睦月 神楽さんが投稿したうみからそらへ（福岡/久留米大学前）の口コミ詳細

久留米市の「海から空へ」さんです。

昼御飯を求めてあちこち彷徨っている内に、こちらのお店にたどり着いていました。

神楽の事だから、綺麗なお姉さんに惹き寄せられたのだろうと思われた方も、たぶん少なからずおられる事でしょう。

・・・・ノーコメントと言う事でお願いします。(笑)m(__)mm(__)m

本日は今日のお薦めメニューから、

◆ゴマサバ定食 (限定５食ラス１) 1400円

をお願いします。

ゴマサバは、サバの種類のゴマサバではありません。

鮮度の良い生のサバの刺身を胡麻醤油や、それベースのタレに和え、または漬け込んだ料理です。

博多(福岡)グルメと言えば、豚骨ラーメン、うどん、モツ鍋、水炊き、辛子明太子に焼鳥と数あれど、コレこそ真の博多グルメ。

サバを生食する食文化がある、博多ならではの料理なのです。

基本的に、博多(福岡)の人は刺身が好き。

今でこそ少なくなった、個人経営の魚屋さんですが、昔は店頭に並ぶ魚を買う際に

「この○○○は、刺身で良かね(食べられる)？」

と聞くのが普通、

「あ〜良か良か！ゴリゴリしとるバイ」

とお刺身にしてもらうのも常識でした。

ちなみに福岡人は、青物と白身魚が美味しいのを良く知ってます。
「とにかくマグロ」の東京の方って、視野が狭いなぁとか思ってますが、ことマグロに関して言えば、良い魚はお江戸に運ばれるので、それだけはお江戸の衆が羨ましくもあるのです。

いつものサラダと小鉢(ポテトサラダ)に続いて、定食とメインも提供されます。

ゴマサバ山盛り❗❗

思わず浮かぶ勝利の微笑み！

付け合わせの海苔とツマも沢山、ご飯４杯食べられそうなボリューム感。

しかも、美味い❗❗❗

と言うか、美味くない訳が無い！

調子に乗って、ご飯を食べ過ぎないように、自重するのが大変です。

ちょっと甘めの追いダレを垂らしつつ、バクバクいただきます。

ハイ、余裕を持って完食しました。


ちなみに、この日は初めて見る新顔の若いスタッフさんがいました。

たぶん、二十歳前後、初々しい生真面目そうなメガネっ子です。

ただ残念なことに坊主頭でした。

・・・・男の子ですけど、何か？

ごちそうさまでした。

食後は、綺麗なお姉さんが表までお見送りして下さいます。

ここがキ○バ○ラじゃなくて良かった、身を滅ぼしていたに違いない。

久留米市の「海から空へ」さんです。

綺麗なお姉さんを眺めに・・じゃなくて、昼御飯にうかがいました。

魚料理がウリのお店に来ておいて何ですが

◆チキン南蛮定食 1000円

をお願いしました。

ちょっと時間が遅かったので、売り切れの魚もあり、何より鶏が食べたかったのです。

こちらのチキン南蛮の甘酢の具合が、何とも好みなのです。

ただ一つ、問題があるのですが・・・・

先出しのサラダと小鉢の春雨を食べ終わって少々、可愛らしいお嬢ちゃん(２号)が定食を配膳、綺麗なお姉さん(Ｂ)がメインの皿を・・・・

「何か、また増えてねぇ？」

「フフッ、増えて無いと思います(笑)」

問題点、チキン南蛮がボリュームが凄いんです。

しかも、すごく好みの味なんで、ご飯もすすんじゃって、おかわりもするから、もう腹パンパンで以前は軽かったセカンドランチは、ほぼ不可能(笑)

そんなこんなで完食、お姉さんがみんな綺麗な訳も女将さん(と言っても、まだ若い)に教えてもらったし、満足して帰れます。

ごちそうさまでした。m(__)m

唐突ですが、最近気に入りの歌は中島みゆきさんの「りばいばる」と井上陽水さんの「人生が二度あれば」です。

福岡県久留米市の「海から空へ」さん、久しぶりに行って来ました。

たぶん、２ヶ月ぶりぐらい、久しぶりです。

恒例のお出迎え、今日は元気で感じの良いバイトのお嬢ちゃんです。

「お〜久しぶり〜」

というと、一瞬、間があって笑顔で

「あ～お久しぶりです～」

このコとはたぶん、３ヶ月ぶりぐらい、忘れられて無くて良かった、マスクしててもニコニコがわかります。

本当に可愛げがある良い娘、オジさんあと４つ若ければ、嫁に欲しいぐらいです。(笑)(*^_^*)

カウンター席に着いて

◆うみそら定食 カンパチカマ煮付 1300円

をお願いしました。

今日は他には綺麗なお姉さん(A)と(B)、気に入りのお嬢ちゃんと合わせて、侍ジャパン並の最強布陣です。(笑)

いつもの様に、サラダと小鉢から配膳、今日の小鉢はポテトサラダです。

食べ終わって間も無く、定食のセットと、カンパチカマの煮付も提供、煮付はやっぱり、大きいです。

カマと言いつつ、頭も付いてますし、カマ部分の身もしっかりあります。

マグロのカマトロを食べた事がある方はご存知でしょうが、エラ下から胸ビレにかけての部分は、大トロの腹身に匹敵するぐらい、脂がのってます。

故に、まぁこの煮付の美味い事、味も好みの甘目で、やはり煮魚はプロにはかなわないと実感しました。

ご飯がペロリと無くなり、おかわりをもらおうとお茶碗を持ってタイミングを測っていると、他のお客様の配膳をしていたお嬢ちゃんが気付いて、ダッシュで手を空け、おかわりしてくれました。

オジさんのセクハラまがいの冗談にも、笑ってくれて、なんとエエ娘や〜。
オジさん、喪中でなければお持ち帰りしたいぐらいです。(笑)(笑)(*^_^*)

しっかり完食して、食休みに

◆ジンジャーエール 300円

を飲みながら、ゆっくりさせてもらいました。

相変わらずお客様が多く、第２波ラッシュの感じなので、退店します。

ごちそうさまでした。

私の幸せは、ここにありました。

P.S.
今日は、綺麗なお姉さん(A)が、店外までお見送り、
「心配しますから、定期的に来て下さいね」
と手を振って下さいました。
こちらのお店が、海鮮料理屋さんで良かった。
キャ○ク○だったら、私は毎日通って、身を滅ぼしたに違いありません。(笑)ヘ⁠(⁠￣⁠ω⁠￣⁠ヘ⁠)

福岡県久留米市の「海から空へ」さんです。

私の５１回目の来店と５０回目の口コミを祝って、特大のアジを用意して下さいました❗❗

・・・ウソです。たまたまです。m(__)m

うみそら定食（アジの塩焼き）1200円

をお願いしたところ、とんでもないサイズの大アジでした。

注文後に待っていると、綺麗なお姉さん（C）が

「今日のアジ、ヤッバイですよ～(笑)」　

と通りすがりに・・・・

海から空へさんの魚が、想像以上にデカいのは、50回も通えばわかって・・・わかって・・・

・・・何じゃ、コリャアアアアアア❗❗❗

アジなの！？真アジなの！？

七寸径の皿から、半分近くはみ出してるやん！

40cmクラスやないの。

私、ガキの頃から釣りしてたから、防波堤のサビキから沖釣りまで、相当アジを釣ったけど、ここまでデカいマアジって、初めて見たよ。

しかも、このサイズだと脂ものって、やたらと美味しいんだよね～(笑)(^O^)

それにしても、予想の上を行き過ぎ。(笑)

腰抜けるかと思ったやんか。

アジ1尾完食するのに、根性がいるとは思わなかった。

ごちそうさまでした。m(__)m

それにしても、大き過ぎるよ～。

口コミアップ49回目、確か１度2回分まとめてアップしたはずだから、「海から空へ」さんに50回目の訪問のハズです。

スタンプカードがあったら、２、３冊満欄になって、好きなメニュー１回サービスとか、好きなお姉さん御一人お持ち帰りとかの特典があったんだろうなぁ(笑)(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

その昔、『綺麗なお姉さんは好きですか？』なんてCMのキャッチコピーがありましたよね？

国会議員婦人になられた、あの方が出演されてたかな？

ええ、私は大好きです。
なんなら、綺麗なお姉さん見たさに、外出していると言っても過言では無いかも。

と言うか、嫌いなヤツいるんですか？
人類が存続するための重要な要素ですよ？

決して私が、ｸﾞﾍﾍψ(°∆°:)ψｸﾞﾌﾌなエロオヤジだからではありません。

あぁ＼( ’ω’ )／ちょっと興奮しました。m(__)m

そういう事で（どういうコト?）この日いただきましたのは

◆カキ＆カキフライ定食 1300円

調理法が選べるカキは、焼きガキでお願いしました。

入店したのが午後１時半頃だったので、うみそら定食のお魚が、残り少なくなってました。

でも、カキが食べたい気分だったので、ちょうど良かったです。

ただ、カキフライにソースとマヨネーズだったので、チキン南蛮に使われるタルタルソースだったら良かったのになと、少し残念。

美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。

そろそろ街にクリスマス・ソングが流れる季節になりました。

もう、何十年も毎年聞こえて来るのが、山下達郎の「クリスマスイブ」で、耳について離れなくなるのが、稲垣潤一の「クリスマスキャロルの頃には」、
クリスマスに浮かれるカップルに聞かせてやりたい、辛島美登里の「サイレント・イブ」。

ちなみにバブルの臭いがプンプンする、ユーミンの「恋人はサンタクロース」は、雪崩の下に埋まっちまえ❗ぐらい嫌いです。

で、私が好きなのが、甲斐バンドの「杏奈」だったりします。


さて、お馴染みの「海から空へ」さんです。

昼食時間の真っ只中なので、少し待ちます。

対応してくれたのはバイトのお兄ちゃん、すごく真面目な感じで好感がもてます。
グッドルッキングでもあるので、女性客には受けがよろしいかと思います。

あとはオーナー夫妻と学生さんらしいお嬢ちゃんの４人体制、お嬢ちゃんは生真面目そうで、緊張感からか、ニコリともせずにサクサク動いてます。

こちらのスタッフさんは、皆さん感じが良くていつも感心させられます。

たとえバイトでも、従業員教育は大切ですよね。

◆７種の海鮮丼 1100円

を注文しました。

焼き魚や唐揚げを注文されてたお客様よりも早く提供されます、生ものは早いですね。

たっぷりのお刺身に、玉子焼き、海苔も付いてご飯は当然足りません。

でも大丈夫、丼物のご飯までもおかわり自由なのです。

ペロッと完食しました。

まだまだ、お客様は途切れない様なので、早々に退散するとしましょう。
(決して、綺麗なお姉さんもお気に入りのお嬢ちゃんもいないからではありません。・・たぶん・・)

ごちそうさまでした。m(__)m

タイトル大袈裟ですけど、鬼盛りのチキン南蛮の事ですからね。

お馴染み、久留米市の「海から空へ」さんです。

開店前に着いたのですが、既に５人並んでます。

キレイなお姉さん(A)のお出迎えで入店、

「あら、お久しぶりです～」

と言われます。

今月初めてだけど、３週間までは空いてないと思うんですけどね(笑)(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)

◆チキン南蛮定食　1000円

を注文、焼き魚注文のお客様が多かったからか、揚げ物の私は、わりと早く配膳です。

・・・にしても、チキン南蛮・・・・

山じゃん。

元々多かったけど、これは(笑)

通りかかった綺麗なお姉さん(B)に、

「これ、増えてるよネ？」

「いや、増えて無いと思います。」

そうか〜？ホントにそうなのか〜？

疑念を抱きつつ食べますが、美味しいですね。

甘酢＆タルタルソースがたっぷりで、鶏肉は熱々のサクサク、油断してたら、上あごの皮めくれるは、ほっぺたの内側に血豆出来るは(笑)がっつくとしくじると言う事を、再認識いたしました。(笑)

よせば良いのにおかわりまでして、ホントに腹一杯です。

綺麗なお姉さんに見送られ、気分良くお店を後にしました。

ごちそうさまでした。m(__)m

次は魚食べるかなぁ？

福岡県久留米市の「海から空へ」さんです。

金曜日に来る事が多くなりました。
休みが固定なんで。

タイミング良くカウンターの空いた席にすんなりと。

カワイイお嬢ちゃんがメニュー表を出してくれます。

うみそら定食用のアマダイとイサキで決めかねて、現物を見せてもらいます。

イサキが予想以上のサイズ、このサイズだと脂もしっかり乗っているかと思います。

◆うみそら定食　イサキの塩焼き　1200円

をオーダーしました。

イサキの塩焼き、美味い❗

身の旨味は強いし、特に皮直下の脂乗りの良さ、もう最高❗❗

おかわりももらって、思う存分堪能させていただきました。

ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。

薄紅の秋桜が秋の日の
何気ない日溜まりに揺れている

そんな秋めいて来た今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？

私、某スパゲティ屋さんでの不始末を、海よりも深く反省する日々を送っております。

しかしながら、こちらのお店の口コミだけは、アップしておかないと季節が変わると、旬の食材が変りますから。

だって、レビューがたまっているからって、例えば２ヶ月前の「日替り定食（旬の夏野菜カレー）」とか見せられても、意味が無いでしょ？

見せられた時には、季節が変わってて何の参考にもなりゃしない。

期間限定メニューを、「昨日で終了。」とかってレビューで知らされたら、それこそ腹が立つだけで言語道断。

自慢したいだけならともかく、フォロワーさんに見てもらいたいのであれば、情報は新鮮な程ベターなはずです。d(^-^)

ですので、謹慎中ではありますが、ちょっとアップします。
（というか、↑な事言うから、謹慎するはめになるんだと言われそう(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ）


ラス１残っていた、入り口に背を向けるカウンター席で注文したのは、この日のお薦めメニュー

◆朝〆カンパチ刺身定食 1300円

通常の

◇刺身定食 1300円

と、

「どっちが良いと思う？」

と尋ねたら、お姉ちゃんが

「刺身定食が種類は多いけど、カンパチはコリコリしてます。」

などと、巧みなセールストーク、乗ってみました。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

で、結論から言うと『正解』

カンパチのお刺身、本当に美味しかった！

このお店だから、無茶苦茶なボリュームかと思ったけど、そこまでではなく、「多い」ぐらいの量。

どうせなら、胡麻ダレ付けて「カンパチ丼」でも食べられるようにしてたら良かったなぁ。d(^-^)

ごちそうさまでした。m(__)m

冒頭の２行、パクリです。
わかった方は、オジさんオバさんです。(笑)

最近、少しだけ来店頻度が下がった、久留米市の「海から空へ」さんです。

オーナー夫妻と６、７人のスタッフさんで営業され、オーナー以外はシフト制、２、３人ずつの出勤体制です。

なので最近数回は、皆さんから

「久しぶりですね、元気でした？」

と、言われ続けてました。

さてこの日は休日、満席で少し待ってからの入店。

オーナー夫妻とお兄ちゃん２人のチーム編成・・・

私の楽しみがぁぁぁぁ❗️

キレイなお姉さん達も、嫁に欲しいぐらいのお嬢ちゃんも居な〰️〰️い❗️

ここんとこ、運気がダダ下がりやんか。

昼御飯のささやかな楽しみさえ・・・・

もう、ゲン直しに縁起良さそうな

◆うみそら定食（タイの塩焼き）1100円

いただきます。

通常価格＋100円は、皿からはみ出し気味のタイ丸ごと塩焼き。

タイって、大きさで味が違うというか、刺身で美味しいサイズとか、焼きで美味しいサイズとか、あると思うし、獲れた場所ででも違って来ると思うんですよね。

基本、雑食性だけど、小魚やイカをメインに食べてるヤツと、エビやカニ食べてるヤツで味は違う。

天然物は養殖物に比べて味が安定しないし、だから私は、闇雲に天然物絶対主義じゃない。

これは、料理屋の仕入れ担当で、卸しや業者売りの魚を見て回ってた経験則。

まぁ、マダイは、大概の調理法で美味いんですけどね。d(^-^)

個人的には、35～45センチぐらいのタイが好きです。
出来れば、玄海灘から山陰の外海の産が理想かな？

そんな細かい事がわかる様な、繊細な味覚持ち合わせて無いんですけどね。(笑)

ハイ、今日も美味しく完食しました。

ノンビリする理由が無いので、とっとと帰ります。

ごちそうさまでした。m(__)m

え〰️毎度お馴染みの「海から空へ」さんです。

お店に着いたのは11時半頃、入り口から首を突っ込むと、店内ほぼ満席、「こりゃ待ちだなぁ」と思ったら、応対してくれた若い女性スタッフ（学生のバイトちゃんかな？）が、厨房へダッシュで確認に行くと、ラス１のカウンター席に案内してくれました。(=^ェ^=)

後で聞いたところでは、既に待ちのお客様が居られたけど、私が一人なので、一つ残っていた空席に案内してもらえたとか、その後最大７組ぐらいの待ちになっていたので、ラッキーというかありがたい事です。

こちらのお店のスタッフの皆さんは、何時来ても気持ちの良い接客で、行き届いています。

この日のお魚を書いたボードで、先程のお嬢ちゃんが説明してくれますが、「赤イサキ」と「白メバル」というのが入荷している模様、それぞれどんな感じ？(´・ω・`)?と訊くと、お嬢ちゃん、

「現物を見ますか？」

と、再び厨房へダッシュ、魚を持ってきてくれました。

「赤イサキ」は、よく言われる赤イサキではなく、別種の「何とかフエダイ」？、確か山陰辺りから西では、この魚を「赤イサキ」と呼ぶようなので、違ってはいません。

多くの地域で「赤イサキ」と呼ばれる魚も、本来の「イサキ」とは別種の魚、業者さんなんかが便宜上「赤イサキ」と呼んでいるのであって、そっちもハタとかの仲間らしいから、ややこしい。

「白メバル」は、最大で30センチ程らしいけど、これはほぼそのサイズ、大物です。
これだと、季節はあまり関係なく美味しいはず。

「赤イサキは、小さいんで、２尾付けだそうです。(笑)」

「え⁉️」

「多いですよね」

「ウン、メバルを煮付でお願いします。」

「ありがとうございま～す(^-^)/」

う〰️ん、良い娘だ、オジさんあと３才若ければ、嫁に欲しいぐらいだ。(笑)d(^-^)

それから、若いお嬢ちゃんが「小さい」とかあまり言わない方が良いですよ。
言われた方は、傷ついたりするから・・・・

・・・魚の話ですよ。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

そういう事で、

◆うみそら定食 （白メバルの煮付）1000円

でお願いしました。

１巡目最後ですから、そこそこ待ちます。

サラダと小鉢を食べてしまい、手持無沙汰なんでサラダのおかわりを取って来ようかと思ったら、定食のお盆に続いて、メバルの煮付の皿も配膳。d(^-^)

見事なメバルです。

これって、けっこう良い御値段するのが普通だと思うんですが、この値段で食べられるのは、本当にありがたい。

私が思うのに、メバル、アイナメ、アラカブ（カサゴ）、アコウ（キジハタ）などの根魚は（メバルは藻魚か？）煮付で食べるのに向いています。

成長速度が遅いからか、しっかりとした白身は旨味にあふれ、脂もよく乗ります。

本当に美味しい煮魚になるのです。

このメバルも、一生懸命食べました。(=^ェ^=)

食欲があろうが無かろうが、関係無く美味しくご飯をいただきました。d(^-^)

ウンウン、これは食べて良かった‼️

ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。

魚料理がウリのお店で、ハンバーグを食べるへそ曲がり、それが私でございます。m(__)m

今日のランチは、福岡県久留米市の「海から空へ」さんです。

ご存知の方も居られるかと思いますが、ここのところ食欲があまり無く、持病の定期診察に行った病院で１ヶ月で4.9キロ減量している事がわかりました。(笑)(´▽｀；)ゞ

まぁ、その程度では焼け石に水なんですが、そう言えば、何かガツンとした物は最近食べて無いかな？と思い当たりました。

そういう事で今日は

◆和牛ハンバーグ定食 1300円

を食べます。

醤油ベースの和風ソースが、熱い鉄板で良い香りを立てています。

ハンバーグは元より、そのソースで半煮えの野菜も美味しい。

ご飯がすすみますね。

醤油味のオカズと白ご飯という組み合わせは、日本人に生まれて良かったと、つくづく思います。

ちょこっと付いてるお刺身も、いつも美味しいし、ご飯一膳ぐらい、ペロッと無くなりますね。

キレイなお姉さん（A）から、

「アラッ、おかわりは良かったんですか？」

と、気付かなくてゴメンね風に言われましたが、大丈夫です、そんなに食べられない。d(^-^)

後は

◆ジンジャーエール 300円

を注文して、キレイなお姉さん（B）から貸していただいた『夜用メニュー表』を眺めて、検討してみます。

ハイ、こちらでの飲み会はどうかな？(´・ω・`)?
って事です。

予算も、コースを2500円から相談出来るそうなので、あとはここに集まれるか？ですね。(笑)

あ、ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。


P.S.
最近スマホの調子がすこぶる悪く、機種変更を考えています。
ただ、その場合、睦月神楽のページに戻れるのか、全く自信がありません。
場合によると、睦月神楽としては終了になるかも知れませんが、とりあえず生きてますので、そこらへんよろしくお願いします。m(__)m

およそ１ヶ月ぶりに、久留米市の「海から空へ」さんです。

入り口ドアを開けて顔を出すと、キレイなお姉さん（A）が、元々大きい目をこぼれんばかりに見開いて驚いてました。

ここでも、孤独死して発酵熟成が進んでいると思われていた様です。(泣)(T^T)

さて、本日は

◆うみそら定食（カンパチ塩焼き）1000円

を注文しました。(^-^)/

カンパチとは言え、１匹丸ごとらしいので、小型でしょう。(=^ェ^=)

台風接近による昨夜からの暴風も、朝の内に強風ぐらいまで治まり、こちらのお店にもボチボチお客様が来られてます。

営業を確認する電話もかかってましたから、こんな天気も関係無い人気店ですね。

ハイ、そうこうする間にうみそら定食完成しちゃいました。

カンパチは、予想したサイズ、まぁ「ネリゴ」とか言うべきサイズですね。

だけどこのサイズって事は天然物、一尾丸ごとの定食がこの価格は、やはりお得かな。d(^-^)

隣のお兄ちゃんが食べてるカンパチのカマは、かなり大型で脂ノリノリみたいですが、私のカンパチ君はアッサリ目です。

食欲減退中の私には、良い感じで美味しくいただきました。(=^ェ^=)

ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。

こちらのお店も、40回目のレビュー、月日の経つのは早いものだと、一人感慨に浸る私。(=^ェ^=)

私、何度も言って来ましたが肉派です。

なのに、私のレビューは、海鮮丼に寿司にパスタにラーメン、そして最近最も通うこちらも魚料理のお店。(笑)

だけど今日は、鶏肉食べます。

◆チキン南蛮定食 1000円

を注文しました。

店内混んでいるので、しばし待ちます。d(^-^)

やがて到着、チキン南蛮定食。

普通でも、量が多いですね～(笑)。

今日はちょっと甘酢が少な目？どうせなら、チキンを浸す甘酢はたっぷりがうれしい。

おかわりまでしっかり食べて満足です。

ごちそうさまでした。m(__)m

毎度お馴染みの「海から空へ」さんです。

みなさん飽きてると思いますので、前置きはすっ飛ばして、とりあえず

◆うみそら定食 （ブリカマの煮付け） 1000円

をお願いしました。

サイズ的に少し時間がかかります。

やがて、出来上がったブリカマが到着。

「皿に乗りきれんので重なってます。」

キレイなお姉さんがｲﾋﾋヘ(≧▽≦ヘ)♪と笑う。

完全に面白がってますね。(笑)d(^-^)

身が厚いので、レンゲで煮汁をかけながら、いただきます。

ご飯はおかわりまでペロリ、際限無く食べそうでちょっと怖いですね。(笑)d(^-^)

美味しく完食しました。

ごちそうさまでした。m(__)m

毎度お馴染みの「海から空へ」さんです。

今日の「うみそら定食」に、＋100円で

「クロムツ」

がありました。

カマスやアマダイもありましたが、この値段でクロムツは、「是非食べて❗️」って事でしょう、本日は

◆うみそら定食 クロムツの煮付け 1100円

をオーダーしました。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

なかなかの貴重な魚、いかにこのお店でも、サイズ的に小ぶりか、切り身とかでしょう。

それでもいいから、絶対食べなきゃ後悔します。


ところが、やっぱりこのお店は何処かオカシイ(笑)

けっこうなサイズのクロムツ、まるごと１尾出て来ました。＼(^o^)／＼(^_^)／＼(^-^)／

脂ののるキレイな白身で、たまらん美味しさ、身が柔らかくて崩れ安いので、私なんかでは、こうキレイに煮付けに出来ませんが、オーナー若いのにやるなぁ。d(^-^)

旬は晩秋から冬にかけてだと思いますが、元々深海に棲む魚、低水温対策に年間通して脂はあります。

うみそらさんの煮魚は、煮汁が物凄く好みなのですが、今まで食べた中でも、クロムツは特段に好みにあってます。

ご飯が見る間に減って行き、すぐにおかわりをもらいました。

あと２膳は軽くいけそうですが、また医者に怒られるのも嫌なんで、必死にガマンしました。

ホントに、こういう事があるから、こちらのお店通いは止められません。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

ごちそうさまでした。

私の幸せは、ここにありました。

若い人はご存知無いと思いますが、その昔世の中無闇に景気が良い「バブル」と呼ばれた時代がありました。

私の印象では、飲食関係はその雰囲気が遅くまで残っていて、まだガキでしかない私でさえ、人様のお支払いで、けっこうな物をご馳走になるのが、当たり前みたいな時代でした。

今で言えば、成り上がったつもりの元ヤンニワカが、「俺って成功者」みたいな顔で、自慢気に食べてるレベルの物が、何の実績も無い私ごときでさえ、普通に奢ってもらえる感じ。

で、そんなある日、バイト先の所長がとっておきの和食料理店に連れて行ってくれました。

そこのご主人が言ったのが、

「河豚の旬は冬と思うとるやろうけど、あれは鍋に使う柑橘の旬が冬やけん、冬の料理になっとるとやもんね。」

という話。

「実は、夏場も良かもんね。要するに、料理する側の都合たい。」

そう言って、軽く炙ったタタキや、焼きフグを出してもらいました。


あれからン十年、「海から空へ」さんで、特選ミックスフライ定食に『フグフライ』の文字をみつけました。(^^)v

今やリアル貧乏人の私、今食べとかないと、神に召されるその時まで、河豚さんと逢えないかも知れません。

◆特選ミックスフライ定食 1300円

を発注。d(^-^)

ササミチーズフライ、カキフライ、そしてフグフライが並んでます。(^^)v

ガツガツ食べます。d(^-^)

フグさん、君に逢えて良かった。

僕は幸せだよ。


という事で、おかわりももらって、思いッきりぶち食らいました。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

ごちそうさまでした。m(__)m

高温多湿、日本の夏はイヤらしいですね。

こんな時は、シドニーの別荘にでも行こうかな、と思ったのですが、どうしてもクリア出来ない問題がひとつありまして・・・・

いや、別荘を持って無いだけなんですけどね・・・


お馴染みの「海から空へ」さんです。

本日は、

◆うみそら定食 （ホッケ１尾 塩焼き）1300円

◇半身 1000円

もあったけど、そこは食べロガーの哀しき性、見映えを考えてしまいました。

待つ間に隣に座ったおじちゃん、おばちゃんが、その「半身」の定食を注文してたけど、何か気不味い事になりそうな・・・・


ハイ、やって参りました、うみそら定食のホッケ１尾。d(^-^)

毎度の事ですが、デカイ(笑)(^^)v

何となく、視線が痛い。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

食べてみると、身が厚くて期待通りの美味しさです。

脂ものっていて、ご飯がすすむのは仕方無い事、おかわりもしっかりいただきました。

結局食べ終わったのは、後から料理が出てきた隣のおじちゃん、おばちゃんと一緒(笑)d(^-^)

お腹一杯で完食しました。

ごちそうさまでした。m(__)m

P.S.

実はイサキを食べたかったけど、既に完売してました。
今の時期、美味しいんですよね～(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

毎度お馴染みの「海から空へ」さんです。

大雨に沈んでいないか、確認に来ました。

何せこの辺りはここ数年で、２回も水没してますから、大雨が降る降るいわれてたこの日、無事なのか心配でいてもたっても居られなかったのです。d(^-^)


と、私の「良い人」アピールが済んだ所で、今日のオーダーは、

◆うみそら定食（タイの煮付）1100円

です。

通常より100円アップという事は、このお店の事だからタイ一尾だな、と読みました。d(^-^)

タイ、塩焼きも美味しいけど、私がプロなればこそ、と思っている煮魚にしてもらいます。(^-^)/

煮魚はそこそこ待ちます。d(^-^)

ハイ、やって来ましたうみそら定食、タイの煮付は

「少し大きいです」

との厨房からの伝言を、お姉さんが届けてくれました。

これは、「少し大きい」ではなく、３、４人前の刺し盛りのメインの活造りにするサイズだと、誰か教えてあげて下さい。(笑)d(^-^)

それにしても、煮魚はやはりプロの実力をまざまざと見せつけられます。

とにかく食べていて、これは真似出来ないなと痛感します。

本当に美味しくて、箸が止まりませんが、多分天然物のこのサイズのタイを、この値段で出して大丈夫なのか、そっちも心配になります。

ガッツリおかわり貰って、しっかり食べました。

ん〰️、煮魚美味しいなぁ。

ごちそうさまでした。m(__)m

私の幸せは、ここにありました。

久留米市で、ちょっと買い物がありまして、でも運転が下手な私、２車線跨ぎの右折は苦手ですので、グルッと回り込む事にします。

ちょうど「海から空へ」さんの近くを通るので、駐車場を覗くと、ガラガラ。

いつもなら、12時過ぎのこの時間は一杯で、待ちが出るのが普通なのにどうした事か？

買い物も済んだので、景気づけに私が行ってみました。


アラ？(´・ω・`)?いつの間にか、３組程入店済み？

まぁいいか、せっかく来たし。(笑)


ここで、「ハタ❗️」と思い出す。

さっき、予想以上に具沢山の10インチピザ食べたばっかりやんか。(笑)

何か軽く食べようと思っても、こちらの名物「うみそら定食」は、ボリューム満点な魚料理がウリ、さりとて「チキン南蛮定食」なんか注文した日にゃ、爆死は確実。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

そうだ、あれならいけるやろ。

◆７種の海鮮丼 1100円

を注文しました。

他のお客様の分を作るので、しばらく待ちます。

普段の慌ただしさが無いので、カウンター越しにキレイなお姉さん（A）と雑談する事が出来ましたが、今日は一巡目のお客様が一組だったそうで、珍しい事もあると、ちょっと驚きました。

直に私の海鮮丼も出来上り食べ始めましたが、お刺身が多くてご飯に行き着かない。(笑)d(^-^)

やはり、海鮮丼も思った以上の量です。

食べ終わる頃には、最近はちょっと経験が無いぐらいに、お腹がパンパンになりました。

ちょっと気になったのは、カウンターの端でミックスフライ定食を食べていらしたお客様。

フライを一口食べる毎に、ウンウンと頷いて楽しまれている様子でしたが、何か見覚えがある。

退出された後、キレイなお姉さん（B）に、よく来られるのかと尋ねたら、

「私は初めて見るお客様。」

とのこと。

何処か他で見かけたのだろう、ということになりましたが、レビュアーさんかな？(´・ω・`)?


いずれにしろ、私の腹パンパンは変わりません。

10インチのピザを甘く見てました。(´д｀|||)

小上がり席のお客様は入れ替りしてますが、私は動ける気がしません。

ただ座っているのも申し訳ないので、

◆ジンジャーエール 300円

を注文しましたが、限界の満腹に炭酸飲料は、極めて危険です。(笑)Ψ(￣∇￣)Ψ

胃の中で、発泡した炭酸が限界の胃を、更に押し広げます。

頑張って帰ります。

ごちそうさまでした。m(__)m


美味しい物は無理しちゃイカンです。d(^-^)