三鷹のサラリーマンさんが投稿した柴崎亭 つつじヶ丘本店(東京/つつじヶ丘)の口コミ詳細

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柴崎亭 つつじヶ丘本店つつじケ丘、柴崎/ラーメン

623

  • 夜の点数:4.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
  • テイクアウトの点数:4.7

    • ~¥999 / 1人

大好きな塩煮干し

柴崎亭

デフォの中で最も食べている塩煮干しそば
なんと言っても透き通ったスープなのに
旨味がぎゅーっと詰まっており、
いくら飲んでも飽きない素晴らしい塩煮干し

しかも土日専用焼豚が加わり、
言うことありません

すげ〜旨かった

2020/06/25 更新

282回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

トマトそば


柴崎亭

限定 
不人気だけど実は山ちゃんが好きなトマトそば
野菜系の限定は人気がないけれど
実は確実に旨い一品!
確実に幸せになれるミニ丼付き。

トマトは山ちゃんだけでなく皆んな好き
少しだけ食べれない若者もいるけどね〜

なごり雪
さしても寄せる
柴崎に

2020/06/25 更新

281回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

三郎の余韻

見るがいいこの一杯を
なかなか味わえない一杯である

濃厚なスープは堪らなく旨い
こんなに美味しいものを頂ける喜びを感じて
麺を啜る

焼豚だって豚の旨味が滲み出てきて堪らん
あーなんて旨いものを作るのか
心より御礼申し上げます

2020/06/18 更新

280回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

限定の煮干し

柴崎亭

限定 「柴崎亭の塩煮干しそば」

昨日食べた塩煮干しそばとは全く異なる
煮干し感で、店主に煮干し変えたの?と聞くと
変えてないよ。と
いやいや昨日食べた塩煮干しと全然違うよー
あー今日のは煮干しオンリーだから。
えっ煮干しそば
チャンチャン!

すっげー すっげー旨かった

2020/06/18 更新

279回目

2020/06 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

塩煮干わんたんそば

大好きな塩煮干しにわんたん追加
本当は焼豚も追加したいくらいだけど
全てを手に入れては面白くないので

澄み切った塩煮干しにわんたんがよく合うよ
そのままでも美味しいんだから、
わんたん入れたらそりゃ堪らん

明日も塩煮干しだなぁ
こりゃぁ

2020/06/16 更新

278回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2020 柴崎亭 050 塩煮干そば

柴崎亭 2020 050

塩煮干そば

澄み切って黄金色に輝くスープ
和出汁が効いて人気ナンバー1が頷ける
そこに豚肩ロースの旨い焼豚
太メンマに青葱

サービスの昼限定 焼豚ご飯と共に

幸せのランチセットでした〜

2020/06/15 更新

277回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

黒豚三昧

柴崎亭

限定 「黒豚焼豚の家系」

焼豚三昧とのことで期待高まり、列も早く長い
オープン30分早めるも50人越えの並びが

そして久しぶりの家系は神ってるスープ
そしてぶ厚い焼豚と、秘密のXポークの旨味が堪らん
悶絶しながら焼豚ご飯を作ってフィニッシュ

そりゃ並ぶよねー

2020/06/11 更新

276回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

飛騨牛のまぜそば

柴崎亭

限定 「飛騨牛と茄子のぶっ掛け」
    
飛騨牛の旨味が噛む程に染み出す 
茄子や南瓜やパプリカ等の野菜の甘味が
熟成黒味噌と良く合う
モッチモッチの太麺が旨い食べ物を味わう

追い飯と聞いていたのに、出てきたのは
ラーメン丼一山盛りのメガ飯!
ご飯と餡を食べると、こちらも堪らなく旨い食べ物を味わう

2020/06/11 更新

275回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

名古屋コーチンの鶏と水

柴崎亭

限定 名古屋コーチン 塩ver

開店前に店主が塩の味しかしないと話しており
本当に鶏と水だけだとこうなるよと。

いざ実食すると確かに名古屋コーチン
何処に行ったーと探す羽目に
だけど徐々に鶏が顔を出し始め、最後は素晴らしい
一杯と出会えた喜びをお土産に出来ました
ご馳走さま。

2020/06/11 更新

274回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

柴崎亭

限定 鶏味噌

唯一食べていなかった鶏味噌
ベースの鶏出汁がかなり効いて旨い食べ物を味わう顔
白味噌と見事にマッチでーす! ギンギラギンに!
サイコーでしたー

何でこんなに次々と旨いものが出せるのか不思議
まー旨いから良いですけどね!

2020/06/11 更新

273回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

梅ヶ丘向けの試作品

柴崎亭

限定 梅ヶ丘プロトタイプ試作品の
   鴨焼豚そば
   オマケの親子卵付き卵

 何処の星に寄っているような上品な作品
これに東京Xポークが使われたら嘸かしの物に

食べ終えて10 分経過した余韻が堪らない
そばを食べた後に余韻を楽しめるものこそ
一番のご馳走だと個人的に思う


2020/06/11 更新

272回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気-
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ジャージャー麺じゃないよ

間違えたー
汁ありのジャージャー麺と勘違いして食べたから
ハテナ❓が襲ってきて
解決する間も無く
ご馳走さまでした

梅ヶ丘で新たに提供を考えているよう
ラージャー麺

玉ねぎとひき肉、辣油をかけて
鶏のスープかなぁ?

錦糸町に似てるなぁ^_^

2020/06/10 更新

271回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

旨さMAX

柴崎亭

限定 新しい形のぶっかけそば
   白出汁と醤油出汁を自分の好みでぶっかける

丼は鯛、真子、雲丹、青海苔、トリュフオイル
鼻血出るギリギリの旨さ

これだけの素材を惜しみ無くチャリティーで
提供してくださる店主の想いに首を垂らし
ボンくんと2人、汁有りジャージーャー麺を連食

2020/06/10 更新

270回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

塩煮干し

柴崎亭

塩煮干そば

じゅんじゅんの仕上げる完璧な一杯
来月のことを思うと…
おめでたくも寂しくとも
人生は出会いやから
あなたのために群馬に行く走る女性
ただそれだけだよねー
いつもありがとう目が笑っている笑顔

2020/06/10 更新

269回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気-
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

おっさん達に出来ること

柴崎亭

柴崎亭

本日は3月11日です。
おっさん達にできること、
チャリティーらーめんを提供します

「地鶏出汁の冷しわかめそば」

柴崎亭さんらしい油で勝負しない
素材だけダイレクトに

早いものであの日から9年ですね
揺れ、津波、原発、

今新たにコロナ危機、
頑張ろう!

2020/06/10 更新

268回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

なんなんだこの旨さは

柴崎亭

限定 黒鶏
   白子とランプフィッシュキャビア乗せご飯

鶏の分厚い旨味がぶわーっと広がり
最後にしっとりと甘味と香りがが残るスープ
どうしたら、こんなに美味しいスープをサラッと
いつもより少し太めの麺が旨いスープをすくい上げ
しっとりの鶏チャーシューが兎に角旨い

2020/06/10 更新

267回目

2020/05 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

あん肝味噌と焼豚

柴崎亭

限定 「あん肝味噌の濃厚焼豚麺」

あん肝の溶け込んだ味噌スープに雲丹ソースを
スープが濃厚だから極太麺じゃないと沈まず
分厚く切ったレア焼豚が堪らなく美味

ベースは味噌だけど、あん肝と雲丹の濃厚ソースが
幾重にも旨味を重ねて押し寄せてくる
最後はご飯に焼豚とスープを乗せて

ネーミングは濃厚雲丹とあん肝味噌仕立の焼豚付
はどーかなぁ?

2020/06/10 更新

266回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

シャバドロな牛すじカレー

柴崎亭

限定 「シャバいのとドロいカレー相盛り」
シャバはポーク、ドロいのはビーフ(牛すじ)

スゲー旨かった

朝は偶然吉田カレーさんで頂いた試作品を
こちらもトマトトマトたっぷりでスゲー旨かった

折角だから夜もカレーにするかなぁカレーライス

2020/06/10 更新

265回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

The Shibasakitei

柴崎亭

限定 鯛塩そば

The Shibasakiteiと言うべき究極の一杯!
これでもかと言うほど鯛の旨味が、そこへ
佐久の花の投下により旨味と塩味が複雑に
店主の下した判断は、まんさくの花も必要だと

味玉は鯛の出汁に2日漬け
生アオサはスープに混じらず美味
ビックな鯛の切り身がフワッと堪らない

2020/06/10 更新

264回目

2020/04 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

珍しい卵

柴崎亭

「鶏と鴨の中華そば」

塩味のスープはとっても美味しい
低温調理された焼豚は味から滲みて旨い
珍しい煮卵も入って、結構ボリューミーと
皆んな言ってたけど、丁度良い感じ!
ご飯であの旨い焼豚食べたかったー

2020/06/10 更新

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