ラーメン備忘録なるさんさんが投稿したらーめん かねかつ(埼玉/北浦和)の口コミ詳細

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ラーメン備忘録なるさん

この口コミは、ラーメン備忘録なるさんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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らーめん かねかつ北浦和/ラーメン、つけ麺

77

  • 夜の点数:4.5

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 1.5
      • |酒・ドリンク 3.0
17回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2023.1.13 2024-021
らーめん かねかつ
○【気まぐれ限定】味噌らーめん
+イベリコ豚肩ロース
1600円(1100円+500円)
代金後払いです
おとといから始まった気まぐれ限定の味噌を
いただきに珍しく奥さまとのんびり訪問
自分たちの後ろ2人で完売出ました

やや酸味のあるニンニクがほんのり香る
味噌スープ
麺はいつもの自家製麺手揉み平打ち手揉み太麺
トッピングは白ネギ、青ネギとシンプル
一味も振りかけられてます
チャーシューはいつもの3種鳥と豚
ほろほろ鳥のももとささみ
大好きイベリコ豚肩ロースは今日も追加
完売間際だったのでメシものがなかったのが
今日は残念でした
ごちそうさまでした(人´∀`*)

今月末には季節のらーめん再開予定とのこと
楽しみです☺️
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2024/04/26 更新

16回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2024.1.6 2024-012
らーめん かねかつ
◎かねかつSP(つけめん+得肉三昧+肉ごはん)
+おかみのシウマイ
2200円(2100円+100円)
代金後払いです
今年お初のかねかつさんに
@ramen100000 さんと連れ麺訪問
仕入れの関係でまだ季節のらーめんはなし
ひさびさにつけめんをいただきました

もっちりした自家製手揉み平打ち太麺
つけ汁はキリッとし鶏と魚介の濃いめ醤油
別添えの柚子胡椒はつけ汁に入れて味変や
チャーシューに付けても良いですよ
トッピングはつけ汁の中にはネギ
チャーシューは別皿に得肉三昧の3種
ほろほろ鳥のもも、ささみ
ももはカリッとささみはしっとり
イベリコ豚肩ロースは言うこと無し
途中で提供される割スープでつけ汁を完飲
おかみのシウマイも味付けされているので
カラシを付けて美味しくいただきました
ごちそうさまでした(人´∀`*)

SPで得肉三昧付きだったので
さすがにイベリコ豚肩ロースの追加は
しませんでした
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2026/01/27 更新

15回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.12.23 2023-615
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】鴨のらーめん
+鴨肉増し
+イベリコ豚肩ロース
+鴨肉ごはん
2700円(1300円+500円+500円+400円)
代金後払いです
先週に引き続き今年最後の限定鴨のらーめんを
いただきに訪問

鴨の甘みが和出汁感をより引き立てていて
とても美味しい醤油スープ
麺は自家製モッチリ平打ちの太麺
トッピングは柚子皮、ネギ、セリ
セリの苦味がウマいなぁ
鴨団子もやっぱりサイコー
チャーシューは鴨の厚切りと大好きイベリコ
鴨の厚切りは柔らかく鴨の風味も控えめ
イベリコ豚の肩ロースは噛めば噛むほど
旨味が溢れ出すずっと食べていたい☺️
鴨肉ごはんも鴨肉が香ばしくタレも良い
ペロリと完食、完飲して
ごちそうさまでした(人´∀`*)

今年もう一回行けるかな
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2023/12/23 更新

14回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.12.16 2023-602
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】鴨のらーめん
+鴨肉増し
+鴨肉ごはん
+イベリコ豚肩ロース
2700円(1300円+500円+400円+500円)
代金後払いです
今週月曜日にいただけなかった鴨のらーめんを
いただきに訪問
一巡目狙いでしたが少し出遅れ二巡目に

いつもの美味しい鶏スープに鴨をプラス
鴨南蛮のつゆでような和の印象がいつもより強い
麺は手揉みのモチモチ縮れ太麺
トッピングは柚子皮、九条ネギ、芹
芹の苦味が爽やかで良い
最後に柚子で丼のフチに香り付けされていました
チャーシューは厚切り鴨と鴨団子
追加でいつもの大好きイベリコ豚肩ロース
厚切りでも柔らか鴨肉
そして旨味がギュっと詰まった鴨団子
増したけどまだ増したい
鴨肉ごはんは細かめ鴨肉が炙られているのか
皮目部分が香ばしくて美味しい☺️
丼の底のタレとマゼマゼしてペロリと完食
スープもしっかり完飲して
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2023/12/16 更新

13回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.12.11 2023-594
らーめん かねかつ
◎かねかつSP(あぶらそば+得肉三昧+肉ごはん)
2100円
代金後払いです
今年最後の季節のらーめんをいただきに
かねかつさんに訪問するも
奥さまが自分の顔を見るなり限定売り切れですと
教えていただきました
あぶらそばも食べたかったのでSPで注文です

麺は自家製の手揉み縮れ太麺
丼の底にあるタレをしっかりとマゼマゼ
このタレだけでも十分に美味しいです
トッピングは別皿で提供されるます
ネギ、糸唐辛子と卵黄ソース
やはり卵黄ソースウマい
口直しのスープは今日はそのままいただきました
麺に掛けても良いですよ
チャーシューは3種
ほろほろ鳥むね肉、ほろほろ鳥ささみ
そして大好きイベリコ豚肩ロース
先日から鳥むね肉の変わりにラインナップされた
ささみはスモークされていて風味が良い☺️
肉ごはんもあぶらそばと同様に底のタレと
マゼマゼしてからいただきましょう
ごちそうさまでした(人´∀`*)
土曜日に限定の鴨らーめんいただきに
再訪問します
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2023/12/11 更新

12回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.11.18 2023-548
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】かぶのらーめん
~みそあじ~
+イベリコ豚肩ロース
+わりめし
+おかみのシウマイ
2400円(1500円+500円+300円+100円)
代金後払いです
いろいろと朝から思い違いで予定を立て直し
急遽来週予定だったかねかつさんに
限定をいただきに訪問
今回はかぶのらーめんの味噌ver.
さすがかねかつさん単純に前回のしおあじを
味噌仕立てに変更だけではありません
濃厚味噌風味のどろどろかぶのスープ
挽肉やナッツ、かぶの刻み葉茎で担々麺風に
麺はいつものもっちり自家製手揉み太麺
トッピングは焼きかぶ
チャーシューは大好きイベリコ豚肩ロース
もう少しリーズナブルなら倍盛りしたい
しっかりと味が付いてるおかみのシウマイ
これもウマい
残った濃厚スープにわりめしを投入
海苔とスプレッドチーズがかけられており
リゾット風になります
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2023/11/18 更新

11回目

2023/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.11.4 2023-517
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】かぶのらーめん
~しおあじ~
+イベリコ豚肩ロース
+肉ごはん
2400円(1500円+500円+400円)
代金後払いです
今週も季節のらーめんをいただきに
かねかつさんに訪問
想像していたらーめんとは全く違う
らーめんが着丼してびっくり‼️
食べてさらにびっくり⤴️⤴️
濃厚クリーミーなかぶのしおあじスープ
スープにもしっかりとかぶを使用してあるとの事
麺はいつもの手揉み縮れ太麺
めちゃくちゃスープが絡みます
トッピングはかぶのソテー
かぶの葉を細かく刻んだ緑のソースと
オリーブオイル
チャーシューはほろほろ鶏もも肉と
いつもの追加大好きイベリコ豚肩ロース
もも肉も皮目がおいしい
今回の限定は秋鮭に比べると頼んでる方は
少なかったけどオススメです
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト
#野菜リフト

2023/11/04 更新

10回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.10.28 2023-503
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】秋鮭のらーめん
+イベリコ豚肩ロース
+肉ごはん
2400円(1500円+500円+400円)
代金後払いです
現在をいただきに3週連続でかねかつさんに訪問
TRYとSUSURUTV効果を見越して早めに到着
少し酸味のある濃いめの醤油スープ
麺はモチモチの自家製手揉みの太麺
トッピングは水菜、カブ、タマネギ
カブの上にイクラとメインの分厚い秋鮭️⁡
⁡追加でいつもの大好きイベリコ肩ロース
今日も
肉ごはんも底のタレと程よくマゼマゼ
美味しい
次回の限定は何かな~
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト
#魚リフト

2023/10/28 更新

9回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.10.21 2023-487
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】秋鮭といくらのまぜそば
+イベリコ豚肩ロース
+ごはん
2200円(1500円+500円+200円)
代金後払いです
先週いただけなかった限定麺をいただきに
先週の裏切り者@ju26nk さんと
かねかつさんに訪問
TRY発売直後だからなのか普段より
並びがスゴい
入店後奥さまにもう限定無くなりそうと脅され
実際は一時間経たずに限定15食出てますと
教えていただきました☺️
皮目をこんがり焼かれた秋鮭と
たっぷりいくらのまぜそば
麺はもっちり手揉み縮れ太麺
底にあるタレと秋鮭をほぐしながら
しっかり混ぜる
途中でレモンを絞ってさっぱり味変
トッピングは海苔とカイワレ
もちろん秋鮭といくら
チャーシューは大好きなイベリコ豚肩ロース
麺を食べ終えごはんを投入
これもしっかり混ぜていくら一粒も残さず完食
来週からの秘密の限定も楽しみです
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト
#魚リフト

2023/10/21 更新

8回目

2023/10 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.10.14 2023-476
らーめん かねかつ
◎らーめん
+得肉三昧
+おかみのシウマイ
2000円(1100円+800円+100円)
代金後払いです
限定を求め都内からとんぼ返りして
@miiii0324 さんと連れ麺訪問
@ju26nk さんは逃げました‍♂️‍♀️
そして目の前のグループの方々で
限定売り切れという人生
前回の限定はタイミングが合わず
訪問できなかったのでおかみさんから
『前回の秋刀魚に来なかったから
どうしたのかと思ってた』と
言われてしまいました
と言うことで久々に定番のらーめんを
いただきます
まろやかだけどしっかりと旨味のある醤油スープ
麺は手打ち手揉みの太縮れ麺
トッピングは三つ葉とネギとシンプル
チャーシューはほろほろ鶏モモ、ムネ
大好きイベリコ肩ロース
全てがウマい
おかみのシウマイもそのままでしっかりと
味が付いているのでおいしい
限定は来週いただきに来ます
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト

2023/10/15 更新

7回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.9.16 2023-425
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】鱧と松茸のらーめん
+肉ごはん
+イベリコ豚肩ロース
2900円(2000円+400円+500円)
代金後払いです
3週連続でかねかつさんに限定をいただきに訪問
松茸の香り漂う優しい和出汁と魚介のスープ
酢橘を絞ってさっぱり味変
麺はいつものおいしいもっちり手揉み太麺
トッピングは三つ葉、糸唐辛子と鱧
今回も麺の下にたっぷり松茸
今日も美味しい大好きイベリコ豚肩ロース追加
どこからかイベ、イベ…と聞こえてきそうです
肉ごはんも安定の美味しさ
底のタレとしっかりとマゼマゼ
やはり肉がウマいんだよな✨
もちろん完食完飲
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト
#魚リフト
#キノコリフト

2023/09/16 更新

6回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.9.9 2023-413
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】鱧と松茸のらーめん
+肉ごはん
+イベリコ豚肩ロース
2700円(1800円+400円+500円)
代金後払いです
先週に引き続きかねかつに限定をいただきに訪問
先週訪問時に次回の限定は何かとお尋ねしたら
『秘密です』とのことだったので
楽しみに待っていました
そして発表されたのは『鱧と松茸』
これは行かねばでした
松茸の香り漂う優しい和出汁と魚介のスープ
酢橘を絞ってさっぱり味変
麺はいつものおいしい手揉み太麺
トッピングは三つ葉、糸唐辛子ともちろん鱧
写真ではわかりませんが麺の下に松茸ゴロゴロ
そして大好きイベリコ豚肩ロースを追加
ウマいしか言葉がでません
肉ごはんも安定の美味しさ
底のタレとしっかりとマゼマゼ
完食完飲フィニッシュ
もしかしたら来週もお伺いしちゃうかも
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト
#チャーシューリフト
#魚リフト
#キノコリフト

2023/09/09 更新

5回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2023.9.2 2023-401
らーめん かねかつ
◎【季節のらーめん】汁なし担々麺
+肉ごはん
1500円(1100円+400円)
食券購入です
朝10時からやってるかねかつさんに
@rasseimen1977 さんと連れ麺
今日までの限定の汁なし担々麺を注文
モチモチの自家製手揉み太麺
挽肉、ナッツ、ネギを底の旨辛タレと
しっかりと混ぜます
山椒もしっかりと効いていてます
辛さもちょっと辛いかなくらいなので
食べやすかった
肉ごはんは安定の美味しさ
大好きイベリコ豚を追加しようかと迷いましたが
今回は我慢しました
次の限定をマスターに聞いたら
秘密ですとのお答え
Twitterを楽しみに待ちます
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト

2023/09/02 更新

4回目

2023/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.4.20 2023-167
らーめんかねかつ
◎【限定】季節のらーめん 新玉とたらこのまぜそば
+イベリコ豚肩ロース
+肉ごはん
2200円(1300円+500円+400円)
代金後払いです
今月10日~28日までの季節のらーめんを
いただきに訪問
麺は平打ち縮れの太麺
トッピングはしゃきしゃき新玉ねぎ、たらこ
大葉、海苔と味変用レモン
チャーシューはかねかつさんに来たら欠かせない
イベリコ豚肩ロース
かねかつさんの自家製麺とタレでしっかり混ぜる☺️
大盛不可なのであっという間にペロリ完食です
Twitterには7割くらい食べたら
ごはん投入がオススメとありましたが
全部食べてしまいごはんではなく
肉ごはんで残ったタレと混ぜて追いメシ
刻みチャーシューもたらこも
全部おいしくいただきました
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト

2023/04/20 更新

3回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2023.3.23 2023-122
らーめん かねかつ
かねかつSP(あぶらそば+得肉三昧+肉ごはん)
+イベリコ豚肩ロース
2600円(2100円+500円)
代金後払いです
珍しく近場での用事だったため
チャンスとばかりにかねかつさんに訪問
平日14時過ぎだったので並ばず入れました
到着するまでは限定のあさりのらーめんに
しようかと思っていたのに
メニュー見たらかねかつSP(あぶらそば)を
頼んでました
自家製の平打ち縮れ麺を丼の底にあるタレと
よくマゼマゼします
別皿のトッピングセットから
ネギや糸唐辛子、ウマウマチャーシューを入れて
さらに混ぜる
途中で卵黄ソースやスープ投入して味変
いろいろ楽しめます
肉ごはんも小さくカットされた
ウマウマチャーシューが乗っているので幸せ
そして今日は大好きなイベリコ豚肩ロースを追加
大満足の完食
ごちそうさまでした(人´∀`*)
#ラーメン
#つけ麺
#らーめんかねかつ
#ラーメン備忘録
#麺スタグラム
#埼玉県さいたま市浦和区
#実験麺リフト

2023/03/30 更新

2回目

行った2023/02 訪問

2023/02/18 更新

1回目

行った2022/08 訪問

2022/09/21 更新

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