イブオっちさんが投稿したラーメン人生JET600（大阪/玉造）の口コミ詳細

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐのところにある人気のラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で、「チキンそば+豚めしセット」を頂きました。

ここ「ラーメン人生JET600」は、普段は行列の絶えない人気店。遅遅のランチだったので、並ばずに入る事ができました。

ここの看板メニューは濃厚ドロドロの鶏白湯スープを使った「鶏煮込みそば」なんですが。実はあっさり系のラーメンも旨いんです。

今日頂いた「チキンそば」は、チキンダシの清湯スープオンリーで作った醤油ラーメンです。
麺は中細のストレート麺。具は、チャーシューが2枚、細メンマ、ナルト、青ネギ、そして板海苔が1枚添えられてました。
チキンの旨味たっぷりのこの「チキンそば」が最近のお気に入りです。

チキンそば&豚めしセット、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐのところにあるお気に入りのラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットにしてます。

僕のお気に入りメニュー「炙り豚そば」ですが、麺はJET特製の中太平打ち麺。麺の上には、細メンマ、白ネギ、ニラキムチ、刻み海苔、味玉半分、真ん中にはタマネギと炒めた刻みチャーシューがのってます。
これをよくかき混ぜてから頂きます。

このまぜそばの麺が最高に良い感じなんですよね〜
何度食べてもめっちゃ旨いし、その感動は変わらないですね。
そして、美味しいまぜ麺を堪能したあとは、これも毎度の事ですが、当然、ご飯ダイブ(^O^)／

炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。

コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐところにある人気のラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で、「カレーラーメン」を頂きました。麺大盛り、味玉トッピング、辛さはノーマルにしてます。

この日はJET600初め、そしてラーメン初め。正月料理に飽きた身体が美味しいラーメンを欲してましたね。

「カレーラーメン」ですが、JETの看板メニューである濃厚鶏白湯スープの「鶏煮込みそば」がベースの、濃厚どろどろカレーラーメンです。麺は自家製平打ち中太麺。具は、薄切りチャーシューが2枚、細メンマ、白ネギ、タマネギ、ナルト、そして三つ葉がのってます。

このJETの「カレーラーメン」の事を、僕は勝手に「カレーまぜ麺」と呼んでます（笑）
麺大盛りにすると、スープがどろどろなのもあって、ほんとまぜ麺みたいな感覚で頂く事が出来るんですわ。
スープを飲むのではなく、スープを食べてるって感じですかね。

濃厚鶏白湯スープ、今日も最高に良い感じでした。

カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐのところにあるお気に入りのラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットです。

2020年1年間で、ここ、ラーメン人生JET600には、合計12回もランチを食べに来てましたね。そして、この日で13回目。13回のうち、この日も含めて7回も「炙り豚そば」を食べてましたわ。

そんな「炙り豚そば」ですが、今年は少しバージョンアップしましたね。麺は自家製の中太平打ち麺。麺の上には、細メンマ、白ネギ、ニラキムチ、刻み海苔、味玉半分、真ん中にはタマネギと炒めた刻みチャーシューがのってました。
美味しいまぜ麺を堪能したあとは、当然、いつものご飯ダイブ！

炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

最高の炙り豚そばをありがとうございました。

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐところにある人気のラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で、「カレーラーメン」を頂きました。麺大盛り、辛さはノーマルです。

「カレーラーメン」は、JETの看板メニューである「鶏煮込みそば」にも使われている濃厚ドロドロ鶏白湯スープを使ったカレーラーメンです。麺は平打ち中太麺。自家製麺です。具は、チャーシューが2枚、細メンマ、白ネギ、タマネギ、ナルト、そして三つ葉がのってます。
大盛りにすると粘度の高いスープなのに加え、スープも少なめになるため、まぜ麺みたいな感覚で頂く事が出来ます。カレーの風味と鶏白湯の旨味が見事にマッチしてマジ最高な味わいなんですよね〜！！細かく刻まれたタマネギもすごく良い働きをしてると思います。

最後、ご飯ダイブをしても良いのですが、そのまま残ったスープをレンゲですくって完食でした。

カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日ほランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅から東へ少し行ったところにあるラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で、「チキンそば+豚めしセット」を頂きました。

ここ「ラーメン人生JET600」は、大阪、福島に本店がある人気のラーメン屋さん。この日は、オーナー店主のたかさんがJET600に来てましたよ。

さて、
この「チキンそば」は、鶏ガラスープのみを使った醤油ラーメンです。ちなみに「醤油ラーメン」の方は、鶏と魚介のWスープです。
麺は中細の自家製麺。具は、チャーシューが2枚、細メンマ、ナルト、そして青ネギがのってました。
ラーメン人生JET600の看板メニューは、濃厚鶏白湯スープを使った「鶏煮込みそば」ですが、あっさり清湯スープの、この「チキンそば」も、めっちゃ美味いんです。あっさりと言っても、鶏がかなり濃いんですよね。完成度の高い1杯だと思います。

そして「豚めし」は、「炙り豚そば」にのってる、甘辛く味付けされた刻みチャーシューがのったご飯。これが美味しくない訳ありませんね(^O^)／

チキンそば&豚めし、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅からすぐのところにあるお気に入りのラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットです。

僕の大好きな「炙り豚そば」ですが、若干バージョンアップしたようですね。今までは黒い器でしたが、白い器に変わってましたね。それと、少し盛り方も変わってました。炙りチャーシュー真ん中に来てましたね。それに刻み海苔が追加されてます。盛り方が違うからそう思うだけかもしれませんが、少しチャーシューの量が減った気もしますが。。。

見た目は少し変わりましたが、味的には、全く変わってませんでしたね。安心しました。今日もとても満足な炙り豚そばでしたよ(^O^)／

炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線、玉造駅から東へ少し行ったところにあるラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で、「カレーラーメン」を頂きました。麺大盛り、味玉トッピング、辛さはノーマルにしました。

ここ「ラーメン人生JET600」は、大阪、福島に本店がある人気のラーメン屋さんです。

ここのカレーラーメンは、JETの看板メニューである「鶏煮込みそば」にも使われている濃厚鶏白湯スープを使ったカレーラーメンです。麺は中太の自家製麺。具は、チャーシューが2枚、細メンマ、白ネギ、タマネギ、ナルト、そして三つ葉がのってます。
大盛りにすると粘度の高いスープなのに加え、スープも少なめになるため、まぜ麺みたいな感覚で頂く事が出来ます。なので、最初に良くかき混ぜてから頂きましたよ。鶏白湯の旨味がマジ最高なんですよね〜！！

ちなみに、
麺を大盛りにしたので、この日もご飯ダイブは自粛ですwww

カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造へ。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅を東に少し行った所にあるお気に入りのラーメン屋さん「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然「ごはんセット」にしてます。

この「炙り豚そば」は、汁なしの「混ぜそば」。僕の一番お気に入りの「混ぜそば」です。

その「炙り豚そば」ですが、麺は自家製、中太の平打ち麺。具は甘辛いタレで炒めた賽の目切りチャーシューとタマネギに、極細メンマ、味玉半玉、白ネギ、それにニラキムチがのってます。
よくかき混ぜて頂くのですが、途中でお酢を加えると、さらに美味しさアップします。
そして最後はお決まりのご飯ダイブ！この時も少し多めにお酢を加えます。お酢を入れる事でスッキリした味わいになりますよ。
この日も大満足な炙り豚そばでした。

炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチです。

JR環状線玉造駅の東側、長堀通沿いにある人気のラーメン屋さん「ラーメン人生 JET600」で「鶏煮込みつけ麺」を頂きました。麺は大盛りにしましたよ。

ここ「ラーメン人生JET600」は、大阪、福島に本店がある超人気のラーメン屋さん、行列の絶えないお店ですです。
先日、他のお店で、10数年ぶりに「つけ麺」を食べたので、なんか「つけ麺」口になってました。なので、この日は「つけ麺」ねらいでしたよ。

ここJETの「つけ麺」は、麺は自家製の中太平打ち麺。よく食べる、汁なしの「炙り豚そば」に使ってる麺と同じ麺だと思います。
つけダレは、JETの看板メニュー「鶏煮込そば」にも使われる「濃厚鶏白湯スープ」に魚介ダシを合わせたもの。
つけダレの中には、薄切りのチャーシュー、角切りにしたチャーシュー、自家製メンマ、タマネギ、そしてネギが入ってました。

まずは、麺だけをそのまま頂きましたが、やっぱりJETの平打ち麺は美味しいですね。完成度高いです。
つけダレは、濃厚過ぎず辛すぎず、絶妙な味付けで、麺との相性もとても良いつけダレでしたね。
最後、スープ割りをお願いしようか迷いましたが、そのまま濃厚なタレを飲み干してしまいましたわ（笑）
久々のJETのつけ麺でしたが、やっぱり最高でしたね。
鶏煮込つけ麺、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチです。

玉造にあるお気に入りのラーメン屋さん、「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットですwww

この「炙り豚そば」は、僕の一番お気に入りの「まぜそば」です。他の人がインスタにアップしてるのを見かけたので、僕も食べたくなってしまいました。

先日、お酢が内臓脂肪を減らしてくれるとの話を聞いたので、この日は、いつもより多めにお酢をふりかけて頂きましたよ(^O^)v
そして最後はお決まりのご飯ダイブ。ご飯にもお酢を多めに。
これで、内蔵脂肪がかなり減った筈（笑）
炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは玉造にて。
コロナ禍に負けず営業しているお店の応援ランチでした。

玉造にある、ここ「ラーメン人生JET600」で、「カレーラーメン」を頂きました。麺大盛り、辛さはノーマルにしました。
いつも、ご飯ダイブの衝動に駆られるのですが、やっぱりこの日もご飯ではなく麺大盛りにしましたよ。。。ｴﾗｲ!

ここ「ラーメン人生JET600」のカレーラーメンは、JETの看板メニューである「鶏煮込みそば」にもつかわれてる濃厚鶏白湯スープを使ったカレーラーメンです。具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、白ネギ、タマネギ、そして三つ葉がのってます。三つ葉の風味がとても良い感じなんですよね〜(^O^)／

余談ですが。
昔のJET600のBGMはブルーハーツだったのですが、この日のBGMはTWICEでしたwww

カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチも玉造へ。
コロナ禍に負けず営業してるお店の応援ランチでした。

玉造にあるお気に入りのラーメン屋さんのここ「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットです。

JET600は、席を間引いて隣の人との間隔を開けての営業でした。

さて、
この「炙り豚そば」は、僕の一番お気に入りの「まぜそば」なんですが。外出自粛期間も含めて、ほんと久々の「炙り豚そば」でした。自粛期間中は、まじ禁断症状が出てましたよ。この日は久々に食べれて、めっちゃ幸せでした(^O^)／
そして、最後はご飯ダイブまで！！

炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは、玉造「ラーメン人生JET600」で「カレーラーメン」を頂きました。麺大盛り、味玉トッピングです。
ここの「カレーラーメン」ですが、JET特製の、ドロドロな、濃厚鶏白湯スープを使ったカレーラーメンです。スープの粘度が高いので、麺大盛りにすると、カレーまぜそばみたいな感覚で頂く事が出来ます（笑）
この濃厚さがマジたまらないですよね(^O^)／
昔は、麺並盛りで「ごはんセット」を注文して、〆にご飯ダイブする事も多かったのですが。最近は麺大盛りの一択です。
カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは、ここ、玉造「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然、ごはんセットです。
先日は、テレビの影響もあってか大行列で断念したのですが、この日は並ばずに入る事が出来ました(^^)v
この「炙り豚そば」、僕は、このメニューが出来た頃から食べ続けてるのですが。今の「炙り豚そば」は、ほんと完成度高いですね。上にのってるニラのキムチが、ポイント高いと思います。
そして、この日も当然ご飯ダイブしました。お酢をたっぷりかけて頂きましたよ(^O^)／
炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜！

この日のランチは、ここ、玉造「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然ごはんセットです。
今年のラーメン人生JET600初め、そして、炙り豚そば初め、でもありました。
そんな今日は、厨房にたかさんが居て、新年の挨拶も。なかなか良い感じのラーメン人生JET600初めになりました。
炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは、玉造「ラーメン人生JET600」で「鶏煮込みそば」を頂きました。麺大盛り&味玉トッピングです。
JET600の鶏煮込みそばは、濃厚鶏白湯と言われる、鶏の骨の髄まで溶け出してるスープ。ドロドロです。これはかなり中毒性がありますねwww
上にのってる三つ葉と白ネギが良いアクセントになってます。
鶏煮込みそば、めっちゃ旨かった〜〜〜！

この日のランチは、ここ「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。ご飯セットは必須です。

この炙り豚そばですが、平打ち中太麺の上に、細メンマ、小口切りの白ネギ、賽の目切りの炙りチャーシューとタマネギを炒めたもの、ニラキムチ(旨辛ニラ)それに、味玉が半分のってます。
炙り豚そばは、タレが絶妙なんですよね。もう、何年も食べ続けてますが、全く飽きませんね。完成度の高いまぜそばだと思います。
炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは、ここ「ラーメン人生JET600」で「カレーラーメン」を頂きました。
涼しくなってきたので、久々にカレーラーメンが食べたくなりました。麺大盛り、辛さはノーマルです。
券売機で食券を買う時、ものすごく「ご飯ダイブ」の衝動に駆られたんですよね。でも我慢して「ごはんセット」ではなくて「麺大盛」のボタンを押しましたよ。ご飯ダイブに対して、JETのこの美しい麺の魅力の方が勝った結果です。
カレーラーメン、めっちゃ旨かった〜〜〜

この日のランチは、玉造「ラーメン人生JET600」で「炙り豚そば」を頂きました。当然ごはんセットです。
この「炙り豚そば」ですが、麺は自家製平打ち麺。麺の上に、チャーシューとタマネギを炒めたもの、白ネギ、細メンマ、ニラキムチ、味玉半分がのってます。麺と具をよく混ぜると、唐辛子とニンニクの風味が程よく効いた油と醤油ダレが、麺とからんで絶妙な味わいを醸し出します。
そして、最後、ご飯ダイブは必須です(^O^)／
炙り豚そば、めっちゃ旨かった〜〜〜！