macponさんが投稿したRAMEN RS 改(北海道/札幌市清田区その他)の口コミ詳細

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この口コミは、macponさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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RAMEN RS 改大谷地、上野幌/ラーメン、つけ麺

87

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
87回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「無量寿」の季節です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら平岡の人気ラーメン店で、夏期の人気メニューの「無量寿」が再販売するとの情報
で、やはりいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して、いつものようにお店の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店しま
す。次に券売機の前に行ってメニューを確認して、やはり「無量寿」の並のボタンを押し
て食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して、案内されたカウンター席に座って出待ち
をします。

5〜6分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けでしっかり無量寿の胡麻油の香りが
します。先ずは黄身を割らないで、麺を醤油ベースの胡麻油香るタレに絡ませていただき
ます、しっかり冷水でしめられた加水が高めのストレートの細麺がタレをしっかり絡んで
来ます。後は具材のチャーシュー、刻み海苔、綺麗に切られたネギと一緒にいただきます。
そして中盤からは、黄身をを割って全体をしっかり混ぜていただき完食します。

今年も温かい時期になって、しっかり無量寿をいただきましたが、何やら店主が限定仕様
の無量寿も考えているようなので、限定無量寿が登場したらまたいただきたいですね。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 無量寿

  • 無量寿 並(850円)

  • 無量寿のアップ

  • 無量寿の麺

  • 自販機

2023/06/08 更新

86回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

久し振りの「鶏出汁艶塩」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

天気が悪く吹雪模様です、そんな時はやはり近場の安定したお店が一番なので、今回はこ
ちらのお店に伺って来ました。
お店に到着して、お店の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に券売機
の前に行ってメニューを確認して、しばらく食べてない「鶏出汁艶塩」のボタンを押して
食券を受け取って、あとは食券をオネイサンに渡して、案内されたカウンター席に座って
出待ちをします。

4〜5分で登場します、相変わらずの綺麗な麺線と盛り付けです。先ずはスープをいただ
きます、鶏出汁の旨味がスッキリと口の中に広がります、あと塩分的には少し塩っぱい程
度です。次に麺ですが、加水が高めの中細のストレートの麺で、中細ですが麺がスープに
良く絡みます。最後は具材ですが、脂身がほとんど無い2種類のチャーシューが各1枚づ
つに、メンマに綺麗に刻んだネギのみのシンプルな具材です。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 写真付きメニュー

  • 鶏出汁艶塩(830円)

  • 鶏出汁艶塩のアップ

  • 鶏出汁艶塩の麺

2023/02/25 更新

85回目

2022/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

カレーラーメン「極」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら有名スープカレー店とのコラボの限定カレーラーメンが、1日限りで登場するとの
情報で、やはりいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して、店向いの駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に券売機に向う
とメニューは限定のワンメニューです、それでは券売機で食券を購入して、食券をオネイ
サンに渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

3〜4分で登場します、カレーラーメンの丼からは、カレースパイスの香りが漂って来ま
す。先ずはスープをいただきます、魚介節出汁等の和の出汁と動物系の旨味にカレースパ
イスが合わさり、和のスープカレースープで辛さ的には、市販のルーカレーの中辛ぐらい
なので、辛いのが好きな方には物足りない辛さです。次に麺ですが、加水が高めの平打の
軽く縮れた麺なので、スープは良く絡みますが、飛び跳ね注意でいただきました。最後は
具材ですが、チャーシューが2枚に岩海苔、ニラ、揚げたニンニク、羊の荒挽肉、シメジ、
そしてスープの表面に背脂に苦手な糸唐辛子が乗っています。あとスープに入れるターメ
リックライスのおむすびが1個付いていますが、冷えているのが残念です。

こちらのお店では初めてカレーラーメンをいただきましたが、やはり価格が千三百円だと
チョットお高く感じてしまいました。

  • 外観です

  • 限定メニュー

  • カレーラーメン「極」(1,300円)

  • カレーラーメン「極」のアップ

  • カレーラーメン「極」の麺

  • ターメリックおにぎり

  • 卓上メニュー

2022/11/30 更新

84回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

限定で背脂中華そばが600円です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やらお店のインスタグラムにお願いが書かれています、そこでお願いをされたら、お店
に行かない理由は無いので、しっかりお店に伺って来ました。
お店に到着して、車を店前の駐車場にバックで停めてから、お店に向い入店します。次に
券売機の前に行って本日限定の「背脂中華そば」のボタンを指示通り押して食券を受け取
り、オニイサンに食券を渡す時に「白」でお願いして、案内されたカウンター席に座って
出待ちをします。

3〜4分で登場します、やはり背脂が乗るとラーメンの見映えがアップします。先ずはス
ープをいただきます、前回いただいた中華そば白に背脂がプラスされているので、魚介節
出汁に動物系の旨味がアップした感じがします、そして塩分的には私的にはチョット塩っ
ぱいです。次に麺ですが、加水がやや高めの中太の手揉みのウェーブ麺で、以前背脂中華
をいただいた時の麺とはチョット違います。最後は具材ですが、2種類のチャーシューに
太目のメンマに綺麗に刻まれたネギが乗っています。

今回は緊急で本日限定の背脂中華そばの白をいただきましたが、やはりこちらのお店で気
になるのが、本当の限定メニューですね。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 背脂中華そば白(600円)

  • 背脂中華そば白のアップ

  • 背脂中華そば白の麺

  • 卓上メニュー

2022/10/20 更新

83回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

アッサリ味の中華そばです。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら連れがラーメンが食べたいと言ってます、そこで今回は以前休日に伺ってしまつた、
こちらのお店に伺って来ました。
お店に到着して店前の駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に券売機の前に行っ
てメニューを見て、アッサリ味の「白煮干中華そば」のボタンを押して食券を受け取って、
直ぐにオネイサンに食券を渡して先ずは席待ちをします。4〜5分で空いたカウンター席
に案内されて座って出待ちをします。

4〜5分で登場します、相変わらずの綺麗な麺の盛り付けです。先ずはスープをいただき
ます、魚介節や昆布出汁をしっかり感じます、更に鶏出汁の旨味も感じます、あと白醤油
なので味も軽くていただき易いですが、私的にはチョット塩分高めですが、一般の方には
何ら問題無いです。次に麺ですが、加水が中位の中細のストレート麺で、以外とスープが
良く絡みます。最後は具材ですが、チャーシューが2枚に太目のメンマに刻んだネギのみ
のシンプルな具材です。

10月になってもうそろそろ限定メニューが登場しそうな感じなので、次回は限定狙いで
お店に伺いたいと思います。

  •  外観です

  • 券売機メニュー

  • 白煮干中華そば(800円)

  • 白煮干中華そばのアップ

  • 白煮干中華そばの麺

  • 卓上メニュー

2022/10/06 更新

82回目

2022/08 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

暑いうちに「無量寿」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

まだまだ残暑で気温が高い日が続いています、そこで今年もこちらのお店の冷たいメニュ
ーをいただきに、お店に伺って来ました。
お店に到着して、お店の向い側の駐車場に車を停めてからお店に向い入店します。次に券
売機横の無量寿のメニューを見つけて、次に券売機の無量寿の中のボタンを押して食券を
受け取ります。次にオネイサンに食券を渡して小の1玉でお願いして、案内されたカウン
ター席に座って出待ちをします。

6〜7分で登場しますが、ナント!!!クラッシック柄のラーメン丼での登場です。先ず
は麺をいただきます、しっかり冷水で〆められた加水が高めのしっかりした食感の中細の
のストレート麺です。次は麺につけ汁をしっかりからめていただきます、やはり醤油ベー
スの「無量寿」の胡麻油の風味をしっかり感じます。最後に黄身を割って、かぼすを搾っ
て良く混ぜて、麺を啜ります、そして途中に脂身が少ない柔らかいチャーシューをいただ
き完食しますが、最後に残ったつけ汁をいただき余韻に浸ります。

今回はラーメンの「無量寿」をいただいたので、元祖の蕎麦の「無量寿」も、近いうちに
いただきたいですね。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 無量寿メニュー

  • 無量寿小(800円)

  • 無量寿のアップ

  • 無量寿の麺

  • 卓上メニュー

2022/08/24 更新

81回目

2022/04 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

限定の「魚介鶏つけ麺」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら4月の月・火曜日限定で「つけ麺」を提供するとの情報で、やはりいつものように
気になって、お店に伺って来ました。
お店に到着して車を店向いの駐車場に停めてからお店に向い入店します。次に券売機の前
に行って限定メニューを確認して、限定1のボタンを押して食券を受け取り、次に食券を
オネイサンに渡して、案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

8〜9分で登場します、麺の上に具材が乗っています、そしてつけ汁には魚粉と細かく切
られたネギと背脂も浮いています。先ずはつけ汁をいただきます、魚介節出汁と鶏出汁と
のダブルスープで軽く酸味も効いているいただき易い醤油ベースのつけ汁ですが、やや温
度が低いです。次に麺ですが、加水がやや高めの平打のストレート麺で、しっかりつけ汁
も絡んで啜り易い麺です。最後は具材ですが、2種類のチャーシューに太いメンマが2本
でシンプルな具材です。

今回けっこう王道系のつけ麺をいただきましたが、やはりつけ汁に冷たい麺を浸けていた
だき、チャーシューやメンマを入れるとつけ汁の温度が下がるので、熱々のつけ汁が欲し
いのと、スープ割りでも熱いのがいただきたいです。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 限定のつけ麺メニュー

  • 魚介鶏つけ麺(850円)

  • つけ汁のアップ

  • 麺と具材のアップ

  • スープ割

  • 4月限定メニュー

2022/04/12 更新

80回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

今年の1杯目は「鶏出汁醤油」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

年明けはこちらのお店がしばらく休んでいて、1月23日より営業を開始するとの情報で、
今年の1杯目をいただきにお店に伺って来ました。
お店に到着して車を店前の駐車場に停めてからお店に向い入店します、次に券売機の前に
行ってメニューを確認します。それでは今年の1杯目なので今回は基本の「鶏出汁醤油」
のボタン押して食券を受け取り、オニイサンに食券を渡して案内されたカウンター席に座
って出待ちをします。

3〜4分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けですが、気持ち麺線が乱れています。
先ずはスープをいただきます、鶏出汁がやや軽めで鶏の旨味も少なめです、あと醤油の味
ですが気持ち尖った感じがして、塩分的にもやや高めです。次に麺ですが、加水が以前よ
り低められた感じで、麺のツルツル感がやや少なくなっている感じがしました。最後は具
材ですが、低温調理のチャーシューが2枚に、以前よりシコシコ感が少なくなった太目の
メンマが2本に刻んだネギと小さな三葉が乗っています。

下書き中にお店の券売機の写真を見ると、チョット気になるメニューの「背脂中華そば白」
を見つけたので、次回は「背脂中華そば白」をいただきたいですね。


  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 鶏出汁醤油(700円)

  • 鶏出汁醤油のアップ

  • 鶏出汁醤油の麺

2022/01/26 更新

79回目

2021/12 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

寒くなったら鶏出汁です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

昨日は師匠の「地鶏光麺艶塩」を食べたので、次は弟子の「鶏出汁艶塩」を食べたくなっ
て、今回はこちらのお店に伺って来ました。
お店に到着してお店の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機の
前に行って予定通りに「鶏出汁艶塩」のボタンを押して食券を受け取り、食券をオネイサ
ンに渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

6〜7分で登場します、いつもながらの綺麗な盛り付けです、そしてスープの黄色みが濃
くなっています。先ずはスープをいただきます、けっこう濃い鶏出汁の味のスープで鶏油
もけっこう多く、鶏油もスープもチョットすっきりしない味の感じがして、塩分ていにも
やや高くて塩っぱいです。次に麺ですが、加水がやや高めの中細のストレート麺ですが、
気持ち食感的に柔らかい感じです。最後は具材ですが、豚ロース肉のチャーシューが2枚
に太いメンマに刻んだネギと飾りで三葉が乗っています。

今回券売機のメニューを見て、以前来た時よりもまた限定メニューが増えているので、私
的には限定メニューをあまり増やさない方が良いかと思います。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 鶏出汁艶塩(730円)

  • 鶏出汁艶塩のアップ

  • 鶏出汁艶塩の麺

2021/12/16 更新

78回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

4年振りの「味噌」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら約3年半前にメニュー落ちした「味噌」が、限定で提供しているとの情報で、やは
りいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して車を店向いの駐車場に停めてからお店に向い入店します、次に券売機の前
に行ってメニューを確認して「生姜味噌中華そば」の限定のボタンを押して食券を受け取
り、次に改めて「生姜味噌中華そば」と伝えて食券を渡して、案内された席に座って出待
ちをします。

4〜5分で登場します、スープの上にはけっこう多めの背脂と油の層もしっかり有ります。
先ずはスープをいただきます、先ずは軽い酸味感じながら味噌味が来ます、さらに後味に
動物系の味でしめられる感じです、次に途中に生姜をスープ入れて溶かすとスープの味が
サッパリします、あと塩分的には私的にはやや塩っぱめです。次に麺ですが、平打ちの縮
れた加水高めの中太麺で、チュルチュルしていてスープも麺に良く絡みます。最後に具材
ですが、柔らかいチャーシューが2枚に太目のメンマに刻んだネギと摺おろした生姜が乗
っています。

前回と今回は続けて限定のメニューをいただいたので、次回は私的には基本のメニューの
「鶏出汁艶塩」をいただきたいですね。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 生姜味噌中華そば(850円)

  • 生姜味噌中華そばのアップ

  • 生姜味噌中華そばの麺

  • 12月と年末年始の営業案内

2021/12/03 更新

77回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

夜のRS改で「鶏白湯塩」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら夜の限定のメニューが有るとの情報で、やはりいつものように気になって、今回初
めて夜営業のお店に伺って来ました。
お店に到着して、お店の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に券売機
前に行ってメニューを確認して、夜限定が解除された新メニューの「鶏白湯塩」の限定の
ボタンを押して食券を受け取り、食券をオニイサンに渡して案内されたカウンター席に座
って出待ちをします。

6〜7分で登場します、ラーメンの表面が黄色っぽい鶏油が一面を覆っています。先ずは
スープをいただきます、かなり濃厚な鶏白湯スープで表面の鶏油がバターのような甘さを
感じます、あと塩分的には私的には気持ち塩っぱい程度なので、一般の方には問題は無い
です。次に麺ですが、背脂中華そばに使用している加水が高めの平打風の中位の太さの麺
で、濃厚なスープが麺に良く絡みます。最後に具材ですが、低温調理のチャーシューが2
枚に、メンマに細かく刻んだタマネギがスープに乗って、後は刻んだネギとアクセントに
大きな三葉が乗っています。

今回こちらのお店の「鶏白湯」をいただきましたが、白石の川下のラーメン店の初期の頃
にいただいた特濃鶏白湯塩ラーメンを思い出しました。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 鶏白湯塩メニュー

  • 鶏白湯塩(850円)

  • 鶏白湯塩のアップ

  • 鶏白湯塩の麺

2021/11/08 更新

76回目

2021/10 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鶏の旨味溢れる「鶏出汁艶塩」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

気分的に旨い「塩ラーメン」が食べたくなります、そこで今回は最近はいつも限定メニュ
ーばかり食べていた、こちらのお店に伺って来ました。
お店に到着して車を店向いの駐車場に停めてからお店に向い入店します、次に券売機の前
に行ってメニューを確認して、私的には一番好きな「鶏出汁艶塩」のボタンを押して食券
を受け取り、食券をオネイサンに渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします、
しかし厨房内には店主の姿は無く、オニイサン2人体制です。

4〜5分で登場します、相変わらずの麺と具材の綺麗な盛り付けです。先ずはスープをい
ただきます、鶏出汁の旨味が口の中に広がります、しかしいつもより若干塩味を強く感じ
ます。次に麺をいただきます、加水が気持ち高めの細ストレートの麺で、スープも良く絡
んで啜り心地も好い感じです。最後は具材です、2種類のチャーシューに太くて食感の好
いメンマに大きな三葉に刻んだネギが乗っています。

券売機のラーメンのメニューは基本のレギュラーメニューですが、サイドメニューにチョ
ット気になった「チャーシュー丼」が出来たので、次回来た時は麺量を半麺にして「チャ
ーシュー丼」いただいてみたいですね。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 鶏出汁艶塩(730円)

  • 鶏出汁艶塩のアップ

  • 鶏出汁艶塩の麺

  • 夜営業案内

  • 営業案内

2021/10/09 更新

75回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

限定の「喜多方風ラーメン」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら本来の定休日に臨時営業で、ナント!!!その日限りの限定メニューが登場すると
のことで、しっかり限定メニューをいただきにお店に伺って来ました。
お店に到着して道路を挟んだ向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券
売機前に行って限定メニューを確認して、限定ボタンを押して食券受け取りオネイサンに
渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

4〜5分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けで、やはりチャーシューが気になり
ます。先ずはスープをいただきます、動物系がメインの出汁ですが、ほんのり魚介節出汁
も感じます、あと気持ち甘めの醤油で優しい味わいのスープです。次に麺ですが、加水高
めの平打の縮れ麺で、兎に角スープが良く絡みます。最後は具材ですが、やはりメインの
バラ肉チャーシューですが、脂身の旨味が良く解ります、後は太目のシコシコメンマに綺
麗に刻まれたネギが乗っています。

私的には本物の喜多方ラーメンは札幌のデパートの催事でしか食べたことしかないですが、
出来ればこのメニューはチョクチョク出して欲しいですね。

  • 外観です

  • 本日限定メニュー

  • 喜多方風ラーメン(750円)

  • 喜多方風ラーメンのアップ

  • 喜多方風ラーメンの麺

  • 券売機メニュー

2021/09/07 更新

74回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

久し振りの「煮干中華そば」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

気温も少し下がって過ごし易いです、そこで温かいラーメンをもうそろそろ食べたくなっ
たので、馴染みのこちらのお店に伺って来ました。
お店に到着して、道路を挟んで向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に
券売機の前に行ってメニューを拝見して、今回は約1年半振りに「煮干中華そば」のボタ
ンを押して食券を受け取ります。後はオネイサンに食券を渡して、案内されたカウンター
席に座って出待ちをします。

4〜5分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けで、特に麺が綺麗です。先ずはスー
プをいただきます、軽い煮干し出汁に鶏出汁がプラスされて、さらに醤油の風味も好い感
じです、あと塩分的には私的には気持ち塩っぱい程度なので、一般の方は何ら問題は無い
です。次に麺ですが、加水が高めの中細麺で、なんといってもチュルチュルの啜り心地が
好いです。最後に具材ですが、2種類のチャーシューが3枚に、シコシコのメンマに綺麗
に刻まれた青ネギが乗っています。

やはりこちらのお店で気になるのが、これから寒くなったらまた出ると思う限定の秋冬メ
ニューが気になりますね。


  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 煮干中華そば(650円)

  • 煮干中華そばのアップ

  • 煮干中華そばの麺

2021/08/30 更新

73回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

真夏日は「無量寿」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

連日の真夏日で、体が冷たい食べ物を欲しています、そこで今回は冷たい「無量寿」をい
ただきにお店に伺って来ました。
お店に到着すると店前の駐車場が空いているので速やかにバックで車を停めてからお店に
向い入店します。次に券売機の前に行ってメニューをしっかり確認して、券売機の無量寿
小・中のボタンを押して食券を受け取り、さらに食券をオニイサンに渡して小コールをし
て、案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

5〜6分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けのラーメンです。先ずは麺をいただ
きます、しっかり冷水で〆められた加水が高めのしっかりした食感の全粒粉が入った中細
のストレート麺です。次は麺につけ汁をしっかりからめていただきます、やはり醤油ベー
スの「無量寿」の胡麻油の風味をしっかり感じます。最後に黄身を割って、かぼすを搾っ
て良く混ぜて、麺を啜ります、そして途中に脂身が少ない柔らかいチャーシューをいただ
き完食しますが、最後に残ったつけ汁をいただき余韻に浸ります。

ここ札幌も記録的な真夏日が続いているので、次回もまた冷たいメニューをいただきに、
お店に伺いたいです。

  • 外観です

  • 無量寿のメニュー

  • 無量寿小(700円)

  • 無量寿小のアップ

  • 無量寿の麺

  • 券売機メニュー

2021/08/09 更新

72回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

夏メニューの「無量寿」が登場しました。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら今年も恒例の夏メニューの「無量寿」が登場したとの情報で、やはりいつものよう
に気になってお店に伺って来ました。
お店に到着すると店前の駐車場が空いているので速やかにバックで車を停めてからお店に
向い入店します。次に券売機の前に行ってメニューをしっかり確認して、券売機のボタン
を押して食券を受け取り、さらに食券をオニイサンに渡して小コールをして、案内された
カウンター席に座って出待ちをします。

5〜6分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けのラーメンです。先ずは麺をいただ
きます、しっかり冷水で〆められた加水が高めのしっかりした食感の中細のストレート麺
です。次は麺につけ汁をしっかりからめていただきます、やはり醤油ベースの無量寿の胡
麻油の風味をしっかり感じます。最後に黄身を割って、かぼすを搾って良く混ぜて、麺を
啜ります、そして途中に脂身が少ない柔らかいチャーシューをいただき完食しますが、最
後に残ったつけ汁をいただき余韻に浸ります。

今回はラーメン店の「無量寿」をいただいたので、やはりそば屋の「無量寿」も、今度い
ただきにあのお店に伺いたいです。

  • 外観です

  • 無量寿メニュー

  • 無量寿小(700円)

  • 無量寿のアップ

  • 無量寿の麺

  • 券売機メニュー

2021/07/14 更新

71回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

本日かぎりの超限定メニューです。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

約1ヶ月振りにお店が開店して、さらに1日限りのメニューが登場するとの情報で、やは
りいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して、道路の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機
の前に行ってメニューとボタンを確認して「メタル煮干中華そば」の食券を取って、さら
に食券をオネイサンに渡して案内された席に座って出待ちをします。

4〜5分で登場します、煮干しの香りを感じます、そして全体的に濃そうな感じがします。
先ずは気になるスープをいただきます、醤油味で煮干出汁が濃いです、煮干好きにはたま
りませんが、苦手な方は全く駄目なスープです。次に麺ですが、多加水の平打状の縮れ麺
で、スープが良く絡みます。最後に具材ですが、2種類のチャーシューが3枚に、いつも
と違う薄切りのメンマが多めに入っています、あとは刻んだタマネギと刻んだネギに背脂
もしっかりスープに浮いています。

今回は1日だけの提供の限定メニューをいただきましたが、これからの暑い時期になって
きたので、やはり冷たいメニューも期待してしまいます。

  • 外観です

  • 本日かぎりの限定メニュー

  • メタル煮干中華そば(800円)

  • メタル煮干中華そばのアップ

  • メタル煮干中華そばの麺

  • 券売機メニュー

2021/06/29 更新

70回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

限定の「台湾ニラつけそば」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら名古屋での催事から帰って来て、限定メニューで「台湾ニラつけそば」を提供して
いるとの情報で、やはりいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して店向いの駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機の前に行
って限定のボタンを確認して食券を受け取り、オニイサンに食券を渡して案内されたカウ
ンター席に座って出待ちをします。

5〜6分で登場します、ニラが麺の上にも乗っていて、さらにつけ汁の上にも浮かんでい
ます。先ずはつけ汁をレンゲでいただきます、ラー油も浮いていていて辛さも感じますが
私的には丁度好い辛さで、しっかり醤油ベースのスープの旨味も感じます、あとつけ汁の
中には挽肉ミンチがしっかり入っています。次に麺ですが、本来は並で1玉半ですが今回
は1玉で注文しました、そして肝心の麺ですが、加水が高めの細ストレート麺で、昆布水
に浸っているので食感もツルツルで食べ易いです、あと麺の上には湯通しをしたニラが乗
っています。

あとこちらのお店ですが、札幌市内に発令した緊急事態宣言で、6月1日まで臨時休業を
するので、気になる方は6月2日以降に以降にお店に伺って下さい。

  • 外観です

  • 限定メニュー

  • 台湾ニラつけそば(1玉、750円)

  • 麺のアップ

  • つけ汁のアップ

  • 券売機メニュー

  • お知らせ

2021/05/18 更新

69回目

2021/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

鶏出汁の旨味感じる「艶塩」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

4月になってまだこちらのお店には伺って無く、やはり旨い塩ラーメンが食べたいのでお
店に伺って来ました。
お店に到着すると、店向いの駐車場が空いているので車を停めてから、お店に向い入店し
ます。次に券売機に向い最初から決めていた「鶏出汁艶塩」のボタンを押して食券を受け
取り、オネイサンに食券を渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

5〜6分で登場します、毎度のことですが相変わらずの綺麗な盛り付けです。先ずはスー
プをいただきます、鶏の出汁の旨味が濃いです、そして塩梅も私的に丁度好いです。次に
麺をいただきます、加水が高めのストレート麺の啜り心地がとても好いです。そして最後
に具材ですが、2種類のチャーシューが3枚に太目のシコシコメンマに綺麗に切られたネ
ギが乗っています。

雰囲気的にはもうそろそろ新しい限定のメニューが登場しそうなので、次回もお店を伺う
のがチョット楽しみです。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 鶏出汁艶塩(680円)

  • 鶏出汁艶塩のアップ

  • 鶏出汁艶塩の麺

2021/04/26 更新

68回目

2021/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

1番人気の「背脂中華そば」です。

場所ですね、清田区は平岡1条4丁目で旧国道36号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

天気も良く、駄目元で店の前を車で走ると、ナント!!!駐車場が空いています、それで
は直ぐに空いている駐車場に車を停めてお店に向います。
次に券売機の前に行ってメニューを拝見して、しばらく食べていない「背脂中華そば」の
ボタンを押して食券を受け取り、直ぐにオネイサンに食券を渡して案内されたカウンター
席に座って出待ちをします。

4〜5分で登場します、スープの上の背脂が食欲を駆り立てます。先ずはスープをいただ
きます、魚介節出汁の後にしっかりと動物系の出汁と醤油の旨味と背脂の甘味を感じます、
しかし塩分的には私的に僅かに塩っぱい程度なので、一般の方には全然問題無い塩分です。
次に麺ですが、加水が高めの平打的な中位の太さの麺で、兎に角スープが良く絡みます。
最後に具材ですが、2種類のチャーシューが3枚に太目のシコシコメンマに綺麗に刻んだ
青ネギが乗っています。

限定メニューの「辛山椒」ももう少しで終わるようなので、また新しい限定メニューをま
た期待してしまいます。

  • 外観です

  • 券売機メニュー

  • 背脂中華そば(700円)

  • 背脂中華そばのアップ

  • 背脂中華そばの麺

2021/03/31 更新

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