547回
2022/04 訪問
#金曜日はカレー曜日
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#フレンチ の #シェフ がつくる王道の #欧風ビーフカレー
柔らかくて大きな肉もゴロゴロはいってます
#茶美豚ロースカツサンド
#広島県産 #レモンサーモン の #カルパッチョ
#トリッパと豚足のトマト煮
#イタリアワイン #NoranteRosso #ノランテロッソ
ワイナリーのオーナーの飼い犬がエチケットになっています♪
#スペインワイン #Selenita #セレニータ
月の住人という意味だそうでコルクが可愛いすぎる
ポンカンチューハイ
イチゴ入りの #タンカレーテン
など楽しくて飲み過ぎたかな?(^-^)。。。
#大阪グルメ
2022/04/23 更新
2022/03 訪問
8周年おめでとうございます♪
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#オマール海老 #ホタテ #白身魚のムース と #ちりめんキャベツ の #ミルフィーユ 仕立て #白ワインのクリームソース
衣をひかえた #ホタルイカのフリット
#北海道産 #セコガニとホタルイカと春野菜のスパゲッティ
#サラダ には #いちご や #芽キャベツ も入っていました
お祝いにグレードの高い #カルフォルニアワイン #ソノマ #Failla #PinotNoir
デザートは #いちごのタルト と絶品 #プリン
全てにおいて素晴らしい
これからもよろしくお願いします
あらためて
おめでとうございます(^-^)。。。
#大阪グルメ
2022/03/19 更新
2022/01 訪問
今夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#長崎県 #伝助穴子 #フリット 身の厚みが素晴らしい ふわふわでソースも良い
#福岡県 #サワラのソテー #白ワインクリームソース ソースをたっぷりつけて至福の旨味
#大分県 #黒毛和牛 #ファゼンダ #モモ肉 #ステーキ ハーフサイズでもかなりのボリューム 赤身で柔らかい肉は最高
#スペインワイン #Berberana #DragonReserva #テンプラニーニョ 2014のプチヴィンテージ
〆は 絶品 #オムライス
#野菜のピクルス も良い
センスの良さが光ってます(^-^)。。。
#大阪グルメ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
2022/01/27 更新
2021/12 訪問
今日のランチは #昭和町 #ビストロティアボ
メニューにはのっていませんが特別に #オムライス を作って頂きました♪
昔ながらの薄皮玉子にくるまれた絶品のピラフ
ご飯も美味しいし
マッシュルームやハムなど様々な具材のバランスも良い
ビーフシチューのようなデミグラスも最高
サラダとスープもついて 1000円
デザートセット 300円
#チョコチップアイスクリーム
まで手作りなのは素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ
#大阪ランチ
#しあわせご飯プラス
#しあわせご飯
昨日こけて
病院に行ったら
また肋骨を2本骨折してました
年末年始はじっとしとくようにとのお告げなのか?
2週間安静
全治は2ヶ月らしい
美味しいもの食べてじっとしときます
2021/12/23 更新
昨夜の晩酌は #昭和町 #ビストロティアボ
#淡路産 #天然マダイとホタテ貝柱のソテー #白ワインのクリームソース で
#国産牛 #フィレステーキ どちらもハーフサイズで
#兵庫県産 #カキグラタン
#金曜日はカレー曜日
#有頭海老フライ トッピングの
#黒毛和牛ビーフカレー
#ミニサラダ
#フランスワイン #シャトーモンタロン
デザートは #アールグレイのアイスクリーム と #チョコレートブリュレ
本当に料理は天才です
素材の選定も調理も素晴らしい(^-^)。。。
#大阪グルメ