SHU2PREMEさんが投稿した麺屋 おおやま（福岡/博多南）の口コミ詳細

本日の夜麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
2月11日以来 中2日 近くのコインパーキングに車を停めて76回目の訪問です！
お店に着くと、ランチ閉店近い時間だったので、外に待ちなし！
入店すると、カウンター1席のみ運良く空いていたので、着席成功！
メニューより｢春日ブラック ネギ多目｣(1000円)＆｢卵黄｣(100円)＆｢半チャーハンセット｣(450円)をオーダー！
しばし待ってからの、着今年2杯目の春日ブラック！
本日がバレンタインデーなので、ハート柄のかわいいピンクナルトをサービスしていただきました！
ありがとうございます！笑
やぱ今日もめちゃくちゃ美味かったです！
もちろん完飲完食しました！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #春日ブラック #バレンタイン #チャーハン #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の夜麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
2月9日以来 中1日 少し離れたコインパーキングに車を停めて75回目の訪問です！
お店に着くと、外で3名様お待ちだったので私も待ちました！
羽織るもん持ってこなかったこと後悔笑
40分ほど待ってから、入店＆無事にカウンター席に着席成功！
本日のお目当ては、本日より復活提供される、9段階熟成醤油の｢春日ブラック｣です！
メニューより｢春日ブラック 肉多目｣(1250円)＆｢卵黄｣(100円)＆｢半塩チャーハンセット｣(450円)をオーダー！
しばし待ってからの、着昨年のクリスマスイブに1日だけ限定復活された時にすすって以来、約1ヶ月半ぶりの再会！
写メ撮ってからスープすすると、奥深くふくよかな旨味が口の中に広がる、9段階熟成醤油＆鶏･豚･野菜から摂られたスープは、ずっと飲んでいたい激旨スープ！
慶史さんの中太ちぢれ麺は、モチシコシコで、今日もスープたくさん持ち上げてくれます！
てか｢肉大目｣は、ほんとチャーシュー潤沢で、食べても食べても減らない！笑
｢半塩チャーハン｣は、ほんと今日も熱々で、めちゃくちゃ旨い！
引き続き体重超過中の為、するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終え、替玉は自粛しまして、完飲完食しました！
てか替玉･大盛･連食控え始めて、今日が1番替玉するか真剣に悩みました！
今日も本当に美味しかったです！
店主様より、今日のランチ営業は、お客様長蛇の列で待たれていたらしく、大量の｢春日ブラック｣オーダーがあったそうで、復活を待っていたファンがたくさんいらっしゃったんですね！
2ヶ月くらいの期間、提供予定とのことなので、また春日ブラックすすりに行きます！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #春日ブラック #春日ラーメン #チャーハン #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日のテイクアウトは｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
本日昼麺を｢麺屋 おおやま｣さんにて、｢濃厚坦々麺｣(1000円)＆｢煮玉子｣(130円)＆｢白ご飯｣(100円)＆｢卵黄｣(100円)をいただき、お会計時に、｢伊吹いりこ無塩MIXナッツ｣(700円)を5袋購入しました！
毎晩、自宅で晩酌する私にとって、なくてはならない｢伊吹いりこ無塩MIXナッツ｣です！

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #伊吹いりこ無塩MIXナッツ

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
2月7日以来 中1日 近くのコインパーキングに車を停めて74回目の訪問です！
入店＆無事にカウンター席に着席成功！
本日のお目当ては、昨年の秋から提供再開されて、残り15杯で提供終了されると本日朝に告知されていた｢濃厚坦々麺｣です！
Sistersがすすりたいらしいのですが、お仕事で行けないらしく、私が代わりにすすりにきました！
奥様に｢濃厚坦々麺｣まだオーダー可能かうかがい、大丈夫とのことで
昨年の秋から11杯麺になる｢濃厚坦々麺｣、今さらですが奥様にトッピングのおすすめ聞いて｢煮玉子｣(130円)とのことで、｢濃厚坦々麺｣(1000円)＆｢煮玉子｣(130円)＆｢白ご飯｣(100円)＆｢卵黄｣(100円)をオーダー！
店主様より残り2杯で終売だったとのことで、完売前に間に合って良かった！
しばし待ってからの、着残り2杯の濃厚坦々麺！
写メ撮ってからスープすすると、ほんとに別れが名残惜しい濃厚旨坦々スープ！
慶史さんの中太ちぢれ麺は、ツルモチシコシコで、今日もスープたくさん持ち上げてくれます！
引き続き体重超過中の為、するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終え、替玉は自粛しました！
｢白ご飯｣＆｢卵黄｣に濃厚旨坦々スープへダイブしてもらい、濃厚坦々飯を最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も本当に美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #春日ラーメン #坦々麺 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
2月4日以来 中2日 近くのコインパーキングに車を停めて73回目の訪問です！
お店へ着くと、カウンター席1つだけ空いてましたので。無事にカウンター席に着席成功！
本日のお目当ては、昨年秋から数えて、本日で10杯麺で、間もなく提供終了される｢濃厚坦々麺｣です！
メニューより｢濃厚坦々麺｣(1000円)＆｢白ご飯｣(100円)＆｢卵黄｣(100円)をオーダー！
しばし待ってからの、もうすぐ提供終了されるの本当に名残惜しい濃厚坦々麺！
写メ撮ってからスープすすると、ほんとに濃厚で、深煎り練りごまと黒マー油･豆乳のコクが効いた、坦々旨スープ！
ついつい、やっぱ旨いわ～と心の声が口から漏れてまう笑
慶史さんの中太ちぢれ麺は、ツルモチシコシコで、スープたくさん持ち上げてくれます！
引き続き体重超過中の為、するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終え、替玉は自粛して、｢白ご飯｣＆｢卵黄｣にスープへダイブしてもらいました！
卵黄は見ためはもちろんですが、まろやかな黄身と、濃厚坦々スープが合わさった時の味が忘れられずオーダーしてしまいます！
前回は忘れてましたが笑
濃厚ごま坦々飯を、最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も本当に美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！
食べログ投稿初めて、1年2ヶ月ちょいで、フォロー様3000名突破しました！
長文･駄文にも関わらず、いつもいいね！をして下さる皆様な感謝です！
いつもありがとうございます！

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #春日ラーメン #坦々麺 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
1月29日以来 中5日 少し離れたコインパーキングに車を停めて72回目の訪問です！
お店へ向かう途中で、声をかけられた方を見ると、同じ勤務先の方がファミリーで｢麺屋 おおやま｣さん行かれて帰られるところだった様で挨拶しました！
12時前にお店へ着くと、先客3名様お待ちだったので、私も並びました！
本日のお目当ては、本日限定15杯提供予定で、前回すすって明日で提供終了される｢シン・讃岐らぁ麺｣(1200円）！
お店の説明によると
【伊吹いりこ100%出汁に伊吹いりこ油を合わせます。イリコとTウォーターの黄金比率を選出し、前日から水出し、沸点を超えないように90～92°Cキープで数時間低温煮出し。追い煮干しして風味を爆上げていますが、エグ味は控えめにしています。メイン看板商品の『伊吹いりこ醤油らぁ麺』に使用している伊吹いりこの2倍量使用しています。いま私のもてる知識と技術を最大限活かした逸品です。煮干しラーメン好きな人にはぜひご賞味いただきたいと思います。
｢シン・讃岐らぁ麺｣に使用する磯のりは、「七座の雫」ブランドの黒ばら海苔です。伊勢志摩で採れた最高等級の海苔を使用し、無添加・無着色の自然な姿と風味をお楽しみいただけます】
しはし待ってから、無事に入店＆カウンター席に着席成功！
まだ｢シン･讃岐らぁ麺｣オーダー可能かうかがって大丈夫とのことなので、もちろん｢シン･讃岐らぁ麺｣(1200円)と、｢伊吹ごはんセット｣(450円)をオーダー！
しばし待ってからの、着旨味濃厚＆旨そうな香り濃厚な讃岐らぁ麺！
写メ撮ってからスープすすると、やぱうんま～と呟いてしまうくらい旨みが濃厚！
煮干しのエグ味などもなく、ずっと飲んでいたい旨煮干しスープ！
慶史さんの中太ちぢれ麺は、ツルモチシコシコです！
でかいチャーシューは、適度な味付けで、しっとり柔らかくて食べ応えがあり、風味豊な海苔は旨味も濃厚！
紫タマネギはシャキシャキ存在感アピールしてます！
するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終えて、引き続き体重超過中の為、替玉は控えて、｢伊吹ごはん｣に、旨味濃厚伊吹いりこスープへダイブしてもらいました！
伊吹ごはんの角切りチャーシューはもちろんですが、アラレとシソがほんと良い仕事してくれてます
濃厚伊吹飯を最後まで美味しい完飲完食しました！
お会計時に、店主様より｢春日ブラック｣2月14日(土)より復活予定で、｢濃厚坦々麺｣は終了と教えていただきました！
今日も本当に美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #シン讃岐らぁ麺 #春日ラーメン #伊吹ごはん #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
1月24日以来 中4日 近くのコインパーキングに車を停めて、Sistersと現地待ち合わせして、3人で訪問しました！
無事に入店＆カウンター席に着席から、少ししてテーブル席が空きましたので、と案内いただきテーブル席へ移動成功！
お目当ては、｢シン・讃岐らぁ麺｣(1200円）
お店の説明によると
【伊吹いりこ100%出汁に伊吹いりこ油を合わせます。イリコとTウォーターの黄金比率を選出し、前日から水出し、沸点を超えないように90～92°Cキープで数時間低温煮出し。追い煮干しして風味を爆上げていますが、エグ味は控えめにしています。メイン看板商品の『伊吹いりこ醤油らぁ麺』に使用している伊吹いりこの2倍量使用しています。いま私のもてる知識と技術を最大限活かした逸品です。煮干しラーメン好きな人にはぜひご賞味いただきたいと思います。
｢シン・讃岐らぁ麺｣に使用する磯のりは、「七座の雫」ブランドの黒ばら海苔です。伊勢志摩で採れた最高等級の海苔を使用し、無添加・無着色の自然な姿と風味をお楽しみいただけます】
本日から約1週間提供予定で、1日25杯くらいの提供予定だそうです！
私はもちろん｢シン･讃岐らぁ麺｣(1200円)と、｢伊吹いりこごはんセット｣(450円)、妹さんは｢シン･讃岐らぁ麺｣、お姉さんは迷われてましたが｢濃厚坦々麺｣(1000円)と妹さんとシェア用に｢白ご飯｣
しばし待ってからの、着もう香りからして旨い讃岐らぁ麺！
写メ撮ってからスープすすると、本当に旨みが濃厚なのに、エグ味などなくずっと飲んでいたい旨煮干しスープ！
慶史さんの中太ちぢれ麺は、ツルモチシコシコです！
でかいチャーシューは、しっとり柔らかくて食べ応えがある旨チャーシューで、風味豊な海苔は旨味も濃厚です！
妹さんも、しきりに美味しい美味しいと言われてましたし、初めて｢濃厚坦々麺｣すすられたお姉さんは｢今まで食べた坦々麺の中で1番美味しい｣って言われてました！
するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終えて、引き続き体重超過中の為、替玉は控えて、｢伊吹いりこごはん｣に、旨味濃厚伊吹いりこスープへダイブしてもらい、濃厚伊吹飯を最後まで美味しい完飲完食しました！
Sistersも大満足されていました！
妹さん、今日も独特の妹さんワールド展開されてたくさん笑わせてもらいましたし、お姉さんに何回も突っ込まれている姿は、まるで姉妹漫才の様でした！笑
今日も本当に美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #シン讃岐らぁ麺 #春日ラーメン #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日のテイクアウトは｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
本日昼麺を｢麺屋 おおやま｣さんにて、｢濃厚坦々麺｣(1000円)＆｢白ご飯｣(100円)＆｢卵黄｣をいただき、お会計時に、｢伊吹いりこ無塩MIXナッツ｣(700円)を5袋購入しました！
完全にハマってます！笑

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #伊吹いりこ無塩MIXナッツ

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
1月12日以来 中11日 少し離れたコインパーキングに車を停めて訪問すると、先客2名様お待ちだったので私も並びました！
しばし待ってから無事に入店＆カウンター席に着席成功！
メニューより｢濃厚坦々麺｣(1000円)＆｢白ご飯｣(100円)をオーダー！
と、いつも坦々麺＆｢卵黄オーダーしてるので、｣店主様より、今日は｢卵黄｣よかったですか？と確認いただきましたので、｢卵黄｣もオーダー！
しばし待ってからの、着昨年から数えて9杯麺の濃厚坦々麺！
写メ撮ってからスープすすると、深煎り練りごまと黒マー油･豆乳のコクが効いた、濃厚ごま坦々旨スープです！
慶史さんの中太ちぢれ麺は、ツルモチシコシコです！
何回すすってもやぱ旨いわ～
と、ついついおっさん独り言が漏れます笑
引き続き体重超過中の為、替玉自粛しました！
するすると慶史さんの中太ちぢれ麺をすすり終え、｢白ご飯｣＆｢卵黄｣にスープへダイブしてもらい、濃厚ごま坦々飯を、最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #濃厚坦々麺 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
1月10日以来 中1日 近くのコインパーキングに車を停めて訪問すると、先客5名様お待ちだったので私も並びました！
しばし待ってから無事に入店＆カウンター席に着席成功！
お目当ては一昨日すすった、本日まで限定提供されている｢小倉肉うどんインスパイア 生姜肉UDON｣です！
お店の説明によると
【『小倉肉うどんインスパイア』として【生姜肉UDON？】を1日30食数量限定で提供させていただきます！※うどんではありません。
スープは伊吹いりこ、日高昆布、大分県産原木椎茸をベースに、九州醤油と日本酒、春日ブラック9段階熟成醤油で仕上げています。甘辛ゴロゴロ牛肉、福岡県産葱、高知県産黄金生姜を添えます。麺は、製麺屋慶史謹製の限りなくうどんに近いムカン
スイ極太特注麺を使用！
オススメはゴボウ天、月見をトッピングして贅沢に！
肉好きなら肉倍増しに©
小倉肉うどん好きにぜひご賞味いただきたい商品です】
奥様へ確認して、まだ｢生姜肉UDON｣オーダー大丈夫だったのと、ごぼう天多めに発注可能か確認して承諾いただき、｢生姜肉肉UDON ｣(肉倍増し 1700円)｢ごぼう天（3本）｣(150円)をトリプル＆｢月見｣(100円)＆｢白ご飯セット｣(150円)をオーダー！
生姜は3杯でお願いしました！
極太麺の為、しばし待ってからの、着ごぼう天が目立ちすぎやけど、免疫力アップの生姜 五感を覚醒させる渋くてアツい一杯！
写メ撮ってから、まずは生姜混ぜずにスープすすると、煮干しや乾物･9段階熟成醤油の春日ブラック等などの奥深い味わいと、牛肉から甘辛いエキスと合わさり、ほんと旨いし、ずっとすすってたいスープです！
生姜も合わせてすすると、生姜がめちゃくちゃ合うスープです！
見ためワシワシ系の慶史さんの無かんすい極太麺は、ツルモチシコシコもコシがあります！
うどんの様で、うどんではないです！笑
9本あるごぼ天は、外サクッ！
スープに浸ってるとこは、衣が旨スープすってくれて旨いし、中はホックホクです！
麺をすすり終え、｢白ご飯｣ダイブの前に、潤沢なある角切り甘辛牛肉を贅沢に喰らってから、伊吹いりこ･日高昆布･大分県産原木椎茸･九州醤油･日本酒･春日ブラック9段階熟成醤油スープへダイブしてもらいました！
角切り牛肉かなり食べてたつもりですが、レンゲで白米をすくう度に、3つくらい角切り牛肉も、もれなく入ってる肉ゴロゴロ甘辛生姜旨飯を、最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #生姜肉UDON #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
1月3日以来 中6日 少し離れたコインパーキングに車を停めて訪問すると、先客3名様お待ちだったので私も並びました！
しばし待ってから無事に入店＆カウンター席に着席成功！
お目当ては、本日から3日間限定提供される｢小倉肉うどんインスパイア 生姜肉UDON｣です！
お店の説明によると
【月10日（土）、11日（日）、12日（月）の3日間限定で、『小倉肉うどんインスパイア』として【生姜肉UDON？】を1日30食数量限定で提供させていただきます！※うどんではありません。
スープは伊吹いりこ、日高昆布、大分県産原木椎茸をベースに、九州醤油と日本酒、春日ブラック9段階熟成醤油で仕上げています。甘辛ゴロゴロ牛肉、福岡県産葱、高知県産黄金生姜を添えます。麺は、製麺屋慶史謹製の限りなくうどんに近いムカン
スイ極太特注麺を使用！
オススメはゴボウ天、月見をトッピングして贅沢に！
肉好きなら肉倍増しに©
小倉肉うどん好きにぜひご賞味いただきたい商品です】
奥様に確認して、まだ｢生姜肉UDON｣オーダー大丈夫だったので。｢生姜肉肉UDON ｣(肉倍増し 1700円)＆｢ごぼう天（3本）｣(150円)はダブルで！＆｢月見｣(100円)＆｢白ご飯セット｣(150円)をオーダー！
生姜は3杯でお願いしました！
極太麺の為、しばし待ってからの、着甘辛く煮込んだ角切り牛肉と免疫力アップの生姜 五感を覚醒させる渋くてアツい一杯！
写メ撮ってから、まずは生姜混ぜずにスープすすると、もうインスパイアされたアレです！笑
生姜も合わせてすするの、スープだけ繰り返してしまうほど、旨み奥深く生姜がめちゃくちゃ合うスープです！
見ためワシワシ系？の慶史さんの無かんすい極太麺は、ツルモチシコシコ！
うどんの様で、うどんではないです！
ごぼ天は、スープに浸っていないとこは、外サクッ！浸ってるとこは、衣が旨スープすってくれてて、こちらも旨いし中はホックホクです！
スープの色が濃く、肉もかなり食べたはずですが、まだ大量にある為、麺をすすり終えたか確認し辛いですが、するといちおう麺をすすり終え、｢白ご飯｣に、伊吹いりこ･日高昆布･大分県産原木椎茸･九州醤油･日本酒･春日ブラック9段階熟成醤油スープへダイブしてもらい、肉ゴロゴロ甘辛旨飯を最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
レギュラーメニューはもちろん、いつも美味しい限定メニューも提供下さりありがとうございます！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #生姜肉UDON #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
本日、｢麺屋 おおやま｣さんにて、｢濃厚坦々麺｣をすすりに訪問した際に、｢伊吹いりこ 無塩MIXナッツ｣(700円)を5袋テイクアウトしました！
全部自分用です！笑
ほんとこれ、1度食べたらハマります！

#伊吹いりこ無塩MIXナッツ #麺屋おおやま
#無塩MIXナッツ

本日の昼麺は｢麺屋 おおやま｣さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
12月29日以来 中4日 ウォーキングにて13時過ぎに今年初訪問すると、先客4名様が外でお待ちだったので、私も並びましたが、ちょうど陽が引当たってて気持ち良い！
しばし待ってから、無事に入店＆カウンター席に着席&改めて新年の挨拶成功！
オーダー迷いましたが、本日は昨年の秋冬から数えて8杯麺の「濃厚坦々麺」(1000円)＆「白ご飯」(100円)＆｢卵黄｣をオーダー！
しばし待ってからの、着今年も濃厚胡麻感坦々麺！
写メ撮っからスープすすると、今日も深煎り練りごまと黒マー油＆豆乳の、濃厚旨胡麻豆乳のコク旨スープです！
慶史さんの中太ちぢれ卵麺は、今日もプリプリシコシコで、濃厚な旨胡麻スープをたくさん持ち上げてくれて、喉越しも良い！
8杯麺ですが、やっぱ思い出すとすすりたくなる旨濃厚坦々麺です！
するすると麺をすすり終え、引き続き体重超過中の為、替玉は自粛しました！
｢白ご飯｣に、旨濃厚坦々スープへダイブしてもらい卵黄をトッピングして、黄身と絡めながら、最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
今年も宜しくお願いいたします！
もちろんまた必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
少し離れたコインパーキングに車を停めて訪問すると、店外で6名様お待ちだったので、私も待ちました！
本日のお目当ては、｢麺屋 おおやま｣さん
今年最後の限定麺「年越し伊吹SOBA」(1400円 25食限定)です！
お店の説明によると
【伊吹いりこ100%の芳醇イリコ出汁に伊吹いりこ油を合わせ、小倉名物肉うどんインスパイアの甘辛ゴロゴ口牛肉、真ん中に海老天を豪華にトッピングした福来たる年越しSOBAです（実は開業前からやりたかった天ぷらラーメン）
年越し限定の激レア煮干しSOBA】
店主様が、里帰りしない時にしか提供されない、レアなメニューとのことで、更にすするしかない感しかありません！
途中、店主様が外の確認に来られた際に、まだ｢年越し伊吹そば｣完売してないか聞いてみると、大丈夫とのこと！
しばし待ってから、無事に入店＆カウンター席に着席成功！
もちろんオーダーは、年越し伊吹SOBA(1400円)です！

写メ撮ってから、伊吹いりこ香るスープをすすると、舌馴染みの伊吹いりこ煮干し感しっかりくっきりの旨スープ
慶史さんの中太ちぢれ麺は、今日もプリプリシコシコです！
ゴロゴロ入っている甘辛ゴロゴロ牛肉は、これで白米喰らいたくなる！
大きな海老天は、プリプリで伊吹いりこ出汁とあうあう！
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛しました！
どお考えても、｢年越し伊吹そば｣は、白ご飯案件ですが、本日の午前中に｢中華そば タンポポ｣さんにて、｢雷電 hard｣＆｢炙りチーズめし｣をいただいて腹パンなったばかりなので、自粛して最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
ご馳走様でした！
今年1年、大変お世話になりました！
ありがとうございます！
また来年も必ず訪問します！

#麺屋おおやま #伊吹 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
昨日以来 65回目の訪問！
彼女と一緒に訪問予定でしたが、睡眠障害で朝まで寝れなかったらしく、1人で訪問しました！
近くのコインパーキングに車を停めて訪問すると、店外で3名様お待ちだったので、私も待ち席にてしばし待ってから、無事に入店＆カウンター席に着席成功！
着席と同時に店主様が、本日2周年記念として配達してもらった、フラワーアレンジメントのお礼をわざわざ言いにきていただきました！
本日のお目当ては、｢麺屋 おおやま｣さん、2周年記念で限定提供される｢伊吹
IBUKI-｣です！
お店の説明によると
【麺屋おおやまの代名詞「伊吹いりこ」を空煎りし、超低温煮だし製法で摂った伊吹いりて100%スープに伊吹いて油を合わせ、フライドした伊吹いりこをトッピング。
ブラッシュアップした芳醇な伊吹いりこつくしの逸品です。】
もちろんオーダーは、2周年記念限定麺｢伊吹〜IBUKI〜｣(1300円)＆｢伊吹ごはんセット｣(450円)の伊吹伊吹セットです！
しばし待ってからの、着2nd Anniversary！
写メ撮っから、超低音煮だし製法で摂られた、伊吹いりこ100%のスープをすすると、芳醇な伊吹いりこの香りからの、奥深くて味わい深いのに、全くくどくなく、ずっと飲んで香っていたい旨伊吹いりこスープです！
慶史さんの中太ちぢれ卵麺は、今日もプリプリシコシコで、伊吹いりこスープをたくさん持ち上げてくれて、喉越しも良いです？
豚トロチャーシューは、歯ごたえも噛みごたえも抜群で、肉の旨みも濃厚です！
大きめにカットされたチャーシューも、食べ応えがあるしうんまい！
紫タマネギ＆青ネギは、シャキシャキ良い食感です！
フライド伊吹いりこは、カリカリサクサクです！
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛しました！
するすると麺をすすり終えてから、｢伊吹いりこごはん｣に、伊吹いりこ100%スープへダイブしてもらいました！
濃厚コロチャーはもちろん旨みたっぷりやし、ネギやシソが良いアクセントなっているし、芳醇な香りで旨み濃いけど、すっきり後味の、伊吹＆伊吹いりこごはんを最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
お家計の際に、事前に予約しておいた、2周年記念限定Tシャツ2種類(XLを計4枚)も合わせてお支払いしてから、Tシャツが入った袋を受け取った際に、奥様より日頃のお礼にプレゼントも入れてます、とのお言葉！
お祝いしないといけないのに、ブレゼントもらって大変恐縮ですが、お礼を伝えてありがたく受け取りました！
また必ず訪問します！
2周年記念おめでとうございます！
ご馳走様でした！
お店を出た時、｢こんにちは！｣とお声かけいただき、マスクをされていたので初見わかりませんでしたが、よく見ると某有名太麺店のご夫妻でした！
ご主人様とは、｢麺屋 おおやま｣さんの店舗入口で偶然会うの2回目です！笑
某有名太麺店さんも、また必ず訪問します！
プレゼントの中身が気になって、早速車でプレゼント見てみると、Tシャツ？
よく見てみると、販売されているTシャツではなく、まさかの〇〇ブラックTシャツ！
めちゃくちゃ嬉しいですし、大切に着させてもらいます！
本当にありがとうございます！

#麺屋おおやま #伊吹 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
本日、｢麺屋 おおやま｣さんにて、Sistersと｢春日ブラック｣をすすりに訪問した際に、｢伊吹いりこ 無塩MIXナッツ｣(700円)を10袋テイクアウトしました！
さん袋は麺･辛いもん･酒好きSistersへプレゼント！
2袋は同じ会社の｢伊吹いりこ無塩MIXナッツ｣好きの方へプレゼント用で、5袋は自分用です！笑

#伊吹いりこ無塩MIXナッツ #麺屋おおやま
#無塩MIXナッツ

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
昨日以来 64回目の訪問！
Sistersと現地待ち合わせにて、近くのコインパーキングに車を停めてから、11時過ぎに合流して訪問しました！
店内は満席だったので、外の待ち席にてしばし待ってから入店＆4人がけテーブル席に着席成功！
本日のお目当ては、クリスマスイブ限定復活されるとインスタにて告知されている「春日ブラック」です！
今までは8段階熟成醤油でしたが、今回は9段階熟成醤油＆京都の九条ネギver.だそうです！
Sistersお姉さんは｢春日ブラック 竹入り(メンマ)｣(1020円)＆｢半チャーハンセット｣｢450円｣、妹さんと私は｢春日ブラック ネギ多目｣(1000円)で、妹さんは｢白ご飯セット｣(150円)、私は「炙りチャーシュー丼」(450円)＆｢卵黄｣をオーダー！
しばし待ってからの、着BLACK Christmas Eve ！
写メ撮っからスープすすると、酸味は皆無で、ほんとにマイルド＆9段階熟成醤油の奥深い味わいで、ずっと飲んでたい！
慶史さんの中太ちぢれ卵麺は、今日もプリプリシコシコで、スープとたくさん絡んでくれて喉越しも良い！
九条ネギは、シャキシャキ感も、味も主張が強く、9段階熟成醤油スープにも負けてません！
やぱ｢春日ブラック｣ほんと大好きです！笑
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛しました！
｢炙りチャーシュー丼｣に9段階熟成醤油＆鶏･豚･野菜スープへダイブしてもらい、旨春日ブラック炙りチャーシュー飯を最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
また訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま #春日ブラック #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
12月15日以来 1wぶり 63回目の訪問！
近くのコインパーキングに車を停めて、入店＆カウンター席に着席成功！
本日は、この秋冬で7杯麺の「濃厚坦々麺」(1000円)＆「白ご飯」(100円)＆｢卵黄｣をオーダー！
しばし待ってからの、着ふと思い出してすすりたくなる坦々麺！
写メ撮っからスープすすると、今日も深煎り練りごまと黒マー油＆豆乳の、濃厚旨ごまコク旨スープです！
慶史さんの中太ちぢれ卵麺は、今日もプリプリシコシコで、濃厚な旨胡麻スープとたくさん絡んでくれて喉越しも良い！
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛しました！
ごはんに旨坦々麺スープへダイブしてもらい卵黄トッピングして、旨卵黄坦々飯を最後まで美味しく完飲完食しました！
今日も美味しかったです！
また訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま#濃厚坦々麺 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の昼麺は「麺屋 おおやま」さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
近くのコインパーキングに車を停めて 12月11日以来 62回目の訪問です！
本日のお目当ては、前回すすった「透ける豚」(500円)！
「透ける豚」を20杯限定提供されるとストーリーで告知されていたのを見ての訪問です！
お店の説明によると
【『透ける豚』（麺屋おおやま式クリア豚ソバー）500円（税込）数量限定提供】
入店＆カウンター席に無事に着席成功！
まだ「透ける豚」のオーダー可能か、店主様にうかがうと、大丈夫とのことで、「透ける豚」(500円)＆｢煮玉子｣(130円)＆｢焼きのり 4枚｣(150円)＆｢伊吹ごはんセット｣(450円)でオーダー！
麺は、細麺をカタでお願いしました！
しばし待ってからの、着たくさんチャーシューも入ってるのに500円！
写メ撮ってからクリアスープすすると、今日も優しい味わい＆塩味です！
慶史さんの細ストレート麺は、モチモチシコシコで、スープとたくさん持ち上げてくれます！
焼きのりではさんで麺をすすったりしながら、麺をすすり終え
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛して、｢伊吹ごはん｣に、優しい旨透ける豚スープへダイブしてもらいました！
スープが見た目も味もクリアで優しい豚スープなので、伊吹ごはんのアラレや紫タマネギ･シソ･刻み海苔･刻みチャーシューなどの味や食感もダイレクトに感じながら、最後まで美味しく完飲完食しました！
今日もやぱ美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま#豚そば #透ける豚 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま

本日の昼麺も「麺屋 おおやま」さん
住所 福岡県春日市昇町5-139 リビエールKASUGA 1F
近くのコインパーキングに車を停めて 昨日以来 3日連続 61回目の訪問です！
本日のお目当ては、「透ける豚」(500円)！
一昨日の12月9日に限定提供されましたが、私の訪問時間が遅かった為、完売ですすれませんでした！
本日は、「透ける豚」と「淡麗」を限定提供されるとストーリーで告知されていたのを見ての訪問です！
お店の説明によると
【『透ける豚』（麺屋おおやま式クリア豚ソバー）500円（税込）数量限定提供】
入店＆カウンター席に無事に着席成功！
まだ「透ける豚」のオーダー可能かうかがうと、大丈夫とのことで、「透ける豚」(500円)＆「甘だれ唐揚げ定食」(+580円)の白ご飯を「炙りチャーシュー丼」へ変更(+300円)でオーダー！
奥様より「透ける豚」は、細麺がおすすめとのことで、細麺カタでお願いしました！
しばし待ってからの、着リベンジスケルトン！
写メ撮ってからクリアスープすすると、ホッとする、なんか懐かしさを感じる優しい味わいです！
てか500円でも、チャーシューたくさん入ってます！笑
慶史さんの細ストレート麺は、モチモチシコシコで、スープとたくさん絡んでくれます！
「甘だれ唐揚げ」提供時に、奥様より上顎にお気をつけ下さい、とお気遣いいただき感謝です！笑
箸をさすと肉汁溢れ出てくる「甘だれ唐揚げ」は、甘だれかかってても、外サクからの中ジューシーで甘だれと肉汁が絡んで旨さ倍増です！
本日は何とか上顎の皮を持ってかれず、守り抜くことができました！笑
初めてオーダーした、「炙りチャーシュー丼」は、とても香ばしく、チャーシューたくさん入っていて、甘辛なたれがかけられています！
引き続き体重超過中の為、替玉は自粛して、炙りチャーシューご飯に、優しい旨透ける豚スープへダイブしてもらいました！
「透ける豚」にもチャーシューたくさん入ってましたし、チャーシュー丼のたくさん入っているチャーシューとあわせて肉まみれ＆「炙りチャーシュー丼」にかけられた甘辛タレと、「甘だれ唐揚げ」の甘だれにも丼へ参戦いただき、最高まで美味しく完飲完食しました！
お会計後に店主様へ、スープは豚と鶏も入ってます？と聞いてみたら豚のみとのことでした！
相変わらずバカ舌です笑
今日もやぱ美味しかったです！
また必ず訪問します！
ご馳走様でした！

#麺屋おおやま#豚そば #透ける豚 #伊吹いりこ醤油らぁ麺麺屋おおやま