126回
2025/11 訪問
バラ海苔の破壊力よ!
はいはいはいはい!
ホーム訪問活動 ですよ!
個人的には珍しい日曜日のホーム
そして開店直後ではなく12:00まわってからのホーム
いつだろうとどんな時間だろうと
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ !
バラ海苔トッピングしたから表面がよく見えないかもだけど
この日の鶏油の美しさたるや!
琥珀色とはこのことか!っていう感じの美しい鶏油でした!
そしてごはんにニンニクと豆板醤を載せて
スープを吸い込んだバラ海苔と共に口一杯に頬張ると
はい!昇天wwwwww
たまらんてwwwwww
いやー!やっぱり七代目!
裏切らんわwwwww
2025/12/02 更新
2025/11 訪問
やっぱり七代目!間違いないのよ!
ホーム訪問活動 ですよ!
先週お伺いしていないので、もう七代目不足で倒れそうでしたわw
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ
今日のスープもバチコリキマってて
しかも明日は月曜日だけど祭日で会社にも行かないでいいし今日の午後も特に予定もなかったので
ハイパーニンニクチャージしたったわwwww
ごはんにニンニクどさっと載せて
スープの上に海苔を横たえて、その海苔座布団の上に麺とほうれん草に座ってもらって、そこにニンニクをどちゃっと載せて、巻いて口いっぱいに頬張ったら
はい!幸せwwwwww
はい!昇天wwwwww
次は
スープの上に海苔を横たえて、その海苔座布団の上にご飯とほうれん草に座ってもらって、そこにニンニクをどちゃっと載せて、巻いて口いっぱいに頬張ったら
はい!幸せwwwwww
はい!昇天wwwwww
今日は少なめながらご飯もおかわりして
整わせていただきましたw
やっぱり七代目なんよwwwwwww
2025/11/23 更新
2025/09 訪問
この日は麺抜きで七代目定食(まかないご飯ver)をいただきました!
ホーム訪問活動 ですよ!
部下と2人でお伺いしたんだけど
行く途中では、「ワシは今日は半麺じゃなくフル麺にするどっ!」って宣言していたのに
何故かまかないご飯のボタンもポチっして
「麺抜きで!七代目定食お願いします!」
と言っていましたwwwwww
炭火焼きチャーシューになってから初めてのまかないご飯!
そりゃもちろんこちらもパワーアップしてるわねw
マヨネーズなかったのは残念wwwww
背徳のデブ飯にしたかったのにw
よくスープが染みた海苔でごはん巻いて食べるのが至高って言うけど
それって向こうが透けて見えるような安物の海苔の場合よね?
七代目の海苔は高級品で密度が高いから
スープに漬けても脂はまとうけどスープは染みないからなwwwwww
だから私はスープの上に海苔を載せて
その上にごはんを置いて半分沈没したくらいで巻いていただくのですw
いやー!やっぱり七代目!
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ wwwww
2025/09/21 更新
2025/09 訪問
いつ行っても間違いは絶対にないし裏切らない!それが七代目!
代表が福山を離れて東京に帰ってしまってから初の ホーム訪問活動 ですよ!
とはいえほぼ昼しか行かない私にとっては、七代目は店主であり、店主が炊いてくださるスープこそが七代目なのです!
ローランドさんではないけれども
店主か、それ以外か!
みたいな感覚ですw
この日のスープもバチコリガンギマリでしたw
半麺ではなくフル麺をオーダーする日はチャーシュー増しを回避するのがルーティンですw
いやー
やっぱりさ!
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ
美味かったわ!
けどフル麺にしたから、腹パンチクリンになりすぎて、ごはんおかわりできなかったwww
2025/09/04 更新
2025/08 訪問
七代目は新たなステージへと歩みを進めます
長期間にわたり福山に出張してきてくれていた代表が東京に戻られるとのことでご挨拶しに行ってまいりました
思えばオープン前日に明日は朝早くから並びますとご挨拶しに行って以来のお付き合いです
もちろんそれまでにも中野の二代目武道家には行ったことありましたが
人と人とのお付き合いとしては、あの日からです
まぁ今生の別れではなく10月14日に中野に行きますけどねwwwww
とはいえ、最初は遅番のスープ管理をしてくださっていた社員さんが東京に戻っちゃって
んで、代表が長期出張で福山に来てくださって
そして紆余曲折しながらやっとこさスープを任せることができる社員さんが育ってと
ここまでいろいろありましたねw
たまには福山にもお越しください!
またマー油作ってくださいねw
おっと!
この日のスープもガンギマリでしたわ!
何度でも、そして毎回書きますが
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ
2025/08/30 更新
2025/08 訪問
いつだって最高なのです!
ホーム訪問活動 ですよ!
最近はチャーシューを増していただく日常ですが、この日は持ち帰りチャーシューをお願いするので、お店では増すのを我慢しましたw
毎回書きますが七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ !
この日のスープもまろやかで深みがあって鶏油が舌にまとわりついて、それはそれは見事な幅奥行き高さを誇る最高峰のスープでしたね!
最近いつも麺半分なので、この日はフル麺でごはんもおかわりしてやろうと企んで乗り込みましたが
腹マン過ぎて断念しましたw
やっぱりちょくちょく麺半分じゃなくてフル麺でいただかなきゃだね
それが本懐だもんねw
そして持ち帰りのチャーシューですが
ひゃっはあああああああああああ!でしたw
お店とは違って斜めにスライスせず、結構な厚さで真横にカットして喰らいつくと昇天しましたwwwww
酒と米も進む進むwwww
おかげさまでお店でも自宅でも整いましたw
2025/08/14 更新
2025/08 訪問
いつだって七代目は裏切らない!
珍しく土曜日に ホーム訪問活動 ですよ!
開店直後にお伺いします!
すると!
おっと!代表も店主もいらっしゃいません!
入って数ヶ月の社員さんだけが厨房にいらっしゃいます!
こりゃ独り立ちさせてもろてスープ炊くようになったんかな!
めでたいめでたい!
ってことでいざ対戦!
いやいやいやいや!いやはやいやはや!
全く遜色ないスープですやんかっ!
旨あああああああああああああああああい!
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ
七代目がスープを炊いていいぞと認めたということは間違いは無いのよwwwww
やはり七代目だわ!
そしてそして!
私はラーメンには絶対に胡椒は振らない人間です
家系に限ったことではありません
例外は二郎インスパイアにてモヤシに脂ぶっかけた脂サラダには黒胡椒を振っていただきます
なので私がスープに胡椒を振ったとしたら
それは救いようがないスープだということです
もちろん個々の趣味なので異論は認めます
おっと!話が脱線した!
七代目のスープには決して胡椒は振りませんが
ごはんにチャーシューを載せて胡椒を振っていただくのは大好きだし現在絶賛ハマり中ですwwwww
是非皆さまもお試しください!
今日も午前中から整いました!
ありがとうございました!
2025/08/09 更新
2025/07 訪問
背ロース肩ロースどちらのチャーシューも絶品です!
本日もホーム訪問活動ですよ!
七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ
毎回書きますけどね、本日営業をとりやめますってアナウンスがない限りは絶対に裏切らんし間違いもないのよw
炭火焼きにシフトしたことでコストが嵩み、チャーシュー麺を値上げさせていただくかもとの投稿がありましたが、全体的に値上げしたほうがいいのよ!して欲しいのよ!
二郎インスパイアも1,100円くらいが相場になってきてるよね?
家系も続きましょうよ!
七代目なんて1,300円でもいいくらいだわ!
今日のスープもバッキバキに仕上がりまくってて奥行き半端なかったし
背ロースと肩ロースのチャーシューも尋常じゃない旨さだったのよw
いやー
今日も整えていただきましたw
最高のホーム訪問活動でしたw
2025/07/25 更新
2025/07 訪問
鶏モモ肉チャーシューイベント!
ホーム訪問活動ですよ!
七代目が鶏モモ肉を炭火焼きチャーシューにして提供してくれるとのことなので
そりゃ行くしかないよねー
ってストーリー見て思ってたら追撃ストーリーにて豚モモ肉の炭火焼きチャーシューもあるって告知するから
そりゃもう今日は鶏豚ダブルモモ肉チャーシュー祭を開催して、麺抜きにしてもらい七代目定食するしかないねw
となりました
食券を渡してご覧になったと同時に
えらいワンパクですねと言われましたwwwww
麺抜きでと申すと、なるほどなるほど!それにしてもかなり多いですよとのことw
まぁ私も鶏モモ肉が丸々1枚とは思っておりませんでしたけどねw
しかしすんげー圧巻のビジュアルですねw
鶏モモ肉炭火焼きチャーシューはしっかりと火が通っており、レアチャーシューよりも香ばしくて結果良かったのではなかろうかと思います
つか、うめええええええええええええええええええ!
一方の豚モモ肉炭火焼きチャーシューはレアレアな感じで相変わらずの歯応え噛み応え肉肉しさでこれまたうめえええええええええええええええええ!
ご飯もお代わりして完全に私の胃袋はフィルドウィズ七代目ですwww
幸せな祭日をありがとうございましたw
そして最後になりますが
本日のスープもバッカ濃くて圧巻の奥行き3D感満点でした!
やっぱり七代目なのよwwww
そしてもう七代目のチャーシューはデフォルトが炭火焼きなので、私も今後チャーシューを表現、表記する際に炭火焼きと書くのをやめたいと思います
いただいたのが10:45
現在18:15
全くお腹が減りませんwwwww
今夜はこのまま何も食べなくても寝れそうですw
2025/07/22 更新
2025/07 訪問
豚モモ肉炭火焼きチャーシューと聞いて行かないはずがありません!
七代目が豚モモ肉を炭火焼きチャーシューにして提供してくれるってアナウンスしてくれたから
そりゃ行くしかないっしょ!
部下と一緒に行くっしょ!
モモ肉と肩ロースをハーフずつにしていただきます!
モモ肉チャーシューうめえええええええええええ!
この肉肉しさと歯ごたえ噛みごたえ薫香たまらん!
私は決してラーメンにコショウは振りませんが
ごはんの上にチャーシューを寝かせて
そこにコショウを降っていただくのは大好きです!
ごはんおかわり不可避なのよw
そして今日のスープがこれまた濃くてたまらんかったわw
毎回書きますし何度でも書きますが
七代目は決して裏切らないし、七代目に間違いなんてありえようはずがありませんからね!
今日も最高に整いましたw
そして部下は初の超黒帯に挑戦しましたが
超薄めにしていただいても、まだ彼にはこのカエシは早かったみたいですw
あ!
ドロドロ煮干し酢がありましたよ!
最後スープにドロドロ煮干し酢と生姜を投下して
これまた整ったわー!
今日も最高の推し活ができましたw
あるたあああああああああああああああっす!
2025/07/17 更新
2025/07 訪問
デフォルトになった炭火焼きチャーシュー
さあさあ!ホーム訪問活動ですよ!
先週の水曜日に初お目見えした七代目特製の炭火焼きチャーシューでしたが、なんとなんと!この炭火焼きチャーシューをデフォルトにしちゃったというw
とんでもねぇ英断ですやんか!
何回でも毎回でも書きますが、七代目に間違いは無いし、七代目は決して裏切らないのです!
その裏切らないレベルの炭火焼きチャーシューを毎日焼き上げて揃えるってとんでもないチャレンジだと思うのですよ!
ご自分の時間を削って我々七代目オタクに幸せを届けてくれるこのココロに感謝しかありませんよね
まぁ僕の場合はファンとかオタクというレベルではなく、宣教師なんですけどねw
2022年3月26日から3年と3ヶ月
七代目は全国的に見ても特濃スープを炊いてくれ、毎日炭火焼きチャーシューを仕込んでくれる、とんでもねぇ化け物職人集団ですよ!
こんなお店が首都圏じゃなく広島県福山市で商いをしてくださっているというこの幸運を
わかってますか?福山市近郊の皆さま!!!!!
すげーことなんですよっ!
ふっ
また今日も七代目布教活動してしまったよ
まぁ宣教師だから
こうなるわなwwwww
あ!
久々に休み明けの火曜日にお伺いしましたが
休み明けを感じさせないバッキバキの特濃スープで前頭葉をぶち殴られましたwwww
そして脳幹を鷲掴みにされましたわwwwww
たまらんわ!この快楽wwwwww
2025/07/08 更新
2025/07 訪問
店主渾身の力作!炭火焼きチャーシューのデビュー戦!
ホーム訪問活動ですよ!
ここ最近燻製チャーシューに取り組む様子が何度もストーリーにあがっており、我々オタクに提供してくださるのはまだかまだかと待ち続ける日々が続いておりましたよねw
やっとその日がやってキタキタキタキタアアアアアア!
よく吊るし焼きチャーシューって表現しているお店あるよねw
吊るしたらどんだけ旨くなるのかは知りませんがw
七代目が使っていらっしゃる豚肩ロースに燻製が合わないはずがないし、七代目が我々オタクに提供するのをゴーサイン出したということは、そんじょそこらの薫香ではないということなのは間違いないのよw
だって、七代目は絶対に裏切らないし、七代目に間違いは無いんだからwwwww
ってことで今日はごはん無しでチャーシューとスープと鶏油に対峙します!
いざっ!対戦!
くはっwwwwwww
ワシの完敗wwwww
やっぱり七代目は裏切らないし間違いは無かったw
チャーシュー尋常じゃなく旨いわ!
そもそも豚が旨いからこのしっとり感と噛みごたえとじゅわっと出てくる薫香がたまらんのよねw
研究を重ねていらっしゃった結果がこの出来栄え!
さすがでございます!
そしてチャーシューに気を取られることなかれ!
今日のお昼に行った人はもちろん気がつきましたよね?
今日のスープのいつもよりも帯びた丸みを!
円じゃなくのよ!球なのよ!
2次元じゃなく3次元の丸さなのよ!
奥行きも丸いのよね!
そしてこのチャーシューの上にも広がるダックダクの鶏油!
これがまたたまらんのよwwwwww
あかん!
もう食べたい!明日食べたい!いや!今食べたい!
完全に七代目に脳幹を鷲掴みにされておりますオタクですw
2025/07/02 更新
はいはいはいはい!
ホーム訪問活動 ですよ!
#鶏油 が体内から消え去ったのでチャージしに来なきゃねw
いつも通り薄めの鶏油ダクダクでいただきましたw
やっぱり七代目は絶対に裏切らないし七代目に間違いは無いのよ w
いやー!整ったw