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[月] 定休日 [火] 18:00 - 22:00 [水] 18:00 - 22:00 [木] 18:00 - 22:00 [金] 18:00 - 22:00 [土] 18:00 - 22:00 [日] 定休日 ■ 営業時間夜 18：00〜常に貸切なのでご相談下さい。 ■ 定休日不定休お店情報を見る

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山口県周南市にあります1日1組限定のフランス料理レストランのルソルシエさんに伺わせていただきました。徳山駅からタクシーで15分ほどの閑静な住宅街の中にあります。約2年半前くらいに予約をさせて頂きようやく伺わせていただくことができました♪ この日を待ち侘びておりました。シェフワンオペで、料理からサービスまで全てお一人でこなすため、I日I組限定で4名までとなります。山口近郊の食材... お店の口コミを見る

ル ソルシエ (徳山/フレンチ)

**2026**年2月
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**2026**年3月
月	火	水	木	金	土	日
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**2026**年4月
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27	28	29	30

公式

ルソルシエ

（le sorcier）

2026年Bronze受賞店

フレンチWEST百名店2025選出店

4.13
口コミ 33 人
保存 3559 人

エリア：: 徳山

[ 山口 ]

山口×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999

定休日：: 月曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

環境や社会への取り組み

トップ
メニュー・コース
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4. ランチ(0)
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写真994
口コミ33
1. 口コミ(33)
2. 平均・分布
地図
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素材や器で、山口の風土を発信。確かな技術と“デザイン力”で魅せる1日1組のモダンフレンチ。

地域にフランス料理の文化を伝えながら、県外からもゲストを呼ぶ店に。開業時に掲げたビジョンは店の確かな個性として確立された。フォアグラやオマール・ブルーなどフランス料理を象徴する食材と地魚や地元生産者の野菜を用い、フランスが香り山口の風土がにじむコースに。ロケーションの意外性、1日1組限定営業、小さな店に似つかわしくないワインのコレクションとすべてが規格外。今の山口を代表するファインダイニングだ。
...

お店のこだわり

料理人

橋本桂一氏（ハシモトケイイチ）−料理の技術とデザインの感性と

料理

一皿の上で美しく“構築”される、山口とフランスの食文化

空間

器はすべて作家の作品。食から広がる文化も伝える

コース

Menu S8品

大切な方と過ごす特別な時間や記念日に料理とワインをしっかり楽しめる贅沢なコース☆ 山口県産を中心にした無農薬野菜やフランス産の高級食材、北海道直送の魚介類などもふんだんに使って仕上げる特別なメニュー構成。オーダーした作家物やフランスのアンティークの器、シルバー、グラスもお楽しみ下さい☆

コース詳細

20,000円 (税込)

Menu A7品

ボリュームは抑えた料理4+デセール3品が楽しめるコース☆ デセールが3品あるので食後もゆっくりと贅沢に。デザートワインもゆっくりとお楽しみ頂けます。デザート好きな方におススメです。甘いのが苦手な方はフロマージュと季節の果実に変更可能です。

コース詳細

18,000円 (税込)

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口コミ？

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サンショウマン

口コミ 1,665件フォロワー 2,062人

ピックアップ！口コミ

美しい料理にワインがよく合うコスパ最高のお店

毎月行かれてる超常連さんにお誘いいただき新幹線に乗り日帰りでルソルシエさんへ初訪問です！ 1日1組の住所非公開のお店です 2年先まで予約で満席の予約困難な隠れ家フレンチレストラン ※場所：山口県周南市 ※交通：徳山駅からタクシーで10分程度 ■The Tabelog Award ... 詳細を見る

43？

2024/04 訪問

1回
fulcrum

口コミ 502件フォロワー 849人

いつまで通えるかな？

今年もルソルシエ詣で始まりました相変わらず美的センスの素晴らしく美味しい御料理の数々をいただけて幸せな時間を過ごせました‼️ 阿東和牛のロティもいくらでも食べられそ... 詳細を見る

839？

2026/01 訪問

36回
グルメマニア男2020

口コミ 2,325件フォロワー 1,511人

山口近郊の食材を最大限に引き出すモダンフレンチ

山口県周南市にあります1日1組限定のフランス料理レストランのルソルシエさんに伺わせていただきました。徳山駅からタクシーで15分ほどの閑静な住宅街の中にあります。約2年半前く... 詳細を見る

35？

2025/04 訪問

1回

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ルソルシエ（le sorcier）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	完全予約制どなたでもご予約可能ですが 2027年7月末までご予約で満席ですキャンセル待ちは受付しておりません。 1日1組を丁寧に対応しておりますのでご了承下さい。ご予約後の人数変更は受付けておりません。前後の人数を見ながら対応しますのでご了承下さい。
住所	山口県周南市
交通手段	徳山駅からタクシーで10分程度
営業時間	火・水・木・金・土 18:00 - 22:00 月・日定休日 ■ 営業時間夜　18：00〜常に貸切なのでご相談下さい。 ■ 定休日不定休
予算	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料　10% ノードリンクの場合はテーブルチャージ10%追加させて頂きます。

席・設備

席数	1席（1テーブル最大4名様）
最大予約可能人数	着席時 4人
個室	無常に貸切です
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有２台
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	ご予約後の人数変更は受付しておりません。前後のご予約状況もございますのでご了承下さい。
ホームページ	http://le-sorcier.jp
公式アカウント	https://www.instagram.com/le.sorcier
オープン日	2015年7月
初投稿者	テツ3（31）
最近の編集者	sorc（0） ... 店舗情報（'26/01/10 16:29）編集履歴を詳しく見る