macponさんが投稿したRAMEN RS 改（北海道/札幌市清田区その他）の口コミ詳細

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

珍しく連れがラーメンを食べたいと言ってます、そこでやはりアッサリ系のラーメンと言
っているので、家から比較的近いこちらのお店に伺って来ました。
お店に到着するも流石は日曜日なので駐車場が満車です、では先ずは駐車場待ちですが７
〜８分で無事駐車して店内に入り券売機の前に進んで今回は「白煮干中華そば」のボタン
を押して食券を渡して、案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、そして相変わらずの綺麗な麺線です。先ずはスープをいただきま
す、軽く煮干し出汁が効いていて、さらに白醤油の味と共に鶏出汁の旨味もしっかり感じ
ます、あと塩分的には気持ち塩っぱい程度なので、一般の方には何だ問題は無い塩味です。
次に麺ですが、

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

なにか最近旨い「塩ラーメン」を食べてないので、今回は鉄板の旨さのこちらのお店に来
て、旨い塩ラーメンをいただいて来ました。
お店に到着して車をお店の向い側の駐車場に車を停めてお店に向い入店します。次に券売
機の前に進んで、小さな「鶏出汁艶塩」のボタンを押して食券を受け取り、オネイサンに
食券を渡して案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

３〜４分で登場します、いつもながらの黄金色に輝くスープが綺麗です。先ずはスープを
いただきます、やはり鶏の旨味が濃いです、そして綺麗な鶏油がコクを引き出しています、
あと塩分的にも好い塩梅です。次に麺ですが、加水が高めの中細のストレート麺で、兎に
角啜り心地が好い麺です。最後は具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に太目のシコ
シコメンマが２本に綺麗に刻まれた青ネギが乗っています。

それでは次回は３月になったら、また限定メニューも気になりますが、また定番メニュー
をいただきにお店に伺いたいですね。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

１月も下旬になって、もうそろそろ限定メニューが登場するかもの期待で、お店に伺うと
見事的中で、しっかり限定メニューをいただいて来ました。
お店に到着してお店の向い側の駐車場に車を停めてから、お店に向い入店します。直ぐに
券売機の前に行って、直ぐに目に付いた期間限定メニューの「辛山椒」の限定１のボタン
を押して食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して案内されたカウンター席に座って出
待ちをします。

４〜５分で登場します、透明なスープの上にラー油がそしてチャーシューの上には実山椒
と一味唐辛子が乗っています。先ずはラー油が無い部分のスープをいただきます、タレは
白醤油でスープ自体はとてもアッサリしています、次にラー油も一緒にいただくとしっか
り辛さが伝わります、さらにチャーシューの上の実山椒をいただくと爽やかな好い香りと
軽く痺れる感じがします。次に麺ですが、加水高めの中細のストレート麺で、けっこう啜
り心地が好い麺です。最後に具材ですが、三種類のチャーシューで各１枚ずつに太目でシ
コシコした食感のメンマです、後は細かく切られた青ネギも乗っています。

ここ札幌も寒さ本番の季節なので、今回いただいたような辛いメニューは、食べ終わった
後から、体中がポカポカと温かくなりました。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

年が明けて営業も始まったので、やはりいつものように新年のご挨拶がてらお店に今年初
めて伺って来ました。
お店に到着してお店の向かい側の駐車場に車を停めてお店に向かいます、それでは店内に
入って券売の前に進みます。券売機のメニューを良く見ると若干価格が上がっていますが、
私的には今までが安過ぎたので何だ問題は無いです。それでは年初めの一杯は何にするか
チョット考えますが、やはり基本の「鶏出汁醤油」のボタンを押して食券を受け取り、食
券をオネイサンに渡して空いているカウンター席に座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、いつもながらの綺麗な盛り付けです。先ずはスープをいただきま
す、鶏出汁の旨味が口の中に広がります、そして直ぐに醤油の旨味が追い越します、しか
し一般の方には何だ問題は無いですが、私的に気持ち塩っぱく感じました。次に麺ですが、
中細の加水がやや高めのストレートの麺で、チュルチュルした啜り心地が好い麺です。最
後に具材ですが、ナント！！！３種類のチャーシューが３枚に太目のシコシコメンマに綺
麗に刻まれた青ネギが乗っていて、とてもシンプルな具材です。

こちらのお店には昨年は１７回も伺わせていただきましたが、今年は何回伺うかとまた新
しいメニューを期待してしまします。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら今年の最終営業日が１２月２１日とのことで、やはり今年も何度も旨いラーメンを
いただいたので、挨拶がてらお店に伺って来ました。
お店に到着すると店の向い側の駐車場が空いています、素早くバックで停めてお店に向い
入店します。次に券売機の前に行ってメニューを拝見します、やはり今年の〆の一杯なの
で今回は「鶏出汁艶塩」のボタンを押して食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して案
内されたカウンター席に座って出待ちをします。

８〜９分で登場します、オ〜〜スープが黄金色に輝いています。先ずはスープをいただき
ます、鶏出汁が濃いです、さらにスープの表面の鶏油で旨味をアップさせてます、そして
塩分的にも私的には気持ち塩っぱい程度なので、一般の方には何だ問題は無いです。次に
麺ですが、加水が高めの中細のストレート麺で、兎に角啜り心地が好い麺です。最後は具
材ですが、２種類のチャーシューが３枚に太目のシコシコメンマが２本に綺麗に刻まれた
青ネギが乗っています。

今年もこちらのお店には１７回も伺いましたが、何時来ても旨いラーメンをいただくこと
が出来ました、それではまた１月にお店に伺いたいと思います。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら期間限定で新メニューで「のりつけ麺」が登場したとの情報で、やはりいつものよ
うに気になって早速お店に伺って来ました。
お店に到着して空いている駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機に向い
のりつけ麺メニューを確認して限定１のボタン押して食券を受け取り、食券をオネイサン
に渡して並盛りでお願いして、案内されたカウンター席で出待ちをします。

５〜６分で登場します、ナントつけ汁も麺の上も一面のりで覆われています。先ずはつけ
汁をいただきます、レンゲで大量ののりも一緒につけ汁をいただきます、やはりのりの風
味が強力に感じます、つけ汁自体は醤油ベース味でほんのり酢も感じてけっこういただき
易いです。次に麺ですが、加水高めの平打縮れのツルツル麺で、麺の上にものりが大量に
乗っているので、つけ汁に入れていただいてものり×のりで、兎に角海苔の風味がガッン
と来ます。最後は具材ですが、つけ汁の中にはチャーシューが２枚に太いシコシコメンマ
が２本入っているので、丁度箸休め的な具材で嬉しいです。そして最後にスープ割ですが、
ポットで提供された魚介節出汁で残ったつけ汁をお好みで割っていただきました。

やはり今回の「のりつけ麺」がのりでかなり磯の香りがするので、のり好きにはたまらな
いつけ麺でした。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら広島での催事が終わって通常営業に戻ると、ナント！！！いきなり限定メニューが
登場したとのことで、やはりいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着すると珍しいことに店前の駐車場が空いているので、速やかにバックで停めて
お店に向い入店します。次に券売機の前に行って限定メニュー「瀬戸内レモン塩ラーメン」
を確認して、指示通りにボタンを押して食券を受け取り、オネイサンに食券を渡して指示
されたカウンター席に座って出待ちをします。

６〜７分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けで、スライスしたレモンが３枚乗っ
ています。先ずは香りですが、しっかりと魚介節の香りが伝わります、ではレモンの横の
スープをいただきます、しっかりレモンの爽やかな香りします、あと味的にもやんわりと
レモンの酸味も感じます、しかしスープ本来の旨味もしっかり感じます、あと塩加減は柔
らかくて丁度好いです。次に麺をいただきます、加水高めの平打麺風のネジネジ麺で、啜
り心地が良くてスープも良く絡まります。最後は具材ですが、２種類のチャーシューが３
枚にシコシコメンマに綺麗に切られたネギに、今回はスライスした広島産の無農薬レモン
が３枚乗っています。

これからの季節は段々寒さも厳しくなるので、私的希望ですがやはり辛いメニューがチョ
ット恋しくなりますね。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

今日は何所に行こうかと悩んでいると、１１月になってこちらにはまだ伺っていないので、
久し振りにこちらのお店に伺って来ました。
お店に到着して道路の向い側の駐車場に車を停めてからお店に向い入店します。次に券売
機の前に行って何を食べるかチョット悩んで、今回は開店当時から有る基本のメニューの
「鶏出汁醤油」のボタンを押して食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して指示された
空いているカウンター席に座って出待ちをします。

４〜５分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けです。先ずはスープをいただきます、
鶏の出汁が良く効いています、そしていつもながらの切れの有る醤油味で、塩分的にも私
的には気持ち塩っぱい程度なので、一般の方は何ら問題無い塩分です。次に麺ですが、加
水が中位の丸い断面のとても啜り易い麺です。最後は具材ですが、三種類のチャーシュー
にシコシコメンマに綺麗に刻まれた青ネギが乗っています。

久し振りにお店に行きましたが相変わらずの盛況ですが、何やらまた催事で１０日間お店
がお休みになるので、お店に伺う方は注意が必要です。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
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何やら期間限定の「つけ麺」が登場するとの情報で、やはりいつものように気になって、
早速お店に伺って来ました。
お店に到着して車を向い側の駐車場に車を停めてからお店に向い入店します、次に券売機
の前に行ってメニューを確認して限定４番のボタンを押して食券を受け取ります、つぎに
オネイサンに食券を渡すと、店主からデフォで麺が１．５玉と言われたので、今回も１玉
でお願いします、あとは案内されたカウンター席に座って出待ちをします。

６〜７分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けです。先ずは気になるつけ汁をれん
げでいただきます、濃厚な海老出汁と雲丹の旨味も感じます、あとつけ汁なので味付けは
濃いめです。次に麺をいただきます、加水高めの細ストレート麺で水で〆られているので
麺をしっかり感じます、そして細麺がつけ汁に良く絡みます。次に具材ですが、北海縞海
老に柔らかいよだれ鶏に唐墨ポンズジュレとレモンが麺の上に乗っています。そして最後
にガスパッチョですが、トマトの酸味が良く効いた冷製スープでそのままでもいただきま
したが、実は麺が１／４程残ったところで、麺にからめていただきましたが、最後に口の
中をサッパリさせてくれるので好かったです。

今回は企画ものの限定メニューで、普段はおそらく食べることが出来ない限定のつけ麺で
したが、次回はお店独自の限定メニューにも期待してしまします。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

前回来た時はまだまだ暑い８月でした、そして１０月近くになって気温も下がり熱いラー
メンの季節になったので、１ヶ月半振りにお店に伺って来ました。
お店に到着して車を店向いの指定駐車場に停めてからお店に向い入店します、次に券売機
の前に行ってメニューを拝見して、今回は「背脂中華そば」のボタンを押して食券を受け
取ります、次にオネイサンに食券を渡すと「白」でも出来ますとのことで、やはりチョイ
裏メニュー「白」お願いして空いているカウンター席に座って出待ちをします。

４〜５分で登場します、スープの一面が背脂に覆われています。先ずはスープをいただき
ます、やはり白醤油の為か魚介の旨味が際立っています、そして醤油の風味も軽く効いて
いて私的にはこちらの方が塩に近い感じで好きですね。次に麺ですが、加水高めの平打風
のネジネジ麺で、麺にスープが良く絡んで、さらに啜り心地も好い感じです。最後は具材
ですが、三種のチャーシューが入り、さらにシコシコメンマに刻んだネギが乗っています、
あとは背脂がスープに浮かび、スープと一緒にいただくと、よりスープの旨味が引き立た
せる感じです。

今回は店主の計らいでチョイ裏メニューの「背脂中華そば白」をいただきましたが、次回
お店に伺った時に、また券売機の前で何を食べるか、考え込みそうです。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
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お盆が明けても残暑が厳しいです、そこで冷たい麺類が食べたく思い、今回はこちらのお
店でいただくのに伺って来ました。
お店に到着すると、お店の向い側の駐車場に車を停めてから、道路を渡ってお店に向い入
店します。次に券売機の前に行ってメニューを確認して「無量寿小・中」のボタンを押し
て食券を受け取り、食券をオネイサンに渡す時に小と伝えて、案内された窓辺のカウンタ
ー席に座って出待ちをします。

６〜７分で登場します、何時来て見てもとても綺麗な盛り付けです。先ずは黄身は崩さな
いで麺をいただきます、しっかり水で〆られた麺は食感も啜り心地も好いです。次に丼の
底のタレを麺にたっぷり浸けていただきます、しっかり冷えた旨味の出汁醤油ベースのタ
レがまた旨くて、黄身を割らないで１／３程麺をいただいてしまいます。最後に黄身を崩
して麺と具材を良く混ぜていただきます、黄身の効果でかなりマイルドな冷たい混ぜ麺で、
やはり一気タレまで完食完汁してしまいます。

ここ札幌もまだまだ暑い日が続いているので、また暑い日には「無量寿」をいただきにお
店に伺いたいです。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
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もうそろそろ夏の新メニューでも登場しているかチョット気になって、今回はこちらのお
店に伺って来ました。
お店に到着して、いつものようにお店の向い側の駐車場に車を停めてからお店に向います、
次に風除室に入ってさらに奥に進んで券売機の前に進みます、それでは券売機のメニュー
をよく見ますが新メニューは無いので、今回はしばらくいただいて無い「鶏出汁艶塩」の
ボタンを押して食券を受け取り、直ぐに食券をオネイサンに渡して席待ちをしますが、直
ぐに店主の前のカウンター席に案内されて、あとは座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けと、金色のスープが好印象です。先
ずはスープをいただきます、鶏の出汁が効いています、あとスープの表面の油が旨味をア
ップしています。次に麺をいただきます、加水高めの中位の太さのストレート麺で、啜り
心地がとても好いです。最後は具材ですが、ナント！！！３種のチャーシューに太目のシ
コシコのメンマに綺麗に刻んだ青ネギが乗っています。

それでは次回こそは、昨年食べてとても旨かった「みそたまりつけ麺」が食べれることを
期待してお店に伺いたいですね。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

７月になってやっと夏らしい気候になったので、やはり思いつくのは冷たいメニューです、
そこで今回は時期的に登場しているメニュー目当てに伺って来ました。
お店に到着して、店向いの駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機の前に
行きメニューを確認します、やはり夏のメニューの「無量寿」が今年も有ります、それで
は券売機で「無量寿」小中のボタンを押して食券を受け取り、食券を渡す時にしっかり小
と伝えてから、案内されたカウンター席に座って出待ちをします。


５〜６分で登場します、やはりいつものように盛り付けがとても綺麗です。先ずは麺をそ
のままいただきます、きっちり冷水で冷やされた加水が高めの全粒粉が混ざったストレー
ト麺が心地良く啜れます、やはり無量寿の胡麻の風味がします、あと醤油ベースのタレも
けっこうマイルドです。次にすだちを搾って加えると、柑橘系の香りがして爽やかさがア
ップします。そして最後に玉子の黄身を割って、タレと麺と刻み海苔とネギを良く混ぜて
いただきます、やはり黄身のせいでかなりマイルドな味に変わります。あと脂身の少ない
チャーシューもとても柔らかいです。

さらに暑くなった頃に昨年登場した冷たいメニューの「みそたまりつけ麺」も、今年も是
非とも登場させて欲しいですね。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら６月になって通常営業に戻ったとたん、今度は限定メニューまで登場したと聞いて
しまうと、お店に行かない訳は無いので、今回は限定狙いでお店に伺って来ました。
お店に到着して道路向いの駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機の前に
行って限定ボタンを探してしっかり押して食券を受け取り、さらにオネイサンに食券を渡
して席待ちをします、５〜６分で窓辺のカウンター席に案内されて出待ちをします。

５〜６分で登場します、ナント！！！龍文と双喜文の丼が中々渋いです。先ずはスープを
いただきます、魚介節が効いていて、さらに動物系の出汁も効いたダブルスープで、醤油
自体はやや甘めな感じのスープです。次に麺ですが、平打の加水が高めの手揉み風の縮れ
麺で、啜り心地が好いのと麺にスープが良く絡みます。最後は具材ですが、しっかり作り
込まれたチャーシューが４枚にメンマに刻んだネギの喜多方の王道の具材です。

６月の限定がこの「喜多方ラーメン風」なので、来月はいよいよ限定の冷たいラーメンが
食べれる予感がしました。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

何やら時短で土日休みで営業を再開したとの情報で、やはりいつものように気になって、
久し振りでお店に伺って来ました。
店前に当直して、道路を挟んだ向い側の駐車場に車を停めてから、お店に向い入店します。
次に券売機のメニューを拝見して、やはり煮干しを注入するのに、今回は「白煮干中華そ
ば」のボタンを押して食券を受け取り、オネイサンに食券を渡して案内されたカウンター
席に座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、いつもながらの綺麗な盛り付けの中華そばです。先ずはスープを
いただきます、優しく煮干しが香りその後に鶏出汁と白醤油の旨味が口の中に広がります、
そして塩分的にはほんの僅か塩っぱい程度なので、一般の方には何だ問題は有りません。
次に麺ですが、加水が高めの中細のストレート麺で、兎に角啜り心地が好いです。最後に
具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に、太目のシコシコメンマに刻んだネギのみの
シンプルな具材です。

現在はコロナウィルス対策で、昼営業も若干短くて何と言っても混合う土日は臨時休業を
しているので、行かれる方は注意して下さい。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

前回伺った時に列ばないで食べることが出来たので、やはり応援したいお店なので再び昼
食をいただきにお店に伺って来ました。
お店に到着して車をいつもの道路の向い側の駐車場に車を停めてからお店に向い入店しま
す、次に券売機の前に行ってしばらく食べて無かった「鶏出汁０２」のボタンを押して食
券を受け取ります、次に食券を渡してソーシャルデスタンスで席数が減ったので席待ちを
します。５〜６分で空いた窓辺のカウンター席に座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、綺麗な盛り付けで鶏出汁醤油の上に摺りおろしたタマネギと葡萄
山椒が乗っています。先ずはスープをいただきます、鶏出汁が効いていて醤油のキレも好
い感じです。次に麺ですが、加水高めの中細のストレート麺で兎に角啜り心地が好い麺で
す。最後は具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に太目のシコシコメンマに摺りおろ
したタマネギと葡萄山椒が乗っていて、やはり葡萄山椒の風味が一つのアクセントになっ
ています。

こちらのお店もコロナウィルスの影響でソーシャルデスタンスを取り入れ、カウンター席
が今迄の１３席から９席に減ってしまいました。あと現在は新型コロナウィルスの対策で
５月６日まで臨時休業です。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

新年度になって連日のコロナウィルス報道に疲れます、そこで列ばなくてもこちらのお店
のラーメンが食べれるかもと思い、約１ヶ月振りにお店に伺って来ました。
昼時にお店に着くもナント！！！駐車場がガラ空きです、それでは空いている駐車場に車
をバックで停めてお店に向い入店します、次に券売機の前に行ってメニューを見て、これ
また久し振りにトッピング無しで「背脂中華そば並」のボタンを押して食券を受け取り、
食券をオネイサンに渡して空いているカウンター席に案内されて座って出待ちをしますが、
やはり店内も、あの人気番組に紹介される前のような感じです。

やはり空いているので４〜５分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けです。先ずは
スープをいただきます、魚介の出汁の旨さの後に動物系の出汁と背脂の旨味が３層構造で
やってきます、やはりここで醤油の旨さも感じます、塩分的には私的には塩分節制をして
いるので完汁は出来ませんが、一般の方なら完汁しても問題無い塩分です。次に麺ですが、
加水が高めの平打に近い縮れ麺で、兎に角啜り心地とスープの乗りが良い麺です。最後は
具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に、太目のメンマに綺麗に刻まれたネギとスー
プの上には背脂が乗っています。

やはり新型コロナウィルスの影響で飲食店は大きな影響が出ているので、特に持ち帰りが
難しい麺類を提供しているお店を、昼飯時ぐらいは応援したいと思います。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

３月になってまだこちらのお店に伺って無く、さらに今回が食べログにこちらのお店の口
コミが丁度５０回目になるので、お店に伺って来ました。
お店に到着して道路向いの駐車場に車を停めてお店に向い入店します、次に券売機の前に
行ってメニューを確認して、やはりこちらのお店のトップメニューの「鶏出汁醤油」のボ
タンを押して食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して席空き待ちをします、そしてそ
の後５〜６分で窓際のカウンター席に案内されて出待ちをします。

６〜７分で登場します、いつもながらの綺麗な盛り付けです。先ずはスープをいただきま
す、鶏出汁の旨味が口の中に広がります、そして直ぐに醤油の旨味が追い越します、しか
し一般の方には何だ問題は無いですが、私的に気持ち塩っぱく感じました。次に麺ですが、
中細の加水がやや高めのストレートの麺で、チュルチュルした啜り心地が好い麺です。最
後に具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に太目のシコシコメンマに綺麗に刻まれた
青ネギが乗っていて、とてもシンプルな具材です。

こちらのお店には移転してきて開店時からお店にはけっこう伺ってますが、食べログでの
口コミが今回で丁度５０回目なので、年間１８回ぐらいのペースでお店に伺っていること
になり、最近では訪問サイクルが１位か２位のお店です。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

お店の前を車で通ると駐車場が空いています、そして列びの方もいないので速やかに車を
駐車場に停めてからお店に向い入店しますが店内もそれほど混んではいません。
それでは券売機の前に行って小さなボタンになってしまった「鶏出汁艶塩」のボタンを押
して食券を受け取り、食券をオネイサンに渡して空いている店主の目の前のカウンター席
に座って出待ちをします。

５〜６分で登場します、相変わらずの綺麗な盛り付けでスープの色も黄金色で輝いていま
す。先ずはスープをいただきます、鶏出汁の旨味が濃いです、さらに鶏油でしっかりスー
プにコクを出しています。次に麺ですが、中細の加水高めのストレート麺でチュルチュル
した食感が好いです。最後は具材ですが、２種類のチャーシューが３枚に太目のシコシコ
メンマに綺麗に切られた青ネギが乗っていて、本当にシンプルなラーメンです。

こちらのお店は深夜のローカル人気番組に登場してから、駐車場待ちや店の外に迄行列が
出来ていましたが、おそらく３月になったら以前と同じく入り易くなると思います。

場所ですね、清田区は平岡１条４丁目で旧国道３６号線沿いですが、やはり詳しい場所は
いつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。

最近では一番伺っている人気沸騰中のお店で、何やら新メニューが登場するとの情報で、
やはりいつものように気になってお店に伺って来ました。
お店に到着して、お店の向かい側の駐車場に車を停めて、お店に向い入店します。次に券
売機の前に行ってメニューを確認して、新メニューの「白煮干中華そば」のボタンを押し
て食券を受け取り、オネイサンに食券を渡して空いているカウンター席に座って出待ちを
します。

５〜６分で登場します、オ〜〜黄金色の綺麗なスープで、相変わらずの綺麗な盛り付けで
す。先ずはスープをいただきます、しっかり煮干しの出汁を感じます、そして白醬油のタ
レもスッキリして味わいです、あと塩梅的には私的には丁度好いです。次に麺ですが、加
水が高めのエッジが効いたストレートの中ぐらいの太さの麺です。最後に具材ですが、２
種類のチャーシューが３枚に、シコシコ食感の太目のメンマに、綺麗に切られた青ネギが
乗っています。

またレギュラーメニューが増えたので、ラーメンを選ぶ楽しみが出来たのは嬉しいですが、
私的に好きな「塩」メニューが小さなボタンになってしまいました。