この口コミは、美食家ノンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
3回目の訪問にして居心地お料理共に良すぎて帰れな〜い！
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2025/02/11 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
この前行って是非とも来たかった店です！
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2025/02/03 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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2025/01/21 更新
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もうすっかりエヴァの魅力の虜になっているノンでございます。
全国1万人？のファンの皆様ノンが北九州市でお薦めランキング第1位のエヴァでございます。
2回は知人に連れて行って頂きましたが今回は大胆にも独りで22時20分くらいから気がつけば2時近くではないですか :(´ºωº｀):
今日バッチリでとても美味しかったです！のメニューの無いエヴァでのお料理は
先ずはサラダから
かつお菜蕪キノコレタスプチトマトの柚子ドレッシング
サーモンの刺身
関西人の私には甘いお醤油が新鮮！脂ののった刺身には甘いお醤油がとても美味しかったです！特に刺身醤油が甘いらしいです。刺身に付いて来るカットレモンは食べ方違うの知ってました？
角切りは絞ってスライスはお刺身をチォンチォンと付けて食べるのだそうですよ！
自家製豆腐ワサビと
手作り豆腐は出来たてで温かく豆腐に味付けしてあるのでそのまま食べられてとても美味此処でしか味わえない味わいなので是非！
ジャガイモのマヨ合え
ポテサラみたい感じなんですがジャガイモがやや固めて食感が良く粒マスタードとベーコンが良い仕事をしててマヨの加減も丁度良く是非頼みたい逸品！
きゅうりや卵が入ってなくても幾らでも食べられる味付けです！
〆はパスタ
今日も菜の花キノコ蓮根のトマトソーススパゲッティ
具だくさんで身体にいい野菜達が勢揃い
食感もそれぞれ違いキノコ独特の歯ごたえと蓮根の少しヌメリのある固めの食感が合間見えて抜群の仕上がりに
バスタ好きを唸らせるエヴァのパスタも外せない
次回の予約もしっかりして今度はリゾットに挑戦するノンでございます