出直して 久しぶりに訪問しましたで(^^)
そして頂いたんは 貝柱の炙り、関東煮の ごぼてん、焼豆腐、こんにゃく。常連さんたちと飲み友さんの釣りの話が盛り上がりすぎて あんまり飲みが進みませんでしたわ(笑)
休業中に店内外を手直ししはって、再開から看板に「焼魚」を加えはりましたで!。次回は焼魚もお願いします(^з^)-☆
2021/12/10 更新
2021/04 訪問
こぼてん、大根、こんにゃく
休日の2軒目で2人訪問。そして頂いたんは、こぼてん、大根、こんにゃくの関東煮と肝入りするめ。肝入りするめは炙ってくれはって、旨みが宜しかったですよ♪♪
飲み物はプレミアムモルツ生ビール2杯と特製サワーの辛口レモンでシメ!。翌日から、まん延防止等重点措置が適用されて 19時ラストオーダー、20時閉店にせなアカンということで、この店は、また当分休みやそうで( ノД`)。。
残ってる関東煮を盛り合わせにしてもろて持って帰りましたで(^^)
2021/04/16 更新
休日の早い時間に1人訪問。そしてプレミアムモルツ生ビールと共に頂いた関東煮は、ひらてん、ちくわ、厚揚げ、若竹、若ごんぼ巾着。いつも頂く「ごぼてん」は何と!品切れでしたで(笑)
若竹の関東煮は、何処か忘れたけども有名なとこのエエもんを仕入れはったんやそうで、とても美味しかったですわ~♪♪。若ごんぼも宜しいな。ちょっと混みあってきたし行くトコが出来たんで次へ!(^^)