ゴリラいも太郎さんが投稿したCHINESE DINING 瑞（茨城/茨城町その他）の口コミ詳細

高校卒業後、
４１年ぶりに会った悪友と
またまたＣＤ瑞で食事会season 2 W(`0`)W

マスターお任せの、
料理　　　￥４，０００－　コース☆彡
ドリンク　￥１，０００－　飲み放題☆彡

新しいメニューを毎回作って頂き、
マスターありがとうね（^人^）

写真で見て頂ければ判る様に、
最強大満足のコースメニューでした（╹◡╹）♡◎

①美明豚バラシャブのサラダ仕立て
②鶏の白湯スープ
③スズキの揚げ物　スパイシー油淋ソース
④鶏モモ肉の焼き物　メレンゲのせ＋ごはん
⑤瑞特製　冷やしサンラータンメン
⑥マンゴークリームチーズケーキ

もちろん全部最高に美味しかったのですが、
今日一番の最強の逸品は何と言っても
②鶏の白湯スープ（╹◡╹）♡

前回同様、
最高に手間が掛かったスープで
感無量で有ります。・°°・(＞_＜)・°°・。

やっぱり、『マスター、最高だぜ』W(`0`)W

親友たちも、大絶賛でした（＾Ｏ＾☆♪

心残りは、
スープだけ先走り写真を忘れた事です(◞‸◟)
また、作ってくださいね٩(^‿^)۶

本日も、ごちそうさまでした　(^^)／~~~

四川風麻婆茄子を求め、
ＣＤ瑞へ凸撃です　ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

元々 花椒が超苦手だったはずが、
最近痺れを体が欲する様になってきた(O_O)

まさか…
ＣＤ瑞の痺れはヤバイ花椒なのかʕʘ‿ʘʔ

注文時に、
「花椒増量キャンペーン」にて
お願いしてしまうぐらい禁断症状がW(`0`)W

１０分ほどで着膳・撮影・実食・熱々ダー‼️

とにかく、
茄子が大きくカットされていて
一噛み目で口内が「ベロンチョ」W(`0`)W
麻婆豆腐とは比べ物にならないぐらい、
超絶熱くやけどに気をつけて(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

でも、
最強のおかずでごはんがススム٩(^‿^)۶

二杯目の麻婆茄子丼では、
追い花椒までしてしまう有り様W(`0`)W

しかし、
ビリビリの口内をリセットしてくれる伏兵が‼️
大好きな小鉢、大学芋だー（＾Ｏ＾☆♪

マスターは、
サツマイモ使いの魔術師だね＼(^^)／
カレーに入れたり、手口がヤバイ（╹◡╹）♡

サツマイモは、月一は欲しい食材です٩(^‿^)۶

また、シビレさせて下さいね！マスター☆彡

本日も、ごちそうさまでした(^^)／~~~

※今度はやけど防止の為、ナスを縦切りでお願い致しますm(_ _)m

３周年、おめでとうございます*\(^o^)/*

初めて伺ってから、
１年２ヶ月が経ちましたが
相変わらず超ハマっております（╹◡╹）♡

「エビマヨ女王様」に席を取って置いて頂き、
オープン１１時半に少し遅れて到着です！
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

もちろん、
【脆皮梅花肉】スペシャルランチ定食を注文！

今回も、
肉団子のスペシャルバージョンかと思いきや
何とローストポークだぜW(`0`)W
しかも、シャリアピンソース‼️
黒酢ソースも美味しかったが、
予想通りの旨さでテンションあげあげ٩(^‿^)۶
花椒がピリッと効いた玉葱ソースが最高◎

・美明豚肩ロースのローストポーク
・ナスの甘味噌炒め
・中華麺のパスタ風
・ジャガイモのグラタン
・ミニ陳麻婆豆腐
・バニラ香るミルクプリン

お決まりですが、
〆は『ローストポークと麻婆豆腐丼』で
大満足の大満腹（＾Ｏ＾☆♪

どれを食べても、
手抜き付け合わせが無く
とても美味しく大満足の大満腹でした（╹◡╹）

これからも、
［チャイニーズダイニング瑞］の超進化を
食べ続けて行きたいと思います＼(^^)／

本当に、おめでとうございました(^^)／~~~

午前中の仕事が早めに終わったので、
最近とても混みまくりのＣＤ瑞に凸撃です！
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

１１時４５分到着、
『ん…入口に貼り紙が』⁉️

お弁当の配達等で忙しく、
１２時オープンの張り紙ʕʘ‿ʘʔ

どんどん車が入庫して来るので、
初めて開店待ちをしてみましたヽ(^o^)

１２時になり、
先に車内で待っていたカップルに
一番を譲り 二番目入店です☆彡

フロア担当が奥様しか居らず、
オープン早々二人とも大忙しでフル回転T_T

二人用の席に案内され、週替わりを注文！

今週は、「鶏モモ肉の黒酢炒め」＼(^^)／

メインは、酢豚ならぬ酢鶏バージョンです。

今回の具材はシンプルで、
パプリカ赤黄・玉葱・鶏モモ肉の大きな塊が５個・それをテカテカの甘黒酢餡が具材全体を纏います٩(^‿^)۶

甘みがいつもよりマイルドで、
エグゼクティブ仕様に感じ超タイプＲ◎

マスターの、
お客様を飽きさせない為のマイナーチェンジが
素晴らしいといつも感心します！

小鉢は、
ザーサイ・きゅうり・水菜の和え物で、
甘黒酢餡の余韻をリセットさせる
最高の箸休めの逸品でした◎

お決まりですが、
本日も酢鶏丼（バルサミコの香り）で
〆させて頂き大満足での帰還です（＾Ｏ＾☆♪

来週は、
いつもより楽しみにしております(^^)／~~~

２日前に食べたばかりなのに、
お客様にランチを食べさせたく
ＣＤ瑞に凸撃ですヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

前回と同じテーブル席はすべて満席で、
「カウンターで良ければ」って事で入店（╹◡╹）

今日は、
アレルギー対応ランチ定食で
マスターにお願いしてみた（^人^）
快諾して頂き、申し訳ありません＼(^^)／

１５分ほどで着膳・撮影・実食٩(^‿^)۶

【タイ風ココナッツ鶏カレー】は、
既に相方だけ食べており
私も超楽しみにしていたので感激（╹◡╹）♡

具材が、
蟹→鶏モモ肉・紫玉ねぎ・セロリ・菜葉

カレー餡は同じが、
鶏肉にした事でボリュームは格段にアップ⤴︎

最後に、辣油と小口葱で完成体٩(^‿^)۶

何回食べても、
歯応え・味ともに抜群なセロリの偉大さ！
やはり『マスター最高‼️』
超旨いよ◎ ＋（╹◡╹）♡

蟹には申し訳無いけど、
鶏肉の方に軍配が W(`0`)W

超絶・旨くて、
ゴハンをおかわりヽ(^o^)

毎度のことですが、
鶏咖哩丼［青花椒・辣粉］
痺れ・辛味を前回の２倍で味変丼降臨☆彡
私の中での、鶏咖哩丼の完全体誕生です٩(^‿^)۶

お客様も、満足していた様子でしたp(^_^)q

マスター、「いつもありがとうね！」 (^^)／~~~

今月の週替わりは、
大好きなメインのオンパレードで
８月の麺ランチを食べる事が出来ないW(`0`)W

と言う事で、
ココナッツが苦手な『エビマヨ女王様』に
食して頂いた（^人^）

和出汁のスープがサッパリで、
シンプルな塩加減が絶妙な８月限定麺ランチ
【冷やしレモン塩ラーメン】だったそう٩(^‿^)۶

※これは私の意見になりますが、
半ライスに搾菜の千切りを付けて［〆茶漬け用］
￥１，５００－での販売を熱望しますσ^_^;

今回は、見るだけって事で(^^)／~~~

週替わり初日に食べたくて、ＣＤ瑞に凸撃です！

１３時到着予定で急いで行くと、
駐車場がほぼ満車状態 W(`0`)W

テーブル席はすべて満席で、
「カウンターで良ければ」って事で入店（╹◡╹）

１５分ほどで着膳・撮影・実食٩(^‿^)۶

【タイ風ココナッツ蟹カレー】は、
既に一度食べた事が有り
超楽しみにしていた大好きなメニュー（╹◡╹）♡

具材が、紅ズワイガニ・紫玉ねぎ・セロリ・菜葉

上記の具材を、ココナッツ・カレー粉・卵・ナンプラー・オイスターソースで調理⁉️

最後に、辣油と小口葱で完成体٩(^‿^)۶

すると、「残念なお知らせ」が(◞‸◟)

今回は、さつまいもが入っていない　
・°°・(＞_＜)・°°・。

残念だがセロリがとても良い仕事をしていて、
やはり『マスター最高‼️』
超旨いよ◎ （╹◡╹）♡

旨くて美味しくて、ゴハンをおかわりヽ(^o^)
もちろん、蟹咖哩丼[青花椒・辣粉]
で、痺れ・辛味を追加で味変丼降臨☆彡
私の中での、蟹咖哩丼の完全体誕生です◎＋

小鉢のラタトュイユ(夏野菜の煮込み)も、
口内リセットが出来て野菜も取れて◯

マスター、
フランス料理も出来ちゃうんだね‼️

今回のわかめスープですが、
入れる量を間違えたのか９割がわかめ(o_o)
若干ですが塩味が強かった気がするf^_^;
若手の間違いだよね…たぶん…

やっぱり、マスターの料理は凄いよ‼️
今まで苦手だったココナッツなどが
何故か好きになっちゃうんだよね（＾Ｏ＾☆♪

何故か、注文していないジャスミン茶が⁉️
途中から来店していた、
エビマヨ女王様のプレゼントでした＼(^^)／
ごちそうさまでした☆彡

最高の、ランチでした(^^)／~~~

今日しか来れないと思い、速攻ＣＤ瑞に凸撃！

混んで無くて、ひと安心＼(^^)／
最近、超人気で混みまくりの時が有るんです！

大好きな週替わりランチ定食、
「牛肉のチャイニーズ赤ワイン煮込み」を
マスターの友人でホール担当の強面助っ人
（長身で超マジメ私のイチオシ）に注文W(`0`)W
土曜日に来ると、居るのかもしれない（╹◡╹）
毎日ホールに居れば、
女子のお客様が増えそうです☆彡

１０分ほどで、着膳・撮影・実食٩(^‿^)۶

シチュー皿で出てくると見た目も超美味そうで、
彩り野菜（インゲン・黄色ズッキーニ）の素揚げが超美しい☆彡
牛肉の赤身とシチューの下には、
マッシュドポテトが敷き詰めて有り
トータルバランスが最強の一皿です◎

小鉢も、
【香り・歯応え・美味しさ】が癖になる一品で
ご飯のお供に最強な恐るべし［四川漬物］◎
もちろん、最強小鉢の仲間入り（╹◡╹）♡

本日も、
牛煮込丼で〆させて頂き
超絶幸せな満腹ランチでした（＾Ｏ＾☆♪

次回は、
この小鉢でおかわり丼にしたいと思います♪

マスター、また来ますね(^^)／~~~

今週は忙しく最終日滑り込みで、
ＣＤ瑞ランチへ凸撃ですヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

いつもの席が空いてまして、速攻着席☆彡

私は、【海老のチリソース玉ねぎのアクセント】
週替わりランチ定食
相方は、【冷やし豆乳担々麺】７月ランチ限定
を、注文☆彡

１５分ほどで、着膳・撮影・実食♪♪

先ずは気になる小鉢で、
じっくり煮込まれた牛すじに玉蒟蒻が
海老のチリソースには抜群のお供で◎

牛すじ丼が有っても良いぐらい旨いW(`0`)W

メインの【海老のチリソース】は、
「プリプリの海老が５尾」
チリの餡にアクセントの玉ねぎが最高（╹◡╹）♡
チリ餡はマイルドなエグゼクティブ仕様で、
女性でも軽く食べられる一品◎

相方の担々麺も、
豆乳仕様のため超マイルドで
女子ウケ間違い無し◯＋

もちろん、
『海老チリ丼』にしたのは
言うまでも有りません٩(^‿^)۶

私たちが食べている時に、
ＣＤ瑞の常連（海老マヨ女王様）が来店ヽ(^o^)

女王様に、
ジャスミン茶をお出しして頂くように
女将にお願いをしての帰還です（^人^）

今日も満腹、ごちそうさまでした(^^)／~~~

高校卒業後、
４１年ぶりに会った悪友とＣＤ瑞で食事会！

マスターお任せの、
料理￥５，０００－コース☆彡

新しいメニューを毎回作って頂き、
マスターありがとうね（^人^）

写真で見て頂ければ判る様に、
最強大満足のコースメニューでした（╹◡╹）♡◎

①広東式鯛の刺身　サラダ仕立て
②鶏モモロールとかぶの蒸しスープ
③海老の衣揚げマンゴー包み
④美明豚肩ロースのローストポーク 黒酢ソース
⑤瑞特製　黄色い麻婆豆腐
⑥ミニチャーハン＋ミニごはん
⑦ジャスミン茶クレームブリュレ
⑧下市伊勢屋のアンドーナツ

もちろん全部最高に美味しかったのですが、
今日一番の最強の逸品は何と言っても
②鶏モモロールとかぶの蒸しスープ（╹◡╹）♡

鶏モモ肉の旨味を最大限に引きだした、
最高のトリプルスープで
マスターの懐の深さを垣間見た一品でした☆彡

やっぱり、『マスター、最高だぜ』W(`0`)W

親友たちも、大絶賛でした（＾Ｏ＾☆♪

また、宜しくお願い致します(^^)／~~~

今週は今日しか来れず、ＣＤ瑞に凸撃です☆彡

今週のメニューは、
『国産鷄モモ肉の蒸し鷄 葱ソースがけ』です！

一年前の７月２５日に食べた週替わりは、
香味醤油の葱油ソースに対して
蒸し鶏と葱の白さが際立つ一皿です(O_O)

最初は正直「サッパリ系」の、
「ご飯が進まない系」だと
完全に見くびっていました(◞‸◟)

蒸し鶏の下には蒸し茄子がタップリ敷いて有り、
その上からはどっさりの葱油のソースW(`0`)W

一口食べると、
蒸し鶏の旨さが際立ち皮の旨みも相まって
最強のメインじゃないですか＼(^^)／

【蒸す】って工程は、大事だと実感した一品！
葱油のソースも、
生姜がアクセントで
サッパリとコッテリの相乗効果満点ソース☆彡
二皿食べたくなるぐらい、
グランドメニューに欲しいメインでした◎＋

〆の[蒸し鶏の葱油丼]も、
葱油の汁だくが最強で超大満足٩(^‿^)۶

マスター、『やっぱり最高だぜ』W(`0`)W

本日も、ごちそうさまでした(^^)／~~~

今週は忙しく、今日ならとＣＤ瑞へ凸撃です‼️

今日は、
【蒸し美明豚バラ肉のピリ辛ニンニク甜醤油ソース】
一年前の週替わりランチ定食の２０２５年バージョンで、雲白肉の厚切りバージョンです。

肉は、約１センチの厚みで食べ応え抜群です。
しかしながら、肉が厚い為か今回は歯切れが悪くエグゼクティブ仕様では無かった(◞‸◟)
肉の下には、もやし・ニラ
肉の上には、揚げニンニクフレーク・糸唐辛子・万能ネギ
ピリ辛にんにくソースに、甘みの甜醬油が◯

今回の小鉢は、
【マカロニサラダ】で良い箸休めになりました◯

もちろん、蒜泥白肉丼で〆させて頂きました☆彡

本日も、大満腹での帰還です٩(^‿^)۶

また来週、楽しみにしてますね(^^)／~~~

高校の親友と、瑞のランチに突撃です‼️

日程は決まっていたので、
茨城町のあじさい祭り期間限定メニューを予約。
親友と私は、『瑞の味彩ランチセット』
相方は、「アレルギー対応」味彩ランチセット
を、注文です♪

少し混んでいたので、
２０分ほどで、着膳・撮影・実食（╹◡╹）

メインは、
【美明豚のやわらか中華ハンバーグ】に
紅ズワイ蟹味噌入りのとろみ餡で纏わせ
全体をトゥルトゥルで武装٩(^‿^)۶
☆濃い中華の味が苦手の方には、
ピッタリのメインで超オススメです（＾Ｏ＾☆♪

メインのサイドに、
【カボチャのフライ】が鎮座(O_O)
これが、またカボチャの甘みで旨い＼(^^)／

箸休めの付け合わせは、
【中華麺のトマトソース和え】で
この皿に無くてはならない添え物でした◎

味彩小鉢は、
【国産鶏のバンバンジーのサラダ仕立て】
柔らかい鶏肉にバンバンジーソースが絶品☆彡

味彩中華スープは、
フカヒレ仕立てで濃いめでウマウマ◎

デザートは、
いつものミルクプリン！

期間限定にも関わらず、
おかわりご飯を【陳麻婆豆丼】で〆させて頂きました٩(^‿^)۶

相方のアレルギー対応プレートは、
ベーコンのとろみ餡で武装されており
見た目も同じでとても美味だったそうです♪

『マスターのプライド』を垣間見た、
アレルギー対応ソースプレートでした（^人^）

親友と会話も弾み、
とても有意義なランチタイムでした（＾Ｏ＾☆♪

マスター、いつもありがとうね(^^)／~~~

暫くぶりに、ＣＤ瑞さんへ凸撃です！

到着すると、
まだランチのお客様で賑わっていました。

空きのテーブルに着席！

【魚香牛肉絲】週替わりランチ定食を注文です‼️

１5分ほどで、到着・撮影・実食W(`0`)W

「細切り牛もも肉のチャイニーズスパイシー炒め」
具材は、
牛もも肉の細切り・セロリ・にんにくの芽・人参・しめじで、
味付けは私の大好きな香味葱ソース☆彡
ご飯がススム事間違い無し（╹◡╹）♡ ◎

今週の『びっくりドッキリ小鉢』も最強で、
トマトと卵とニラ炒めもサッパリながら
ご飯を更に加速させる逸品（＾Ｏ＾☆♪◎

１０週に一回は、欲しい小鉢です٩(^‿^)۶

お決まりですが、
魚香牛肉絲に卵を添えて丼で
大満足の大満腹でした（＾Ｏ＾☆♪

本日も、ごちそうさまでした(^^)／~~~

今週は仕事が忙しく、ＣＤ瑞に凸撃出来ず！

と言う事で、
刺客に凸撃させてみたヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3

刺客曰く、
ＣＤ瑞初の【レバニラ炒め】だったらしく
改良がされて進化していたかは不明٩(^‿^)۶

やっぱり、マスター美味しそうですね（╹◡╹）

小鉢の、『揚げナスのおろしポン酢』
超食べたかったぜ。・°°・(＞_＜)・°°・。

今回は、見るだけって事で(^^)／~~~

打ち合わせランチに、ＣＤ瑞へ凸撃です‼️

土曜日１３時頃でしたが、
予約して置いたので定席は確保済み＼(^^)／

速攻案内・着席・メニュー打ち合わせ・注文！

私と客人は、【蛋黄醤蝦仁】スペシャルランチ定食
相方は、【家常牛腩】アレルギー対応ランチ定食

１０分ほどで、着膳・撮影・実食٩(^‿^)۶

メインは、［海老のマヨネーズソース］

具材は、
エビ５尾・レタス・ベビーリーフ・ズッキーニ・パプリカ赤黄です！

フレッシュなレタスたちを皿に敷き詰め、
プリプリ海老とズッキーニとパプリカを
甘めのマヨネーズソースをタップリ纏わせ
黒胡椒をアクセントで振って有り
見た目も抜群です◯＋
過去に食べた「バージョンI」より、
マヨネーズソースの甘さがマイルド仕様で◎

バージョンIIIは、
スッパイ仕様でお願い致します（^人^）

小鉢の、
「国産鶏もも肉と大根の煮込み」も最強で、
肉はホロホロ・大根シミシミで◎

もちろん好みになるとは思いますが、
メインの味変の調味料に【刻みピクルス】
等をオプションで添えて有れば、
甘み→酸味の有る 二度美味しい仕様完成かと。
なんて、素人の戯言でした(^^)v

相方の、
［牛肉のピリ辛即興煮］
具材は、
牛バラ肉・ズッキーニ・セロリ・にんにくの芽・しいたけ
具材と図らを見ただけで超美味そうでした◎

最後に今回のビックリドッキリどんぶりは〜、
エビマヨ麻婆二色丼【彩り野菜を添えて】で
〆させて頂きました。

マスター！
今回もアレルギー対応メニューを
ありがとうございました(^^)／~~~

大事なお客様と打ち合わせで、
ＣＤ瑞さんへ凸撃です！

お客様は、【蛋黄醤蝦仁】週替わりＳＰランチ定食
相方が甲殻類アレルギーの為、
私と相方は、【香辣牛肉絲】ランチ定食バージョン
を、注文しました（╹◡╹）

お客様は１０分ほどで、
私と相方は２０分ほどで、
到着・撮影・実食W(`0`)W

細切り牛肉の四川香り炒めですが、
具材は、
牛肉の細切り・玉ねぎ・にんにくの芽・しいたけ
で、大好きな香味葱ソースで照り照りウマウマ
甘味辛味最後に酸味の余韻で私の最強٩(^‿^)۶
ご飯がススム事間違い無し（╹◡╹）♡ ◎

今週の『ビックリドッキリ小鉢』も最強で、
鶏もも肉と大根の煮込みも「超絶シミシミ」
更にご飯が口に加速状態（＾Ｏ＾☆♪◎

もちろん、〆の香辣牛肉絲丼で大満足☆彡

毎回の事ですが、「マスター最高だぜW(`0`)W」

お客様も、
週替わりＳＰランチ定食［海老マヨ］で一杯、
２杯目は陳麻婆丼で美味しく〆てました☆彡

マスター、いつもアリガトね(^^)／~~~

本日は、
『６月限定の麺ランチ』を求めＣＤ瑞に凸撃！

私の特等席［メニューボード前］に、着席！

私は、冷やしサンザータンメン　大盛り
相方は、週替わりランチ定食の
〜国産鶏モモ肉の唐揚げ香味ソースかけ〜
を、注文‼︎

１０分ほどで、着膳・撮影・実食です☆彡

【油淋鶏塊】の具材は、
鶏モモ肉の唐揚げ
きゅうり
パプリカ赤黄
ベビーリーフ⁈
小口葱
トマト
隠し味に、花椒
飾りに、糸唐辛子

大きな唐揚げを４個に、
シャキシャキ野菜の香味ソースが絡まり爽やかで
女子の胃袋でもペロッと完食してました٩(^‿^)۶
『瑞式』油淋鶏塊は、トマトと花椒が決め手で◎

小鉢の、
〜きのこと青菜のオイスターソース炒め〜
も、とても美味しく大量喰いしたい一品◎

６月限定麺ランチ〜酸辣搾肉湯麺〜は、
マスターが作る麺の中で一番好きかも（╹◡╹）♡

黒胡椒が冷麺を引き立て、
自家製辣油の辛味も最高で太麺との絡みも◯
もちろん具材も良い仕事をしていて
その中でも搾菜が、
味・歯応えともに最強のポイントですW(`0`)W
湿度が高い時期にはピッタリの冷麺で◎＋

焼肉屋に〆の冷麺が有る様に、
ＣＤ瑞の看板グランドメニューには必要不可欠で
中華料理を食べた口をサッパリさせる為の麺☆彡
「マスター」
具材を最小限にして考えてみて欲しい（^人^）

お決まりですがの丼ですが、
麺ランチでしたので今週はお休みです(◞‸◟)

大満足でした＼(^^)／
また来週(^^)／~~~

お客様が昼に来たので、
今週２度目のＣＤ瑞さんへ凸撃です。W(`0`)W

今週の週替わりランチは先日食べたので、
私は、【香辣蝦仁】ランチ定食バージョン
相方は、【冷やし酸辣搾肉湯麺】
お客様は、【芽菜扣肉】週替わりランチ定食
〆用の、【ミニ陳麻婆豆腐】を注文です！

相方とお客様は１０分ほどで、
私は２０分ほどで、到着・撮影・実食W(`0`)W

海老の四川香り炒めですが、
海老５尾・赤黄パプリカ・しめじ・にんにくの芽たちが超絶妙な火入れで、
海老は超プリプリ
野菜はシャキシャキ
葱のソースで照り照り
甘味辛味最後に酸味の余韻で、
ご飯がススム事間違い無し（╹◡╹）♡ ◎

毎回の事ですが、「マスター最高だぜW(`0`)W」

相方も、６月限定冷やし麺も美味しく◎

お客様の週替わりランチ定食は、
豚バラ肉が少なく物足りなさを感じていた。
ミニ陳麻婆豆腐を頼んで、正解だったろ٩(^‿^)۶

もちろん、二色丼で〆させて頂きました☆彡

マスター、いつもアリガトね(^^)／~~~

雨の中、週替わりを求めてＣＤ瑞へ凸撃です‼️

雨の為か、
先週と違い空いていて即案内着席☆彡

もちろん、
二人とも週替わりランチ定食を注文（╹◡╹）

１０分ほどで、着膳・撮影・実食٩(^‿^)۶

メインの【豚バラ肉の四川漬物蒸し】は、
上部に柔らかい煮豚スライスが見えて
煮汁にニンニク片が何個か浮かんでるぜ(O_O)

豚バラ肉を捲ると見た事の無い物体が(O_O)2

中国ではメジャーな野菜で『芽菜』の漬物炒めが満菜(O_O)3

野沢菜でも代用出来そうだが、
野沢菜の主張が強くなり違う料理になってしまう気がした。

見た目は濃い目の味付けに見えるが、
食べると優しい醤油ベースの味付けで
前菜に有ると嬉しい一品に感じた。

おかずとしては少し物足りなさを感じ、
【イカと卵のチリソース】を主でごはんをススメ
箸休め的にメインを食べ進めた٩(^‿^)۶

おかわりを考えると、
おかずが足りなく感じて
即【ミニ陳麻婆豆腐】をマスターに注文☆彡

速攻で麻婆とおかわりごはんが到着・丼デコ

その時に、ひらめきが（￣+ー￣）

メインの四川漬物蒸しをごはんにのせてた時、
（牛丼の汁だくならぬ）
【豚バラ漬物と陳麻婆の二色丼汁ダクダクで！】
が完成です♪

スプーンで一口、超旨いW(`0`)W
陳麻婆とも汁だくの相性がバツグン◎◎

飲む様に二色丼を食べ進め、
グランドメニューに欲しい一品になった事は
言うまでも有りません（╹◡╹）♡

今回のメインも、
四川とマスターの懐の深さを感じた瞬間でした。

※本場では、
泡椒や花椒や生姜をガンガン効かせた物らしい。
しめじは、マスターオリジナル日本仕様！

本日も、大満足の大満腹での帰還です

ごちそうさまでした(^^)／~~~