磯野ウニさんが投稿したきくや（東京/河辺）の口コミ詳細

2018年6月 先客8くらい？後客知らんて。

今度こそシラス〜な勢いで訪問。
あ...また変な限定あるじゃん..平日なのに
すると自分の意に反して指がかってに限定ボタンをポチっと...

レギュラーのまだ未食のシラス混ぜそば狙いだったのですが...汗

店員さんから納豆つきますが大丈夫ですか？とお気づかいｗ
食べてみます～とｗ　自分はあまり好んで食べる食べ物でもなかったりなのだが。

豚キム豚キムにら葱ピリ辛まぜそば～納豆飯～　950円

お味は皆様ご相談に近いかな？w
豚キムチの混ぜそばだよwしかしな！wパンチあんのよこれがw具材にもタコとかあってなw
ラーメン屋でこんなん食えるってのが凄かろw

納豆単品だと若干苦手なんけどね、意識的に具材少し残しつつ限定付属の納豆ご飯〜投入！w

いやね....。納豆と豚肉の組み合わせはアホみたいにありなのさ！

クソうめ〜w

納豆久々に食ったけろ！ヤバイっ!w
あう

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでした！ｗ

あーけだる汗

久々に背脂混ぜそば食べたいなぁ〜ってことで。
金曜日はみんな背脂の日〜と思ってたら今違うのねw
レギュラーのメニューもあったりw

2018年6月 先客4 後客いっぱい。

券売機に向かうと早速気変わり汗

金曜名物！
どる〜ん昆布がけ 背脂煮干しつけ麺 限定4番ポチっとw
850円

カウンター座って限定2番の
豚めし300円

も気になり現金でお願いしますた汗

よく混ぜてからお召し上がり下さいってことでそのように！きくやさんでは麺だけ食べても美味しいメニューもあるのだが、味薄いwこいつは違ったようだw
菅野製麺所の麺で食感はピロってて美味しいですw

つけ汁につけていただくと、麺に絡んだ昆布と煮干しをまとった背脂のつけ汁が何ともうま〜w

たまに入ってくる針生姜もよいね〜うまw

ペロッとやっつけて、限定2番の豚めしを空いた麺の器にドサッwひと思いに美味しい背脂煮干しのつけ汁ぶちまけちゃってご飯割りw

ん〜こいつもうま〜w

お腹いっぱいw満足満足w

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでした！w

煮干し醤油、この日は少し醤油強くなった気が。

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたw

2018年2月 土曜日はきくやで変わった旨いもの食わしてくれるw

限定３ イカ和え麺、ドHENTAI肝つけ汁 950円

HENTAI仕様だそうですw

熱々ピロピロ麺1.5玉にタップリのイカだれをぶっ掛けましたので、まずはよく混ぜてパクっと一口。あとはドHENTAI肝つけ汁にドップリつけてお召し上がりくださいませ〜オススメですよ！

とのことw
熱々和え麺のままで美味しい！

イカの肝入付けダレ付けて旨い！

ぶっ掛けるの忘れて完食してしもた汗、イカだれが捨てるの勿体無いのでやってないだろうなぁと思いつつ割りスープ聞いてみる。

『ごめんなさい、ご飯の方が合うかなぁ〜って今回やらなかったんですよ。』

んじゃご飯貰いませう。

『生卵はお付けしますか？』

んじゃそれで！
150円現金、生卵はサービスしてくれたようだ。

こんな感じですがね〜とご飯と生卵を盛り付けて、よく混ぜないで頂きましたw(T ^ T)ジーザス！不均等のなせる技w

ド・HENTAIイカ!肝！TKG雑炊クソうめ〜(T ^ T)
ただでさえ濃厚なイカ肝の旨味が押し寄せる白米エリア、生卵の黄身の部分は更に濃厚！白身の部分はツルッとマイルド！長ネギや柚子、岩海苔もそれにアクセントで蓮華を口に運ぶ度に違った感覚が不意を付きますw

スゲーご飯美味かった！
『米が一番合いますね！』だってw

おかげさまで午後から元気！
午前中一本商談まとまって、午後ももう一本商談に入れました！w
イカ臭いんだけどね(*´艸`*)w

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたw

しばらくご無沙汰していたので限定告知を見てみると...
お！旨そうじゃんｗ
牛雲丹出汁のらーめんとか以前に食べた限定がムッチャ旨かったのでそそられたｗ

土曜日は11時からの営業なので遅れて行くと結構スイスイなのだよｗ
遅れすぎると限定無くなるのだよｗ

2017年10月　先客7　後客3

器も見た目も相変わらず綺麗ｗ
店主が男の60回ローンで購入したという笑
”……なんと佐賀牛！！たった2枚！！！”自分で言っちゃってるし汗ｗ

その上に手作りセミドライトマトって事ですが、セミドライってのはよく知らんがｗ
少し水分抜けて焼きトマトって感じだったかな？

お得意の三つ葉と玉ねぎ

スープは牡蠣と浅利と牛出汁の贅沢なスープですが和風でスッキリと美味いね～これがｗ
牛雲丹の方がパンチあったけど牡蠣、浅利、牛ってのも上品でいいね～d(´ڡ`๑)

麺は細麺の全粒粉入りｗ
パッツンまで行かない感じのゆで加減もいい塩梅
結構ボリュームあったかなｗ昼飯くって来たから余計そう感じｗ
和え玉は今回オーダーしなかったｗ

佐賀牛は良い焼き加減でミディアムレア言うまでも無く美味しいが
牛のレアチャーシューってのも食べてみたいなぁ～なぁ～ｗ

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

塩はオトコの浪漫！狙いｗあ、そういうコツね汗　一日間違えた汗

この日の限定は...
浅蜊と夏野菜の冷たいまぜそば〜自家製トマトサイダー割り付〜990円　年に１度しかやってないとかで３回目だってｗ

生トマトがで～キレイだけど食ってみるかぁ汗
ラーメン+生トマトの組み合わせは実は２回目ｗラーメンなら丸１個生トマト食えたから行けんじゃねってことで汗

しっかし平日でも限定やるとキャ混んでんなぁ～ｗ

2017年7月　店内待ち4　後客ぞろぞろ

【浅蜊と夏野菜の冷たいまぜそば〜自家製トマトサイダー割り付〜990円 】

先にトマトサイダーが出て来て”一口飲んで麺が3分の1くらいになりましたらトマトサイダーをかけて....”
とのアナウンスｗ

【自家製トマトサイダー】
なんだコレうめ～ｗサイダーにトマトの旨みだけが出ていてトマトジュースの様な青臭さは無く、生バジルかな？それだけの様だけどｗグラスの縁の塩と頂くと更にいいね～ｗトマトは凍らせてあって型崩れしないでサイダーもキンキンｗ
なんじゃこりゃｗ今までで一番驚いた飲み物ｗ

【浅蜊と夏野菜の冷たいまぜそば 】
全粒粉入りの細麺の上には、鮮やかな夏野菜、万願寺とうがらし、ズッキーニ、ヤングコーン、おくら、紫玉ねぎに浅利、レアチャー、イカなどの具材。浅蜊から抽出した潮ダレを合わせたまぜそばw

食べると和風でサッパリw優しい味付けでサッとボイルされたシャキシャキの夏野菜も、それぞれに野菜本来の味が分かり美味しく、なんじゃラーメン屋でこの食わせ方wと、たまげつつ途中でアナウンスどうりにトマトサイダーをシュワシュワ〜wすると洋風に変化するのよw

も〜何屋で何食ってんだか分からないんですが、カウンターのうちわでラーメン屋と再認識w

毎回驚かせられるというか、その発想に呆れるというかですがw久々に良い食事をさせてもらいました。

冷凍トマトは最後迷ったんだけどこれだけ残すのも忍びなく...鼻つまんで食ったんだけどやっぱ苦手ww
味は好きで食感が苦手って生トマト嫌いじゃないと理解し難いかと汗

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたw

前回痩せたらまた来よう！と書いた㐂九家さん青梅です。

うっかり㐂九家のお知らせ見てしもた汗

フォアグラって...汗ｗ食べたいなぁ～って事でまた訪問してしもた汗
12：30頃　店内待ち１　出る時行列ｗ　タイミング良かったｗ

鶏清湯の醤油そば〜小さな小さなフォアグラ添え〜950円

スープは鰹出汁が効いたスープで醤油感が濃い口ですが良かったですね～鶏油が旨いことｗ
鴨っぽくも感じたんだけど醤油と鶏油のせいかな？ｗ淡麗鶏出汁だそうですｗ
麺は細麺で程よくスープと絡んで旨いｗ
鶏モモは柔らかく仕上がって美味しくフォアグラはハンガリーからｗ一度溶かしたペースト状の物が炙ってあります。
トリュフ塩って事らしいけどちょっと分かんなかったなぁ(^^ゞ

溶かして食べると醤油感がまろやかになった感じｗ味の変化は楽しめましたが溶かす前の方が好みだったりｗ
貧乏舌にはちょっと分かりにくかったｗ

まま今回はちょっとオイラ的にはネタっぽく感じたけどフォアグラ食わせてくれるラーメン屋さんってのもなかなか無いよね～ｗ

また楽しい限定も期待しておりますｗ
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

マイレビュさまのレビュー見て久々に行きたいなぁ～の㐂九家さん青梅ですｗ
2017年6月　12時30頃は九割ほどの入りでした。

情報をチェックすると新レギュラーの記載ねぇ～ｗ
しらすと山葵のまぜそばを食べてみたいなぁ～と思ってたんですが...

券売機で悩みます...
生姜どっさり端麗和風つけ麺〜納豆飯割付〜900円㐂九家さんはスープ割りではなくご飯割りが多いのですが...
納豆に引力を感じないんです汗

当日のお知らせでは限定で金目鯛とカワハギ肝和えの相盛り丼 350円..これの方が食べたいw

飯かぶるしなぁ汗
店員さんに納豆ご飯無しで海鮮丼できます？と聞くが...
”出来ますけどお値段は変わりません”との事で悩むがやっぱりコレｗ

生姜どっさり端麗和風つけ麺〜納豆飯割付〜900円ポチｗ
(火曜〜木曜の平日レギュラー)
そしてコッチモ(>_<)
限定：金目鯛とカワハギ肝和えの相盛り丼〜350円...ポチｗ

納豆もいきます！と店員さんに食券を手渡すと
”味玉に変更しようか検討してたのですが大丈夫ですか？”と聞かれたが納豆でいってみる！汗ｗ
納豆は好きではないけど新メニュー食べたいｗ..味噌汁無いと食えない...汗　汁物ｗいけるかもｗｗ

レギュラー生姜どっさり端麗和風つけ麺〜納豆飯割付〜900円
”お熱いので気を付けて下さ~い”とまずはつけ汁から到着ｗ
熱々の器のつけ汁は淡麗ってほぼ透明なスープにネギと三つ葉がｗ涼しげですが熱々ですｗ胡麻も浮いてるよ~
麺は平打ちピロピロで幅も広めな麺に豚レアチャーシューが２枚とメンマ、生姜、カイワレｗ
こっちの平打ち麺は菅野製麺所のかなぁ？1.5玉と結構ボリュームありますｗ

よく混ぜてから...とありましたが麺だけ取ってつけ汁に付けて...うま~ｗ　ピロピロ麺チョイスで良いんでないかとｗ
㐂九家さんは基本鶏ベースなのできっとそうでしょう汗ｗしっかりと昆布や節系の出汁も効いて色からしてアッサリ系かなぁ？
と思いきやしっかりとしたパンチ来るよんｗ塩？醤油やん？ｗどうしてこんな透明のスープがこんなパンチあるの？ｗ
㐂九家さんのスープはほんと良くまとまっているのでオイラの馬鹿舌だと良く分からん...ｗけど旨いｗ

レアチャ―も以前より厚みが増してますねｗ豚の旨みも加わるとまた旨いなぁ~ｗ
良く混ぜて頂くと生姜がアクセントになってピロピロとうまぁ~ｗ和風つけ麺ねぇ~ｗ旨いわぁｗ
流石に1.5玉なので後半は温度は下がるがサラサラつけ汁だと濃厚つけ汁より気にならないもんですね。
肉汁うどんもだから気にならないのかなぁ？ｗ　あっさりでしっかりと美味くて夏場でも美味しいつけ麺でないかとｗ

さて...汗　納豆飯割ですがｗ納豆出汁茶漬けになります汗ｗ
お味噌汁に納豆の入った納豆汁を連想させ、アリっちゃアリなんですが流石に納豆が好物ではないのでオイラには微妙でしたｗ
連れに味見を進めるも速攻で拒否られた～ｗｗ結局は全部食ったけどねｗ　納豆好きな方！是非ｗ
納豆飯割or味玉にしてしまった方が門戸が広がる気はするかなぁσ(^_^;)　言えばきっとやってくれるかとｗ

限定：金目鯛とカワハギ肝和えの相盛り丼 350円
金目鯛は旬ですね～皮が炙られ㐂九家さんらしい細かい仕事ｗ
カワハギ肝和えは日本酒欲しくなるなぁｗ
あ～なるほどね～別皿の肝醤油で刺身食べるより食べやすいし付け過ぎる事なく味もしみてて旨いの～ｗ
相盛り丼は醤油かけないで味付けまでしてある。流石は板前上りの店主さんの仕込みですねｗ
こっちを飯割にしたかったなぁ汗ｗ

所沢の㐂九八ガレージは鯛ハマから鶏ハマになっている様です。鯛は旬が過ぎたからもあるみたいｗ
金目鯛蛤らーめんを今度是非やって下さいｗ単発だったら行けないけどｗ

連れは純鶏そば800円
豚レアチャーシューから鶏チャーシューに変わってますね～ｗ
スープ一口だけお味見させてもらったけど...前より旨くなってないかい？！こっちは塩って書いてあるけどスゲーパンチあるｗ鶏油が多いところだったからかなぁ？鶏変えたかなぁ？しらすの後またコレ食おうｗ...痩せてから汗

しかしまあ、このつけ麺には驚かされた！
所沢でも出した方が良いのではなかろうかw

文長げ～ｗ
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗｗ

㐂九家のお知らせ色々～～より
そしてそして…日曜イベントの前日に満を持して登場です（笑）
いや〜今回は長〜〜い間スッとぼけて逃げ続けてきましたが、明日やりますよ！

このメニューは、今のキクヤがあるのもこのメニューのおかげ！と言っても過言ではないかもな商品です。ただ…仕込みが大変（面倒くさい）なんで、サラ〜っとメニューから消した悪い店主は僕です（笑）
昔からのお客様にヤレ！ヤレ！と脅されても屈しなかったんですが、何と無く３日前に突然このメニューが降ってきたんでやりまーす。

ピロピロ麺を特製生姜ダレと香味野菜でしっかりマゼマゼして、まずはそのままパクっ！そしてそして、１日来客数15人という地獄から救ってくれた、トリポタ汁！これにドップリつけてお召し上がり下せ〜！油分はほとんど無いトリポタ汁がたっぷり絡み無事昇天されて下さいね（笑）
唯一無二のトリポタ汁をお楽しみあれ〜〜

って事でまた行ってしもた汗

2017年3月
所沢のイベントも無事に終わった様で良かったですねｗ

生姜和え麺withトリポタ汁〜見澤製麺ピロピロバージョン1.5玉〜880円
+限定②専用炙りチーズ飯100円

油分がほとんど無いトリポタ汁って事でヘルシ～↗鶏ソボロ食ってる感じだったｗ
1.5玉に炙りチーズご飯食ってりゃヘルシーちゃうよ～ｗ

またデブルわぁ汗
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

久々に㐂九家さんの青梅の煮干しそば～【醤油】780円+ｓ和え玉200円

2017年3月

流石に何回も食ってるから食べ慣れてきたけど
やっぱ旨いなぁ～

お！麺に全粒粉が入りましたねｗ

Sの和え玉は山葵が風味もプラス

この前やっと進めてた知り合いが一人で食いに来て
限定の”濃厚ニボ台湾つけ麺〜ご飯割付き〜”食ってスゲー旨かったって言ってましたぁ～ｗ

どんなんだったんだか食ってみたいなぁｗ

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたぁ～ｗｗ

3月12日(日)所沢でイベントやるそうな

アメブロ:㐂九家のお知らせ色々〜〜

ごめんなさい汗ｗ
過去の投稿小分けしてたら☑タイムラインに掲載しないに☑忘れて何個か...汗ｗ

土曜日の限定メニューは同じのなかなか無いので情報チェックしてください。

2017年2月　外待ち2　後客6

限定情報より
さてさて明日の３は…もうすぐ終了になる牡蠣を使ったラーメンになります。明日の土曜と来週の土曜の２週に渡ってお出しします。明日は超シンプルに、広島産牡蠣と昆布と酒と水で作っちゃいます。トッピングの牡蠣もゴロゴロ６個くらいお付けできるかと思います。仕上げには九条葱をワサッと、柚子もお付けします。
麺は細麺を合わせます。オススメです。

ちなみに来週は動物系のお出汁と合わせて作ってみようかと思います。
との事。
まだお知らせ出てないけど動物系は明日2月11日だねきっとｗ

前回の牡蠣そばとはまた違って和風出汁でラーメンになってますねｗｗ
牡蠣は今シーズンよく食ったなぁ～ｗｗ

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

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東京都青梅市の【㐂九家】さん
駐車場が満車の場合は近くの病院の有料駐車場があります。30分以内は無料
もう何回も行ってます汗　多くのマイレビュアーさんもお気に入りのお店です。

そのうち３回はコレ食ってます↓
まずＴＨＥ煮干しそば（中細）780円醤油を試してから他のメニューがお勧めです。
追記：限定情報見て好みそうだったらそっちがお勧めｗ

飯能のうどん屋如水、武蔵村山のうどん屋 笑乃讃とコラボの店。写真があると思ったら無かったが、他の店もちゃんと宣伝してあげている。
偉いｗ困った時の満月うどんが僕らのキャプレンとかも書いてあった。

追記：2016年10月
～㐂九家　説明書～がまた新しくなってました。
記載してもすぐ変わるのでツイッタ―かフェイスブック、なりブログで最新チェックして下さい。
twitter: 㐂九家＠青梅
アメブロ:㐂九家のお知らせ色々〜〜
Facebook:㐂九家 | Facebook

11月に所沢で㐂九八さんがオープンしましま汗

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久々の青梅です汗

限定情報より　　　　
３THE牡蠣そば 900円
４牡蠣バター和え玉 250円（牡蠣そば限定）

以上４点です。

さてさて３ですが…今年は早目の投入となりまーす（笑）広島産のプリデカ牡蠣が手に入りましたので、いつものごとく大量の昆布と牡蠣だけでとったお出汁に細麺を合わせ、トッピングには牡蠣の他に高級九条ネギに生海苔まで合わせ、最後にコレもお約束の柚子をお付けしてお出しします！

そしてそして、牡蠣そばを頼んだお客様限定で、必殺！牡蠣バターソースをおかけした和え玉を御用意致しました〜無事ぶっ飛んで下さいませ（笑）

食べログに牡蠣の写真上がっててずっと気になってたのよねんw
ハイぶっ飛んだ〜w

ラーメンラリーとかやってんだってw
お付き合いで一枚買ってみたw
トラちゃんゲットww頑張れトラちゃんw

大変美味しゅうございましたw(^人^)
ご馳走様でしたw

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青梅の方です。
2016年11月12:20ごろ満席外待ち5 後3
13:00ごろが狙い目かもだけど限定は無くなってるかも？

土曜限定
土曜は出遅れると待つなぁ〜(*´Д｀*)

限定③鯛とウニの白湯潮そば〜山葵マグロ叩き飯割り付〜1100円

お知らせより
鯛をガンガン焚いて、そこにタップリと贅沢に雲丹をブチ込んじゃいました！
香味油にも雲丹を放り込んじゃいました。だもよで原価途中で計算するのやめちゃいました…恐くて（笑）
そして更に、ミナミマグロの叩きに山葵やら生海苔までトッピングした、超ウルトラ高級飯割りをご用意しましたので、残った鯛雲丹出汁をぶっ掛けて、久々に昇天しちゃって下さいまし（笑）

だそうです汗w

鯛のスープがウニでクリーミーな味わい。
追記：鯛ハマ、牛ウニの方が好みっちゃ好みでしたが、これはコレで美味しかったですｗ

大変美味しゅうございました(^人^)
ご馳走さまでしたw

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【㐂九家】限定:３牛と雲丹の中華そば 950円ナイスサタデー！11月所沢に新風の予感〜
2016年10月
限定情報より
さてさて３ですが、コレは原価高いです（笑）
勢いで調子に乗って作っちゃいました！
牛出汁100％のスープに、雲丹を溶かしてみちゃいました！！
明日1番のオススメメニューです。
原価かけ過ぎたんで、トッピングは柔らか牛と香味野菜だけです（笑）
宜しくお願いします！

ではでは、明日のナイスサタデーもヨロチクビ〜お願い致します！
営業時間11時から15時まで。

との事...。
ぜって〜コレ俺誘ってんだろ(￣◇￣;)汗
って事で策略にはまって来ましたw

3.牛と雲丹の中華そば 950円
雲丹香る牛出し雲丹味w
うま〜＼(^o^)／

ヾ(*｀Д´)ノ限定情報見てしまうと毎日通ってしまいそうだぁ〜しばらく見ないぞ〜汗

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走様でしたw

追記：10月29日、30日で村山デイダラ祭り　デエダラ食のグランプリに調布市の大人気店、柴崎亭とのコラボで出店するらしいｗ
行けない汗。
デエダラ食のグランプリ　満月うどんさんも出てますねｗ
お時間ある方はどぞｗ

(´∀`)_┳※･････････････････････････(;ﾟﾛﾟ)･･

ゲリラ今日だけ限定〜海鮮（ミナミ鮪、イナダ叩き）たっぷり山葵和え麺（ご飯割、あら汁付き）〜11月所沢に新風の予感ｗ

2016年10月行ったばっかなのに汗　開店待ち9人　今日すぐ満席だったよん、出ても待ち
海鮮（ミナミ鮪、イナダ叩き）たっぷり山葵和え麺（ご飯割、あら汁付き）
～限定情報～より
温かいピロピロ麺に細かく叩いた鮪とイナダ、粗く叩いた鮪とイナダをまぜてドーンっとのせますので、よく混ぜ混ぜしてお召し上がり下さい。
そしてそして、鮪やらイナダ、残ったタレなどを、御飯がつきますので一緒に混ぜ混ぜして海鮮丼にしてお召し上がり下さい。明日はおまけで、イナダなんかでとった出汁にお味噌を溶いて味噌汁つけちゃいますよ（笑）
明日は昼からラーメン屋で、お得な海鮮定食をお楽しみ下さいませ〜〜
との事～

感想：うまあぁ～い
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

追記：
ここの店主のこだわりでしょうか？
一つの丼で最後まで一杯のラーメンとして完結させようとすると所はすごいｗ
温かいスープで海鮮丼とかコレ食う前は考えられなかったんですがねｗｗ

【㐂九家】ジャンキーFriday〜限定生姜どっさり和え麺（ご飯割付き）〜11月所沢に新風の予感ｗ
2016年10月ジャンキーFriday〜限定情報〜開店まち5 後客7～8？

金曜日は背脂限定
生姜どっさり和え麺（ご飯割付き）850円
菅野製麺所さんのピロピロ麺で麺量結構ある。
生姜、玉ねぎ、三ッ葉と、ほぐしチャーシュー、海苔が出汁の効いたタレに良く合って超うめ～汗
レアチャーシューが写真でちょっとしか写ってなかった(^^ゞｗ
三ッ葉嫌いじゃないんですがカツ丼のはちょっと嫌いｗ

”ご飯ちょっぴりやん”と思ったが侮るなかれ結構お腹いっぱいになる。ご飯割りも超うめ～ｗ
これ凄く気に入りましたｗ
他の佐野ラーメン風とかも食いたいし、前やってた味噌狙いだったんだけどコレ大正解ｗ
ナイスサタデ―の新メニューも気になるなぁ～汗

近くの飲食店さんはtwitter登録した方が限定情報得られるみたいねｗ（今更ｗ）
ツイッターやろっかなぁ～汗
きくやさんはメルマガのサービスがそろそろ終わっちゃうのかな？
twitterとかに登録し直して下さいって書いてあったような？ｗ

今回の和え麺、個人的には今までの1、２を争う旨さ～ｗ
他のも気になる～ｗ

は！
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

2016年7月訪問
レギュラーメニューを制覇する前に限定いってしもたw
（限定ってか土曜メニューかな汗）

今更、菅野製麺所ってとこの麺なのねw
北浦和の人気店、呉田の麺使用なんてメニューもあったりw

プレミアム煮干し+味玉 S和え玉
味玉を初めて食べたかな？
桂ファームってとこの卵、なかなか入間の美味しい卵屋さん。
コンビニとかで売ってる色付いてないで塩味のやつな感じ
煮干し醤油も美味しかったw
ご馳走様でした(^人^)

2016年６月訪問11：45分頃　先客9人後客６人くらい？
”煮干しくいて―！！”をかなり抑え平日のレギュラーメニューの制覇をとりあえずはせねばｗ（投稿無しでｺｯｿﾘ煮干し食い行くかもｗ）
今回は平日左から二番目　”昔ながらの～生姜醤油中華そば中細麺750円”をデフォでポチｗ

見た目は昔ながらって感じだがレアチャーシューは最近かな？
具材：海苔、ナルト、メンマ、三つ葉、ネギ、レアチャ―×２　レアチャ―のボリュームをお伝えすべく今回はOPEN THE チャ―♡を撮ってみたｗ

最初スープは生姜をしっかりと感じる鶏ペースで表面に鶏油がぽつぽつと浮かぶ綺麗なスープ。
何処となく懐かしさを感じる上品なスープ。
段々に生姜が慣れて来た頃に甘味も感じ生姜とネギが程良くマッチしパンチというよりは、じんわりと美味しいスープですね。

麺は中細の黄色みがかった加水率やや低めスープと絡み美味しいです。
あっという間に完食ですが、きくやさんのスープは美味しいのに量が少ない所は不満ｗ飲んでるとS和え玉150円を頼む頃には結構無くなってしまっている。
75ｇの100円はちょっと前からか無くなっているので150円の150ｇS和え玉で今回は混ぜて胡椒でもいただいてみたｗまま、これはこれで美味しいｗ

そして少ないスープにどぼんと何時もは入れてしまうのだが、
今回はちょいとひらめいたd(￣ ￣)つけ麺風にいただいてみたｗ
おーいいじゃないですかｗ少量のスープでも麺を泳がせ頂けるｗ

まま、今日も満足
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでしたｗ

あ、この日の限定はスダチのせかけそば+牛丼のセットだったｗ早く限定もたべたーいｗ

2016年5月　11:45頃　先客10人
レギュラーメニューの中華そば狙いで伺ったが、券売機が何時もと違うｗ右の２つのボタンの上に違うメニューがｗ
リアル知り合いに紹介して煮干し醤油が無く背脂だったと聞いた事があったｗこの日もそれだったようで

見ると”背脂舞散る 和風煮干し中華そば ピロピロ麺”　800円 が気になる。
生姜醤油中華そば狙いだと手に言い聞かせてもどうしても手が行ってしまいポチｗ

オーダー
背脂舞散る 和風煮干し中華そば ピロピロ麺　￥800円
スープ一口、あーうめ～ｗ
背脂とのバランスってばどうでしょう？との不安が吹き飛ぶｗ煮干しもしっかりガツンとくる。
塩でこんなに来るの？背脂があるから？と伺って見ると塩、醤油との事
薄口なのか微量なのか醤油も入っているそうです。

具材は　海苔、三つ葉、メンマ×２低温調理のレアチャ―シュー×２玉ねぎ

麺はピロピロ麺、加水率は高めで汁を吸いにくくなっているのか、細かいウエーブが汁をよく上げ食感も良い。
前回のピロピロ麺より良い感じがしたのは気のせいだろうか？

今日はS和え玉150円はよいかな～と思っていたが結局誘惑に負ける

煮干し醤油の背脂もあったら食べてみたいもんですｗ
大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでした。

2016年3月24日　埼スタ行く前13：30ごろ　先客6人後客4人　家族３人で利用

時間が無かったので近くでまだ誰も家族を連れて来ていなかったので来ました。
現在土曜日の夜は一年くらいやっていないという事だったので店舗情報を修正したました。（前一回来て閉まってたのですよ）

オーダー他２人は㐂九家の!！ＴＨＥ煮干しそば（中細）780円
長男は大絶賛してたけどｗ今までＮＯ１とかｗ　ＤＮＡだろうかｗ

オイラ　オーダー：黄金スープ　純鶏そば　ピロピロ麺　塩味　800円
感想：スープは上質な鶏の水炊きって感じで濃厚です。塩梅もいいです。
具材は低温調理のチャーシューと鶏チャ―と鶏そぼろ、三つ葉、メンマ
ピロピロ麺は太麺でウエーブかかったチジレ麺

これはこれで美味しく、具材の割りに800円でＣＰもなかなかです。

和え玉Ｓ￥150×2と限定2番のしらす丼220円を皆でシェアしてお腹いっぱいｗ

純鶏そばも美味しかったです。

大変美味しゅうございました(^人^)ご馳走さまでした。