121回
2023/02 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
行きつけのイタリアンで食事をしてからの訪問。ラムコーク(伊良コーラを使ったもの)をチェイサーにしつつラムをストレートで4杯。シガーもいただいた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/02/09 更新
2023/01 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
久々にこちらのキーマカレーを頂いた。カレーに詳しいわけではないので信用性の高い評価かどうかは分からないが、こちらのカレーはいつも本格的。店員さんも近所のカレー屋さんでも働いていらっしゃるほどである。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/02/06 更新
2023/01 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
浅草のフレンチで食事をした後での訪問。大寒波だとか雪が降るとか散々脅されていたせいか、街も閑散としていたし、こちらのお店も閑散としていて、8時半に伺った時点で先客は1名。雪は結局のところ降らなかったのだから、気象庁の罪は重い。
ドクターペッパーをチェイサーにしつつラムをストレートで4杯。シガーはダビドフのグランクリュなるものを頂いた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/25 更新
2023/01 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
行きつけのワインバーで白ワインを1本呑んでからの訪問。ドクターペッパーをチェイサーにしつつラムをストレートで3杯。最後にイチゴを使ったフローズンダイキリ。鮮やか。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/11 更新
2023/01 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
行きつけのお寿司屋さんで食事してからの訪問。いつも通り、モヒートをチェイサーにしつつラムをストレートで数杯。シガーはロメオ。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/08 更新
2023/01 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
2023年最初の訪問。少々酔っていたので、ドクターペッパーをラムなしでいただき、ラムをストレートで3杯ほど、そしてシガー。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/06 更新
2022/12 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
2022年最後の訪問。10時過ぎに訪問、この日は年内最後の営業日ということもあって、遅くまでお邪魔しそうな気配があったので長いシガーを頂き、いつも通りチェイサーにモヒート、そしてラムをストレートで数杯。日本橋の名店、肉友謹製の鴨肉を使った鴨肉せり蕎麦を頂きつつ。お店を出たのは午前3時。
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ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/02 更新
2022/12 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
行きつけの日本料理屋で赤ワインを1本飲んでからの訪問。いつも通り、モヒートをチェイサーにしつつラムをストレートで数杯。シガーはダビドフ。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2023/01/06 更新
2022/12 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
二日連続での訪問。この日は三軒目だったこともあって、訪問したのも遅かった。常連さんとオーナーさんとシッポリとした時間をゆったりと、ラムとシガーで。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/12/14 更新
2022/12 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日は兜町でフレンチを頂いた後での訪問。ラムのドクターペッパー割りをチェイサーにして、ラム数杯とシガーを頂いた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/12/14 更新
2022/11 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日は午後8時過ぎに入店。先客ゼロ、自分が退店するまでの2時間半ほどの間に後客が2組。そのうちの1組は5名グループだったので半個室を利用されていた。
モヒート、ラムのストレートを3杯、そしてリンゴジュースとカルバドスを使ったカクテルを1杯頂いた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/11/29 更新
2022/11 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日はバトナージュというワインバーで食事とワインを楽しんだ後での訪問。いつも通り、シガーとラム数杯をいただきつつ余韻を楽しむ、
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/12/01 更新
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ラムとシガーの悦楽郷
この日はお寿司を食べた後での訪問。チェイサーにはモヒートではなくラムのドクターペッパー割りをいただき、ラムを数杯。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/12/01 更新
2022/11 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日は午後5時、開店と同時に入店。もちろん先客はゼロ、でも1時間後には後客1名。
モヒート、ラムのストレートを2杯、ブランデーベースの葡萄のカクテルを1杯、お摘みにチョコレートを頂いた。この日はシガーをやる気はなかったのだが、ダビドフの下位ブランドのシガーの話を聞いていたら気になってしまい、カマーチョなるものを頂いた。
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ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/11/09 更新
2022/10 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日はディナーを食べないまま午後8時半頃にこちらにお邪魔したので、まずは腹ごなしにモヤシ、コンビーフとピーマンを頂いて小腹を満たした後で、いつも通りシガーとラム数杯、そして最後にラスティ・ネイル(だったかな?)。
下記はベース投稿
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/11/07 更新
2022/10 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
この日は新富町でイノベーティブ・フュージョン的なお料理を頂いた後での訪問。ラムのドクターペッパー割りをチェイサーにして、ラム数杯とシガーを頂いた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/12/01 更新
2022/10 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
お寿司を食べた後に訪問。伺ったのは午後7時半過ぎという比較的早めの時刻だったが既に先客1名。その後も次々とお客さんが出入りしていた。
ホヨの長めのシガーをゆっくりとやりつつ3時間半ほど過ごさせていただいた。日本橋・肉友のプリンはやはり絶品。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/10/15 更新
2022/09 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
お店に到着した時点でちょっと酔っていたので、この日は少し控えめに、モヒートとラム2杯。シガーはフランスのものを。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/10/01 更新
2022/09 訪問
ラムとシガーの悦楽郷
シャンパンをかなり飲んでからの訪問。ちょっと酔っていたので控えめに、モヒートとラム3杯ほどで撤収。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。
2022/09/10 更新
土曜日の11時頃に訪問したところ、ほぼほぼ満席。若いお客さんがいっぱい。その後も外国人のお客さんがやってきたり、賑やかな日だった。
この日のチェイサーはモヒート、シガーはダビドフのシグナチャーなるもの。そしてラムをストレートで4杯頂いて、最後にフレンチ・コネクションのラム版のようなカクテルを頂いた。
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銀座のまさにど真ん中という好立地にありながら、敷居の高くないバーである。15年以上にわたって店舗を構えていた銀座4丁目から銀座6丁目に移転したのが2021年3月のこと。
ビルの4階までエレベーターで上がると小さな踊り場があって、右手に店名の書かれたシックなドア。それを開けて中に入ると、左手にお手洗い、右手にカーテンで仕切られたソファ席、奥にカウンター席という構成。カウンターは以前の4丁目の店舗にあった愛着溢れるものを持ってきている。
日本ラム会の重鎮の方がオーナーをしていらっしゃるバーなので、なんといってもラムのラインナップが凄まじい。バックバーのほとんど(おそらく8割以上)はラムであろう。とはいえ、ラムに詳しい方でなくとも気兼ねなく通うことができる。自分がこのお店に通い始めた頃はラムのことなど少しも分からなかったが、「強い」とか「甘い」といった簡単なワードで飲みたいお酒のイメージを伝えるだけで色々なラムを出していただけた。通うようになって5年超たった今でも銘柄や生産者を覚えることはできておらず、「フランス系で」、「イギリス系で」、「スペイン系で」、「甘めの」、「少し辛めの」などといった程度のことを言って出して頂いている。ラムにお詳しい方がウンチクを楽しむこともできるし、ラムに詳しくない方がただひたすらに美味しいラムを飲むということもできるわけだ。
シガーも豊富に置いてある。京都にあるコダワリのタバコ屋さんで熟成された逸品。店内は換気設備がしっかり整っているが、とはいえ、場合によっては10人近くのお客が全員シガーをやっているということもありうるので、煙を「毛嫌いするほど」苦手としている方には残念ながらオススメできないので注意されたい。ちなみに、シガーで利益を出しているお店ではないので、シガーだけ(あるいはシガーと廉価ドリンク1杯だけ)注文すればいいだろうという勘違いはしないで欲しい(この点はシガーを出すお店のほとんどがそうであることを理解されたし)。
最後に、軽いフードなども置いてあるので、小腹が空いていても大丈夫。とりわけオーナーのカレーに対する愛情が深いせいもあって、こちらのカレーはなかなか美味である。また、お付き合いのある料理人から仕入れるその時々のおつまみの類も充実している。