MY FAVORITE FOODS & THINGS さんが投稿したchuan(静岡/新静岡)の口コミ詳細

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この口コミは、MY FAVORITE FOODS & THINGS さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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chuan新静岡、静岡、日吉町/かき氷、和菓子

157

  • 夜の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
57回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

いちごティラミスをいただきました

こちらでは、もともと客の好みに合わせてソースを変えたりしてくれてたんですが、私の場合、イチゴや金柑が手に入るようになって、大幅に変更をお願いするようになりました この日もイチゴを持参してたのでどうしようか相談しました 正規のメニューにいちごのレアチーズがあったので、そこにいちごを増量しようかとなったのですが、少しクドくなるのではと、いちごティラミスに変更することになりました 写真だけではわからないでしょうが、かなりの量のいちごが使われていて、夕食がいらないくらいのボリュームになりました

2022/04/07 更新

56回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ピスタチオミルクにイチゴと金柑

人気のピスタチオミルクにも、イチゴと金柑をトッピングしてもらいました 皿のまわりに敷き詰められる感じになるので、元の形と大きく変わって、ゴージャスになります 食べる時も箸休めみたいに、ちょいちょいとつまんで食べるので、飽きが来にくいです 元のも飽きはしませんが 持ち込みによるトッピングありとはいえ、これが1000円ですかねえ 名古屋に比べると格段の安さです まあ、トッピングも面倒がったりイヤな顔をしたりせずやってくれますが、いい加減にしないと気分を害するといけないのでほどほどにしようと思い始めています

2022/03/30 更新

55回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

桜ミルクにいちごをトッピング

静岡に行くと、イチゴと金柑をゲットして氷屋さんに行くのですが、ここにはいいメニューが 「桜ミルク」です ミルク味に桜シロップです、これにイチゴをトッピングするのはアリでしょう! お願いすると、かわいいのができました この場合イチゴは酸っぱければアクセントになるし、甘ければ、全体をよりまろやかにしてくれます 酸っぱくはなかったので、元の氷の風味をあまり変化させてはいないと想像します 甘味が勝って美味でした さあ、次週は何に何をトッピングするかな♪

2022/03/07 更新

54回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

イチゴ、金柑持ち込み~

清水でイチゴと金柑を入手すると、チュアンとニワカフェで消費することが多いです この日もイチゴと金柑を持ち込んで無理を言ってしまいました 新作として桜ミルクが出ていたので、いちごのレアチーズのソースを桜ミルクのソースに変えて、さらにイチゴと金柑をトッピングする なんとも豪華な氷になりましたが、イチゴと金柑は甘くないので、全体としてバランスはよかったと思います こういうことをやれるのも、あと1か月あまり、お店に迷惑にならない範囲で楽しもうと思っています

2022/02/26 更新

53回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

いちごのレアチーズ豪華版

例によって?清水でイチゴと金柑をゲットしたので、持ち込みました 相談して、イチゴのレアチーズに使う事にしましたが、すごいボリュームになって、豪華版と言わざるを得ない状態になりました イチゴと金柑は相性が良く、大変おいしくて、ぜひまたリピしたい1品となりました 他にも、いろいろ応用できそうです

2022/02/19 更新

52回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

金柑を持ち込みました!

清水でゲットしたプレミア金柑「こんたくん(かんたくん)」、糖度20%というとてつもなく甘い金柑です これは氷にするしかないと持ち込みました 相談の結果、りんごヨーグルトにトッピングしていただくことになりました 氷の上には少し、別添えでさらに数個 ためしに食べてみたら、甘い~ これが金柑かって感じ あまり使うと甘くなるので、少しにして正解でしたね 店長、いつもわがまま聞いてくれてありがとう 次はいちごを持ち込みますから、「いちごのレアチーズDX版」お願いしまーす♪

2022/02/06 更新

51回目

2022/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

ピスタチオミルクをいただきました

毎度のチュアンで、ピスタチオミルクをいただきました これはもう定番に近くて、ある時に食べなきゃって品とは違います 安定の1品ですね 外側だけでなく、中にもカットフルーツが入ってます これで1000円ですから「静岡値段」ですね 金柑が入ってたので、金柑氷作ってよと頼みましたが、あまり乗り気ではないようでした この先はイチゴが多くなるでしょうから、酒粕と芋をもう1度食べておこうと思っています これまた定番に近いいちごレアチーズは、少し外観を変えたようですね

2022/01/23 更新

50回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今年もお世話になりました

チュアンさん、お世話になりはじめて何年になるでしょう トータル何杯食べたでしょう? 7年目とか言ってたから、100杯ほ超えてるでしょうね 年末は、待望の?「焼き芋ミルク」です お芋を熟成させていたので、この時期のリリースとなったわけですが、事前に聞いていたので「待望の」です 添えられた焼き芋はまさに飴色で、これと素氷だけでもいいと思ったくらいですが、そうもいかず画像のような仕上がりとなっています 当然、氷の方にもお芋ソース?がかかっていて、これももちろんおいしいです 今年(2021)は、紫イモを含め、芋を一番食べた年でしたね

2022/01/07 更新

49回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

クリスマス氷(ピスタチオエスプーマ)をいただきました

チュアンは、メニューを見ても大々的に「クリスマス氷」と謳っていません 他の人の画像を見てピスタチオエスプーマが今年のクリスマス氷だなと理解しました ナッツ同様、ピスタチオもエスプーマに混ぜ込むために細かく粉砕しています ナッツもピスタチオも粒感が好きなんだけどなあ たいていの店は粒感を出してますが、ここは違いますね そのへん、聞いてみたのですが、特別な理由は感じ取れませんでした お味はまあ、おいしいに決まってるので、あえて細かくは書きません

2021/12/30 更新

48回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

酒粕クリームチーズ

12月に入りましたね 冬になると出てくる品に酒粕があります 酒粕と何をどうミックスさせるかが、お店の腕の見せ所ですね チュアンは酒粕クリームが定番でしたが、今年はチーズを加えてみたと言ってました 当然濃厚になるし、酒粕とチーズってクセがあるから意外とミックスが難しそうです 食べてみると、過剰にクドクなく、酒粕とチーズもけんかしてませんでした 全体としては少しクセのある品でしたが、サッパリといただけました フルーツとか使ってないけど、これが900円です 名古屋に比べると、静岡は安いなあ 

2021/12/25 更新

47回目

2021/12 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カシューナッツとミルクコーヒー、カスタマイズド版

カシューナッツは1度食べました その時の品はエスプーマにナッツを混じたもので、したがってナッツは粉状になってました 私がイメージしたのは、粒状に砕いたナッツを散りばめたもので、少しイメージと違いました 実際に食べても、カリカリとした食感がなく、イマイチに感じたところ、別に粒状にもできると言われて、本日はカスタマイズドしていただきました 個人的には外観もこちらの方が好きですね やっぱり、ナッツはカリッとこなくっちゃ♪ 今後、いちごの前に待望の?金柑が出るそうで楽しみです 去年はアレンジしてもらって4回食べましたからね

2021/12/12 更新

46回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

チャイミルクをいただきました

飽きもせず静岡の帰りはチュアンに寄る 季節メニューは、あらかた食べてしまったので、まだ食べていないチャイミルクにした ミルクでは弱いかなあと思い、ホイップにしてもらった そうするとフルーツが上に乗るのだが、チャイミルクだとフルーツは中に入る ベリーソースがトッピングできたがしなかった あとで他の人が食べたのを見ると、見栄えがずいぶん変わってよくなっていた チャイとベリーは合わないと思ったんだけど、どうなのかね この夜も客は少なく、私と入れ替わりに1人で出ていき、逆に帰り際に1人入ってきた 毎年のことなので、店主は何とも思っていないようだ 夏場に1年分稼ぐ感じでしょうかね

2021/12/05 更新

45回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

カシューナッツのかき氷♪

カシューナッツは、好きなメニューでありまして、ミルクコーヒーを加えれば、美味しいだろうなあとワクワクしてお願いしました あれ、出てきたのを見ても、カシューナッツがない?? エスプーマに入れ込むために、粉末にしたんだとか それでは香りや食感が楽しめません 思ったほどの味ではありませんでした ちなみに上に乗ってるのはパイ生地です 食後に話をしたんですが、粒状がよければ、それもできますよということだったので、いつかリベンジしたいですね

2021/11/23 更新

44回目

2021/11 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

和栗と和紅茶ミルクのかき氷

栗のかき氷も、今が最盛期ですね、いつまで食べられるのでしょう たくさん使えば価格が上がってしまうので、チュアンでは栗てんこ盛りのかき氷は作らなかったようです 他の品とのバランスもありますしね ベースは和紅茶ミルクのかき氷で、そこに栗が添えられています 特別に栗にこだわりのない私なんかには、これで十分です ほんとに栗が好きならば、天津甘栗を食べればいいと思います 紫いもなんかも、そう思いますが、かぼちゃはペースト状にしてかき氷として食べると、他のかぼちゃ料理とは違った味わいがあると思います

2021/11/16 更新

43回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

桃のかき氷をいただきました!

チュアンで桃のかき氷をいただきました どう考えても季節外れなので、聞いてみたら、非常事態宣言のころに向けて仕入れた桃が余ってしまったので、シロップにして保存しておいたのだそうだ それと他のフルーツを組み合わせて少しお安めに提供しているようだった これはいいと、お願いした ベースは桃シロップの氷で、上にホイップとフルーツが載っている 1杯で2度おいしい感じもして、満足感高く、コスパもいいので満足でした♪

2021/10/31 更新

42回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いちじくミルクをいただきました

チュアンも営業を再開しました この時期になると、夜は空いていて、ゆっくり話ができます 栗は剥くのが大変だから、好きじゃないとか、時期的にハロウィンが重なるけど、両方はやってられないとか、愚痴っぽい話が多かったです メニューにイモがなかったのですが、品種の関係で、これから熟成させるので、12月になるかもとか 栗、かぼちゃ、いちじくとあったので、一番早くなくなる「いちじくミルク」をいただきました 安定のうまさでしたね 今後、クリ、カボチャ、そしてイモと楽しみは続きます♪

2021/10/18 更新

41回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

いちじくミルクをいただきました

いちじくづいてますね、シーズンですから チュアンでも、なくなるのはどれ? と聞いたら、すぐにじゃないけど、順番で言えばいちじくかなあ、ということで、いちじくミルクをいただきました ここはフルーツの扱いについて心配することはないので心穏やかに待ってました 夏の喧騒がうそのように静かな店内です 桃は食べたし、パッションマンゴーよりは、いちじくの方が優先度が高いですね 甘いシロップをかけた上にいちじくを乗せる、奇抜なことはしません でも、インプレッシブな外観でした 何のソースか聞き忘れましたが、熟したいちじくを思わせる深紅のソース 中はいちじく以外何も入ってないシンプルな品でした

2021/09/16 更新

40回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

桃のかき氷をいただきました

9月に入りまして、この日は雨模様で暑くない日でした 念のために夕方連絡を取ってみると、「空いてますよ~」とのことでした かくして久しぶりのチュアン訪問となったわけです メニュー、全然見当がつかないんですけど、見たら桃がまだあったのでおいしかった 毎年いただいていますが、変な桃にはあたったことがありません 素材の吟味がしっかりしていることも、ここの人気の理由でしょうか 夏はどうだったか聞くと、さすがにコロナの影響か、前年よりはお客さん少なかったようです

2021/09/10 更新

39回目

2021/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

すもも、試作品

チュアン、通っております 食べたい物が食べつくせません まず、とりあえずメロンだな、と今回も入店したのですが、ブルーベリーに味をしめたのか??「すももを使った試作品があるんですが、食べます?」と聞かれて、食べない手はありません お願いすると「すももだけでは酸味が強いので、桃も入れてあります 予備に練乳もつけておきます」ときました 全体の見た目は桃に近いですが、少し黄色っぽいですね 食べると、もちろん桃より酸味があります でも、真夏だったら、こっちの方がサッパリしてるなあという感じ 練乳も使ってみましたが、なくてもかまいません すももだけにして、ピュアに酸味を楽しみたいなあと思いました

2021/07/10 更新

38回目

2021/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ブルーベリー、試作品

「毎度!」って感じでチュアンに行きました 今日こそ、メロンを食べるぞって勢いです と、オーダーしようとすると「ブルーベリーを使った試作品がありますが、食べてみますか?」ときた タイミング悪いが、これは断る手はない お願いすると、「ブルーベリーチーズ」が出てきました なにやらパイ生地がたくさんまぶしてあります 「パイ生地を大量に仕入れたので、あしらってみました」と 食べると、ブルーベリーがジャム状でなく生なのと、ミルクやクリームでなくチーズソースでパイ生地が使われてるので、通常のブルーベリーものとは、かなり違う食感でした こりゃいいなあと思いましたが、商品化までには、まだブラッシュアップが必要なんでしょうね~

2021/07/08 更新

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