1006_akiさんが投稿した麺屋 龍（東京/大師前）の口コミ詳細

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この週末の限定は『秋刀魚煮干中華そば』で、いつも通り迷わず限定をチョイスしまして、あとは久しぶりに半和え玉もお願いしました

いつも通り龍さんと近況の話をしてますと程なく着丼しまして早速食べてみますと、秋刀魚煮干がしっかり感じ取れる清湯スープ、スープとの絡み具合抜群の自家製細ストレート麺、食べ応えのあるチャーシュー他具材の一杯は、やっぱり安定の美味しさでした

また久しぶりに食べた和え玉もタレの味わいが良く美味しかったです

今度の週末は龍さんの誕生日限定の提供ですので、今から楽しみですね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

昨日から連休限定の『鴨出汁中華そば』でしたので、迷わず限定をチョイスしました

程なく着丼しまして早速食べますと、鴨の旨味満載の清湯スープ、ブラッシュアップされたしっかりした食感の自家製細ストレート麺、鴨好きには堪らない味わいの鴨チャーシュー他具材でしたが、さすが龍さんだなと思える美味しさの一杯でした

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

前日から続けて行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

前日にも来てますが、この日は限定の『ワタリガニ出汁中華そば』を醤油でお願いしました

いつも通り近況の話しなどをしてますと程なくして着丼しまして、早速食べてみますと、しっかりしたワタリガニの出汁にかえしの醤油が加わったスープは前日の塩とは異なりますが、これもまた美味しく、自家製細麺・具材のチャーシューも安定の旨さで、他店から連食ながらあっという間にスープまで完食でした

次の週末の限定も気になりますので、また都合つけて訪問しようと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この日の限定は『ワタリガニ出汁中華そば』で、他の常連さんが『塩がいい』と話していたということで、久しぶりに塩にしまして、あとはこちらも久しぶりの『チャーシュー丼』もチョイスしました

いつも通り近況の話をしてますと程なく着丼しまして、早速食べますと、ワタリガニの旨味がたっぷり抽出された出汁の塩ダレのスープは抜群の美味しさで、自家製細ストレート麺もいつも通り喉ごし・風味とも良く、食べ応えのあるチャーシュー他具材も美味しく、やっぱり龍さんの一杯はうまいなぁと思いながらでの完食でした

また、サイドでチョイスしましたチャーシュー丼もタレの味わい・炙り加減が良く、久しぶりに食べてみて正解でした

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

昨日の限定は初めて聞きます高知土佐はちきん地鶏を使った一杯とのことで迷わず限定をチョイスしました

いつも通り近況の話をしてますと程なく着丼しまして、早速食べますと、鶏出汁にキレのある醤油ダレの清湯スープは抜群に美味しく、自家製細麺・食べ応えのチャーシュー他具材も良く、やっぱり旨いなぁと思いながらの完食でした

しばらく仕事の都合で行けそうにないですが、帰って来てからすぐに再訪しようと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この日の限定は昼からの提供で、他の限定もありましたが、久しぶりにデフォの醤油を辛味プラスでお願いしました

毎度毎度最近の話をいろいろ話してますと程なくして着丼しまして早速食べますと、旨味抜群で辛さが加わった清湯スープ、もっちもちの自家製中太縮れ麺、食べ応えのある各チャーシュー他具材の一杯は、やっぱりこれが龍さんが作る一杯だよなと思える味わいで、安定の美味しさでした

いつも限定をチョイスしますけど、やっぱりデフォも食べなくちゃなと改めて思いましたね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この日の限定は『牛スジ煮込みまぜそば』でしたので、生玉子プラスにしまして、あとは追い飯のTKGもチョイスしました

龍さんと近況の話などをしてますと程なくして着丼しまして、柔らかく煮込まれた甘めな味わいの牛スジともちもちの食感の中太平打ち縮れ麺を別皿提供の生玉子に潜らせて食べますと抜群の美味しさで、さすが龍さんだなと思える一杯でした

また、TKGはそのまま食べようかなとも思いましたが、やっぱりこっちだなと思い食べ終わった丼に投入して食べますと、これがまた美味しく、食べてみて正解でしたね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

の朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この日の限定は以前にも数回提供してます『まぐろ出汁中華そば』で迷わず限定にしまして、あとは『まぐろ丼』も合わせてお願いしました

程なく着丼しまして早速食べてみますと、鮪のしっかりしたダシのジュレ状の冷やしスープ、スープとの絡み具合のいい細ストレート麺、大ぶりな鮪の赤身の切身ととろろ他具材の一杯は、嫌な臭みなども全くなく、鮪の旨味が存分に出ていながらバランスのいい味わいで、抜群に美味しかったです

また、まぐろ丼も漬け具合がちょうどいい塩梅で美味しく、今回の限定での鮪の美味しさが味わえて良かったですね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元お気に入り『麺屋龍』さんです

この日は初めての限定『トマトラーメン』でしたが、どんな感じなのかなと思いながら限定でお願いしました

程なくして着丼しまして早速食べてみますと、程よい酸味と旨味が凝縮された味わいのスープが抜群に美味しく、細ストレート麺・具材のチャーシューとも安定の味わいで美味しかったですね

麺を食べ終えてから追加でライス小をお願いしまして、スープに投入して食べましたが、これも抜群の味わいの〆でした

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

地元お気に入り『麺屋龍』さんで朝ラーにしました

この週末は店主の龍さんが能登に炊き出し支援に行っており、スタッフのみでの営業で、限定のみの提供でした

先日お伺いした際に教えてもらいましたが、今週末の限定は龍さんで初めての『たまごかけ麺※TKM 』とのことで、どんなかなと思いながらでの訪問です

■たまごかけ麺(TKM)※温or冷・醤油or塩選択可(800円)
■プラストッピング
・大盛(200円)
・薬味セット※葱、胡麻、茗荷(150円)
・辛味セット※自家製辣油、山椒、唐辛子(150円)
・とろろ(200円)

のメニューで、あとはご飯物となってましたが、どの組み合わせにするか悩みながら注文は

・TKM(冷・醤油)
・大盛
・薬味セット
・とろろ

でお願いしました

さてどんな感じかなと楽しみに待ってますと程なくしての着丼でした

まずは丼底のタレと麺を混ぜ合わせてから食べますと、もっちもちの自家製手もみ縮れ中太麺と特製のタレの味わいが抜群に美味しく、卵黄を混ぜ合わせますとまろやかな味わいが加わり、その後薬味を加えますといい塩梅の味変になり、最後にとろろを投入して食べましたが、旨味・とろみがプラスされた味わいが良く、最初から最後までいろいろと楽しめる一杯でした

今回初めての龍さんでのTKMでしたが、かなり完成度の高い一杯で、やっぱり龍さん凄いなと思いながら、スタッフ皆さんにご挨拶しての退店でした

素晴らしい美味しい一杯ありがとうございました
能登の炊き出しも頑張って下さい
ごちそうさまでした

先日行きました地元のお気に入り『麺屋龍』さんです

お店に着き限定をチェックしまして注文は『金目鯛出汁中華そば』をスープ・麺おまかせでお願いしました

程なくして着丼して早速食べますと、金目鯛のダシがしっかり出ている淡麗清湯スープは抜群の味わいで、自家製細麺・具材の鶏豚チャーシューもいつも通り美味しく、大満足な一杯でした

今後のイベント出店の予定や今週末の限定の話しなどしてからの退店でしたが、週末の限定がどんな感じか今から楽しみですね

いつも美味しい一杯ありがとうございます
ごちそうさまでした

久しぶりにホームの龍さんの夜営業に行きました

まずはハイボールとつまみは『チャーシュー盛り合わせ』をお願いしまして、近況の話題を話しながらハイボールをおかわりしまして、〆は行く前からSNSを見て気になっていた、昨日の限定の『しらすたっぷりのペペロンチーノ風まぜそば』をお願いしました

程なくして着丼したまぜそばのビジュアルは『焼きそば？』っていう感じでしたが、食べてみますと、もっちもちの自家製手もみ縮れ麺に、たっぷりな大ぶりなしらすとニンニク・唐辛子の入った醤油ベースの味付けは抜群に美味しく、なるほどペペロンチーノ風だわって思いながらの完食でした

なかなか行くことが出来ないですが、夜の『居酒屋龍』もやっぱりいいですね笑

いつも美味しい一杯ありがとうございます
ごちそうさまでした

昨日は龍さんが提供する限定の中でも特に好きな『京紅地鶏の中華そば』でしたので、朝イチで訪問しまして、迷わず限定をチョイスしまして、あとはこちらも限定の『牛ももの吊るし焼き丼』も合わせてお願いしました

席に着き、イベント出店などの話をしてますと程なくしての着丼でした

早速食べてみますと、地鶏の旨味満載の淡麗清湯のスープ・小麦の風味豊かな自家製細麺・鶏豚の3種のチャーシュー他具材の一杯は、さすが龍さんだなと唸ってしまうぐらいの美味しさでした

サイドの丼も牛もも肉の味わいが抜群の美味しさで、こちらも食べてみて良かったですね

いつもいつも美味しい一杯ありがとうございます
ごちそうさまでした

地元のお気に入り『麵屋龍』さんで朝ラーで朝ラーメンです

この日の限定は牛骨ベースの『牛骨と香味野菜の中華そば』でしたので、いつも通りスープ･麺おまかせで、あとはこちらも限定の『麻婆豆腐丼』もチョイスしました

席に着き龍さんとたわいもない話をしてますと、程なくして着丼しまして、早速食べてみますと、少しクセがある味わいなのかなと思ってましたが、まったくそのようなことも無く、旨味満載の味わいのスープで、自家製手揉み縮れ麺のモチモチ感も良く、具材のローストビーフは、これだけでつまみで食べたくなる美味しさで、さすが龍さんだなと思える一杯でした

サイドの麻婆豆腐丼も美味しく、こちらも食べてみて良かったです

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

久しぶりに行きました地元のお気に入り『麺屋龍』さんで朝ラーメンにしました

今回チョイスしましたのは限定の『宍道湖しじみ出汁の中華そば※塩・細麺』にプラストッピングで『あおさ』とこちらも限定の『煮豚バラ丼』にしました

東京競馬場でのイベント出店の話などをしてますと程なくしての着丼で、早速ラーメンから食べますと、しじみの味わいがしっかり出ている清湯塩スープ、喉ごし・スープとの絡み具合がいい自家製細ストレート麺、鶏豚チャーシュー他具材の一杯でしたが、やっぱり龍さんが作る一杯は安定の美味しさですね
※プラストッピングのあおさがより美味しさが増して良かったです

サイドでチョイスした丼もホロホロの煮豚とタレの味わいが良く美味しかったですね

久しぶりに実店舗で食べましたが、行ってみて良かったです

この週末もまた東京競馬場での出店、また翌週末以降もイベント出店が続きますが、体調に気を付けながら頑張って欲しいかと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

昨日行きました地元の一番のお気に入り『麺屋龍』さんです

昨日の限定は『ムール貝出汁そば』でしたので、いつも通りワンタンをプラストッピングしてお願いしました
※龍さんおまかせでいつも通りの醤油です

程なくして着丼しまして早速食べてみますと、ムール貝の旨味抜群の出汁に醤油ダレを加えた淡麗清湯スープ、スープとの絡み具合のいい自家製細ストレート麺、鶏豚チャーシュー・ワンタン・あおさ他具材も美味しく、安定の味わいの一杯でした

能登からの炊き出しから帰って来たばかりで、20日からの3週末は東京競馬場でのイベント出店も控えてますが、お体に気を付けて頑張って欲しいですね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元の一番のお気に入り『麺屋龍』さんです

今日の限定は『節中心の中華そば(どんこ・節３種・煮干し5種・鶏・豚・野菜)』でしたので、ワンタンをプラストッピングしてお願いしました
※龍さんおまかせでいつも通りの醤油です

今月予定しているイベント出店の話しなどをしていますと程なくしての着丼でした

早速食べてみますと、いろいろな食材を使用した出汁に醤油ダレを加えた淡麗清湯スープは龍さんらしいバランスの取れた味わいで、自家製手揉み縮れ麺ももちもち感が良く、鶏豚チャーシュー・砂肝入りワンタンの具材も美味しく、朝から大満足な一杯でした

10日からは能登に炊き出しに行かれ、また20日からの3週末は東京競馬場での出店とのことですが、お体に気を付けて頑張って欲しいですね

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

朝ラーで行きました地元の一番のお気に入り『麺屋龍』さんです

この日は能登半島復興支援の為にサービス価格で提供の『昔ながらのつけそば』でしたので、プラス昆布水・大盛をチョイスしました
※龍さんおまかせでいつも通りの醤油です

龍さんが提供するつけそばはいつ食べたかも忘れてしまったぐらい久しぶりに食べましたが、麺・つけ汁とも抜群の美味しさで、この美味しい一杯を今回のサービス価格での提供は本当にすごいなと思いながら、食べ終わり昆布水をつけ汁に加え飲んでの完食でした

また来月には能登半島に炊き出しに行くとのことですが、お体に気を付けて頑張って来て欲しいなと思います

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

先日朝ラーで行きました地元の一番のお気に入り『麺屋龍』さんです

この週末の限定は『最上鴨と京紅地鶏の中華そば』でしたので、プラストッピングでワンタンも加えてチョイスしました
※龍さんおまかせでいつも通りの醤油・細麺です

龍さんと毎度毎度のたわいもない話をしてますと、程なくしての着丼でした

早速食しますと、鴨鶏の旨味がたっぷりの出汁にかえしの合わさった清湯スープ、喉ごし・スープとの絡み具合ともいい自家製細麺、鴨チャーシューと鶏ももチャーシュー・ワンタン他の具材でしたが、龍さんのこの組み合わせの一杯は、かなり好みの味わいで、いつも通り間違いのない美味しさでした

先日店主の龍さんが交通事故に遭われて心配でしたが、まだ後遺症もあるようですが、意外に元気な姿でほっとしました

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした

先日朝ラーで行きました地元の一番のお気に入り『麺屋龍』さんです

この週末の限定は『鯛出汁そば』でしたので、プラストッピングでワンタンも加えてチョイスしました
※龍さんおまかせでいつも通りの醤油・細麺です

龍さんと最近のことなどを話してますと、程なくしての着丼でした

早速食しますと、鯛の味わいがたっぷりの出汁にかえしの合わさった清湯スープ、喉ごし・スープとの絡み具合ともいい自家製細麺、豚鶏チャーシュー・ワンタンの具材でしたが、久しぶりの鯛出汁でしたが、さすが龍さんだなと思えるバランスのいい美味しい一杯でした

美味しい一杯ありがとうございました
ごちそうさまでした