149回
2022/09 訪問
吉平リリーのロースかつカレー半分ごはん温玉全マシ
土曜日で吉平でリリー
コレ絶対間違いなく
行列必須な組み合わせなので
いつもの到着時間より前倒しで到着
なんとかPPゲッツ
とはいえその数分後
早くもお客さん接続開始ってコトで
吉平リリーの人気パナいです
そりゃ試行錯誤拘りまくったカレーに
世界一のとんかつがオンザするとなれば
皆さん早くから並びますよね
一度食べたコトがある方ならご存知でしょうが
カレーやとんかつが上等なだけでなく
最高な状態で炊き上げられた美味しいごはん
豚汁寄りの最高出汁の味噌汁
店長の絶品ポテサラをはじめとした
秀逸な各種トッピング類も上等だとお気づきになるはず
ひとつひとつの仕事がマジ丁寧!
美味しいだけでなく仕事とはこう在るべきだと
啓発もありがたいコトに一緒にいただけます
まずは純粋にカレーとかつを一緒にいただいて
美味すぎて気絶
そのあとはあれコレとミックスしながら食べれば
うんうんうなずきながら
気絶の向こう側に行けて
あっという間に完食
リブ以上のかつをのせれば
より上等なかつカレーですが
ロースかつでも十分上等
次回の吉平リリーも楽しみです
#吉平リリー
2022/10/11 更新
2022/09 訪問
吉平のリブロース200
本日少量ですがシークワーサーあります
というインフォ
旨み爆発のリブロースの脂身に
シークワーサー搾って食べたら
絶対美味いに決まってる!
そこに
岩塩ちょんちょんしたら
超激美味いに決まってる!!
わさび醤油にサッと搾ったら
気絶出来るに決まってる!!!
予想通り
つーか予想以上に
美味すぎましたー
とんかつにレモン
油っこさを楽しみたいとんかつ様なのに
わざわざ軽減させるレモンとか
ずっとノンノンノン主義者でしたが
とんかつにシークワーサー
酸味だけでなく
少し苦味があるのがイイのか
コレは間違いない
とんかつに合う柑橘調味料
リブの脂身は美味しかったけども
肉肉しいぼーひれにも最高では
マスターの次回の渡沖
期待しております
#吉平
2022/09/19 更新
2022/08 訪問
吉平のひれ
突然降りてきたヒレカツ欲
平日にそんなキブンに
なってしまいましたので
週末吉平まで待てないぐらい
食べたくなって
手っ取り早く
近所のかつやに
駆け込みそうになりましたが
そこはアラフィフおじさん
ジェントルにグッと堪えて
今日を無事
迎えるコトが出来ました
我慢したご褒美に
最高峰ぼーひれ
いこうかと思いましたが
お財布事情を考慮しまして
ランチでも提供されている
ひれにしましたー
リブロースと同じ肉とは思えないほど
噛みごたえのある肉肉しさ
それでいてきめ細やかで柔らかな食感
実はガッキー肉食系だった
みたいな
とはいえ脂身が無い分
止めどない食欲をリミットさせるのが
非常に難しいひれですので
セルフコントロールキメるより
翌週リブロース
迎えとんかついただくのが
正解の様です
#吉平
2022/09/11 更新
2022/08 訪問
吉平のリブロース200
ジョガーがほぼ毎日ジョグる意味
それぞれあると思いますけども
ワタクシのジョグる意味といえば
とんかつを毎週食べても
29インチのジーパンがキチンと履ける
ただコレだけです
裏を返せば
29インチのジーパンを履いて
毎週とんかつを食べに行きたい
というコトで
毎週の吉平が
ライフワーク&モチベーション
一週食べないだけなら
心のリミッターもまだなんとか
持ち堪えているけども
さすがに二週間
ご無沙汰してしまうと
メンタルがブロックされてまう
それぐらいの精神衛生状態
とんかつ欲して
危うく最寄駅にある
とんかつチェーン店に
吸い込まれそうになるのを
必死に堪えてからの
坦々素麺ありがとうございます!!
口腔内で脂身の旨み
炸裂したね
リブロースにわさびと醤油
こんなに美味かったっけか
毎週毎週&毎週
美味しいけども
禁断の二週間を超えた後の
リブロースはまた
格別な美味さでした
とはいえとんかつを
ライフワークとしている身としては
二週間未コンタクトは
マスターとの
楽しいカンバセーション含め
土曜日の朝イチからの
お決まりの所作にも影響が出るので
週イチ吉平
週イチ永太と週イチふくと併せて
しっかりオレ大人の嗜み
遂行して参りたい所存でございます
#吉平
2022/08/20 更新
2022/07 訪問
リリーカレーのロースかつカレー温玉
カツカレー
日常的メニューでありながらも
リリーカレーだったら
吉平のとんかつに
マスター拘りの欧風寄りカレーという
贅沢に豪華を被せた
特別感を味わえるメニュー
店長のポテサラに
フライドガーリックと
アブラカス
ロマンスカーの停車する駅でいただいた
とあるカツカレー店より
遥かにリッチなカツカレーかと
低温調理チャーシューありがとうございます!!
マスターのとしおかフレンズ
ふたばさんと同席AZMS!!
吉平初期衝動が
リリーカレーとは
今後の吉平ライフが大変なコト
お察しする
と思っていたら
すでに連荘とか
連荘キメれるほど
リッチ
というワケですかね
#リリーカレー
#吉平リリー
2022/08/18 更新
2022/07 訪問
吉平のひれかつ
先日
ぼーひれをいただいて
ヒレに開眼
胃の機能低下状態おじさん
の身ですので
むしろ胃に優しい
ヒレにシフトした方が
末永く幸せな
とんかつライフ送れるじゃないか
と思う昨今ですので
ヒレを挟みつつ
アブラオオイトコ楽しもうかと
ということで
本日はひれかつランチのヒレ
なんたる肉肉しさのぼーひれほどの
圧倒的な量感では無いけども
口腔内で広がる
ジューシーな旨みの爆発は
ぼーひれに決して負けてない
ピーマンポテサラ揚げありがとうございます!!
ひれかつも気絶!!
マジでワンダフル!!
ヒレに傾注しそうな
2022年後半戦
少し寒くなって来たら
脂補給したくなるんでしょうが
#吉平
2022/08/15 更新
2022/07 訪問
吉平のリブロース
やっぱりリブロース!
わさび大量に乗っても大丈夫!!
こんなにわさび乗せて
辛くないんですか?
とよく聞かれるんですが
辛味調味料が
得意って訳じゃないんですが
吉平のとんかつ
特にリブロースの脂身は
相当に甘いので
軽いツーンとしか来ないんです
岩塩でいただくのも
もちろん美味いんですが
多めのわさびは
脂身の旨さ
もっと引き立ててくれて
リブロースの美味さを
最大限に堪能できます
もろきゅうとウインナーのはさみ揚げありがとうございます!!
もう二週間も吉平のとんかつ
いただけていないので
我慢の限界
明日の吉平まで待てず
たぶんきっと
今日夢に出てくるな
#吉平
2022/08/05 更新
2022/06 訪問
吉平のぼーひれ180
とんかつ屋には
脂身を食べに行くんです
もう一度言います
脂身を食べに
とんかつ屋に行くんです
静岡くんだりから
高速バスに揺られ
浅草橋時代の丸山吉平で
初めていただいた
衝撃的なリブロース
脂身と肉の
ミルフィーユっぷりに
今まで食べてきたロースかつとは
明らかに違ったとんかつ
その衝撃から幾許か
ずっと吉平のリブロースを愛してる
とはいえ
令和4年のリアルライフ
脊柱管狭窄症で
とんかつ前カロリアス調整の
ハードジョグが出来ない昨今
室内バイクな
低エクササイズと
アラフィフ加齢も相まってか
なんだか今日は
さっぱりと
エビスと飲りたいサタデー
というキブンですので
お久しぶりのぼーひれ
オーダーしました
豚しゃぶ&低温チャーシュー&ピーマンポテサラ揚げありがとうございます!!
なんたるぼーひれ!
ジューシーなロースとは違う
野生的な肉肉しさ!
量感たっぷりで
噛むほどに旨み爆発!!
ぼーひれ気絶!!
今までリブロースとロースかつを
交互に食べていたけども
ひれも挟もうかな
とはいえ
なかなかに高級な部位ですので
お財布と相談しながら
長いインターバルで
挟んでいきます
#吉平
2022/07/15 更新
吉平のぼーひれ180とメンチカツ
今年も無事に
冬のナスボーいただけたので
チョイと奮発して
ぼーひれをポチッとな
絶妙な火入れ具合の
ピンクグラデーションに
抜群の肉肉しさ
やっぱりぼーひれ
視覚も味覚も楽しませてくれる
素晴らしいとんかつ
サイコーでしたー
とはいえぼーひれ
リブロースに比べ食べ応えはチョイと落ちるので
マスターオススメのメンチカツも別注
いわゆるそこいらの
肉汁が溢れ出すジューシーメンチカツの
遥か向こう側をいくジューシーさ!!
世界一のとんかつ屋さんが提供するメンチカツ
気絶の向こう側に行けました
平日限定
メンチ&ハムカツランチ
来年の目標
出来ちゃったり
#吉平