ma333110さんが投稿した肉料理ふくなが(滋賀/守山)の口コミ詳細

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肉料理ふくなが守山/牛料理、ステーキ、ハンバーグ

497

  • 夜の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
  • 昼の点数:4.8

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
おすすめポイント

フレンチとイタリアンを修行したオーナーシェフが、一般市場には出回らない福永喜三郎商店(マルキ)の自然派(オーガニック)の近江牛を使った数々の料理は絶品です。
ワインはブルゴーニュ産(フランスの他地方もあり)のオーガニックワインに拘っています。

2019/01/20 更新

477回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

紫芋のポタージュスープ初めてですが美味しかったです!

ラグジュアリービール(瓶ビール小)
ロココ トーキョー ホワイト

瓶ビール(中)
サッポロ赤星

トウモロコシのピューレ
トマトと黒文字のジュレかけ

先付け
リブのカブリ
ピペラード(赤ピーマンとトマト)
コリンキー
つるむらさきのお浸し

冷しゃぶ(リブのカブリ)
醤油麹に漬け込んだ出汁と高麗人蔘スプラウト

本日のワイン
ドリア・パラディ 2018
フィリップ・ヴィレ

マクドナルドのハンディファンがめっちゃかわいい!

ねぎ塩タンの炭火焼き

牛(マル)のソテー
緑胡椒ソースで

紫芋のポタージュスープ
(初めて頂きましたが美味しい)

野菜サラダ
トッピング アオサの牛脂揚げ

本日のお肉
サーロイン

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
(京都米 ヒカリ新世紀)

ごはん
麻辣油かけておかわり

香の物
大根の醤油漬け
当帰味噌

デザート
無花果と赤ワインのコンポート
マスカルポーネチーズアイス

ブランドコーヒー

2025/08/04 更新

476回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ラグジュアリービールなる物を初めて飲みました!

ラグジュアリービール(瓶ビール)
ロココ トーキョー ホワイト

朝鮮人参スプラウト
牛炙り
つるむらさきのお浸し

牛の低温調理

本日のお肉①
タン

タンシャブ
キャベツと

本日のワイン
サンロマン・スーロッシュ 2022
シャソルネイ

タンの炭火焼き
酢醤油で

スープ
パリソワール

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
セロリのレタス

本日のお肉②
リブロース

メインディッシュ
リブロースステーキ

ごはん
(京都米 ヒカリ新世紀)

自家製麻辣油

香の物

デザート
シャインマスカットとバニラアイス
ジャクソン(南アフリカの柑橘)と白桃のジュレ

ハイボール
ラフロイグ

ブレンドコーヒー

2025/07/28 更新

475回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

高麗人蔘のスプラウトを初めて食べました!

生ビール(中)

とうもろこしのピューレ
トマトと黒文字のジュレがけ

先付け
牛炙り(バラサキ)
ステーキアッシェ
カリフラワーと瓜のピクルス

高麗人蔘のスプラウト(写真)

ライスヌードル(自家製麻辣油使用)
高麗人蔘スプラウト入り
(高麗人蔘スプラウトは苦みばしった味ですがライスヌードル美味しい)

本日のワイン
アミアン・タンチュ 2016
ソシエテ・アミ

ビーフカツレツ(カイノミ)

パリソワール
(冷製スープの王様めちゃめちゃ旨い)

本日のお肉
リブロース
ステーキとすき焼き用

ワカメトッピング
野菜サラダ

ハイボール
ラフロイグ

すき焼き
(ヤッパリ一番旨い)

メインディッシュ
リブロースステーキ

ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

すき焼き丼
(最高です)

肉そぼろ

ごはんに掛ける自家製麻辣油

ハイボール
ラフロイグ

デザート
白桃のコンポート
ココナッツのグランマンジェ
チェリージェラートがけ

ブレンドコーヒー

2025/07/21 更新

474回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

少し苦味がありピーマンのコンソメスープめちゃめちゃ旨いのとデザートがヤバいです!

生ビール

とうもろこしのムース
トマトと黒文字のジュレ
・黒文字が入ってるのでいつもと違う旨さ

肉素麺(バラサキ)
・生姜が効いてて美味しい

本日のワイン
サントネイ レ アット 2022
ダヴィッド・モロー

ミンチカツ
(ふくなが名物ハンバーグのカツレツと思って食べました)

タンの赤ワイン煮込み
(ロールキャベツ風)
内側は茄子のキャビア仕立て

野菜サラダ
トッピング
・カリフラワー
・若芽
・ちりめんキャベツ
・牛テリーヌ(粒マスタードぞえ)
・いんげん

ハイボール
ラフロイグ

ピーマンのコンソメスープ
・少し苦くて凄く美味しい

本日のお肉
イチボ

メインディッシュ
イチボステーキ

ごはん(京都米)
ひかり新世紀
・肉料理に合う拘りのごはん

ふくながオリジナル
マーラー油

マーラー油が美味しいのでおかわりしました

香の物

デザート
ココナッツのグランマンジェ
サクランボとヨーグルトのアイス

2025/07/14 更新

473回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

オーナーシェフ拘りの薬膳料理が続きました!

生ビール

冷しゃぶ(ロース)とオクラ
白味噌と梅肉ソースで

牛のにぎり寿司

自家製当帰麺の薬膳ラーメン
(当帰葉の牛脂揚げ)

ミートボール
つるむらさき
薬膳猿の腰掛けのソース

本日のワイン
ピノ・ノワール・ナチュール 2023
ローラン・バーンワルトアルザスワイン

とうもろこしのピューレ
トマトのジュレと薬膳黒文字のエキスかけ

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ

マーラー油

ごはん(マーラー油かけ)
ヒカリ新世紀(京都米)

マーラー油かけごはんおかわり

香の物

デザート
白桃のコンポート
木苺のジェラート
ジャコウ草(伊吹山)

2025/07/07 更新

472回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

白茄子とトリッパーのオリエンタル風と自家製薬膳ホルモンラーメンが旨い!

生ビール

前菜
炙り(カメノコ)
コールドビーフ(マルシン)
ガーリックオイル和え
ビーツ
コリンキー
ほうれん草
梅ゼリー

白茄子とトリッパーのオリエンタル風
(カレー風味)
*ターメリック
*クミン
*コリアンダー
*フェヌグリーク

本日のワイン
オークセイ・デュレス 2022
シャソルネイ

自家製薬膳ホルモンラーメン
(牛チャーシュー入り)

冷製ビーツのポタージュスープ

野菜サラダ
トッピング
キャベツ(白味噌と梅エキスを煮詰めた物)

ハイボール
ラフロイグ

ふくなが名物
ハンバーグ(食べログ評価No.1)
●肉汁でごはん

本日のお肉
イチボ

メインディッシュ
イチボステーキ

ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

白ごはん
マーラー油掛け

香の物
キャベツとニラのナムル風
大根の醤油漬け

デザート
ココナッツのグランマンジェ
パイナップルのコンポートとライチのジュレ

ブレンドコーヒー

2025/06/30 更新

471回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

あらい出汁のレアハンバーグと今シーズン初のパリソワールと初めてのデザートめちゃめちゃ美味しかったです!

生ビール

前菜
牛炙り(カメノコ)
コールドビーフ
センマイ酢味噌和え
つる葉
カリフラワー
ビーツ
あらめ
シラガ葱

ふくなが名物
レアハンバーグ(食べログ評価全国No.1)
あらい出汁で
(レアハンバーグのあらい出汁はさっぱりしてて美味しい)

本日のワイン
ピノノワール 2023
べディングヴィーノ

ドリッパーと平茸
ミノの湯引きとオクラ
(無花果の葉のエキス出汁で)

パリソワール
(今シーズン初のパリソワールはめちゃめちゃ美味しい)

肉巻カツレツ

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
トッピングはパプリカのトウモロコシ
(トマトジュレかけ)

本日のお肉
イチボ

メインディッシュ
イチボステーキ

白ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

香の物
牛肉の煮凝り
えごまのナムル

デザート
メロンスープとマスカルポーネチーズアイス
(初めて食べましたがこの2品の組合せめちゃめちゃ美味しい)

2025/06/22 更新

470回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

牛カルパッチョとレバニラと頬肉の赤ワイン煮とハラミの炭火焼きどれもこれもみんな旨い!

生ビール

牛のカルパッチョ(リブのカブリ)
レモンオイルかけ

ふくながの新鮮な
レバニラ

本日のワイン
アルテンベルク 2022
クルプクエ・メイエ アルザスワイン

頬肉の赤ワイン煮
ズッキーニ・平茸

ハラミの炭火焼き
洗いダシ

ハイボール
ラフロイグ

冷製牛コンソメスープ

本日のお肉
サーロイン

野菜サラダ
トッピング
牛蒡チップと当帰の葉の牛脂揚げ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

自家製薬膳ラー油

お代わり
ごはん(自家製薬膳ラー油かけ)
薬膳ラー油掛けるとご飯が進まます

香の物(肉味噌とニラのナムル)

ハイボール
ラフロイグ

デザート
ヌガーグラッセ

ブレンドコーヒー

2025/06/16 更新

469回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

テールシチュー最高でした!

生ビール

猿の腰掛けとトマトジュレ

バラサキの炙り
セロリの佃煮
ほうれん草のお浸し
梅ゼリー
赤蒟蒻
アラメ

しゃぶしゃぶ用イチボ

しゃぶしゃぶ
胡瓜八角のソースで
えのきと春雨の自家製マーラー油和え
バクチーとパセリのソース

本日のワイン
アンフュズイオン・ドクピノノワール 2023
ロミュアルド ヴァロ

テールシチュー

ハイボール
ラフロイグ

ミンチカツ

野菜サラダ
トッピング
メスキートの燻製のイチボとロース
ふくながの豆
焼き茄子

薬膳スープ
キクラゲと金針葉

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
パイナップルのコンポートとライチのジュレ

ブレンドコーヒー

2025/06/09 更新

468回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

今日のお肉は最上級中の最高に旨いお肉でした!

生ビール

前菜
タン刺し身
ほうれん草とビーツの葉のお浸し

赤蒟蒻

本日のお肉
タンと???
カツレツ下拵え

カツレツ

本日のワイン
ミステル 2022
ヴィニョー

タンの炭火焼き

ハイボール
ラフロイグ

ハツの炭火焼き(塩)

ハラミの炭火焼き(タレ)

牛蒡のスープ

野菜サラダ
ビーツとイタリアンパセリ・人参の葉揚げトッピング

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
ステーキ

白ごはん(自家製薬膳ラー油)
ヒカリ新世紀
京都米

香の物

自家製薬膳ラー油

お代わり
白ごはん(自家製薬膳ラー油)

デザート
ココナッツのアイス
台湾のパイナップルのコンポート
(めちゃめちゃ味わいが深くて美味しい)

ブレンドコーヒー

2025/06/01 更新

467回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

久しぶりのすき焼きは至福の味でした!

生ビール

焼き茄子のムース
トマトのジュレかけ
(季節の料理)

コールドビーフ
カメノコの炙り
梅ゼリー
絹さや
牛蒡
赤ピーマンとトマトのピペラード

ミートスパゲッティ
(少ないけど本格的はボロネーゼ)

本日のワイン
ヴィーノ・デ・リージョン・ピノノワール 2023
べ ティッブ

エンドウ豆のポタージュスープ
(そら豆の味が濃い)

野菜サラダ
トッピング 当帰の葉の唐揚げ

本日のお肉
すき焼き用 リブロース
ステーキ用 マルシンとサーロイン

すき焼き
久しぶりに至福の味のすき焼きを頂きました。

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
マルシン&サーロインステーキ

ハイボール
ラフロイグ

白ごはん
ヒカリ新世紀
(京都米)

香の物

ごはんお代わり
自家製薬膳マーラー油かけごはん

デザート
リンゴのコンポート&ハイビスカスのグラニテ

ブレンドコーヒー

2025/05/26 更新

466回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

ランプの洗いからの自家製薬膳ラーメンが美味しい!

生ビール

冷しゃぶ(ヒウチ)
絹さや
梅肉ソース

バラサキ炙り
センマイ酢味噌和え
赤ピーマンとトマトのピペラード
破竹
菊レタス
梅ゼリー
アラメと白葱

ランプの洗い

薬膳ラーメン
牛脂オイル
(リクエストに応えて貰い、一人前では無いけど麺が多くなった薬膳ラーメン)

本日のワイン
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 2018
アンリ・ノーダン・フェラン

テッチャンの炭火焼き
ハラミの炭火焼き

ビフカツレツ(リブロース)

冷製牛コンソメジュレスープ

本日のお肉
サーロイン

野菜サラダ
トップイング 茄子の揚げ煮浸し

メインディッシュ
サーロインステーキ

白ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
ココナッツのグランマンジェ
パイナップルトッピング

ブレンドコーヒー

ハイボール
ラフロイグ

2025/05/18 更新

465回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

めちゃめちゃ旨い自家製薬膳ラーメンをミニラーメンでなく一人前食べてみたい!

生ビール

冷しゃぶ(マル…モモ)
絹さや 梅肉ソース

リブの炙り
ビーツ
春菊と菜の花のお浸し

本日のワイン
オークセイ・デュレス・ルージュ 2022
シャソルネイ

しゃぶしゃぶ用(ヒウチ)

ヒウチのしゃぶしゃぶ
胡瓜と一緒に
(八角ソース)
春雨・白キクラゲ・えのき
マーラー油で

ロースの唐揚げ
緑胡椒のソース(ペマグリーク)
セロリとえのき添え

ハイボール
ラフロイグ

ドリッパー(ハチノス)


ハイボール
ラフロイグ

ミニ薬膳ラーメン
(当帰とニラ)

野菜サラダ
菊レタス
(オーロラソース)

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ

白ごはん
ヒカリ新世紀

お代わり
薬膳ラー油掛けたらごはんが美味しくなるので
お代わりしました

香の物
日野菜

デザート
チョコレートブリュレ

ブレンドコーヒー

2025/05/13 更新

464回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

オリジナル薬膳ラー油を掛けるとご飯が進む!

生ビール

冷しゃぶ(外モモ肉)
絹さや 梅肉ソース

肉素麺

タン煮込み
ペルシャード(パン粉)

本日のワイン
ブルゴーニュ パストゥグラン 2019
サンナン・バリュー

タンの炭火焼き

モツ煮

サガリの炭火焼き

ハイボール
ラフロイグ

春雨薬膳スープ
(薬膳ラー油とコリアンダーオイル入り)

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
トッピング アボカド

本日のお肉
イチボ
ラムシン

メインディッシュ
イチボステーキ
ラムシンステーキ

白ごはん
ヒカリ新世紀

自家製薬膳ラー油
(白ごはんに掛けます)

ごはんお代わり
(薬膳ラー油を掛けると美味しいのでごはんお代わりしたこと無いのにしました)

香の物
自家製たくあん
日野菜

デザート
ヌガーグラッセ

ブレンドコーヒー

自家製薬膳ラー油を買って帰りました!

2025/05/06 更新

463回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

食べログ評価No.1のハンバーグのカツレツ(ミンチカツ)はめちゃめちゃ美味しい!

生ビール

リブのカブリ
春菊のお浸し
パプリカの酢味噌和え
アラメ

筍とロースのすき焼き煮込み
花山椒と木の芽

本日のワイン
ブルゴーニュ ルージュ 2021
ソシエテ アミ

レバニラ

ロースの炭火焼き

ミンチカツ
(ふくなが名物の食べログ評価No.1のハンバーグのカツレツ)

ハイボール
ラフロイグ

牛骨の薬膳スープ
当帰・キクラゲ・金針草・芹

本日のお肉
サーロイン

本日のメインディッシュ
サーロインステーキ

ハイボール
ラフロイグ

ごはん
京都米 ヒカリ新世紀

香の物

デザート
ヌガーグラッセ

ブレンドコーヒー

2025/04/29 更新

462回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

筍と花山椒尽くしで最高でした!

生ビール

バラサキの炙り
センマイ酢味噌和え
カリフラワーのピクルス
菜の花のお浸し
梅ゼリー

筍のすき焼き(蕨・玉子)

しゃぶしゃぶ用お肉(ロース)

花山椒のしゃぶしゃぶ

本日のワイン
ブルゴーニュ 2017
シモン・ビーズ

京都大原野塚原の筍(刺し身用)

ミノの炭火焼き
サガリの炭火焼き

ビーフカツレツ(ロース)

筍の刺し身
(大原野塚原)

薬膳スープ
(当帰・金針草・黒キクラゲ・生姜)

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
トッピング筍

本日のお肉
リブロース

メインディッシュ
リブロースステーキ

花山椒すき焼き丼

香の物

ハイボール
ラフロイグ

デザート
フランボワーズアイス
チョコテリーヌ

ブレンドコーヒー

  • 筍のすき焼き

  • 花山椒しゃぶしゃぶ

  • 京都大原野塚原の筍

  • 筍の刺し身

  • 筍トッピングの野菜サラダ

  • 焼き筍添えてます

  • 花山椒すき焼き丼

2025/04/20 更新

461回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

京都大原野の筍は最高です!

生ビール

牛刺し(バラサキ)
パプリカ(辛子味噌和え)

しゃぶしゃぶ用ロース

しゃぶしゃぶ
牛ロース
筍(大原野の斉藤さんのおばあちゃんの竹林)

本日のワイン
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 2021
デューブル・ゼロ

炭火焼きタン

ホルモンサラダ

ラグー(スネ肉)

ハイボール
ラフロイグ

本日のお肉
サーロイン

筍のクリーム煮
(大原野の筍はめっちゃ旨い)

牛コンソメスープ

メインディッシュ
サーロインステーキ

筍の炊き込みご飯
(大原野の筍の筍ご飯美味しい)

香の物

デザート
チーズムース
ブルーベリーソース
(めちゃめちゃ美味しい)

ブレンドコーヒー

2025/04/14 更新

460回目

2025/04 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

バースデーケーキと薬膳ティーパックありがとうございます!

生ビール

リブのカブリ炙り
セロリの佃煮
ラディッシュ(ラビゴットソース)
梅ゼリー
フク

挽き肉とジャガイモのトマト煮
サヴァイオンソース
グラタン風
牛脂揚げ人参の葉
(フレンチなのかイタリアンなのかめちゃめちゃ美味しい)

本日のワイン
イランシー ラ・クロワ・ブロテックス 2022
ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ

しゃぶしゃぶ(ヒウチと芹)

ハイボール
ラフロイグ

人参のポタージュスープ

サガリの炭火焼き
(定番の美味しさ)

野菜サラダ
トッピング ホルモンとパプリカ

ビーフカツレツ(ロース)
(ケーキとビーフカツレツはバースデープレゼント)

本日のお肉
サーロイン

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん
ヒカリ新世紀

香の物

バースデーケーキ
(ありがとうございます)

薬膳ティーパックのプレゼント
(ありがとうございます)

ブレンドコーヒー

  • 初めて見る陶器のオシャレな鍋です

  • カウンターの奥に薬膳が列ぶ棚があります(初めて見ました)

2025/04/07 更新

459回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

サラダの切り干し大根のトッピングが以外でしたが美味しい!

生ビール

人参のムース
コンソメジュレかけ

バラサキの炙り
センマイの酢味噌和え
ブータン(レバーのテリーヌ)
リンゴのピューレのせ
(三品ともめっちゃ美味しかった)

コンフィー
(塩漬けしたスネ肉)
ガストリックソース
つまみ菜添え

本日のワイン
パストゥグラン 2019
サルナンペリュー

ハラミの炭火焼き

薬膳スープ(当帰)
豆腐・キクラゲ・金針草

ハイボール
ラフロイグ

野菜サラダ
トッピング 切り干し大根

メインデッシュ

ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
オレンジのクレープシュゼット
薬膳のアイスクリーム

ブレンドコーヒー

2025/03/30 更新

458回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

パイの器も美味しいけど自家製ビーツドレッシングも美味しいです!

生ビール

人参のムース
コンソメジュレ
(人参の芯を抜いて調理した人参は甘くて美味しい)

牛炙り(カメノコ)
パプリカとラッキョの酢みそ和え
アラメの当帰ポン酢和え
ビーツのラビゴットソースかけ
梅ゼリー

牛炙り寿司
(リブロースのカブリ)

本日のワイン
アミアンタンチュ 2016
ソシエテ アミ

パイを器にしたビーフシチュー(パイの蓋付き)
・ビーフシチューは勿論美味しいのですが、パイがめ
 ちゃめちゃ美味しい、流石修行時代にフレンチを習
 得されたオーナーシェフが造るパイです

ハイボール
ラフロイグ

イチボの炭火焼き
辛子醤油で

牛コンソメスープ

野菜サラダ
ビーツドレッシング
(初めての自家製ビーツドレッシング美味しいです)

本日のお肉
サーロイン

ハイボール
ラフロイグ

メインディッシュ
サーロインステーキ

ごはん(京都米)
ヒカリ新世紀

香の物

デザート
ココナッツブランマンジェと苺ムース
フィアンティーヌ
(めちゃめちゃ旨い)

ブレンドコーヒー

  • 新人参のムース ジュレかけ

  • 先付け

  • リブのカブリの赤酢寿司

  • ビーフシチュー(パイの器と蓋付き)

  • イチボの炭火焼き(辛子醤油で)

  • ビーフドレッシングの野菜サラダ

  • お二人は卒業されるので寂しくなります

  • サーロイン

  • サーロインステーキ

  • ココナッツブランマンジェと苺ムースにフィアンティーヌ

2025/03/30 更新

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