135回
2020/02 訪問
週末の4時間滞在
週末の夜に1人訪問。前日、前々日はゆっくりしてはったらしいけども 週末はまあ、て、感じで賑わいました(^^;
この夜に頂いたのは、本マグロの中トロ、マグロの赤身、ひらめお造り3種盛り合わせ、かなり立派な穴子の一本揚げ、優しく甘くて美味しい肉じゃが、山椒の効いたくるみとじゃこ。美味しいアテで酒が進みましたで(^з^)-☆
あとは何処かのお土産?海苔、東京土産のチーズウィッチ、あずきキャラメル2個と 楽しいおすそ分けをたっぷり頂きました♪♪。どれも美味しかったですよ!!。3ドリンクはサッポロ生ビールたっぷりから芋焼酎の山猫と佐藤をロックで1杯ずつ。
終盤は まったりになり ゆっくりさせてもらいました。滞在時間4時間m(_ _)m
2020/03/10 更新
2020/02 訪問
桶家むすび
平日のとても寒い夜に1人訪問。この夜頂いたのは、筑前煮、京都の湯豆腐、ウドと菜の花 酢みそ和、菜の花少々。シメは大吟醸の粕汁と桶家むすび2個♪♪
生のウドはシャキッと美味しいですね。寒い夜に 京都の湯豆腐、大吟醸の粕汁、めっちゃええでしょ(^з^)-☆。京都の湯豆腐は、淀の豆腐屋さんの豆腐に椎茸、長ネギに菊菜たっぷり。美味しかったです!!
ドリンクは、サッポロ生ビールたっぷりから芋焼酎お湯割り。3時間半、楽しく ゆっくりさせてもらいましたよ(^^)
2020/03/09 更新
2020/01 訪問
天むす
平日の夜に3人訪問。自分以外は初訪問でした。最近、大阪に帰ってきた人のお帰りなさいの会でしたよ(^^)
この夜頂いたのは、新ごぼうとかしわの香味炊き500円、キンピラごぼう400円、てんぷら おまかせ八品1200円×3人分、白子(雲子)ポン酢700円 など。
更に、菜の花と貝柱のすみそ和え700円、若ごぼうとセリのかき揚げ500円、粕汁500円。
そして、天むす1個250円×3人分でシメ!!。美味しい揚げたてののてんぷらと肴で4時間近く ゆっくりと楽しませてもらいました♪♪
初めて頂いたここの天むすの海老は、写真て見えている分だけではなく おにぎりの中にもしっかり入ってます。ええご飯の美味しいおにぎりでしたわ(^з^)-☆
ドリンクは黒ラベル生ビールたっぷりから 芋焼酎、麦焼酎 中々ロックを何杯か?(^^;
新ごぼうとかしわの香味炊き
キンピラごぼう
生ビール
てんぷら おまかせ八品
てんぷら おまかせ八品
てんぷら おまかせ八品
芋焼酎 ロック
白子(雲子)ポン酢
菜の花と貝柱のすみそ和え
若ごぼうとセリのかき揚げ
粕汁
天むす
麦焼酎 中々
2020/03/08 更新
2020/01 訪問
てんぷら早春セット
平日の夜。軽い用事を済ませてココへ!と思って、駅前を足早に歩いてたら飲み友さんに呼び止められました。。ということで1人訪問のつもりが2人でココ(^^;
この夜頂いたのは、本マグロ中トロ、しまあじ、鯛こぶ〆のつくり盛合わせ、若ごぼうとうすあげ、この夜から始めはったという てんぷら早春セット、ぶたと白菜、たこやわらか煮。
てんぷら早春セットは、うるい、たらの芽、ふきのとう、菜の花、スナップエンドウ、スティックセニョール、セリの7種類。初めてお目にかかって頂いたスティックセニョールは ブロッコリーの茎の長い版。季節のてんぷらセットて良いですね♪♪
一番乗りから満席まで、一時間滞在の わりとバタバタな夜でした。
2020/03/07 更新
2020/01 訪問
還暦!
休日の夜に令和二年の初訪問。この夜頂いたのは、てんぷら おまかせ五品、いくらおろし、手土産のおすそ分けの昭和プリン、本マグロ赤身。
手土産に干支のねずみのケーキと昭和プリンと平成プリンを持って来はった方は、なんと前日が還暦の日。この店の店主さんも ねずみ年ということで祝いあってはりましたよ(^^)
そして、還暦のお方は女将さんが出してきた 赤いちゃんちゃんこ、赤い頭巾、白い扇子を装着!!。最初は渋々やったけど まあ、色んな記念撮影をして楽しんではりましたわ♪♪。何故か自分も写真に入れてもらいました(笑)
おすそ分けで頂いた昭和プリン。確かに昭和の懐かしい味がして美味しかったですよ!!
2020/03/07 更新
2019/12 訪問
菊芋のてんぷら
正月休み2日目の1軒目で2人訪問。最近、忙しい飲み友さんとの忘年会です。この夜、たっぷりの生ビールと共に頂いたのは、おでん3品、貝柱の酢みそ和え、天ぷらは おまかせ5品、菊芋の天ぷら、むかごの天ぷら、かき揚げ、合鴨ロース。
菊芋は初めて見せてもらったけども、生姜そっくりな外観。。てんぷらで頂くとシャキシャキと芋らしくない食感。生のジャガイモて感じでしたわ。。もちろん美味しかったです♪
飲み友さんとは、この年も色々と飲み中心に相撲観戦やら何やら 遊んでもらって楽しくさせてもらいましたわ。令和二年もよろしく!!。そして2軒目探しに出発(^^)
2020/03/05 更新
2019/12 訪問
京橋で採れたレモンを使った酎ハイ
12月半ばの休日の2軒目で2人訪問。4人で焼肉屋さんに行った後、解散して2人で訪問しましたわ。一旦帰らはったお1人さんが 後に出てきて参加しはりましたけども(笑)
この夜頂いたのは、小松菜とうすあげ、貝柱酢みそ和え、てんぷら おまかせ五品、雲子(白子)と日生のカキの天ぷら。いつも丁寧に揚げられた 美味しいてんぷらを出してもらえます♪。追加の白子にカキも美味しかったです!!
ドリンクは生ビールから芋焼酎、そして京橋で採れたレモンを使った酎ハイ。京橋で採れたレモンは、京橋の何処かのお宅で採れたレモンらしいですけど、桶家乃隠居が京橋に馴染んできてる感じで良いですね♪♪。安全なレモンやし(^^)
お好み焼き屋さんやってはる 面白いご兄妹の、もの凄い話が聞けて楽しい飲みになりましたわあ(^з^)-☆ 3時間ほど居てた感じですm(_ _)m
2020/03/04 更新
2019/12 訪問
平日のゆっくり
平日の夜に1人訪問。いつもより早めに京場についたので5時からやってはるココへ珍しく直行しましたよ(^^)
この夜頂いたのは、てんぷらおまかせ5品、ささみと三つ葉(しびれどり)500円、わた入りいか200円、おでんの玉子、竹輪、ごぼ天、糸コンニャク150円。てんぷらに戻って玉ねぎ200円いか200円、レンコン200円、さつまいも一本あげ300円。さより丸干し200円っを京橋産レモンで!!
ドリンクは、生ビールたっぷりから芋焼酎、そして再び生ビール。閉店寸前までの4時間ほど、、色んなん頂いて 楽しく過ごさせてもらいましたわ♪♪
2020/03/03 更新
2019/11 訪問
月桂冠の粕汁
週末の2軒目で1人訪問。焼鳥屋さんの後の訪問でしたよ。この日頂いたのは、本マグロ赤身900円、おでんの生コンニャク200円、牛すじ(京都モリタ屋)300円、ちくわ200円、レタス150円。
ここのマグロは味わい深くて美味しいのでついつい頼んでしまいます。。他に頂きたい小料理が沢山あるのになあ(^^;
シメは月桂冠の粕を使った粕汁500円。月桂冠のええ酒の粕を使うのは流石、京都から来はった店て感じですね!。コクがあって美味しい粕汁でしたわ♪(^^)
ドリンクは黒ラベル生ビールから、銘柄忘れたけども ここでは初めての地酒、芋焼酎。銘柄、メモろかね。。
2020/02/28 更新
2019/11 訪問
休日お昼に桶家御膳
休日のお昼に初訪問。昼席は金土日だけ11時半からやってはります。
この日は午前に梅田まで出て 映画「永遠の門 ゴッホの見た未来」を鑑賞。京橋に帰ってきたら ちょうど11時半!。そや!と、この店を思い出して訪問してみましたよ(^^)
この日頂いたのは、桶家御膳(竹)1500円。天ぷら8品と小鉢3品にご飯、味噌汁、香の物、コーヒーの御膳です。天ぷらを丁寧に揚げてはるのを眺めながら待ってたら ビールが欲しくなってきて、キリンラガーを1本出してもらいましたわ(^^;
ということでご飯とみそ汁は後にしてもらって、天ぷら8品と小鉢3品でちょい飲みしました。天ぷらはエビ、キス、大きな舞茸、茗荷など。小鉢もこんな3品出てきたらビールがどんどん減りますで。。夜飲みに出るつもりやったから 天ぷらと小鉢料理を早いペースで頂いて ビール1本だけで抑えましたけども(笑)
ご飯は、白ご飯か桶家ご飯(やったかな?)から選びます。どんなんやろ?と思って 桶屋ご飯(やったかな?)を選びましたわ。天かすを混ぜ込んだ美味しいご飯でした♪♪
2020/03/02 更新
2019/10 訪問
初めての1人訪問
休日の2軒目で初めての1人訪問。1軒目の焼鳥屋さんがぐぐっと混みあってきたので軽くで脱出!。落ち着きを求めて隠れ家的な ここにやってきましたわ(^^)
この夜頂いたのは、つくり盛り合わせ1500円、てんぷら おまかせ5品800円。つくり盛り合わせは、しまあじ、真鯛とちょっと忘れた何か。。ええお造り用意してくれてはります♪♪
お父さんに女将さんとちょっと相手してもらいながら 静かに1人で飲んでたら、よく行く店で時々会う常連さんが1人で来はって ちょっと盛り上がりましたよ。しかし京橋はホンマ狭いです(^^;
ドリンクは黒ラベル生ビールから瓶ビール、なぜかワインもろて、タイのチャーンビールまで頂きましたで。。ご馳走さまでした!!
2020/02/29 更新
2019/09 訪問
閉店前のちょっと
週末の夜の3軒目で2人訪問。9時頃やったでしょうか。お連れ様は初訪問でした。焼鳥、小料理の後にココということで この夜は少しだけ。
頂いたのは、天ぷら おまかせ8品。京橋のどこかで収穫されたレモンをちょっと絞って美味しく頂きましたよ♪♪。ここええね!!
我々の世代の大阪近辺の人やったら大概知ってる、読売テレビのお天気キャスター小谷さんが勇退後に奥さんと共に淀で始めはったお店。なんやかんやで京橋に移転してきはりました!
淀の時代は立派な庭付きの料亭て感じやったらしいけど、京橋では淀の店の雰囲気は残しつつ、カウンターのみのこぢんまりとした天ぷら、小料理の店ですわ。こういう感じの馴染みの店が無かったので嬉しいです(^^)
ドリンクは生ビールに焼酎1杯くらいでしたか。生ビールはサッポロ黒ラベル500円。
2020/02/27 更新
2019/07 訪問
ええ感じの天ぷら屋さん
平日の夜に2人初訪問。JR京橋駅周辺から国道一号線を渡った北の商店街の先。アーケードを通り抜けた もとや本店のすぐ先に開店したお天ぷら、小料理の店です。
ええ感じの天ぷら屋さんができたよ!と、いつものバーのマスターに教えてもろて覗いてみたらその日は予約で満席!。出直しての訪問でしたよ。
この夜頂いたのは、枝豆300円、小アジの南蛮づけ500円、本マグロ中トロ1200円、土用の丑の日の直ぐ後ということで 国産うなぎのうまき800円。天ぷらは おまかせ8品1200円に追加で稚アユ200円、新生姜と剣先イカのかき揚げ400円。
先ず枝豆。サヤの端が手間かけて切ってありますね!と、友人さん。こうして茹でるとええ感じに塩が入って美味しくなるんやそうで。最近はこの手間を省いて、外から塩掛けて出すとこが多いですけども、あれは確かにバラツキが大きいし塩辛いことも多いですからね。。茹でたての熱々、塩加減もちょうど良く ホクホクで美味しかったです(^^)
小アジの南蛮づけも ええ感じ。本マグロ中トロは味が濃い♪。天ぷら8品は、なすび、伏見とうがらし、しいたけ、えび、新レンコン、キス、茗荷など。この安さで充実です。季節の稚アユはサクッと、優しい苦味。新生姜と剣先イカのかき揚げは2つに分けてくれました。お父さんの揚げ方が上手いのか、ええ油を使ってはるからか、どの天ぷらもさくっと軽く揚がってて上品に美味しかったです♪♪
まだ書くことがあるけど、これを書いてる時点で既に10回訪問してるんで 次回以降に書きますわ(^^;
枝豆
小アジの南蛮づけ
生ビール
本マグロ中トロ
国産うなぎのうまき
おまかせの天ぷら1
おまかせの天ぷら2
おまかせの天ぷら3
おまかせの天ぷら4
芋水割り
稚アユ
新生姜と剣先イカのかき揚げ
今宵の天ぷらメニュー
今宵の肴メニュー
ドリンクメニュー
2020/02/26 更新
平日の桶家晩酌。前回、週末に訪問したら中々の盛況ぶりやったので ちょっとずらしましたわ。。この日はお2人で京都まで出かけたはったそうで6時オープンて感じでしたよ。
この夜に頂いたのは、トマト(アイコ)、ローストビーフ新玉ねぎセロリのサラダ、菜の花とうどとホタルイカの酢みそ和え、てんぷら おまかせ五品、京豆腐冷ヤッコ、だしまき玉子。九州のお土産のおすそ分けの鰹の何か?に京都土産の八ッ橋。
女将さんのお勧めの京豆腐冷ヤッコは、淀の老舗豆腐屋さんでで仕入れて来はったもんやそうで、絹ごしと木綿の間て感じ。滑らかやけどしっかりしてて、豆の味わいが程よく感じられる美味しい豆腐でしたで♪♪
ドリンクは生ビール数杯から、芋焼酎の山猫、三鷹、㐂六をロックでたっぷりと!!。美味しいお土産、そして懐かしい八つ橋をボリボリ!。4時間くらい居てましたm(_ _)m