136回
2023/05 訪問
最高♪♪♪
横浜馬車道にあるピッツエリア『プレジデンテ』で嫁さんとデート、久しぶりの訪問です。
前菜にハムサラミの盛り合わせ、野菜のマリネ カポナータ風、ゼッポリーネと頂きました。どれも美味しくて、ビールによく合います。
さて、ピッツァはマルゲリータのプロボラ(胡椒)を頂きました。燻製モッツァレラを使って、たっぷりと胡椒が掛かったマルゲリータです。
これは非常に美味い、胡椒の辛味とトマトソースにモッツァレラチーズがとても良い♪♪♪生地自体も美味しいし、最高♪♪♪
都内、川崎、横浜と色々と食べ歩きをしていますが・・・此処のピッツァは美味しいな♪♪♪また来よう♪♪♪
2023/05/13 更新
2023/03 訪問
大満足
横浜馬車道、リッチモンドホテル脇の小路にあるピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。
前菜も美味しく、ポテトフライ、大山鶏むね肉 生姜にんにくマリネ、ゼッポリーネと注文。どれも美味しくて、生ビールが進みます♪♪♪
〆のピッツアは・・・前菜を少し食べ過ぎたのでチーズ無しのマリナーラ系でマリナーラ アル フィレットを注文。
マリナーラの上にフルーツトマトが載って居まして、トマトタップを楽しめます。焼けたオリーブオイルのお陰で、火傷する程に熱々でとても美味しい!!!火傷しっつあっという間にあっという間に完食。
最後にリモンチェッロを頂いて・・・大満足。今回も美味しかったなぁ~。次回は・・・、チーズベースにするかなぁ~。
2023/03/18 更新
2022/10 訪問
やっぱり此処のピッツァは美味しいなぁ~♪♪♪
横浜馬車道のピッツエリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。
前菜にポテトフライを頂くのが我が家の定石。その後は久しぶりでしたので、追加の前菜は頂かずに、ピッツァを注文。
水牛のマルゲリータと、チーズベースのクワトロフォルマッジを頂きました。
簡単な書き方になるけど、滅茶苦茶美味しい♪♪♪トマトソースやチーズが美味しいのは当たり前だけど、生地がとても美味しいのが素晴らしい♪♪♪
このところ忙しくて、あまり通えて無かったけど・・・、やっぱり此処のピッツァは美味しいなぁ~♪♪♪次回が楽しみです♪♪♪
2022/10/29 更新
2022/06 訪問
此処の美味しさには抗えません♪♪
横浜屈指のピッツェリア『プレジデンテ』。一人でも夫婦でもディナーによく行っています。今回も夫婦でディナーへ行って来ました。
先ずはフライドポテト、これはガーリック風味のポテト。からりと揚って居て、少しもベタ付いたところが無く頗る良し♪♪♪
お次はゼッポリーネ、海苔を練り込んだ生地を素揚げして塩を塗したもので・・・モチモチとした食感と生地の美味しさ、これも美味し♪♪♪
ピッツァの前にもう一品・・・で、大山鶏のマリネです。生姜とニンニクが効いた冷菜で、しっとりとした鶏肉がビールとよく合って、これも美味し♪♪♪
〆のピッツァは揚げ茄子を乗せたマルゲリータのメランザーネです。生地、トマトソース、チーズが絶品♪♪♪ホットオイルを少し掛け、ピリ辛にしても凄く美味しい♪♪♪
前菜を3品、1品はゼッポリーネ=ピザ生地の素揚げを頂いていたけれど、夫婦であっという間に完食。
今回も素晴らしく美味しかったなぁ~。この時期、外食はあまり褒められ無いかも知れないけれど、此処の美味しさには抗えません(笑)。
2022/08/12 更新
2022/05 訪問
此処が一番!!!
横浜馬車道に在るピッツエリア『プレジデンテ』で一人ディナー♪♪♪前菜にホワイトアスパラガスと生ハム、ポテトフライを頂きました。美味しいけれど、普段は夫婦2人で食べるから、結構お腹一杯(笑)。
そう云う訳で〆のピッツはチーズを使わないマリナーラ系のフルーツトマトをタップリ載せたマリナーラ・フィレットをチョイス。
相変わらず美味い、トマトソースが美味い、生地が美味い!!!過去、いろんなお店でピッツァを頂きましたが、此処が一番!!!此方の近所に有名なピッツェリアが有るけど、此方の方が美味しく思います。
美味しくて、ついつい食べ好きて仕舞ったけど、次回は嫁さんと来よう♪♪♪
2022/07/02 更新
2022/04 訪問
夫婦でお気に入りのピッツェリアです♪♪♪
関内(馬車道)のピッツェリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。前菜のポテトフライが無いのが残念ですが、小海老のフリット バルサミコソース、ゼッポリーネ、トリッパ等々・・・とても美味しい♪♪♪
〆のピッツァはオルトラーナ。八百屋って云う意味らしいですが、チーズベースの生地に素揚げした野菜が載って居るピッツァです。此れが兎も角も美味しい!!!
野菜の甘味が前面に出ていて、チーズ&生地の旨味との相性が抜群で、夫婦でお気に入りの逸品♪♪ガツガツと頂きました(笑)♪♪♪
次回は・・・トマトソース系のピッツァ、マリナーラにするかマルゲリータ系にするか・・・悩ましいです(笑)。
2022/04/16 更新
2022/03 訪問
チーズが無くても極上ピッツァです!!!
夫婦共にお気に入りのピッツェリア、横浜馬車道(関内)の『プレジデンテ』でディナー♪♪♪
前菜に小海老のフリット バルサミコソース、大山鶏むね肉の生姜にんにくマリネをチョイス。何方も美味しいし、ビールが進みます♪♪♪
〆のピッツァはチーズ無しで、マリナーラ・・・でタコのマリナーラを頂きました。蛸とトマトソースの旨味が口一杯に広がって・・・此れが本当に美味しくて、なんで今まで注文しなかったのだろう???って後悔する位に美味しい!!!
食後にリモンチェッロを頂いて、人心地♪♪♪やっぱり此処のピッツァは別格だなぁ~♪♪♪
2022/03/13 更新
2021/12 訪問
ピッツァも美味いが、前菜も美味い♪♪♪
11月~12月にかけて、お気に入りのピッツェリア『プレジデンテ』でディナーを楽しみました♪♪♪まぁ、何度もUPしているので・・・同じ様な内容に成って仕舞いますが、先ずどの前菜を頼んでも美味しい♪♪♪冷菜も温菜もとても美味しい♪♪♪♪
そして、ピッツァがご機嫌美味い(笑)♪♪♪チーズでもトマトソースでも、チーズが無くても本当に美味い♪♪生地がとても美味しくて、正に耳まで美味しいピッツァです♪♪♪定番のマルゲリータも美味しいけど、店長お勧めのピッツアもこれまた素晴らしく美味い♪♪♪
色々と食べ歩きをしてますが・・・ピッツァに限れば、此方を超えるお店はそうそう無い様に思います。記事を書いてたら、また食べたく成っちゃいましたよ(笑)。
2022/01/06 更新
2021/10 訪問
チーズベースもトマトベースも素晴らしい♪♪♪
9月上旬から10月下旬にかけて、関内(馬車道)のピッツエリア『プレジデンテ』へ夫婦で行って来ました。色々と頼んだ訳ですが、前菜・ピッツァ共に素晴らしく美味しい♪♪♪
ピッツァはチーズベースもトマトベースも素晴らしいけど、此方のお店を楽しむのであれば・・・トマトソースをベースにしたピッツァをお勧めいたします。その美味しさを知ったうえで、チーズベースにも手を出すと云うのが正解な様な気がします。
11月に入って気温も下がって来て、熱々の料理が美味しい季節に成って来ましたね♪♪♪これからも楽しみです♪♪♪
2021/11/03 更新
2021/08 訪問
前菜もピッツァも美味い♪♪♪
7月下旬と8月のお盆中、夫婦でディナーに行って来ました。
7月下旬
フライドポテト、大山鶏ムネ肉 野菜のマリネ、マルゲリータ コン メランザーネ(揚げ茄子)
前菜はどれも美味しい♪♪♪マルゲリータは安定の美味しさ、トマトソースとモッツアレラの組合せは最高♪♪♪
8月のお盆中
フライドポテト、小海老のフリット バルサミコソース、ゼッポリーネ、マリナーラ
ポテトは安定の美味しさ、久々に頼んだゼッポリーネの弾力と素朴な美味しさがとても良い♪♪♪〆のマリナーラはニンニク多めにして貰いましたが、シンプル美味いの基本のピッツア♪♪幸せの美味しさです♪♪♪
いつ行っても、何を頼んでもやっぱり美味しい♪♪♪嫁さんが忙しくて、なかなか訪問出来ないけど・・・、次回はチーズベースで頼もう♪♪♪
2021/09/13 更新
2021/07 訪問
此処のピッツァでないと舌も心も満足出来ません
夫婦で外食・・・と云うと、最近は此方ばかり(笑)。ピッツァも美味いが、前菜もキチンと美味い!!!と云う訳で、7月上旬の某日に夫婦でディナーにお邪魔ししました。
蕎麦前・・・って訳では無いですが、メインのピッツァに行く前にフライドポテト、色々野菜のマリネ カポナータ風、海苔を練り込んだゼッポリーネ、どれもとても美味しい♪♪♪お酒が進む味だけど・・・お酒がNGなのが残念至極。
〆のピッツァはマルゲリータ フンギ(キノコ)を水牛のモッツァレラチーズへ変更。焼き上がったピッツの何と香りのよい事!!!凄く食欲をそそります。早速に食べる訳では・・・此れが美味い!!!トマトソース、チーズ、生地、そしてマッシュルーム・・・一緒に食べると正に極上!!!素晴らしいピッツァです。
特に此処のピッツァが良いのは縁もキチンと美味しい事、生地がキチンとしてないとこうはいきませんね♪♪♪
久々のピッツァですが、やっぱり此処のピッツァでないと舌も心も満足出来ません。いやぁ~・・・やっぱりマイナンバーワンピッツエリアはプレジデンテで不動ですね♪♪♪
2021/08/25 更新
2021/06 訪問
初めてのメニューでしたが・・・何を頼んでもやっぱり美味しいですねぇ~
久々に一人夕飯・・・と云う事で、関内(馬車道)のピッツエリア『プレジデンテ』で一人ディナーを楽しんで来ました。何だかんだと禁酒法が発令されているので、飲み物はビールテースト飲料のキリンのノンアルコールビールで乾杯。酒が楽しめないのは味気ないけど、まぁ・・・仕方が無い。
先ずは前菜・・・と云う事で、鰺の南蛮漬けを注文。イタリア語で言うと『鰯のカルピオーネ』と成りますかね???これ、要するに甘酢漬けですが、暑い日にはこういう冷たい甘酸っぱい料理が嬉しいですね。松の実の食感と、クタクタの玉ねぎに鰯の素揚げ、これが甘酢に浸かって居て・・・アルコール入りのビールならもっと美味しく感じたんだろうなぁ~(笑)。
さてさて、〆のピッツァは揚げピッツァ・・・ピッツァ フリッタ カフォンチェッラ=サルシッチャ エ フリアリエッリを二つ折りにして揚げたピッツァ・・・と云うことです。ぷっくりと風船の様に膨れた状態で出て来るのですが、ナイフでプスプスと刺して穴をあけ、ナイフとフォークで潰して具材と生地を密着させます。
ナイフとフォークで切り分けるのですが、揚げると生地が弾力が強く成って・・・結構な食べ応え(笑)。モチモチ度が増した感じで、これがチーズ&サルシッチャとよく合って居て・・・美味しいです。嫁さんが好きなモンタラーラ(揚げ生地の上に具材を載せて提供)とはチト違うけど、これも美味しい食べ方です。
うぅ~ん、初めてのメニューでしたが・・・何を頼んでもやっぱり美味しいですねぇ~。ビールが飲めなかったのは痛恨事だけど、こんな状況では仕方が無い。こういう時こそ、好きなお店は応援しないとね、次回はまた嫁さんと来よう。
2021/08/01 更新
2021/06 訪問
この美味しさを分け合いたい
時々、無性にピッツァを・・・トマトソースを補充したく成りまして、馬車道(関内)のピッツェリア『プレジデンテ』へ行って来ました。
普段は夫婦で二人で行って居るのですが、この日は一人で訪問。戒厳令の発令前でしたので・・・先ずは生ビールで喉を潤して、メニューを勘案。前菜にはハム・サラミの盛合せをチョイス。ビールとよく合うなぁ~・・・とバクバクと食べて人心地。
胃と心が落ち着いたところで・・・、〆のピッツァ。ピッツァはマルゲリータ系の胡椒をたっぷりと使ったプロボラをチョイス。焼き上がったマルゲリータはとても良い香り、これを一口食べてみる。熱い!!!焼けたチーズとオリーブオイルが熱い熱い、火傷しそうだけど・・・それが治まると美味しさが溢れて、本当に美味い!!!
トマトソースが美味い、チーズが美味い、そして生地がとても美味い!!!それにしても、全くもって素晴らしい!!!此処より美味しいピッツァはまず無いでしょう。
前回の訪問からチョッと日が離れて仕舞いましたが、寸分の瑕疵も有りません。次回は嫁さんも連れてきて・・・この美味しさを分け合いたいですね、次回が楽しみです。
2021/07/22 更新
2021/05 訪問
何を頼もうか・・・何を食べようか・・・楽しみです。
横浜馬車道(関内)のピッツェリア『プレジデンテ』、何度通ったか・・・分かりませんが、今回も嫁さんと一緒にディナーデートです。
夫婦で来たときは最初の1品はフライドポテトと決まって居ます。次は色々と頼みますが、この日は大山鶏ムネ肉 野菜のマリネを頂きました。此れは暑い日には嬉しい冷菜、しかもサッパリといただけて、実に良し。
前菜の最後は、小海老のフリット バルサミコソースをチョイス。海老以外にも、素揚げしたニンニクやマッシュルーム、トマト等が入ってましてこれがまた美味しい。最後に油が残って仕舞うのだけど、これが勿体無いなぁ~((+_+))。
さてさて、〆のピッツァは色々野菜のオルトラーナ・・・野菜のピッツァです。素揚げした野菜を乗っけて窯で焼くピッツァ。トマトソースは無いけれど・・・野菜が凄く甘く感じて、これにモッツァレラチーズとよく合って、とても美味しい!!!
途中でホットオイルをチョッとかけたりして、私も嫁さんもバクバクと食べ進め・・・いつも通りにあっと言う間に完食です。
いやぁ~・・・やっぱり此処のピッツァは本当に美味しいですねぇ~。そして前菜もとても良い感じで・・・、此処を知ったのは近年にない収穫でしたね。次回は何を頼もうか・・・何を食べようか・・・楽しみです。
2021/06/29 更新
2021/04 訪問
やっぱり此処は何を頼んでも美味しいなぁ~
戒厳令下の今日この頃。夜間外出禁止令により・・・お店も20時で閉店して仕舞い、外食も儘なら無い・・・全くいつ迄続く泥沼か・・・。まぁ、それはさて置きまして、嫁さんと関内(馬車道)のピッツェリア『プレジデンテ』へディナーに行って来ました。
注文はいつも通りにフライドポテト(ガーリック風味)を注文し、続いて大山鶏のムネ肉のマリネ(生姜&ニンニク)を頂きました。お酒は提供停止中ですから、ノンアルコールビールで料理を流し込みます。
ポテトもチキンもどっちもお酒肴に丁度良い美味しさ。勿論、お酒を飲まない嫁さんも気に入って居て、よく注文して居ます。『ジャガイモ』も『チキン』も嫁さんの好物だから、当然ですけどね。
さてさて、〆のピッツァはビスマルク・・・常設メニューのビスマルクでは無く、パンチェッタコッタを使ったビスマルクです。これもまた凄く美味しいピッツァです。
トマトソースは無いけれど、チーズと小麦の焼けた香りが最高です。アクセントに成るトレビスのチョッとした苦みも良いし、何よりもパンチェッタが素晴らしく美味しい。パンチェッタは後載せですが、程良く温まって脂が溶け出して実に美味い。
はぁ~、久々の訪問だけど・・・やっぱり此処は何を頼んでも美味しいなぁ~。コロナ前は、週末は予約をしないと入れない事も多かったけど、今は1階はガラガラ。早く戒厳令が解除されて、気兼ねなくお酒と料理を楽しめる様に成りたいです。
2021/06/08 更新
横浜馬車道のピッツエリア『プレジデンテ』で夫婦でディナー。注文は、野菜のマリネ カポナータ風、ハム・サラミの盛り合わせ、ゼッポリーネを前菜で注文。どれも美味い♪♪♪
ピッツァはマルゲリータ、モッツァレラチーズを水牛のモッツァレラに変更しました。熱々で口内が火傷しそう
でしたが、とても美味い!!!
生地が美味い、チーズが美味い、トマトソースが美味い♪♪♪この三位一体の美味しさが堪らない♪♪♪
何度通ったかわかりませんが一度も外れがありません。次はチーズベース系のピッツァでも楽しもう♪♪♪