あみはっちさんが投稿した寿志 城助(兵庫/新神戸)の口コミ詳細

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寿志 城助三ノ宮(JR)、三宮(神戸新交通)、三宮(神戸市営)/寿司

96

  • 夜の点数:5.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
おすすめポイント

瀬戸内もの特に白身は別格で美味しい。姿が美しい握り、ホスピタリティも高い お店だと思います。通えば通うほど良くなるお店です

人と会話するより料理と会話することが好きな人におすすめします

初めての方は作法など見られているのでご注意を

プロフェッショナルとは を教えてもらえる貴重なお店です

2025/02/04 更新

96回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

10月訪問


◆あて

子鯵

あん肝

メジマグロ 全身トロで絶品
焼穴子 これも絶品

◆握り
烏賊

煮蛤
筋子
以下失念
最後は、絶品穴子


◆日本酒
京都 澤屋まつもと
もう一杯は失念

赤ワインの話で盛り上がりました
赤は、ブルゴーニュのピノロワールに限る らしい
おそらく凄い世界だと思います


2025/11/23 更新

95回目

2025/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

9月訪問



縞鯵
あん肝
いくら 味噌漬け
かつお
みむろ好き
黄身丼

穴子
もずく

烏賊

以下、失念

◆日本酒
福島 写楽
奈良 みむろ杉

2025/11/23 更新

94回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0

8月訪問 2回目


◆あて

平鯵
味噌漬け
蛸 

あんきも
黄身丼
もずく

◆握り
烏賊

いくら

鮪 赤
鮪 トロ
雲丹 由良の赤雲丹
貝柱
他、失念
最後は穴子

◆日本酒
山口 天美
2杯目失念

2025/11/23 更新

93回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

8月訪問 1回目

◆あて

子鯵
蛤茶碗蒸し
筋子味噌



穴子
もずく

◆握り
烏賊



琵琶鱒
白海老
赤雲丹

以下失念
握りの最後は、穴子


◆日本酒
山口 天美
宮城 伯楽星

2025/11/23 更新

92回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

7月訪問

◆あて

茶碗蒸し

あん肝
イワシ


焼穴子
もずく


◆握り
いか

琵琶鱒

以下失念
最後は、穴子

◆日本酒
高知 酔鯨
広島 宝剣


2025/11/23 更新

91回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

6月訪問

更新できていませんでした

◆あて

平鯵
茶碗蒸し
いくら

細魚
もずく

◆握り
烏賊
細魚
きんめ



増之助

このしろ
ホタテ
白海老
雲丹
穴子


◆日本酒
滋賀 七本槍
福井 こくれい

2025/11/23 更新

90回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

5月訪問 R7

抜けているものあります
淡路のムラサキを食べることができました。新鮮で美味い。淡路の赤雲丹を楽しみに待ちます

あて

煮蛸
茶碗蒸し

筋子 味噌漬
あん肝
細魚黄身どん
穴子

にぎり
烏賊

金目鯛

琵琶鱒
煮蛤

鮪 赤身
大星

雲丹 淡路ムラサキ
穴子

日本酒
京都 徳次郎
三重 而今

2025/06/04 更新

89回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

4月訪問 R7


あて

茶碗蒸し
煮蛸
子鯵
あん肝

細魚黄身丼
穴子

にぎり
いか


琵琶鱒



雲丹
穴子

もっともっといっぱい出たけど忘れました


日本酒
栃木 仙禽 (せんきん)
長崎 飛鸞 (ひらん)

2025/06/04 更新

88回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

3月訪問 R7

備忘録
抜けてます

あて


茶碗蒸し
味噌漬け

あん肝
唐墨
あかむつ

穴子
もずく

にぎり
烏賊


鮪赤身
まながつお

琵琶鱒

白海老
雲丹

貝柱
穴子


日本酒
静岡 開運
長野 ソガペールエフィス

ソガベールはお土産で譲ってもらいました
ありがたい

2025/06/04 更新

87回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

2月訪問 R7


楽しく過ごしました
楽しく過ごした分、食べたものはかなり忘れました

あて

煮蛸
茶碗蒸し
筋子味噌漬
メジマグロ
あかむつ
あん肝
唐墨
細魚黄身丼
焼穴子


にぎり
烏賊


赤貝
マナガツオ
貝柱

煮蛤

煮穴子

忘れました

日本酒
長野 善吉
北海道 千歳鶴

2025/06/04 更新

86回目

2025/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

1月訪問 R7

備忘録
順番違い、抜けてるものあります

◾️あて

煮蛸
いくら味噌漬け
平鯵
唐墨
あん肝
メジマグロ
細魚黄身丼
穴子
海蘊

◾️にぎり
烏賊


甘海老
琵琶鱒
赤貝
鮪トロ
煮蛤

小柱
雲丹
穴子

秋田 春霞
三重 而今
静岡 十四代

今年初めての訪問
楽しく会話しながらの食事でした
こちらのスペシャリテはいつも美味い
それだけで満足

2025/02/02 更新

85回目

2024/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

12月訪問 R6

備忘録
順番違い、抜けたものあります


煮蛸
いくら味噌漬け

唐墨

あん肝
あかむつ
細魚黄身丼
穴子
海蘊

烏賊


赤貝
煮蛤


筋子
ホタテ
雲丹
穴子

山形 口説き上手

お酒 もう1銘柄飲みましたが忘れました
こちらのスペシャリテは、白身、蛸、唐墨、穴子、鰆ですね。いつも美味しくいただいています。
鮪、雲丹も食べたいかな

楽しく会話しながらの食事でした

2025/02/02 更新

84回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

11月訪問

備忘録 
抜けてるもの、順番は違っています

◾️あて

縞鯵
筋子味噌漬け
煮蛸
あん肝
唐墨
あかむつ
細魚黄身丼
焼穴子

◾️にぎり
烏賊 身が厚くサクッとねっとりそして甘く


鱚 


小柱
煮蛤
鮪 トロ
筋子
鮪 赤身 戸井産
雲丹
白海老
ホタテ
穴子


◾️日本酒
みむろ杉
まつもと

神戸のお寿司屋さんだな と感じました
鮃、鯛のにぎり
味は地味かもしれないけど美味しさが出てくるのかいいです
お酒も関西のもので、好きな銘柄です
いい時間も過ごせました
戸井の鮪も 鮪らしく 美味しかった

今までの寿司が戻ってきた様に思います

また次の月も楽しみに待ちます

2024/12/21 更新

83回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

10月訪問R6

◾️あて


筋子味噌漬け
あん肝
あかむつ
きみどん
穴子
もずく

◾️にぎり
烏賊


まぐろ
琵琶鱒
マナガツオ
筋子

雲丹
鰆2
穴子2

鳳凰美田
やまもと

美味しく頂きました
また行きます

2024/12/01 更新

82回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0

9月訪問 R6

◾️あて

煮蛸
茶碗蒸し
味噌漬け
つばす
あん肝
あかむつ

穴子
もずく

◾️にぎり
新イカ

琵琶鱒
まながつお
煮蛤

大トロ
いくら
白海老
雲丹
あおやぎ
穴子

赤だし

忘れたのもあるかな
美味しかった
ばらつきがかなりあるなと感じるところはあり
難しいところかな

目配りしたら良いところが今回はありました

2024/09/30 更新

81回目

2024/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

8月訪問 R6

◾️あて
真子鰈


筋子味噌漬け
あかむつ
あん肝
茶碗蒸し

細魚黄身丼
穴子
もずく

◾️にぎり
筋子
烏賊
きす
金目鯛

白身

琵琶鱒


雲丹
赤だし
穴子

◾️日本酒
荷札酒
横山
十四代

後半忘れているのもあると思います
もっと出たと思います

鰈、穴子、蛸、鯵 美味しかった
鯵の握りは姿が綺麗でした
筋子は季節が進んだことを感じます
お寿司は同じものでも季節で味が変わるのがいいです
十四代もなかなか飲めないものを出して頂き今日も満足でした
また来月

2024/09/03 更新

80回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

7月訪問 2 R6

◾️
あこうたい
あこうきも
平鯵
煮蛸
いくら味噌漬け
あかむつ

あん肝
細魚の黄身丼
穴子
もずく

◾️握り
烏賊

金目鯛
琵琶鱒

貝柱
雲丹
白海老
貝柱
鮪とろ
ホタテ
穴子

日本酒
花邑
而今

ごちそうさまでした

こちらのお店
初めて行くにはなかなかしんどいです
予約が取れないという意味です

私自身、友人と一緒に行きたいと思いますが、友人の振舞いに自信が無く行けません
家族で行くのが精一杯です
そのくらい壁は高いかもしれません

横で、スポンサーと来ている様な人でも目に余ることが多くあります

良い意味で、お客とお店が対等だと感じるお店です
この感覚が無いと居心地は悪いと思います

粋とか塩梅とかを考えたくなります


2024/08/14 更新

79回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

7月訪問 R6

◾️あて
アマガレイ
煮蛸
茶碗蒸し
いくら味噌漬
ひらあじ
あん肝

黄身丼
穴子

◾️にぎり
烏賊
サヨリ
金目鯛
赤身
あじ
中トロ
トロ

白海老
貝柱
煮蛤
雲丹
とり貝
穴子

◾️日本酒
而今
飛露喜

美味しいお酒に美味しいお寿司
また次回

今回は急な日程変更でしたが変更いただきました
ありがとうございました

2024/08/14 更新

78回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

5月訪問 R6

一品一口目から旨いでスタート
白身と穴子は絶品

◾️あて
アマガレイ
煮蛸
茶碗蒸し
いくら味噌漬
ひらあじ
あん肝

黄身丼
穴子

◾️にぎり
烏賊

金目鯛
赤身
あじ

中トロ
トロ

白海老
貝柱
煮蛤
雲丹
とり貝
穴子

◾️日本酒
而今
飛露喜


美味しく頂きました
忘れているものもありそう
備忘録です

会話と雑音の違いは微妙です
周りを気にできる人になりたいと思った日でした

壁の色が変わって初訪問

2024/05/27 更新

77回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

4月訪問2 R6


いつもの通り一口目の旨いから始まりました

◾️あて
アマガレイ
煮蛸
茶碗蒸し
いくら 味噌漬け
あん肝
つばす
アカムツ
かつお
サヨリ黄身丼
焼穴子
もずく

◾️にぎり
烏賊

金目鯛

鮪 トロ
煮蛤

とり貝
貝柱
雲丹
ホタテ
白海老

穴子

◾️日本酒
天美
十四代

備忘録です
とはいえ忘れているものは多くありそうです

最後の白壁
表札無し

2024/05/27 更新

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