547回
2023/05 訪問
月曜日はランチに続いて晩酌も #昭和町 #ビストロティアボ
今日は豪華なワインを飲みたい
とおっしゃるお連れ様
#ブルゴーニュワイン #HautesCotesDeNuits #オートコートドニュイ
やんちゃな味でしばらくして旨味がでて置きすぎるとスーッとおとなしくなるワイン
#金目鯛のカルパッチョ
#鯛と天使のエビの #パートフィロ包み焼き #白ワインソース
#ニース風サラダ
特別に #ソーセージピラフ で #オムライス を作って頂きました
出来立てホヤホヤの #キャラメルナッツアイスクリーム
#完熟パイン
お連れ様はホテルロール追加
この店に1日3回くるなんて
どんだけ〜(^-^)。。。
#大阪グルメ
2023/06/02 更新
2023/05 訪問
今夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#愛媛県産 #天然マダイ と #エビ #ベシャメルソース の #パートフィロ包み焼き
#白ワインソース
前菜は #カブラのムース #天使のエビ #コンソメジュレ がけ #キャビア のせ
#チキン南蛮 ハーフサイズ
#茶美豚 #自家製ロースハムサンド ハーフサイズ
#フランスワイン #Savoie #サヴォア #PinotNoir #キュベ #ガストロミー
#紅茶プリン
#バニラアイスクリーム
ワインと料理の話にカウンターのお客さんと意気投合
美味しくて楽しい時間
大満足です(^-^)。。。
#大阪グルメ
#しあわせご飯プラス
2023/05/07 更新
2023/04 訪問
よしこちゃんが大阪 昭和町にやって来ました♪
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#オマール海老 の #グラタン
#甘ダイ #ウロコパリパリ焼き #白ワインのクリームソース
#栗ガニ とパプリカのムース #コンソメジュレ
#鴨 #ムネ肉のロースト #赤ワインソース
#アナゴと貝柱ムースの重ね焼き #バターソース
#サバとサツマイモのテリーヌ
#鶏レバーのラグー #タリアテッレ
#カスタードプリン と #バニラアイス の盛合せ
お酒もたくさん
#イタリアワイン #ディマーヨノランテ #アリアーニコ #コンタドリゼルヴァ
#フランスワイン #シャトーモンペラ 白と #ディアーヌドベルグラーヴ #オーメドック
#カルフォルニアワイン #グラディエーター #ピノノワール
美味しい料理に美味しいお酒
最高に素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ
2023/04/23 更新
大阪に帰ってきました♪
6/25日曜日の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#茶美豚肩ロースハム
#ヤングコーンオーブン焼き
#チキン南蛮タルタルソース
#シェフお任せスパゲッティ
#カリフォルニアワイン #Cycles #Gladiator #PinotNoir
安定の美味しさ
地元に帰ってきた感
ほっとできました(^-^)。。。
#大阪グルメ