551回
2021/12 訪問
今日のランチは #昭和町 #ビストロティアボ
メニューにはのっていませんが特別に #オムライス を作って頂きました♪
昔ながらの薄皮玉子にくるまれた絶品のピラフ
ご飯も美味しいし
マッシュルームやハムなど様々な具材のバランスも良い
ビーフシチューのようなデミグラスも最高
サラダとスープもついて 1000円
デザートセット 300円
#チョコチップアイスクリーム
まで手作りなのは素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ
#大阪ランチ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
昨日こけて
病院に行ったら
また肋骨を2本骨折してました
年末年始はじっとしとくようにとのお告げなのか?
2週間安静
全治は2ヶ月らしい
美味しいもの食べてじっとしときます
2021/12/23 更新
2021/12 訪問
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#鮑のやわらか煮 #カリフラワームース #コンソメジュレ とあわせて
#オマール海老のグラタン
#オマール海老 の爪は #アメリケーヌソース で
#チーズトルティーヤ
#カルフォルニアワイン #Cycles #Gladiator #PetiteCirah #サイクルズ #グラディエーター #プティシラー
〆は #オムライス
全てが素晴らしい
美味しい料理を気軽に食べれて幸せ♪
デザートはパティシエを目指すティアボの女子スタッフが学校で作ったひと足早い #クリスマスケーキ をお裾分け頂きました
ケーキのお手本のような美味しさ
お腹も胸もいっぱいに(^-^)。。。
#大阪グルメ
#スイーツおじさん
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
2021/12/10 更新
2021/11 訪問
#ボージョレー ♪
#ボージョレーヌーボー 解禁です
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
モウパとパトリス・マルタンの飲み比べ
良い出来です
特に #マキコレワイン の #モウパ は素晴らしい #マルタン は #ヌーボー らしいフレッシュ感
#鮑の柔らか煮
#金目鯛のカルパッチョ
#天使の海老とサワラと貝柱のムースのパイ包み焼き #アメリケーヌソース
#大分県産 #ファゼンダ牛 #モモ肉のステーキ
#仙鳳趾 #牡蠣 入り #ミートソーススパゲッティ
#ガトーショコラ
#バニラアイス
#生チョコレート
全てが絶品
素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
2021/11/19 更新
2021/10 訪問
今夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
事前のリクエストに応えて頂けた #甘鯛のウロコパリパリ
#甘鯛 もソースも絶品
もう一品リクエストした
#オマール海老 は
#オマール海老のグラタン で登場
#シャンパン で一番お気に入りの #PiperHeidsieck #Rose
#カルフォルニアワイン #ソノマ #Failla
#チリワイン #プチヴィンテージ #Antis
ワインとフランス料理
今まで当たり前だったのが
頂けるようになってありがたみを改めて感じました(^-^)。。。
#大阪グルメ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
さらにスイーツは
#ガトーショコラ
#ピスタチオアイスクリーム
#いちぢく 添え
美味しい料理に加えて
こんな素晴らしいスイーツまで作るなんて最高ですね(^-^)。。。
#スイーツおじさん
#大阪グルメ
2021/10/09 更新
2021/09 訪問
#金曜日はカレー曜日
今日のランチは #昭和町 #ビストロティアボ
現在は臨時でランチをされています
残念ながら #カレー 売り切れで
#ステーキランチ 1500円
#サガリ と呼ばれる #特上ハラミ 180g かなり満足の量
とにかく柔らかくて旨味抜群
今日は玉ねぎソース
揚げたての #フレンチフライ も良い
#ミネストローネスープ
#サラダ
私は食べきれそうにないので辞退しましたがパンまたはバターライスが付きます
#デザートセット 300円
#カスタードプリン コーヒー
手作りのプリン最高
いつもながら素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ
#大阪ランチ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
2021/09/24 更新
今日のランチは #昭和町 #ビストロティアボ
#ステーキランチ 1500円
#サガリ と呼ばれる #特上ハラミ 180g
とにかく柔らかくて旨味抜群
#玉ねぎソース
揚げたての #フレンチフライ も良い
#クリームポタージュ
#サラダ
いつもながら素晴らしい
年内は明日まで
年明けは6日木曜日からの営業です(^-^)。。。
#大阪グルメ
#大阪ランチ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯