越前市のちょうさんさんの作成したまとめ記事一覧

　2年前にMATOMEた『2016 財布に優しい「蟹」メニューかな！？福井県』の第二弾です。前回は金銭的にかなり無茶をしましたので、今回はちょうさん色で染めまして最小限ですみました（笑）

　食べログによると、絶対数の少ない福井県内で2019年中に110軒以上のお店が新オープンされてるようです。その中から30軒チョイスしました。勿論、ちょうさん訪問済みの福井ならではのお店ばかりで、チェーン店は外してます。ちなみに、今回は写真とメニュー名のみの投稿なので御了承ください。

　本年（平成30年）は『福井しあわせ元気国体』の年です。競技別に福井県内何処かの市町村が会場となってますが、主会場（開閉会式・陸上競技・硬式野球・テニス・バスケットボール・ハンドボール）はこの福井運動公園になります。その周辺（歩いていける距離）の福井ならではのお店をMATOMEてみました。

　2012年に蕎麦の食べ歩きの感想を残す為に食ベロガーになりました。最初の2～3年は毎週マンデーランチとして何処かの蕎麦屋さんに行ってましたが、6年目の今年は新しい出逢いは13軒 でした。 　『「和食」世界無形文化遺産登録から　早や五年』

　本来はオリンピックで盛り上がっていたであろう2020（ふれ～ふれ～）年ですが、私たち夫婦にとっても記念すべきルビー婚でした。その御祝いで何処か遠くへ・・・。しかし、全ての夢と繋がりを打ち破るコロナヴィルスが、今も日本列島に蔓延しています。そこで・・・

福井のコロナ感染率は低いのですが、心友との忘年会は安全策をとり分散型＆静寂型を試みました。結果的に、居酒屋さん・焼肉屋さん・カレー屋さん・中華料理屋さん・串カツ屋さんと様々な5ジャンルの6カ所でプチ愉しめました。御陰でgotoeatポイントもかなり貯まりました(*^^)v　年が明けたら還元祭します。

　新型コロナウイルスもやや落ち着いて参りました。と同時に「特別定額給付金」の先行投資(お福分け)として始めた、『飲食店さん応援プロジェクト御弁当50日の旅』も、今回のパートスリーで閉める事と致しました。　沢山の味逢いを有難うございました。『「フェルマータ」　⇨⇨⇨　「トゥッティ」』

2012年より福井県内の蕎麦の食べ歩きを始め、9年目となる今年にようやく300軒を越えました。2020年はコロナを避けながら何とか19軒を初心させていただく事が出来ました。ちなみに299軒目は掲載保留の「越前朝倉そば」さんです。そして私が狙った300軒目記念のお店は・・・

　コロナ禍で受け取った「特別定額給付金」のお福分けとして始めた、『飲食店さん応援プロジェクト御弁当50日間の旅』で味逢えた御弁当38種類の中から、越前市＆鯖江市内のマイベストテン(店)をチョイスしました。

　2012年から懲りもせずに福井県内のモーニング（朝食）を探索致しております。2019年中に味逢った19軒のお店の中から新たに9軒追加して、何と8年間で合計192軒になりました。まぁ～数で勝負ではないのですが・・・・・

新型コロナウイルスの影響で、テイクアウト＆デリバリーのお店が増えてまいりました。この機会に越前市・鯖江市・福井市のお店を旅する(御弁当の旅)事にしました。今回はそのパートツーとして、10軒を御紹介します。『笑顔(和顔)を忘れずに』

　2019年から始めた「珈琲専門店物語」ですが、2020年からはタイトルを「珈琲豆物語」と変えて継続致しております。コロナヴイルスを避けながら新たに13店で珈琲豆を買い求めました。

　福井県は蕎麦の産地なので、「挽きたて打ちたて茹でたて」の蕎麦切りや、十割の蕎麦掻きが美味しいのは当たり前ですが、『ちょっと素敵な蕎麦メニュー』も充実しております。

　平成時代から令和時代への節目2019年に、ちょうさんが初心させていただいたお店の中から、さりげなく30店舗まとめてみました。

　コロナにめげずに、2021年に初心（初訪問）させていただいた162軒のお店の中から、特に感動した30軒を5部門別にチョイスさせていただきました。

　2020（ふれ～ふれ～）年は、私たち夫婦にとっても記念すべきルビー婚でしたので、キャンペーンに乗っかって五つの宿を利用しました。そして、1年延期したオリンピックで盛り上がった2021年は、『ふくいdeお得キャンペーン』の宿泊割引に乗っかって五つの館で楽しませていただきました。

　平成時代終盤から令和時代序盤の連休中に、九軒の手打ち蕎麦屋さん（越前市今立地域七軒・武生一軒・石川県白山市一軒）で『改元蕎麦』を味逢わせていただきました。もともと蕎麦が好きで始めた食べログなので、改元時にあたり原点回帰しました。「生蕎麦」と「蘊蓄」について

　2020年中に、新しいモーニングに20軒（再訪5軒）味逢えました。その中には、コロナ対策で避難した2つのホテルやgoto夫婦トラベルした4つの旅館の朝食も入っております。まだまだ福井には素敵なモーニングが有る事を実感しました(#^_^#)

　＊福井県越前市の三大Ｂ級グルメと言えば、「越前おろしそば」「ボルガライス」「武生駅前中華そば」なのですが、その次に私がお薦めするのは「鉄板スパ」です。 　かすかに、さりげなく、したたかに、越前市Ｂ級グルメ４代目を目指してソロ活動しています。『鉄板スパ』

　いつも何かとお世話になっている方から、『おろし蕎麦の辛いお店を教えて欲しい。』と尋ねられまして、その時は上手にお応えする事が出来なかったので、この機会に今まで出逢わせていただいたお店をMATOMEてみる事にしました。（14軒）　「辛味蕎麦とからむ」