三鷹のサラリーマンさんが投稿した柴崎亭 つつじヶ丘本店(東京/つつじヶ丘)の口コミ詳細

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柴崎亭 つつじヶ丘本店つつじケ丘、柴崎/ラーメン

623

  • 夜の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • テイクアウトの点数:4.7

    • ~¥999 / 1人
343回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

海鮮の祭り

柴崎亭

限定 海の日といえば海鮮丼とアラ汁そば

鮪の中トロ 黒ソイ カンパチ ハタ イクラ
大葉と柚子と自家製ポン酢で
それはそれは、兎に角美味しい海鮮丼でしたわ〜

アラ汁そばは全ての魚のアラから取った出汁が
見事なハーモニーを奏で、これぞTHE柴崎亭

4連休初日からトップスタート!

2020/10/27 更新

342回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

坦々麺

柴崎亭

限定 「アプローチを変えた坦々麺」

大塚の星の中くらいの星店で召し上がった坦々麺
旨かったようで

昔ハマった今は無き八王子の味の一平1回目
さて、何回目で完結するのだろうか?
以前頂いたシジミの入ってる坦々麺が美味かったけどな〜

2020/10/26 更新

341回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

お腹減っていたので

柴崎亭

無性にお腹が空いていて、焼豚とワンタン共に
食べたくて、醤油で頂きました。
お腹空いていたから、初めの写真パシャっとしたら
スープや麺や具材の写真を撮ることを忘れて
無我夢中にむさぼってしまいました。
すげ〜すげ〜美味かった

2020/10/26 更新

340回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

大好きな鰯

柴崎亭

限定 鰯そば 鰯丼

これぞ柴崎亭
開店前から今日はどうなるのかな?
このライブ感が良いよ
右腕がいないから店主が開店ギリギリまで
汗汗マーク汗マーク汗マーク

大量の鰯を丁寧に捌き、つみれや、丼やスープに

所謂、鰯祭り
頭から尻尾まで調理し残すとこ無く鰯を食わす

これぞ柴崎亭の醍醐味だ〜

2020/10/22 更新

339回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

パスタ屋でした

柴崎亭

限定 カルボナーラ風と薬草と豚のカレーカレーライス

パスタだと思っていただいて問題ありません
との告知があり、開店前に並んでいたいつメンは
らーめんじゃないんだね〜

はい、今日はパスタ屋さんでしたスパゲッティ
2種のチーズチーズで仕上げ
カレーにはピーチ桃
欲張って東京Xも

明日は鰯でーす!

2020/10/22 更新

338回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

中華そば

柴崎亭

中華そば

時々食べて、改めてラーメンの基本を確認する
常に変わらない柴崎亭の中華そばは私の中の
羅針盤である

店主の居ない緩やかな雰囲気の中頂く一杯は
落ち着いた雰囲気で、自らの立ち位置を確認できる
貴重なひと時である

2020/10/22 更新

337回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

豚骨白湯スープ

柴崎亭

限定 豚骨バラチャーシュー麺

濃厚で粘度が高いクリーミー豚骨スープ
てっちゃんの言う通り生姜が効いて旨いね〜
備長炭でじっくり焼き上げた皮付き豚バラも
噛むとアブラが滲み出てスープとの相性が良い
やっぱり豚骨には細麺が合うね!
替え玉下さい!

2020/10/22 更新

336回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

倅と麺活ver7

柴崎亭

夜ご飯の後に量が少なかったのか、倅が腹減ったと
それならば行きますか?

2人でチャリンコこいで、柴崎亭到着、
塩が良いか?醤油が良いか?
倅が塩を選んだので、必然的に中華そばに決まり

着丼してスープを一口飲んだ倅は、これ美味しいね。
せやろな。
なんたって俺は100杯近く食べてるから。
途中から丼交換して塩啜ると、旨い
当然中華そばも美味かった

多分明日も来るんだろなと、心に思い、
ご馳走さまと店を後にする。

2020/10/22 更新

335回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

鬼才の放つ一杯

柴崎亭

限定 「おかひじき、沖縄細モズク、蛤の冷製」
スープは蛤、日本酒、薄くカツオ出汁、塩

店主は薄いと話していたが、いやいや
これはとっても繊細でまさしくTHE柴崎亭

丼は鰻肝を煮詰めたタレで絡め、蛤の身に青山椒
蛤のスープを丼に移して雑炊にすると、
そりゃ〜兎に角旨い
鬼才や

2020/10/22 更新

334回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

柴崎亭

限定 ため息が出たキツネ

よく味の滲みたお揚げさん
途中から狸も登場し、
化かし合いが始まりましたー
キツネさんは有名な豆腐屋さんで仕入れた
とても美味しい揚げです

帰ったはずなのに
気がつくと又カウンターに座ってる…
そして清水と鰻肝
これは夢か現実か?

2020/10/22 更新

333回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

第333回 冷やしワンタン

柴崎亭

冷やしワンタン塩煮干そば

取り敢えず書いたものだけで333回目
トリプルスリーの記念ログ
限定で使用された貝の旨味たっぷりジュレが
冷やし煮干と混ざり旨味が深くなる
冷たいワンタンもいけるなー

旨かった〜

2020/10/22 更新

332回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

優しい気持ち

柴崎亭

限定 「究極な贅沢担々麺と白抜き焼飯」

刻み野菜たっぷり
飛騨牛A5ランクの肉がゴロゴロと大量に
野菜の甘味とスープのクリーミーと肉の旨味が
正に三位一体となっていた

そして全額を九州地方の豪雨被災者に寄付すると
商売ではなく人の為に出来ることをやるんだよー
見習うべきこの姿勢

2020/10/02 更新

331回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

勝カレー

柴崎亭

限定 勝カレー

マイルドに仕上げたカレーは大人から子供まで
ニコニコしながら食べられる優しい仕様に

山ちゃん居ない三連勤は大変でしたね〜

東京Xも久しぶりに頂きましたー
やっぱりステーキが旨いですね

2020/10/01 更新

330回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

都知事選投票したら 無料そば

柴崎亭

限定 都知事選中華そば

店主の計らいで選挙に行ったと申告すれば
中華そばが無料に

店主はただでご馳走しているにも関わらず、
帰る客全てにお待たせしてごめんなさい
来てくれて有難うございますと心を込め
丁寧に接客をされていた姿を拝見し魂消た

こんな店は無い
投票済証無くても、行きましたと申告すれば
誰にでも無料でらーめんを提供してくれて、
しかも何の手抜きせずに、
一杯一杯心を込めて、黙々とそばを作っていた。
人を喜ばしてくれる店

2020/09/27 更新

329回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雲丹のそば

柴崎亭

塩水雲丹、鯛頭、北海道浅利、青唐、梅、大根
そこに淳二君のそばがマッチ、特に襖が
最高!

キハダ鮪は醤油漬けでご飯に乗って登場
そばの具材をそのままご飯に移してごはん
麺を啜り終えたら、残りのスープをご飯に投下
こんな美味しい丼は間違いなく俺だけと
心で叫んで かっこんだよー

2020/09/26 更新

328回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

飛騨牛のまぜそば

柴崎亭

限定 飛騨牛のまぜ麺

太麺ゴワゴワ食感が楽しい温かい麺
和風のタレと大葉とトマトの風味が絡む
お隣さんが肉と麺を一緒に食べて、肉をあまり
感じないと素直な感想を言ったことを聞き
俺を同じやと言うと天から肉が降ってきたわー
脂身が加わり天国や〜
〆は残りをご飯にチーズをかけて
ほんまにうまかったわ〜

2020/09/26 更新

327回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

魂消る


柴崎亭

限定 鰹、鯛、浅利、時鮭、色々なチーズ
BeauMichlle
時鮭は山椒味噌漬けにしてイクラを添えた丼物
淳二君のきたほなみ、ゆめちからのブレンド
そばを見たこともないような大浅利スープに
鰹と佐賀牛と北海道産ハードチーズブレンド乗せ

そばだけ啜って、スープをご飯にかけて
魂消る丼

2020/09/25 更新

326回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

坦々麺

柴崎亭

担々麺 松井くんの角煮ver

ひっきりなしに訪れる客を丁寧に接客してくれる
特に驚くのは小さな子連れ客を大事にすること
他の店では回転が悪くなるから子供禁止
なんて店も沢山あるけど、

時間がかかっても、そんな事は気にしない
美味しいらーめん食べてね〜
また来てね〜

優しいね!

2020/09/25 更新

325回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

雲呑塩煮干そば


柴崎亭

嫉妬心からの連食

さっきしろくろで限定麺食べて帰り
仲間が柴崎亭で食べてきたと聞き
行くなら先に言ってよ〜と、
柴崎亭食べたくなってきて、
先日のてっちゃんのワンタンの投稿も
頭をよぎり、雲呑塩煮干し中華に決定

てっちゃんの言う通りそばだけ先に食べて
ゆっくりと雲呑頂きました

2020/09/25 更新

324回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

東南アジアの風が吹くそば

柴崎亭

限定 エスニックな濃い煮干

これに摘みたてのバジルと三つ葉と
自分で引いた牛肉の旨味がプラスされ
東南アジアの風が吹く爽やかな一杯に

途中からレモンを絞るレモンと更にエスニックに

濃い煮干しスープをよくここまでアレンジ
出来るのかと、改めて店主の引出しに驚愕!
旨かったわー

2020/09/07 更新

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