HDCAMさんが投稿したビストロ セレニテ(群馬/駒形)の口コミ詳細

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寺井玄のナイスですねぇ〜♪【自作自演、桜、ステマ(素股)、身内投票大好き♪】 

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この口コミは、HDCAMさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ビストロ セレニテ駒形/フレンチ

215

  • 夜の点数:5.0

    • ¥50,000~¥59,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • テイクアウトの点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
195回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチ翌日予約来訪!

余りにも昨晩のデナーがサイコーだったので
翌日ランチも即日予約して、即再訪

2024/08/10 更新

194回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりのデナー予約!!!サイコー

デナーに久しぶりに行った。
とても美味しかった!

2024/08/10 更新

193回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチ

2024/08/07 更新

192回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ヤバすぎる花咲蟹と沢蟹とホーボーのランチタイム爆

2024/07/12 更新

191回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

また、ヤバイランチ 笑

どんどん点数が下がって行く!笑
西大室町の奇跡 ビストロセレニテさんへ
行って来ました!

アルゴリズムです!笑


日曜日の13時30分予約
完全お任せ。

定刻よりも早く到着してしまい、余りの車内の暑さに
耐え切れず、定刻10分前に入店。

エントランスも、ファンは回っていますが
暑いです。

お約束の7月のお休み告知を撮影してから
入店。

先客たくさん!
後客ゼロ

入り口に完全予約制と表示があるので
なかなか、飛び込みはありません。

特別にメニューには無い超薄いカルピスソーダを
作って貰い、喉を潤します。笑

1皿目!!

蓄養平目のカルパッチョ
白トウモコロシのムース
バタフライチーのジュレ
食用花ペンタス!

地球の温暖化?に伴い海水温度も上昇して
アイツも大繁殖!アイツAnisakis
蓄養だと安心!安全!ですね。

シェフは蓄養の魚でも、おろしながら
ブルーライト横濱を照射して、可食部で
動くヤツを目視したら、オール処分か
加熱調理しているそうです。

2皿目鮎のトマトジュレ

鮎の骨の出汁ジュレとトマト胡瓜
茗荷がサイコー
夏を感じる爽やかな1品!

3皿目

真鯛と蛤ソテー
美味しいです!!


4皿目

黒餅米の上に群馬の牛が乗ったもの!
素晴らしい!

アイスレモンチー

素晴らしかったです。
また、いぎます。

2024/07/08 更新

190回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

ヤバイランチ!

2024/06/28 更新

189回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

隠微なビストロセラニテさんの夜のコース料理を堪能!

お疲れ様です。
HDカムです。
宜しくお願い致します。

ビストロセラニテさん

前橋西大室の奇跡!

夜は久しぶりです。

2名で予約しました!

⚫︎愛知県産浜〆鱧トマトとジュレ

⚫︎活〆真鯛 サマートリュフのアクセント

⚫︎石川県産スルメイカ 2皿

⚫︎秋田県産鮮魚甘鯛 鱗焼き

⚫︎秋田県産鮮魚鮎の昆布〆コンソメスープ仕立て

⚫︎群魚県高崎産鹿肉ロース、75の低温調理

⚫︎さいまき海老

⚫︎ 愛知県一色町産鰻のソテー

⚫︎ 白ゴマのブランマンジェ餡子と黒蜜のアクセント

⚫︎紅茶

2024/06/18 更新

188回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

鱧!鰻!

2024/06/15 更新

187回目

2024/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

富士山サーモン、脱皮伊勢海老、鮎、赤城牛ヘレ、玉ねぎ冷製汁

2024/06/08 更新

186回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

美味!富士山サーモンと特別水耕栽培の食べられる花弁!

2024/05/29 更新

185回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

今年初の鮎ちゃん!

2024/05/29 更新

184回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

脂身を削ぎ落とした、豚ソテー!!!

お疲れ様です。
HDカムです。

今日のランチは、「とんかつ」を一時休止して
まいばし、西大室の奇跡!
ビストロセレニテに行って来ました!

数々の大人の情事により、食べログ
まいばし、ビストロ、フレンチのセラニテさんの
採点が乱高下しています! 笑
ご了承ください。

今日も完全お任せで、13時15分予約。

前菜の盛り合わせから登場

手前から、帆立瞬間燻し、ヒラマサ生ハム、
ミートローフナッツ焼き、グヂエール抹茶、
今年初!マイスのブリュレ!!!

全部美味しかったですが、とうもころしの
ブリュレ今年初もあって爆ウマでした!!


スープは、旬のビーツのポタージュ。
粘性もポタージュで笑、嚥下し易く 笑
牛乳、生クリーム、動物性の美味しさも蓄えて
美味しさは、サッときえさります!笑


本日のメイン!!!
脂身を削ぎ落とした、上州豚のソテー!
野菜煮添えてます!

毎日僕がロースとんかつ食いすぎて居るのが
シェフにバレていそうです、、、

しっとり、美味しい豚のロースです!
自家製パンも、野菜煮もおいしい。


デザートはマンゴーのアレ!
レモン紅茶!

美味しくいただきました。
マンゴーのムースサイコーです。

あしたは、とんかつかな?

  • 脂肪部位を削ぎ落とした、豚ソテー

  • 旬のビーツのポタージュ

  • 前菜盛り合わせ 帆立瞬間燻し、ヒラマサ生ハム、ミートローフナッツ焼き、グヂエール抹茶、マイスのブリュレ!!!爆ウマ

  • 脂身部位を削ぎ落とした、豚肉ソテー

  • マンゴー

  • 水槽

  • レモン紅茶

  • デザート

2024/05/09 更新

183回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

鮪タルタル、ビーツのポタージュ、金目鯛の鱗焼き

お疲れ様です。
HDカムです。

今日は前橋西大室町の奇跡!

ビストロセニーテさん??
ビストロセラニテさん??
いいえ、
ビストロ「セレニテ」です!
さんでランチ。

セレニテとは、フランス語で
癒しの空間とか、平穏とか
そーゆー意味みたいです。

日本語もロクに分からないので
フランス語なんて、、、

誰が店名を命名したのかは、是非マダムと
仲良くなって是非
聞いてみてください!

赤城山、大沼の霊媒師かもしれません!!
沼田の天狗かも!TENGA!!

平日の13時半予約時間に訪問!

笑顔が素敵なマダムが迎え入れてくれます。

何組か予約のお客様が楽しそうにお食事をされて
います。

昨日は寒かったけど、今日は暑いので
ヴァナナジュースから駆けつけ1杯!!

美味しいヴァナナジュースです!!!

程なく前菜の盛り合わせが配膳されます!!

葉っぱと、抹茶の振り掛けられたグヂエール!
メインはスクエア状に形成された鮪のタルタル
の上に、帆立の瞬間燻しが乗っています!!
鮪のタルタルの中には、サクサクした、ザクザク
何かが入っていましたが、聴くの忘れました!
食感も味わいも美味しい鮪のタルタル!!
何故か軍艦か手巻きを食いたくなったのは
言うまでもありません!!!

前菜盛り合わせの次は、スープちゃん!

今日のスープは、ビーツのポタージュ!!

飲みやすい笑 スープの粘性で美味しいぢるです!

動物系のお出汁は、鶏でした!
フォンドヴォライユ

セラニテさんの、スープはどれを飲んでも美味しい
ですが、、、ビーツのぢるも美味しいです!!

本日のメインは
金目鯛と言うお魚の鱗焼きに
イカさん

ソースは忘れてしまいました、、、

内陸部の人間なので、あじとか鯖、秋刀魚の
干した奴しか分かりません、、、

添え物も綺麗で、イカも金目鯛もとっても
美味しかったです!!!

食後にお紅茶を飲みました。

お土産に、ヒナンシエとカヌレを買いました。

とても美味しかったです。
また、イギマス。
ご馳走さまでした。

2024/04/26 更新

182回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

イカ墨リゾット、牛ステーキ、アマドコロ(山菜)

お疲れ様です。
HDカムです。
宜しくお願いいたしました。
致します。

なかなか、前橋、フレンチ、ビストロの 
得点、採点が落ち着かない様子ですね!
しらんけど!

今日は予約をして、シェフお任せの
ランチをお願いしました!

13時半予約より少し早く入店

テーブルは総て埋まっています。

ちょっと早く到着してしまったので、
ホットコーシー先出しで楽しみましょう!

少し待っていると、前菜登場!

燻し帆立
シューに抹茶?
クソームチーズ入り

ポタージュは熱々で、粘性は適正です。
ペースト状ではありません!笑

墨イカのリゾット

身はボイルされて、皿のエッヂに鎮座しています!

プリプリの墨イカの身と、濃厚なイカ墨リゾット!!

おいスィーー!ー!

イカ墨サイコー

〆は山菜アマドコロが添えられた
サイコロステーキ!!

アマドコロ初めて食べました!
春の味?!

大人の春の味わい

食後ののホットチーをいただいて
退店、、、

大満足のランチでした!!

ご馳走さまでした。

また、いぎます!

2024/04/25 更新

181回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

朝鮮薊と鯛のカルパッチョ!リゾット!!

おはようございます。
HDカムです。

宜しくお願い致します。

今日は大室町の軌跡

ビストロセレニテさんで、朝鮮薊と鯛のカルパッチョ!

チーズリゾットを食べました。

もうすぐ開店5周年みたいです!

おめでとうございました!

リゾットは生米から炊かれて、芯が残っていて

非おぢや!

美味しい食感です!!

開店5周年記念面白デナー予約したので
楽しみです!!

鯛出汁のスープも美味しかったです。

ご馳走さまでした。

2024/04/13 更新

葬儀の弁当を頼んでみた!

お別れがやって来ました。

雪の朝でした。

生きている不思議。

死んでゆく不思議。

蒟蒻煮以外ビストロセニーテ!失礼
ビストロセレニテのシェフが、1品1品
心を込めて作ってくれました!

間違って陰膳をすぐに食べてしまう程
美味しくて、優しいテイクアウト弁当でした!

グンキカイから沢山の方に弔問頂き、ありがとうございました。

2024/01/27 更新

179回目

2024/01 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

2024年2回目のセレニーテ!

2024年もよろしくお願いします。
2024年2度目の新春恒例、セレニーテ正月ランチ
カレー篇 税込2024円 毎年1円高くなります!

今日は国産牛。違ったらごめんなさい
赤城牛だったかな?  

首の肉の煮込みカレー!

サラダに添付されてる、ローストポークと
ザラザラした天上?天丼?天井?感触の
黄色いプチプチがサイコーの魚卵の塊!

聳り立つ肉塊とサフランライスに
はい!覚醒!パクリ

2024年もよろしくお願い致します!

覚醒です!

2024/01/06 更新

2023年最期のテイクアウト!

そっか!
このテイクアウト本文投稿して無かったのね。

去年末の出来事で、まだ1ヶ月も経過していないのに
凄く前の事の様で、もう記憶の、、、、、

加齢だな、、、記憶が、、、遠い記憶、、、

そうだ!
帰宅して、味見したらそのまま全部
食べちゃって、瞬殺したんだ!

サンサーラ

数の子の味も、食感もサイコー

2024/01/27 更新

177回目

2023/12 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

2023年の最期の方に

2024/01/06 更新

176回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

今年初の!冷製パスタ!!!!!

2023/07/26 更新

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