zocchさんが投稿した中国レストラン雪園（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細 [食べログ]

119回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

119回目の雪園ランチは

生命保険会社と契約の更新やら何やらの話で、外で待ち合わせ。
119回目の雪園ランチは日替わりで。

私と家内
●日替わりランチ 880円
◾️豚の角煮と青菜炒め
◾️ライス (家内は高菜粥)
◾️スープ:キノコとキャベツのコンソメ餡掛けスープ
◾️サラダ:和風ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:イチゴのムース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
今日の角煮は八角など強い香辛料は使わず、山椒や甘口醤油などで丁寧に煮込まれていました。
バラ肉の腹側部分は外皮まで付いていて、皮下のコラーゲンまで煮染みてます。口のなかに入れるとシュルシュルと溶けてしまい、残った線維質までプチっと柔らかく切れます。赤身の部分はフレークのように箸で割けます。
家内も角煮大好きなんで、目を細めて美味しそうに食べていました。

付け合わせの煮た大根や青菜はタレに絡めるとまた一段と旨さが加わります。

今日のスープは珍しく餡掛け風味になっていました。
日替わりランチのトレー上でコース料理を味わっているかのような美味しさでした。

春を告げるイチゴのムース、甘酸っぱくてイケてました。

値段は税込

{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167609 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167609","content_type":"ReviewImage","content_id":146167609,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167612","content_type":"ReviewImage","content_id":146167612,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167613","content_type":"ReviewImage","content_id":146167613,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167615","content_type":"ReviewImage","content_id":146167615,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167617","content_type":"ReviewImage","content_id":146167617,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167621","content_type":"ReviewImage","content_id":146167621,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167625","content_type":"ReviewImage","content_id":146167625,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167626","content_type":"ReviewImage","content_id":146167626,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167628","content_type":"ReviewImage","content_id":146167628,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167630 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167630","content_type":"ReviewImage","content_id":146167630,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167641 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167641","content_type":"ReviewImage","content_id":146167641,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167643 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167643","content_type":"ReviewImage","content_id":146167643,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167648 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167648","content_type":"ReviewImage","content_id":146167648,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167656","content_type":"ReviewImage","content_id":146167656,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167662","content_type":"ReviewImage","content_id":146167662,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167665 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167665","content_type":"ReviewImage","content_id":146167665,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167671","content_type":"ReviewImage","content_id":146167671,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167684 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167684","content_type":"ReviewImage","content_id":146167684,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-146167693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-146167693","content_type":"ReviewImage","content_id":146167693,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2021/03/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-126079267 .js-count","target":".js-like-button-Review-126079267","content_type":"Review","content_id":126079267,"voted_flag":false,"count":145,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

118回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

118回目の雪園ランチ

月末の引越しでレビューが停滞しておりました。
私の絵日記みたいなもので、溜まるとわけがわからなくなるため、引越しの間溜め込んだものを一気にアップさせていただきます。
なんだ、ずっと食事を作ってないじゃないかと思われても仕方ありません。鍋や釜、食器に至るまで箱に詰められてますから外食･中食に頼らざるを得ませんでした(笑) 117回より118回が先に上がっています。

前に住んでいた近所の病院通い、初めてでしたが15分程で着きました。(前は5分ですが)(笑)
ということで、診察後ランチで雪園さんへ。
118回目の雪園ランチも日替わり。
だって家内の好きなマーボー麺ですから(笑)

私と家内
●日替りランチ 880円
◾️マーボー麺
◾️小ライス(メインが麺料理の時は小ライスになります。スープは付きません)
◾️サラダ:サウザンアイランドドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:おかず系春雨サラダ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

たっぷりの豆腐と挽き肉。辛すぎずかといって手抜きもなく辛い。そこが美味しいのです。
丼が大きくたっぷりの具と細麺が入っています。
なので女性には半ライスが多く感じるのでしょう。
私に渡してきました。
麻婆麺のスープと豆腐をレンゲで掬いながらご飯も啜ります。旨い！実に美味しい。

おかず系の春雨サラダ、さっぱりしているので豆乳でドレッシングを作っているかと思います。

中華料理で口の中が少し脂っ気が増したとき、コーヒーはスッキリさせてくれて格別です。
ごちそうさまでした。

値段は税込

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533764 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533764","content_type":"ReviewImage","content_id":145533764,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533768 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533768","content_type":"ReviewImage","content_id":145533768,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533771","content_type":"ReviewImage","content_id":145533771,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533774","content_type":"ReviewImage","content_id":145533774,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533779 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533779","content_type":"ReviewImage","content_id":145533779,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533784 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533784","content_type":"ReviewImage","content_id":145533784,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533788","content_type":"ReviewImage","content_id":145533788,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533793","content_type":"ReviewImage","content_id":145533793,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533799 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533799","content_type":"ReviewImage","content_id":145533799,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533804 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533804","content_type":"ReviewImage","content_id":145533804,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533806","content_type":"ReviewImage","content_id":145533806,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145533808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145533808","content_type":"ReviewImage","content_id":145533808,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2021/03/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-125684605 .js-count","target":".js-like-button-Review-125684605","content_type":"Review","content_id":125684605,"voted_flag":false,"count":177,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

117回目

2021/02 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

117回目の雪園ランチ

月末の引越しでレビューが停滞しておりました。
私の絵日記みたいなもので、溜まるとわけがわからなくなるため、引越しの間溜め込んだものを一気にアップさせていただきます。
なんだ、ずっと食事を作ってないじゃないかと思われても仕方ありません。鍋や釜食器に至るまで箱に詰められてますから外食･中食に頼らざるを得ませんでした(笑)

ということで117回目の雪園さんランチは私も家内も好きな日替わりの八宝菜。

今回はレストランが満席ということで、ビジネスホテルの宴会場で食事です。他には2名1組が食事をされていました。私たちが相席を嫌うのも解っていただいてのことに感謝します。

私と家内
●日替りランチ 880円
◾️八宝菜
◾️ライス(家内はお粥たまご粥)
◾️スープ:キャベツとウインナーのコンソメスープ
コンソメスープが好きな家内は、先に飲み干してしまいお店の方から「おかわりいかがですか？」と思ってもみないサービスぶりに感謝していました。
ご飯のおかわりやお粥のおかわりはしたことがありましたが、スープは初めてでした。
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系グレープフルーツのゼリー寄せ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

先にスープのエピソードから書かせて貰いました。従業員の方の目配り気配りがあってこそのひと声。家内は嬉しそうに恥ずかしそうに貰っていました。確かに美味しいスープです。

八宝菜は飾り包丁が細かく入れられたサクサクのイカやシャキシャキの竹の子等がふんだんに入っていて、少し甘めの醤油のあんがかけられていて、その辺の中華料理店では出てこないようなすっきりした味付けで提供されました。

デザート系の小鉢で口の中が爽やかになり増した。

コーヒーを飲んでチョッとゆったり。
幸せなひとときをありがとう。
ごちそうさまでした。

値段は税込

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501443 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501443","content_type":"ReviewImage","content_id":145501443,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501647","content_type":"ReviewImage","content_id":145501647,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501450 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501450","content_type":"ReviewImage","content_id":145501450,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501449","content_type":"ReviewImage","content_id":145501449,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501482 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501482","content_type":"ReviewImage","content_id":145501482,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501452 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501452","content_type":"ReviewImage","content_id":145501452,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501722 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501722","content_type":"ReviewImage","content_id":145501722,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501453 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501453","content_type":"ReviewImage","content_id":145501453,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501457","content_type":"ReviewImage","content_id":145501457,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501459 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501459","content_type":"ReviewImage","content_id":145501459,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501464 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501464","content_type":"ReviewImage","content_id":145501464,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501471","content_type":"ReviewImage","content_id":145501471,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501486 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501486","content_type":"ReviewImage","content_id":145501486,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501830","content_type":"ReviewImage","content_id":145501830,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501718","content_type":"ReviewImage","content_id":145501718,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501491 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501491","content_type":"ReviewImage","content_id":145501491,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501495 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501495","content_type":"ReviewImage","content_id":145501495,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501501","content_type":"ReviewImage","content_id":145501501,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501507 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501507","content_type":"ReviewImage","content_id":145501507,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145501477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145501477","content_type":"ReviewImage","content_id":145501477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2021/03/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-125678007 .js-count","target":".js-like-button-Review-125678007","content_type":"Review","content_id":125678007,"voted_flag":false,"count":181,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

116回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

116回目の雪園ランチ

月末の引越しでレビューが停滞しておりました。
私の絵日記みたいなもので、溜まるとわけがわからなくなるため、引越しの間溜め込んだものを一気にアップさせていただきます。
なんだ、ずっと食事を作ってないじゃないかと思われても仕方ありません。鍋や釜食器に至るまで箱に詰められてますから外食･中食に頼らざるを得ませんでした(笑)

ということで116回目の雪園さんランチは日替わりで。

家内と2人
●日替りランチ 880円
◾️かに玉木の子あんかけ
◾️ライス(家内はお粥･高菜粥)
◾️スープ:キャベツときのこのスープ
◾️サラダ:イタリアンドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:おかず系マカロニサラダ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

卵をたくさん使っているのがわかるかに玉、味がまろやかなあんかけ。どれをとっても老若男女に受け入れられる味つけです。

小鉢は珍しくおかず系。ドレッシングに少しヨーグルトが使われてあるのかいないのか、少し乳製品の香りがしました。

ホットコーヒーは中華料理によく合いますね。
口の中の脂気をスッキリさせてくれます。

値段は税込

{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502280","content_type":"ReviewImage","content_id":145502280,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502285 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502285","content_type":"ReviewImage","content_id":145502285,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502290","content_type":"ReviewImage","content_id":145502290,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502297 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502297","content_type":"ReviewImage","content_id":145502297,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502302","content_type":"ReviewImage","content_id":145502302,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502307 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502307","content_type":"ReviewImage","content_id":145502307,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502311 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502311","content_type":"ReviewImage","content_id":145502311,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502315","content_type":"ReviewImage","content_id":145502315,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502316","content_type":"ReviewImage","content_id":145502316,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502318 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502318","content_type":"ReviewImage","content_id":145502318,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502319 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502319","content_type":"ReviewImage","content_id":145502319,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502320 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502320","content_type":"ReviewImage","content_id":145502320,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502321 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502321","content_type":"ReviewImage","content_id":145502321,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502322 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502322","content_type":"ReviewImage","content_id":145502322,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502323 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502323","content_type":"ReviewImage","content_id":145502323,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502324 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502324","content_type":"ReviewImage","content_id":145502324,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-145502325 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-145502325","content_type":"ReviewImage","content_id":145502325,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2021/03/20 更新

{"count_target":".js-result-Review-125679482 .js-count","target":".js-like-button-Review-125679482","content_type":"Review","content_id":125679482,"voted_flag":false,"count":150,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

115回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

115回目の雪園ランチは銘々で

契約関係で午後の予定が入ったり、転居先への用事があったりすると頻繁に使うようになった雪園さん、1/15ですが奇しくも115回目のランチです。今日は日替わりとレギュラーメニューで決まりました。

私
●日替わりランチ 880円
◾️豚肉とビーマンの炒め
◾️ライス
◾️スープ
◾️サラダ:サウザンアイランドドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
豚肉とビーマンの炒めは、豚肉版の青椒肉絲のようなもの。しっかり豚肉の臭みを消して、ピーマンとその他の野菜が甘みを出しています。

わりと多めのライスなのですが、いつもおかずが多めなのでバランス良く食べるのには工夫が必要です。でもそれがまた楽しい雪園のランチなのです。
いつも安くて美味しい料理を提供していただいてありがとうございます。

家内
●サンラー湯麺 880円
●点心セット 440円
◾️海老揚げワンタン 4個
◾️フカヒレ餃子
◾️胡麻団子
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
女性はわりとサンラータンメンをお好きな方が多いと聞きます。野菜たっぷりで酢と辣油である程度の油が燃焼するといわれていたからかな。
確かに普通のタンメンよりもしっかり味がついて、メリハリがあって美味しいと思います。

家内はたくさんの量があるスーラータンメンを頼みながら、点心セットまで頼んでいました。
結果、海老揚げワンタン2個とフカヒレ餃子は私の胃のなかに収まりました。
食べさせるなら早く言ってよね、揚げワンタンはとかく、フカヒレ餃子は少し冷めて皮が固くなり始めていたよ。手作りの皮だからモチモチ感をもっと楽しみたかったのに。

値段は税込

東京をはじめとして、各地で非常事態宣言が発出されました。発症率が人口比から見て低い地方の県まで十把一絡げには出来ないという大臣や政府の考え方、解らないではないですが、人が移動して人から人へ感染するウイルス。人の動きを止めないで抑え込むことなんて出きるわけない。

誰が損して誰が得する世の中ではなくて、皆で苦しみを乗り越えようと頑張ったのが阪神淡路大震災や東日本大震災じゃなかったのかな。
震災とコロナを同じに考えるなという人もいると思うけど、考えてみよう。
深夜徘徊とまで行かなくても出掛けられるのはどうして？
◾️お店が開いているから
◾️交通機関が動いているから

今年の正月、交通機関は終夜運転を取り止めた。
夜中の0時に初詣に来る人は近所の人だけになった。
それで良いんじゃないのかな。
他所から来る人を減らしたいなら足を止めればいい。お店を開いていてもアルコールの提供さえしなければ長居はしないと思うけど。

結局非常事態宣言下の東京では、コンビニで酒とつまみを買って公園や広場で飲んでる人がいる。
その良し悪しはともかくとして、飲食店だけ強化しちゃうから、そういう皺寄せが来る。
HALLOWEENの時のようにコンビニのアルコールの販売も自粛、交通機関も深夜運転を止めるだけでなく、終電をもっともっと早める。
利用者も不利益、飲食店もコンビニも交通機関も不利益、こうした痛み分けをして乗り越えないと、ずっと繰り返す。その先の東京オリンピックなんて、開催出きるわけないよ。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473113","content_type":"ReviewImage","content_id":144473113,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473119 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473119","content_type":"ReviewImage","content_id":144473119,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473124 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473124","content_type":"ReviewImage","content_id":144473124,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473128","content_type":"ReviewImage","content_id":144473128,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473131 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473131","content_type":"ReviewImage","content_id":144473131,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473132 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473132","content_type":"ReviewImage","content_id":144473132,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473136 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473136","content_type":"ReviewImage","content_id":144473136,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473143 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473143","content_type":"ReviewImage","content_id":144473143,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473147 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473147","content_type":"ReviewImage","content_id":144473147,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473152 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473152","content_type":"ReviewImage","content_id":144473152,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473157 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473157","content_type":"ReviewImage","content_id":144473157,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473166 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473166","content_type":"ReviewImage","content_id":144473166,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473177 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473177","content_type":"ReviewImage","content_id":144473177,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473185","content_type":"ReviewImage","content_id":144473185,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473196 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473196","content_type":"ReviewImage","content_id":144473196,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473200 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473200","content_type":"ReviewImage","content_id":144473200,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144473205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144473205","content_type":"ReviewImage","content_id":144473205,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

2021/02/17 更新

{"count_target":".js-result-Review-125091402 .js-count","target":".js-like-button-Review-125091402","content_type":"Review","content_id":125091402,"voted_flag":false,"count":188,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

114回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

114回目の雪園ランチは日替わり

114回目の雪園ランチは日替わりランチで。
とある契約に行く前に食事しました。
事前に献立カレンダーを頂いているので、決まったメニューや興味を持ったメニュー以外でフラッと行っての日替わりランチはお初かもしれません。

私と家内
●日替わりランチ 880円
◾️牡蠣と玉子のピリ辛炒め
◾️ライス(家内は今日のお粥:魚粥鮭粥に変更)
◾️スープ:茄子の中華醤油スープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系黒胡麻のムース栗乗せ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

プリプリの大きな牡蠣がいくつも入っています。
牡蠣の独特の苦さと玉子の甘さがバランスがよく、ソースはピリ辛で大変美味しく頂けました。
卵をたくさん使っていると思います。牡蠣を使った料理はいつもの大粒の牡蠣で感心してしまいます。
難点は苦手なカリフラワーが刻んで絡められていて、玉子に包まれて分からずに思いっきり茎を食べました。その後は玉子を解し、カリフラワーだけ嫁に食べてもらいました。
グリーンアスパラもちょっと我慢して食べました。
両方とも好きな人は強火で調理をしたあと絡められていると見えて、シャキシャキしていましたから美味しかったのではないかと思います。

スープは甘口の中華醤油をベースにした色の濃いスープ、具は何と細かく刻んだ茄子でした。

小鉢はデザート系、1月なのでずっと縁起物の栗を使ったものになっていますね。黒ごまの香ばしさと栗の甘露煮の風味のバランスも素晴らしいと思いました。

ホットコーヒーは食後の口の中の油分をスッキリさせてくれます。

値段は税込

今日の東京の新型コロナの感染者は千人を切って970人、重症者は過去最多144人。二千人から比べれは少ないから良いと思いますか？
良いと思う人は、国民の大多数がどれだけ不自由な思いをしてまで感染せずに頑張っていることを考えてほしい。ただの風邪じゃないんだよ。
かかってしまえば会社や家族に迷惑をかけ、自身も苦しみ、命を落とす危険だってある。
陰性になっても後遺症で苦しんでいる人がたくさん居ることを忘れてはいけないよ。

緊急事態に伴う営業時間短縮要請が強化されたが、罰則規定がないため要請に応じないお店も多々出ている。飲食店にとっては死活問題であるのはわかります。しかし、会食による感染で利用者が死活問題となるケースもあるわけです。コロンブスの卵になるが、営業している店が悪いのか、営業している店があるから利用する客が悪いのか。何とも言えない。
しかし感染した人の口からは「宴会に行かなければ良かった」という声が聞こえてくるし、感染したことで家族に辛い思いをさせたり、風評にあったりすることも数多あったことも確かです。
そうなると、夜間の利用客が来店しなければ店側も必然的に夜間営業している理由が無くなるよね。
行政から閉めろと言われれば、反発は必至だけど、市民が感染を恐れて夜間外出しなければそれで済むことじゃないのかな。
もちろん店側への救済手段は必要。ならば20時以降夜間飲食を利用した客から牽制金を取るのはどうでしょう。逆転の発想です。
牽制金覚悟でも飲みたいものは飲みたい、食べたいものは食べたい者は必ず居ます、断言します。それを飲食店側への財源の一部にすることで煙草のように値段を吊り上げ喫煙者を減らすのと同じ考えになる。

コロナ問題は本気で取り組まないといけないです。
店が営業できなければ死んだも同然という経営者が居ました。コロナ禍を世界的なウイルス戦争と考えれば、店に爆弾を落とされたと思って諦めて、店を閉める店だって出てきているのも事実です。
昼間フルに営業して夜休むのもひとつの方法だし、考える余地はたくさんあるはずです。
今まで当たり前のことや常識は通用しない時代になったことは間違いない。知恵を働かせれば打開策は見いだせるし、相談機関もたくさんあります。
無担保無利子の貸付金制度だってあります。
結局は借金だからと嫌う経営者も居ると思うが、創業の時には開店資金を借りて事業を始めたんじゃないのかな。やったこと無いことに今あえて挑戦するのもアリなのではないでしょうか。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347485 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347485","content_type":"ReviewImage","content_id":144347485,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347490","content_type":"ReviewImage","content_id":144347490,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347492 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347492","content_type":"ReviewImage","content_id":144347492,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347498","content_type":"ReviewImage","content_id":144347498,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347501","content_type":"ReviewImage","content_id":144347501,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347506 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347506","content_type":"ReviewImage","content_id":144347506,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347510","content_type":"ReviewImage","content_id":144347510,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347523 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347523","content_type":"ReviewImage","content_id":144347523,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347574 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347574","content_type":"ReviewImage","content_id":144347574,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347582 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347582","content_type":"ReviewImage","content_id":144347582,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347592 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347592","content_type":"ReviewImage","content_id":144347592,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347596","content_type":"ReviewImage","content_id":144347596,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347598 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347598","content_type":"ReviewImage","content_id":144347598,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347600 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347600","content_type":"ReviewImage","content_id":144347600,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347604 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347604","content_type":"ReviewImage","content_id":144347604,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347609 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347609","content_type":"ReviewImage","content_id":144347609,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347614 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347614","content_type":"ReviewImage","content_id":144347614,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347616 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347616","content_type":"ReviewImage","content_id":144347616,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347622 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347622","content_type":"ReviewImage","content_id":144347622,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347626","content_type":"ReviewImage","content_id":144347626,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144347628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144347628","content_type":"ReviewImage","content_id":144347628,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2021/01/13 更新

{"count_target":".js-result-Review-125025480 .js-count","target":".js-like-button-Review-125025480","content_type":"Review","content_id":125025480,"voted_flag":false,"count":186,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

113回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

113回目の雪園ランチは日替わり

113回目の雪園ランチは日替わりランチで。
コロナ禍のせいもあって、席を間引きしたり、できるだけ相席を避けたりで、店内のキャパではすぐに満席になって、ホテルの1階宴会場を使ったりしていますね。

私と家内
●日替わりランチ 880円
◾️天津麺
(メインが麺類の場合スープは付きません)
◾️小ライス(家内は小お粥梅粥)
(メインが麺類の場合ライスは小ライスになります)
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系栗のムース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

おそらく日替わりで天津麺を食べたのは初めてかもしれません。
たくさん卵を使っていて、卵の甘みが広がります。
蟹の身や竹の子などたくさんの具が、たまご焼きに混ぜ混まれています。餡はほとんどありません。
麺のスープは塩味、これも塩気が少なくてさっぱりして細麺に合っています。

家内は小ライスを小お粥(梅粥)に変更してもらいました。食べやすくていいそうです。

小鉢は前回と同じ栗を潰して加工したムース。
甘さ控えめですが、しっかり栗の味と実を潰した粒々感が前回よりも感じられます。
お腹いっぱいになりました。

値段は税込

東京では今日も1400人以上のコロナ新規感染者が出ましたね。1都3県に非常事態宣言をしても、人は生きるために仕事をしたり食事をしたりするために移動をするので、やるなら全国統一しなくちゃ意味ないと思うんです。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ

5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？

だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137800","content_type":"ReviewImage","content_id":144137800,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137803 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137803","content_type":"ReviewImage","content_id":144137803,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137806","content_type":"ReviewImage","content_id":144137806,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144138069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144138069","content_type":"ReviewImage","content_id":144138069,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137809 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137809","content_type":"ReviewImage","content_id":144137809,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137839","content_type":"ReviewImage","content_id":144137839,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137846","content_type":"ReviewImage","content_id":144137846,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137842","content_type":"ReviewImage","content_id":144137842,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137840","content_type":"ReviewImage","content_id":144137840,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137953 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137953","content_type":"ReviewImage","content_id":144137953,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137818 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137818","content_type":"ReviewImage","content_id":144137818,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137815","content_type":"ReviewImage","content_id":144137815,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137835","content_type":"ReviewImage","content_id":144137835,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137822","content_type":"ReviewImage","content_id":144137822,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137826 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137826","content_type":"ReviewImage","content_id":144137826,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144137832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144137832","content_type":"ReviewImage","content_id":144137832,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-144138222 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-144138222","content_type":"ReviewImage","content_id":144138222,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2021/01/09 更新

{"count_target":".js-result-Review-124896237 .js-count","target":".js-like-button-Review-124896237","content_type":"Review","content_id":124896237,"voted_flag":false,"count":176,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

112回目

2021/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

112回目の雪園ランチは日替わり

今日はこちらのレストランの御用始め。
日曜日ですが、平日と同じ14時閉店のようで13時半に来店した方にはラストオーダータイムが過ぎたとお断りしていました。
ラッキーでした。

私
●日替わりランチ 880円
◾️エビチリ
◾️ライス
◾️スープ:キノコとキャベツのスープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系栗のムース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
お正月、仕事始め。紅白となる海老はおめでたいですね。今日のメニューにふさわしいエビチリ。
辛すぎず食べやすいです。

ライスも程よい量、家内は梅粥を食べました。
栗を潰し裏漉ししたムース？
香りがよく甘さが少なくて美味しかったです。

他はいつもと一緒でした。
従業員さんも礼儀正しくて、気持ちよく食事が出来ます。

家内
●日替わりランチ 880円
◾️エビチリ
◾️ライス:梅粥に変更
◾️スープ:キノコとキャベツのスープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系栗のムース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー

値段は税込

首都圏でコロナの新規感染者の数が増加の一途です。このままいったら、オリンピックは開催できないかもしれませんね。

オリンピック開催は決まっていたこと。
コロナのパンデミックで開催延期になった。
ここまでは仕方ないとして、1年延期になったオリンピック。開催出来るか出来ないかは、勿論世界的な流行も加味しなければなりませんが、私たち日本人がコロナとどれだけ真剣に向き合うか、本気で取り組んでいるかが問われます。

若年層に感染の輪が広がっています。
20代30代40代に責任を被せるつもりはありませんが、この先この国の存続さえ危ういことを感じてほしくて書きました。
物事に取り組む姿勢、選挙の棄権率。
今の若い人に伝わっていないんじゃないかな？

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ

5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？

だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880757 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880757","content_type":"ReviewImage","content_id":143880757,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880769 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880769","content_type":"ReviewImage","content_id":143880769,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880776","content_type":"ReviewImage","content_id":143880776,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880788","content_type":"ReviewImage","content_id":143880788,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880792 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880792","content_type":"ReviewImage","content_id":143880792,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880793 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880793","content_type":"ReviewImage","content_id":143880793,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880801","content_type":"ReviewImage","content_id":143880801,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880822 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880822","content_type":"ReviewImage","content_id":143880822,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880839","content_type":"ReviewImage","content_id":143880839,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880848 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880848","content_type":"ReviewImage","content_id":143880848,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880863","content_type":"ReviewImage","content_id":143880863,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880944","content_type":"ReviewImage","content_id":143880944,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880875","content_type":"ReviewImage","content_id":143880875,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880893 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880893","content_type":"ReviewImage","content_id":143880893,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880899","content_type":"ReviewImage","content_id":143880899,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143881383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143881383","content_type":"ReviewImage","content_id":143881383,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880915","content_type":"ReviewImage","content_id":143880915,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880923 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880923","content_type":"ReviewImage","content_id":143880923,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143881149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143881149","content_type":"ReviewImage","content_id":143881149,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880945 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880945","content_type":"ReviewImage","content_id":143880945,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143880948 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143880948","content_type":"ReviewImage","content_id":143880948,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143881233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143881233","content_type":"ReviewImage","content_id":143881233,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2021/01/04 更新

{"count_target":".js-result-Review-124756144 .js-count","target":".js-like-button-Review-124756144","content_type":"Review","content_id":124756144,"voted_flag":false,"count":181,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

111回目

2020/12 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

111回目の雪園ランチはバラバラに(笑)

111回目のランチは日替りと月限定で。
だいたいいつも同じようなメニューを選びがちな夫婦なのですが、今日は真っ二つに別れました。
といっても喧嘩しているわけではありません(笑)
喧嘩していたらランチにのこのことふたりで来ませんから。

私
●日替りランチ 880円
◾️豚バラ肉と冬野菜のうま煮
◾️ライス
◾️スープ:キャベツとキノコのスープ
◾️サラダ:グリーンサラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系カボチャとリンゴのムース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
冬野菜にんじんととうがんは、飾り切りされテトリスのようでした(笑)茄子は素揚げされ炒めるソースが染みやすくなっています。揚げそばもお洒落。

小鉢はカボチャの甘みにリンゴのジャムのようなジェルが混ぜ込まれていて、香りがいい甘さ控えめのデザートでした。

家内
●12月限定ランチ 1100円
◾️海老とカリフラワー上海蟹の炒め
◾️鮟鱇の唐揚げピリ辛ソースかけ
◾️ライス:家内はお粥にしました(魚粥:鮭)
◾️スープ
◾️ほうれん草と大根のサラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️デザート:胡麻団子
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
海老と鮟鱇をひとつずつもらいました。
例によって炒め物の方は薄口、ソース掛けの方は濃口の味付けになっています。

海老は中華の塩ダレ炒め、プリプリして歯ごたえが心地いいです。

鮟鱇は唐揚げの衣に中華独特の辛みのあるソースがかかっています。
味の濃淡をしっかり付けた飽きの来ない2皿になっています。

鮭粥の味付けも濃くなく適度な塩気があり、美味しくいただけたそうです。

胡麻団子は高温の油で揚げられており、最後に食べてもほんのり温かいそうです。
揚げたては中の餡が熱すぎて食べられませんからね。間違いなく口の中を火傷してしまいます。

ホットコーヒーはいつも味わい深く、中華の油を中和してくれているようでした。

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

首都圏はこのまま行ったら医療崩壊は免れませんね。なんで感染するか、どうすれば予防できるかを、ひとりひとりがしっかり頭にいれて緊張感を持って行動しないと、海上自衛隊問題や某県の議員さんたちの会食など世間を騒がせてしまいます。
考えが及ばなかった。意識が薄かった。
公務員がこんなことで、一般市民は言うことを聞くはずないですよ。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262100 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262100","content_type":"ReviewImage","content_id":143262100,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262158 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262158","content_type":"ReviewImage","content_id":143262158,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262195 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262195","content_type":"ReviewImage","content_id":143262195,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262200 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262200","content_type":"ReviewImage","content_id":143262200,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262207","content_type":"ReviewImage","content_id":143262207,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262210 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262210","content_type":"ReviewImage","content_id":143262210,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262296 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262296","content_type":"ReviewImage","content_id":143262296,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262212 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262212","content_type":"ReviewImage","content_id":143262212,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262233 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262233","content_type":"ReviewImage","content_id":143262233,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262220 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262220","content_type":"ReviewImage","content_id":143262220,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262214 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262214","content_type":"ReviewImage","content_id":143262214,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262224 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262224","content_type":"ReviewImage","content_id":143262224,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262238 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262238","content_type":"ReviewImage","content_id":143262238,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262241 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262241","content_type":"ReviewImage","content_id":143262241,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262243","content_type":"ReviewImage","content_id":143262243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262249","content_type":"ReviewImage","content_id":143262249,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262286","content_type":"ReviewImage","content_id":143262286,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262268 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262268","content_type":"ReviewImage","content_id":143262268,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262254 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262254","content_type":"ReviewImage","content_id":143262254,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262244 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262244","content_type":"ReviewImage","content_id":143262244,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143262309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143262309","content_type":"ReviewImage","content_id":143262309,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/12/26 更新

{"count_target":".js-result-Review-124392271 .js-count","target":".js-like-button-Review-124392271","content_type":"Review","content_id":124392271,"voted_flag":false,"count":166,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

110回目

2020/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

110回目の雪園ランチは日替わりで

朝晩冷え込んですっかり冬の様相をして来ましたね。でも昼間はポカポカとして、猫なら日向でウトウトしてしまうくらい。皆さんお変わりありませんか。私は飲食するところも変わりなく繰り返し来ております(笑)

今日は11時半頃お店に着いたので、レストランでゆったりと飲食できました。
管総理ご指定のマスク会食、出来ている人とそうでない人がいますが、衝立があるのでさほど気になることはありません。サッと食べてサッと店を出る人達もいればそうでない人達もいて、感染拡大が止まらないのはこういう意識の違いからだと言われる医師もいますね。

さて、110回目の雪園のランチは日替わりで。
私と家内
●日替わりランチ 880円
◾️麻婆茄子
◾️ライス:家内は中華粥 (梅粥)
◾️スープ:キャベツとウインナーのスープ
◾️サラダ:グリーンサラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:おかず系マカロニサラダ卵黄ソース
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
町中華で注文すると、麻婆豆腐は豆腐から出る僅かな水分で味に変化が出るためか微妙に辛いものが多いです。麻婆春雨はその具材が細かいためくっついたりして辛さにバラつきが出たりします。麻婆茄子は茄子の色の出を良くするため素揚げした茄子を使うことが多いので、食材を炒めた塩味を感じたりします。
でもこのお店は違います。それらを計算した上で作られてるのか、いつも辛さや水気、塩味が一定です。

小鉢におかず系が出ました。珍しいです。
マカロニサラダと卵黄ソースですが、なんとなくウニが混ぜ込まれている気がしてなら無いのですが、結構バカ舌なので、わかりません。聞くのも手ではありますが、酔狂と思われてもイヤなので知らずにおいしく食べた方が幸せです(笑)

家内の梅粥
家内はよく粥を頼みます。
ご飯より量的にも少なく、味付けされているので、結構楽しんでいるようです。今回は梅粥、割りと多めに入っています。塩味もちょうどいいと言っていました。

ランチドリンクはホットコーヒー。
冬になるといつもコーヒーを飲みます。
口の中の中華料理に必要な油分を消し去ってくれる効果があるような気がします。
スッキリした飲み口のコーヒーです。

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838526 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838526","content_type":"ReviewImage","content_id":141838526,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838555 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838555","content_type":"ReviewImage","content_id":141838555,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838532 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838532","content_type":"ReviewImage","content_id":141838532,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838729 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838729","content_type":"ReviewImage","content_id":141838729,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141839954 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141839954","content_type":"ReviewImage","content_id":141839954,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838489 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838489","content_type":"ReviewImage","content_id":141838489,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838503 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838503","content_type":"ReviewImage","content_id":141838503,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838471 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838471","content_type":"ReviewImage","content_id":141838471,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838431 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838431","content_type":"ReviewImage","content_id":141838431,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838671 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838671","content_type":"ReviewImage","content_id":141838671,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838701","content_type":"ReviewImage","content_id":141838701,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838717","content_type":"ReviewImage","content_id":141838717,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838519 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838519","content_type":"ReviewImage","content_id":141838519,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838512 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838512","content_type":"ReviewImage","content_id":141838512,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838465 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838465","content_type":"ReviewImage","content_id":141838465,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838449 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838449","content_type":"ReviewImage","content_id":141838449,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838595 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838595","content_type":"ReviewImage","content_id":141838595,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838612 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838612","content_type":"ReviewImage","content_id":141838612,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838626","content_type":"ReviewImage","content_id":141838626,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-141838725 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-141838725","content_type":"ReviewImage","content_id":141838725,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/12/03 更新

{"count_target":".js-result-Review-123544827 .js-count","target":".js-like-button-Review-123544827","content_type":"Review","content_id":123544827,"voted_flag":false,"count":169,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

109回目

2020/11 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

109回目の雪園ランチは日替わりで

朝晩冷え込んで来ましたね。皆さんお変わりありませんか。私は飲食するところも変わりなく繰り返し来ております(笑)

今日は13時頃お店に着いたのですが、予約と利用客で満席、ホテル側のモーニングラウンジのような広間での食事となりました。
こちらも、ソーシャルディスタンスを守り、ウイルス対策をしっかりやられています。

さて、109回目の雪園のランチは日替わりで。
私と家内
●日替わりランチ 880円
◾️牡蠣と豆腐煮
◾️ライス:家内は魚粥 (鮭粥)
◾️スープ:ねぎとニンジンのスープ
◾️サラダ:グリーンサラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系さつまいものムースレモンかけ
◾️ランチドリンク:白ぶどうジュース
牡蠣を使うので牡蠣の洗いが足りないと、どうしても煮汁は黒っぽくなります。
それにしてもぷっくらした大きめの牡蠣が4～5粒入っていました。

牡蠣を加熱しても縮まない方法があります。
①生牡蠣をボウルに入れ、塩、片栗粉を加えて10秒ほど揉まないように混ぜる。
②①に水を入れ、やさしく混ぜ、汚れを落とす。落ちにくい場合は大根おろしに入れて襞の間を
③汚れた水を捨て、綺麗な水で2～3回すすぎ、キッチンペーパーで軽く水気を取る。
④下処理した牡蠣に軽く片栗粉をまぶし、沸騰したお湯で10秒ほど茹で、冷水に取る。
このひと手間で全然食感が変わるそうです。

さて、牡蠣と豆腐煮は辛くない麻婆豆腐の牡蠣入りという感じかな。煮汁にもコクがあります。
器にたっぷり入った牡蠣と豆腐煮は、ライス一杯に対しても十分すぎる量です。でもおかわりはしませんでした。

家内の鮭粥は少し塩味が強かったです。
具が鮭なのに通常通りの塩加減だと塩味が普段より強く感じてしまうのかもしれません。

小鉢はデザートのさつまいものムースにレモン汁を混ぜたものでしょうか。芋の粒々感が残っていて大変言い風味になっています。とても美味しかったです。

ランチドリンクは白ぶどうジュース。
秋めいてきましたが、陽射しは温かく冷たい飲み物が欲しかったので、定評のある白ぶどうジュースにしました。果実の甘さだけのジュースのようで甘さは押さえられ適度な酸味もあります。
シャンパンに使ってもおかしくないような、搾汁をしていますね。本当に美味しい。

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925386 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925386","content_type":"ReviewImage","content_id":139925386,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925392 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925392","content_type":"ReviewImage","content_id":139925392,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925423","content_type":"ReviewImage","content_id":139925423,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925424 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925424","content_type":"ReviewImage","content_id":139925424,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925390 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925390","content_type":"ReviewImage","content_id":139925390,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925421","content_type":"ReviewImage","content_id":139925421,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925583 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925583","content_type":"ReviewImage","content_id":139925583,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925391","content_type":"ReviewImage","content_id":139925391,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925393","content_type":"ReviewImage","content_id":139925393,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925395","content_type":"ReviewImage","content_id":139925395,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925400 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925400","content_type":"ReviewImage","content_id":139925400,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925405","content_type":"ReviewImage","content_id":139925405,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925408 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925408","content_type":"ReviewImage","content_id":139925408,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925412 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925412","content_type":"ReviewImage","content_id":139925412,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925413","content_type":"ReviewImage","content_id":139925413,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925414","content_type":"ReviewImage","content_id":139925414,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925415","content_type":"ReviewImage","content_id":139925415,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925416","content_type":"ReviewImage","content_id":139925416,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925501 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925501","content_type":"ReviewImage","content_id":139925501,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925418","content_type":"ReviewImage","content_id":139925418,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925498 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925498","content_type":"ReviewImage","content_id":139925498,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925419","content_type":"ReviewImage","content_id":139925419,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925499","content_type":"ReviewImage","content_id":139925499,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925420","content_type":"ReviewImage","content_id":139925420,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-139925422 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-139925422","content_type":"ReviewImage","content_id":139925422,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/11/04 更新

{"count_target":".js-result-Review-122307950 .js-count","target":".js-like-button-Review-122307950","content_type":"Review","content_id":122307950,"voted_flag":false,"count":164,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

108回目

2020/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

108回目の雪ランチはホテルのレストランフロアで

レストランの定休日は木曜日。コロナ禍になってから座席数が減ってしまい、休み明けで混むことを想定してなのか、何かの食事会なのか、予約客でいっぱいなのか円卓で相席を勧められたので、お断りをすると、ホテルのロビー横にある夏の夜期間限定のビヤホールに使われるスペースでした。
今日は家内とふたり、日替りランチを新鮮な気分で食べられそうです。

●日替りランチ 880円 ✕ 2
◾️マーボー麺
◾️半ライス(メイン料理が麺類の時は半ライス)
◾️サラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:おかず系黒ごま豆腐
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー(エスプレッソ)

部屋の雰囲気が違うからなのか、今日の料理が特別なのか、何度となくこのお店のマーボー麺を食べましたが、今日のは格別に旨かった！
よく縮れた細麺が豆腐の邪魔をすることなく、スープを絡み上げてくれ、豆腐はその全てにスープをまとい、適度な辛さを常に運んでくれました。
小ライスなんてあっという間に終わりました。
家内は量のあるマーボー麺と格闘、勿論麻婆系は麺でも豆腐でも茄子でも春雨でも大好きなので、心行くまで食べたかったのでしょう、そっと小ライスを私に押し付けました。残ったスープでおじや風にして半ライス2杯完食でした。

珍しく小鉢はおかず系の黒ごま豆腐でしたね。
私の雪園のレビューを読み返していただくとわかると思いますが、ムースやババロア、杏仁豆腐、ミルク寒天などがほとんどです。
甘さを感じない黒ごまで身を包んだ黒ごま豆腐は、香り豊かで、それでいてゴマの粒々感もあまり感じないものでした。

すっかり季節が移り変わり朝晩はめっきり涼しくなりました。昼間も吹く風に冷たさが感じられるようになり、ホットコーヒーにしました。
アメリカンとエスプレッソがあり、エスプレッソにしました(だいたい殆どエスプレッソですが)

エスプレッソは極細挽きにしたエスプレッソ豆を、エスプレッソマシンで圧力をかけ、お湯をコーヒーの粉の中に瞬間的に通し抽出したものです。

瞬間的に抽出するためコーヒーの雑味を出ませんし、そのうま味(美味しさ)だけを引き出して、深いコクが味わえます。
濃くて苦い！・・・というイメージがありますが、コク、苦味、甘味や酸味のバランスが取れていて、うま味も多くて、リラックス効果があると思います。

圧力をかけて抽出するため、ドリップコーヒーよりも、同じ量のお湯に溶け出す成分の量が多くなる、つまり濃厚な味に仕上がります。そのため味が濃くてカフェインが強いイメージなのでしょう。
ドリップコーヒー等と比べると抽出時間が短いからカフェインがお湯に溶け出しにくくて、深煎り豆を使う場合、カフェインは更に焙煎の際に揮発しているので、実はドリップコーヒーよりもカフェイン量は少なくなると言われております。

初めは三層に別れたコーヒーの味をテイスティングして、私の場合途中からミルクを入れます。微量の砂糖を入れると美味しいと言われる人もいますね。
濃く感じられるものを少しマイルドにするためです。味わい深いものになります。

お会計はホテルフロントでやってくれました。

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615277 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615277","content_type":"ReviewImage","content_id":138615277,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615290","content_type":"ReviewImage","content_id":138615290,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615299","content_type":"ReviewImage","content_id":138615299,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615304 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615304","content_type":"ReviewImage","content_id":138615304,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615309 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615309","content_type":"ReviewImage","content_id":138615309,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615315","content_type":"ReviewImage","content_id":138615315,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615324 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615324","content_type":"ReviewImage","content_id":138615324,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615334 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615334","content_type":"ReviewImage","content_id":138615334,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615341","content_type":"ReviewImage","content_id":138615341,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615345 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615345","content_type":"ReviewImage","content_id":138615345,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615361 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615361","content_type":"ReviewImage","content_id":138615361,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615374","content_type":"ReviewImage","content_id":138615374,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615381 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615381","content_type":"ReviewImage","content_id":138615381,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615393 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615393","content_type":"ReviewImage","content_id":138615393,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615405 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615405","content_type":"ReviewImage","content_id":138615405,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-138615407 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-138615407","content_type":"ReviewImage","content_id":138615407,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2020/11/04 更新

{"count_target":".js-result-Review-121497297 .js-count","target":".js-like-button-Review-121497297","content_type":"Review","content_id":121497297,"voted_flag":false,"count":149,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

107回目

2020/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

107回目の雪園ランチ

春先から夏にかけて自粛という期間にはお客さんもまばら、従業員さんも交代制。
席のアレンジも変えて衝立てを置き、満席数は明らかに減っています。
オペレーションもお客さんが変えると、食器を片付けると同時に、使っていた椅子、テーブルを除菌拭きするだけでなく、手が触れたと思われるメニュー(ラミネート加工済)まで拭いています。
お店側がこれだけしっかりやられてるのだから、訪れる我々も入室時マスク着用、手指消毒、マスクをはずしたらしゃべる時はマスクをするか、ハンカチで口元を押さえるなど対応すべきですね。

2人とも
●10月限定メニュー 1100円
◾️海老の甘辛酢炒め
◾️茹で豚の葱生姜ソース
◾️さつま芋のマヨネーズサラダ
◾️胡麻団子
◾️ライス (家内は粥へ変更:高菜粥でした)
◾️漬け物 :ザーサイ
◾️スープ:ウィンナーと玉葱、人参のスープ
◾️ランチドリンク:ブレンドコーヒー

プリプリの海老、ニンニクの芽とパプリカがしゃきしゃきしています。彩りもいい酸っぱすぎない美味しさ。

豆もやしと茹で豚に対して生姜の絞りとその汁を使っているのかさっぱりした味です。
スティック状のさつま芋の甘さが抜群でホクホク。マヨネーズにも合うんですね。

家内は中華粥を選択、今日は高菜粥でした。
粥はご飯よりも量が少なく味付きなので、女性には人気がありますね。

具沢山のスープは少し胡椒を振るとスッキリさが増します。

脂分を中和してくれるスッキリコーヒー。最近はミルクのみ入れて飲んでいます。

胡麻団子はいつ食べても外れないスッキリした甘さ、温かい物を提供してくれるので、胡麻がビッシリ付いていてる分、香ばしさがすごいです。

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822913 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822913","content_type":"ReviewImage","content_id":137822913,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822921 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822921","content_type":"ReviewImage","content_id":137822921,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823111 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823111","content_type":"ReviewImage","content_id":137823111,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822929","content_type":"ReviewImage","content_id":137822929,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822935 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822935","content_type":"ReviewImage","content_id":137822935,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822958 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822958","content_type":"ReviewImage","content_id":137822958,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137822975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137822975","content_type":"ReviewImage","content_id":137822975,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823000","content_type":"ReviewImage","content_id":137823000,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823020","content_type":"ReviewImage","content_id":137823020,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823037 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823037","content_type":"ReviewImage","content_id":137823037,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823049","content_type":"ReviewImage","content_id":137823049,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823064 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823064","content_type":"ReviewImage","content_id":137823064,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823065","content_type":"ReviewImage","content_id":137823065,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823066","content_type":"ReviewImage","content_id":137823066,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823071","content_type":"ReviewImage","content_id":137823071,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823076 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823076","content_type":"ReviewImage","content_id":137823076,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823090 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823090","content_type":"ReviewImage","content_id":137823090,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823097","content_type":"ReviewImage","content_id":137823097,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823099 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823099","content_type":"ReviewImage","content_id":137823099,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823102 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823102","content_type":"ReviewImage","content_id":137823102,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823106","content_type":"ReviewImage","content_id":137823106,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-137823110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-137823110","content_type":"ReviewImage","content_id":137823110,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/10/03 更新

{"count_target":".js-result-Review-120983472 .js-count","target":".js-like-button-Review-120983472","content_type":"Review","content_id":120983472,"voted_flag":false,"count":140,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

106回目

2020/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

106回目の雪園のランチ

今日は家内も私も好きな日替わりランチの献立。
11時半には店に着いたのに、コロナ喎で蜜を避けるため定員数を調整しているので、あぶれてしまい、ホテル側のロビーで待とうとしたところ、予約客の時間まで少しあるからと、席を作ってくださいました。有り難き事です。
106回目の雪園のランチも日替わりで、30分でさっさと食べて出てきました。
ある意味これも新しい日常で、大人数で会食しない。黙々と食事をする。食べ終わったらさっさと帰るを実践した形になりました(笑)

ふたりとも
●日替わりランチ 880円 ✕ 2
◾️ホイコーロー
◾️ライス(家内は中華粥:料理長おまかせ粥梅粥)
◾️スープ:キノコと玉ねぎの中華スープ
◾️サラダ:
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート系カフェオレかミルクココアのムースでした。最近微妙な味がわからなくなってきて困ります。
◾️ランチドリンク:白ぶどうジュース

もう何回たべたでしょうか、ここのホイコーローを。東京に居た頃、町中華で食べたホイコーローはもっと塩味が強くて辛い塊があったり、油が多かったりしたものでしたが、こちらはそういう事例が一切ありません。
甘辛い味噌、使いすぎない油、優しい味付けです。
野菜も油通ししただけでシャキシャキしています。

ライスは量が多めなので、少なめなお粥を食べます。今日は梅粥だったそうです。

デザート系の小鉢は、私はカフェオレ風味と感じました。しかし家内は食べ終わりに苦味を感じたのでミルクココア風味でないか？とのことです。
この味覚の違い、怖いですね。

白ぶどうジュースはいつも書いていますが、シャルドネのような風味を持ったジュース。アルコールと、炭酸があればシャンパン風味になりそう(笑)

値段は税込

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462955 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462955","content_type":"ReviewImage","content_id":136462955,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462978","content_type":"ReviewImage","content_id":136462978,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462838 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462838","content_type":"ReviewImage","content_id":136462838,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462839 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462839","content_type":"ReviewImage","content_id":136462839,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462840 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462840","content_type":"ReviewImage","content_id":136462840,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462846","content_type":"ReviewImage","content_id":136462846,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462861","content_type":"ReviewImage","content_id":136462861,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462866 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462866","content_type":"ReviewImage","content_id":136462866,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462872","content_type":"ReviewImage","content_id":136462872,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462877 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462877","content_type":"ReviewImage","content_id":136462877,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462883 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462883","content_type":"ReviewImage","content_id":136462883,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462897","content_type":"ReviewImage","content_id":136462897,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462909 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462909","content_type":"ReviewImage","content_id":136462909,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462918","content_type":"ReviewImage","content_id":136462918,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462927 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462927","content_type":"ReviewImage","content_id":136462927,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462941","content_type":"ReviewImage","content_id":136462941,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462967 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462967","content_type":"ReviewImage","content_id":136462967,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462983","content_type":"ReviewImage","content_id":136462983,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136462985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136462985","content_type":"ReviewImage","content_id":136462985,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/10/06 更新

{"count_target":".js-result-Review-120096842 .js-count","target":".js-like-button-Review-120096842","content_type":"Review","content_id":120096842,"voted_flag":false,"count":161,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

105回目

2020/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

105回目のランチも日替りでした

毎月月が変わると必ず1度はここに来て日替りの献立表をもらって帰ります。
だいたい前月の20日～25日ぐらいにはできているようですが。
もちろんネットで「ホテルナガイ」のランチのページを見れば直ぐに調べることはできるのですが、アナログ世代はどうしても手元に紙で置いておきたくなります(笑)
土曜日なので少しでも出遅れると、コロナのため席数を減らしているので空席待ちになります。
相席は円卓で、椅子を減らしていても仕切りがないので、自分達だけの席を希望してしまいます。
やはりコロナは怖いですから。

相席は嫌だと言うとわがままにとられるかもしれませんが、実際私たちが食事をしているときに来店した方々に、お店の方は現在5組待ちですがと説明していました。この5組の方々もわがままでしょうか？今の新しい生活習慣では大人数で会食しない。相席しない。大皿料理はなるべく食べず、食べるならめいめいにトングなどを使って取るなど色々自発的にグルーブ外の人と一緒にならないことから開始している証拠ですよね。
さて家内とやってきた105回目のこちらでのランチ、やはり無難に日替りランチにしました。

ふたりとも
●日替りランチ 880円 ✕ 2
◾️豚肉とビーマンの炒め
◾️ライス(家内は中華粥魚粥:鮭)
◾️スープ:キャベツとウインナーのスープ
◾️サラダ:サウザンアイランドドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザートベリー系のムース(たぶんラズベリー)
◾️ランチドリンク:アイスコーヒー

無難なところで日替りランチにしましたか、字面だけでは具材はわかってもどのような味付けなのかはわかりませんでした。それでも無難だと思って頼んだのは、このレストランの味付けが老若男女を問わずウケがいい、間違いの無い味付けと信じているからです。
やはり信じた通り、肉が多め、ピーマンとありますが、赤や黄色のパプリカも使っていて彩りも良く、野菜の旨味と豚肉の旨味を上手に引き出す、中華醤油ベースのやや甘口の味付けでした。

小鉢はデザート、ムース･ババロア系。家内はイチゴ？ブルーベリー？と言っていましたが、時期的にイチゴは終わってますし、時期のブルーベリーだともっと紫っぽくなるのでは？と思いました。
私はクランベリーはやはりピンク系の色にはならないと思いラズベリーの酸味があるような気がしました。

ドリンクは外気温37℃の暑さなので、さっぱりとアイスコーヒーにしました。

ホテル側のロビーで待っている間、北側の空に真夏の入道雲を見ました。
夜になって雷雨にでもなれば涼しくなるかなと思いましたが、雨だけでしたね。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
5分間マスクをつけずにお喋りすると、咳1回分の唾液が飛散すると言われています
これって怖くないですか？
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
(相席を断わる理由です)
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

自分と家族と大切な仲間をコロナから守ろう
厚生労働省アプリ「cocoa」をインストールしよう
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/cocoa_00138.html

{"count_target":".js-result-ReviewImage-136098929 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136098929","content_type":"ReviewImage","content_id":136098929,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136098982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136098982","content_type":"ReviewImage","content_id":136098982,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136098988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136098988","content_type":"ReviewImage","content_id":136098988,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136098994 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136098994","content_type":"ReviewImage","content_id":136098994,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099001","content_type":"ReviewImage","content_id":136099001,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099044","content_type":"ReviewImage","content_id":136099044,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099072 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099072","content_type":"ReviewImage","content_id":136099072,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099009","content_type":"ReviewImage","content_id":136099009,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099030","content_type":"ReviewImage","content_id":136099030,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099091","content_type":"ReviewImage","content_id":136099091,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099101","content_type":"ReviewImage","content_id":136099101,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099106 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099106","content_type":"ReviewImage","content_id":136099106,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099110","content_type":"ReviewImage","content_id":136099110,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099113","content_type":"ReviewImage","content_id":136099113,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099117 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099117","content_type":"ReviewImage","content_id":136099117,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099149 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099149","content_type":"ReviewImage","content_id":136099149,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099165 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099165","content_type":"ReviewImage","content_id":136099165,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099187 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099187","content_type":"ReviewImage","content_id":136099187,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099217 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099217","content_type":"ReviewImage","content_id":136099217,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136099237 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136099237","content_type":"ReviewImage","content_id":136099237,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-136113552 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-136113552","content_type":"ReviewImage","content_id":136113552,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2020/09/06 更新

{"count_target":".js-result-Review-119882008 .js-count","target":".js-like-button-Review-119882008","content_type":"Review","content_id":119882008,"voted_flag":false,"count":147,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

104回目

2020/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

104回目の雪園ランチは日替わりで

毎日暑いですね。体温のような日が続き、午後には雷雨という上州名物な毎日です。
疲れ気味の休日のランチ、家内と家内の大好きな中華レストランに来ました。

ふたりとも
●日替りランチ 880円 ✕ 2
◾️酢豚
◾️ご飯
◾️スープ:キノコとニンジン、玉ねぎの中華スープ
◾️サラダ:何だろう、ドレッシング忘れた
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:ミルク寒天のアイスココアかけ
◾️ランチドリンク:白ぶどうジュース、家内はアイスコーヒー
このところ家内はずっとお粥を頼んでいたけど、ご飯で食べたので、お店の方にお粥でなくてよかったですか？って確認されるくらい馴染み客になったと家内と苦笑い。そりゃそうだよね、100回以上食べてるんだもん。
しかし何でドレッシングの味を忘れたんだろう。
テーブルに生けてあった白いリンドウが綺麗で目を引かれたからかな？(花を生けるが主流だとYahoo!知恵袋から)

酢豚、大きくカットした豚肉はスジを切り衣をつけ揚げられています。添えられたビーマン、ニンジン、じゃがいも、玉ねぎは計算されたように大きさと形がほぼ揃えられ、高温の油にサッと潜らせたものでしょう、色艶がよくしかもシャキシャキしていて美味しいです。

小鉢でデザートのときは、だいたいムースやババロア系なんですが、時々ミルク寒天を何かのドリンクをかけていただけるものがあります。それもドリンクは冷たいミルクコーヒーだったり練乳をミルクで割ったり、今日のように冷たいココアだったりと滅多なことではまたこれなの？というダブったことがありません、相当な数のレパートリーと組み合わせで嗜好を凝らしているのでしょう。

白ぶどうジュースはアルコールがないシャンパンといっていいほどしっかりした味で、甘味料は使っていないものだと思います。女性に大人気ですからね。なぜかうちは家内がアイスコーヒーを飲んでいましたが(笑)

シェフに会えたらお礼を言いたいくらいです。毎月日替りの献立予定表を作っていただいていますが、同じメニューでも、毎月この日はこれというのではなく、可能な限りバラけて毎週同じ曜日に来たとしても数ヵ月は同じメニューに当たりません。これって凄いことですよね。本当にスタッフの皆さんには頭が下がります。コロナ喎の真っ只中で入店客が減っても、スタッフを班分けして、店内も可能な限りの対策をして営業されていました。
もちろん今でも「安心安全な店」として中途半端なことはせず、食事が終わって帰った後の席は、テーブル、イスだけでなくお客さんが触れるメニュー1枚1枚まで除菌掃除をしてから、次のグループを入れる徹底ぶりです。

値段は税込です

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
自ずと身を守ることに繋がるから

自粛から自衛による感染防止をよく理解して欲しい
日本の大都市と言われているところが、ことごとくエピセンター(震源地)化している
発症2日前から発症後2日程度が最も感染力が強いといわれる
首都圏だろうが地方都市だろうが、体調が少しでも変わったら4日間は慎重な行動を取ろう
その時の行動が、クラスターを作るか1人での感染で終わるかの分かれ道だ

万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840724 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840724","content_type":"ReviewImage","content_id":134840724,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840731","content_type":"ReviewImage","content_id":134840731,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840735","content_type":"ReviewImage","content_id":134840735,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840736","content_type":"ReviewImage","content_id":134840736,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840739","content_type":"ReviewImage","content_id":134840739,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840740","content_type":"ReviewImage","content_id":134840740,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840744 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840744","content_type":"ReviewImage","content_id":134840744,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840748 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840748","content_type":"ReviewImage","content_id":134840748,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840751 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840751","content_type":"ReviewImage","content_id":134840751,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840755 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840755","content_type":"ReviewImage","content_id":134840755,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840762 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840762","content_type":"ReviewImage","content_id":134840762,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840767 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840767","content_type":"ReviewImage","content_id":134840767,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840770 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840770","content_type":"ReviewImage","content_id":134840770,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840771","content_type":"ReviewImage","content_id":134840771,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134840773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134840773","content_type":"ReviewImage","content_id":134840773,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/08/21 更新

{"count_target":".js-result-Review-119096608 .js-count","target":".js-like-button-Review-119096608","content_type":"Review","content_id":119096608,"voted_flag":false,"count":164,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

103回目

2020/08 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

103回目の雪園ランチは日替わりで

迎えて103回目の雪園でのランチは日替わり定食となりました。

2人とも
●日替わりランチ 880円
◾️かに玉甘酢あんかけ
◾️ライス (家内は中華粥 = 魚粥鮭)
◾️スープ :キノコと玉ねぎニンジンのスープ
◾️野菜サラダ :イタリアンドレッシング
◾️漬け物 :ザーサイ
◾️小鉢 :コーヒームース
◾️ランチドリンク :ホットコーヒー (2人とも)
かに玉は誤魔化しのない蟹の身入り。卵も沢山使っているんだろうなぁ。甘酢あんがスッキリとした味で、ライスが何杯でもイケそうな気がするけど、歳だしやめておきました。フードロスになったら申し訳ありません。

家内は粥をお願いし、鮭の身が沢山は入っていると喜んでおりました。

小鉢はデザート系。コーヒームースというかババロアというか。甘くない素材を生クリームで甘くしております。

今日は土曜日ということもあり、ホテル側のロビーでちょっと待ちました。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々は、自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。
また感染拡大が叫ばれ始めています。二度と経済活動を止めることなく、Withコロナで上手くウイルスと生きていかなければならないのかなと思います。

「医療現場がなぜコロナを恐れるのか」
コロナに感染した医療スタッフの言葉です
・従来のウイルスでは稀であった急性経過での呼吸不全を目の前で幾度も体感しているから
・血管炎による後遺症リスクが不明だから
・このようなウイルスである以上感染防御と隔離を徹底せざるを得ないから
・それを徹底すると他の疾患の診療に多大な影響が出るから

値段は税込
Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと感染者が無自覚というより誰もわからないですからね
でもコロナをナメたら痛い目にあうよ
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
自ずと身を守ることに繋がるから
万一発症後、陰性になり治ったと思っても、スペイン風邪(インフルエンザの一種)の後遺症は約百年にわたって続いた
これに類似していると言われるコロナウイルス
このままでは終わらない
来るはずの未来を見るために！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521801 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521801","content_type":"ReviewImage","content_id":134521801,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521805 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521805","content_type":"ReviewImage","content_id":134521805,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521810 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521810","content_type":"ReviewImage","content_id":134521810,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521812","content_type":"ReviewImage","content_id":134521812,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521817 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521817","content_type":"ReviewImage","content_id":134521817,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521821 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521821","content_type":"ReviewImage","content_id":134521821,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521833 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521833","content_type":"ReviewImage","content_id":134521833,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521842 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521842","content_type":"ReviewImage","content_id":134521842,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521851","content_type":"ReviewImage","content_id":134521851,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521852","content_type":"ReviewImage","content_id":134521852,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521854 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521854","content_type":"ReviewImage","content_id":134521854,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521857 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521857","content_type":"ReviewImage","content_id":134521857,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521860 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521860","content_type":"ReviewImage","content_id":134521860,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521861","content_type":"ReviewImage","content_id":134521861,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521863 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521863","content_type":"ReviewImage","content_id":134521863,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521875 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521875","content_type":"ReviewImage","content_id":134521875,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521884","content_type":"ReviewImage","content_id":134521884,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521894","content_type":"ReviewImage","content_id":134521894,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521903","content_type":"ReviewImage","content_id":134521903,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521906 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521906","content_type":"ReviewImage","content_id":134521906,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521911 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521911","content_type":"ReviewImage","content_id":134521911,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-134521899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-134521899","content_type":"ReviewImage","content_id":134521899,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/08/08 更新

{"count_target":".js-result-Review-118877238 .js-count","target":".js-like-button-Review-118877238","content_type":"Review","content_id":118877238,"voted_flag":false,"count":155,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

102回目

2020/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

102回目の雪園ランチは日替りと月替わりのランチメニューで

午前中病院に行って、昼間際の帰宅。家内とは自宅前で待ち合わせして来ました。
週末ともあって人気レストランは更に混んでいました。相席なら直ぐに席を用意できると言われましたが、「新しい生活様式」で多人数での飲食は避ける。とあります。ましてや知らない方との相席など、こちらが失礼に当たってもいけませんから、丁重にお断りをして10分ほど待ちました。

私
●日替りランチ 880円
◾️五目野菜炒め
◾️ライス
◾️スープ
◾️サラダ
◾️漬け物
◾️小鉢
◾️ランチドリンク

油通しをして軽く味付けられた野菜はどれもシャキシャキとしています。

ご飯少し少なめだったかな。
スープの具も少なめで、家内の方を見るとキノコと玉ねぎ、ニンジンが具だということがわかります。

小鉢はデザート系、さてこの味はイチゴなのかラズベリーなのかちょっと判断つきにくい素材のムースでした。でも甘さ押さえ目でおいしかった。

ドリンクは冷房が効いていたのでホットコーヒーにしました。口の中の油っぽさを取ってくれる魔法のドリンク？(笑)

家内
●7月限定ランチ 1100円
◾️空豆･イカ･キャベツのマスタード炒め
◾️豚肉の竜田揚げ･生姜ソース
◾️ライス(家内は今日のお粥魚粥を頼みました)
◾️スープ
◾️サラダ
◾️漬け物
◾️デザート胡麻団子
◾️ランチドリンク

マスタード炒めは辛くなく空豆とキャベツの持つ本来の甘さを引き立てるようなさっぱりとした味付けでした。

豚肉の竜田揚げの方は、逆に味付けがしっかりついていて生姜の風味が感じられる中華醤油とのコラボが良いです。

サラダはこちらのメニューの方がワンランク上で、サラダにポテサラが付いてきます。

胡麻団子は味見させてくれなかった(泣)

ドリンクはやはりホットコーヒーで。

こちらの店はアイスウーロン茶がお冷や代わりにポットサービスで出てきます。
今日のような蒸し暑い日は室内の冷房が効いていても、最初着席時にはゴクゴク飲めちゃいます(笑)

朗報です！今年はやらないかと思っていたビヤホール、開催されています。
予約制で人数を制限し、バイキングで料理が提供されていたものは、注文で係の方が銘々に小皿で提供してくれるスタイル。これなら安心ですね。
勿論入店時のチェックはあるそうです。
従業員はマスク着用で給仕するそうです。
今年はちょっと考えているところですが、来年、またこのスタイルで行ってくれたら参加しようかな。
ビールののみ比べとか、結構楽しそうです。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々も自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

値段は税込(平均値で1人あたりの金額を算出)
Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
首都圏では相変わらず勢いが治まりませんね
自覚症状がないケースもあるとかで、これだと無自覚というより誰もわからないですからね、でも
コロナをナメたら痛い目にあうよ
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
自ずと身を守ることに繋がるから
このままでは終わらない。来るはずの未来を見るために！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935590 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935590","content_type":"ReviewImage","content_id":132935590,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935632 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935632","content_type":"ReviewImage","content_id":132935632,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935647 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935647","content_type":"ReviewImage","content_id":132935647,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935662 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935662","content_type":"ReviewImage","content_id":132935662,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935674 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935674","content_type":"ReviewImage","content_id":132935674,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935681 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935681","content_type":"ReviewImage","content_id":132935681,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935687 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935687","content_type":"ReviewImage","content_id":132935687,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935690 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935690","content_type":"ReviewImage","content_id":132935690,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935704","content_type":"ReviewImage","content_id":132935704,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935740 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935740","content_type":"ReviewImage","content_id":132935740,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935752 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935752","content_type":"ReviewImage","content_id":132935752,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935773 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935773","content_type":"ReviewImage","content_id":132935773,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935796 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935796","content_type":"ReviewImage","content_id":132935796,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935824","content_type":"ReviewImage","content_id":132935824,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935849 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935849","content_type":"ReviewImage","content_id":132935849,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935882 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935882","content_type":"ReviewImage","content_id":132935882,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935889","content_type":"ReviewImage","content_id":132935889,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935903","content_type":"ReviewImage","content_id":132935903,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935908 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935908","content_type":"ReviewImage","content_id":132935908,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935920 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935920","content_type":"ReviewImage","content_id":132935920,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132935939 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132935939","content_type":"ReviewImage","content_id":132935939,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132947070 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132947070","content_type":"ReviewImage","content_id":132947070,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

2020/07/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-117877261 .js-count","target":".js-like-button-Review-117877261","content_type":"Review","content_id":117877261,"voted_flag":false,"count":152,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

101回目

2020/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

101回目のプロポーズ(笑) 今日のランチは特別ランチ

昼の外食は注意深く気を付けていれば、夜ほど怖いことはありません。
今では何かの乗り物や施設に入るときにはマスクは必ずしていますね。3密を避けるため、ウイルスの飛沫を避けるためだと言うことはわかります。
そして施設に入退室するときは手指の消毒も当たり前になってきました。こういうことが新しい生活様式に変わるということですね。

飲食店に入って飲食するときはどうしてもマスクを外します。だけど、マスクを外してまで大声で笑ったり喋りあったりすることは、コロナウイルス禍以前は許されたことも、いくら非常事態宣言が解かれても、毎日東京では20～50人の感染者が出て、日を追うごとに人数が増えているのはなぜでしょうか。気心知れた仲間だからといって、自分以外の人が感染していない保証など何もないのです。せめてマスクを外しているときに仲間と話すなら、冗談を言い合って笑うならば、ハンカチで口を隠して喋るべきです。これが飲食店での新しい生活様式なのです。
しかしながら、飲食店向けの感染防止ガイドラインはたくさん見かけるけど、ウイルスに感染するのは人であって店ではないのだから、国民に向けての外食ガイドラインを出すべきです。

さて雪園でのランチも101回目となりました。今日は特別ランチがある日です。

私と家内
●特別ランチ 990円
◾️フカヒレそば
(メインが麺類のランチセットの時、スープは付かずライスは小ライスになります。)
◾️小ライス
◾️サラダ:しそドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザートコーヒゼリーミルクがけ
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー
フカヒレは確かにグランドメニューよりは小さくかつ細かくなっています。しかしフカヒレはフカヒレ。香りはしてきます。
餡掛けスープは具だくさんで、チンゲン菜、金華ハム？、シイタケ、エノキ、クコの実が入っています。この餡掛けスープをご飯と共に食べるのが好きです。レンゲでご飯を掬い、スープにひたします。
言わば中華おじやかな？スープがはっきりした味なので、美味しいです。

肌寒かったので、ランチドリンクはホットコーヒーにしました。ミルクを入れて飲みました。
口の中をさっぱりしてくれます。
ごちそうさまでした。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々も自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

値段は税込
Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！
コロナをナメたら痛い目にあうよ
だから「自分は感染者だ」という意識で他人とどう接すれば良いかを考えよう
自ずと身を守ることに繋がるから
このままでは終わらない。来るはずの未来を見るために！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037698 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037698","content_type":"ReviewImage","content_id":132037698,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037700 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037700","content_type":"ReviewImage","content_id":132037700,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
食事の際マスクを外したら、私はずっと以前からOPP袋を使い捨てで使用しています。ゴムをマスクの外側(口と反対)にして入れると、テーブルや鞄の中、どこにおいても安心。1枚4円相当です。

{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037702","content_type":"ReviewImage","content_id":132037702,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037703 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037703","content_type":"ReviewImage","content_id":132037703,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037704","content_type":"ReviewImage","content_id":132037704,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037706 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037706","content_type":"ReviewImage","content_id":132037706,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037709","content_type":"ReviewImage","content_id":132037709,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037717 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037717","content_type":"ReviewImage","content_id":132037717,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037731 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037731","content_type":"ReviewImage","content_id":132037731,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037733","content_type":"ReviewImage","content_id":132037733,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037734 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037734","content_type":"ReviewImage","content_id":132037734,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037735 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037735","content_type":"ReviewImage","content_id":132037735,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037739 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037739","content_type":"ReviewImage","content_id":132037739,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132037741 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132037741","content_type":"ReviewImage","content_id":132037741,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-132060128 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-132060128","content_type":"ReviewImage","content_id":132060128,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2020/06/25 更新

{"count_target":".js-result-Review-117341952 .js-count","target":".js-like-button-Review-117341952","content_type":"Review","content_id":117341952,"voted_flag":false,"count":155,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

100回目

2020/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
～￥999

/ 1人

☆100回目の雪園ランチは日替りで☆

日曜日なので混んでます。家内と家を出発したのがオープンの11時半過ぎていましたから待つのは覚悟の上です。
ホテル側のロビーで待たせていただきました。
途中相席なら座れるとお店の方が声をかけてくださいましたが、食事をするのでマスクを外すし、もくもくと食べる方たちが相席ならば良いのですが、コロナ対策として「3密を避ける」という事の他に「外食時は会話は少なくし、もくもくと食べる」「食べ終えたら早めに帰る」ということも言われ続けてきました。食事の時って知り合い同士だと、どうしてもおしゃべりしがちですよね。この辺が新しい生活様式に変える意思気づけなんですね。結局その自覚のない人、不注意な人が東京や神奈川の繁華街で毎日のコロナ感染者が2桁になっている理由なんでしょうね。相席でない場所が空いたのでお呼びがかかりました。

2人とも
●日替わりランチ 880円
◾️酢豚
◾️ライス(家内は本日の料理長のおまかせ粥梅粥)
◾️スープ:キャベツとウインナーのスープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザートクリームチーズ(クコの実入り？)
◾️ランチドリンク:ホットコーヒー(2人とも)

酢豚は肉の大きさに驚き！パイナップルを入れてないのに柔らかお肉。パプリカの彩りと僅かな甘み、ピーマンの僅かな苦み、シャキシャキのピーマン、コリコリのヤングコーン。
おしゃれな彩りと味や食感のバランスの絶妙さ。
恐れ入りました。週末が老若男女で混み合うのも理解できます。

小鉢はデザート系。ムースではなくムース風に寄せたクリームチーズ。クコの実のような赤い摩り潰しが混ぜこんでありました。さっぱりした味です。

肌寒かったのサービスドリンクはホットコーヒーにしました。ごちそうさまでした。

医療に携わる方、介護施設に携わる方、世の中で最も危険で厳しい環境の中での毎日の業務お疲れ様です。皆さんの力が私や家族の日々の健康が守られております。飲食店で料理を提供されている方々も自粛という期間を過ごしたため、大変な痛手を受けていると思います。平凡なことに慣れすぎた私は心を込めてお礼を伝えたいです。本当にありがとうございます。お体に気を付けてください。

値段は税込
Now Pandemic of virus war 2020
VIRUS VS 人類
人類みんなが意識改革して
新型コロナウイルスなんかに負けるな！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-131521771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131521771","content_type":"ReviewImage","content_id":131521771,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131521774 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131521774","content_type":"ReviewImage","content_id":131521774,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530966","content_type":"ReviewImage","content_id":131530966,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530968 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530968","content_type":"ReviewImage","content_id":131530968,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530969","content_type":"ReviewImage","content_id":131530969,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530970","content_type":"ReviewImage","content_id":131530970,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530972 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530972","content_type":"ReviewImage","content_id":131530972,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530974 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530974","content_type":"ReviewImage","content_id":131530974,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530977","content_type":"ReviewImage","content_id":131530977,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530978","content_type":"ReviewImage","content_id":131530978,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530982","content_type":"ReviewImage","content_id":131530982,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530983","content_type":"ReviewImage","content_id":131530983,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530984","content_type":"ReviewImage","content_id":131530984,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530987","content_type":"ReviewImage","content_id":131530987,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530988 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530988","content_type":"ReviewImage","content_id":131530988,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530991 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530991","content_type":"ReviewImage","content_id":131530991,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131530995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131530995","content_type":"ReviewImage","content_id":131530995,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131531015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131531015","content_type":"ReviewImage","content_id":131531015,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131531021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131531021","content_type":"ReviewImage","content_id":131531021,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131531026 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131531026","content_type":"ReviewImage","content_id":131531026,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131531030 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131531030","content_type":"ReviewImage","content_id":131531030,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-131531035 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131531035","content_type":"ReviewImage","content_id":131531035,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

2020/06/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-117038828 .js-count","target":".js-like-button-Review-117038828","content_type":"Review","content_id":117038828,"voted_flag":false,"count":141,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

zocchさんが投稿した中国レストラン雪園（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細

中国レストラン雪園高崎問屋町/中華料理、ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

zocchさんが投稿した中国レストラン 雪園（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細

中国レストラン 雪園高崎問屋町/中華料理、ラーメン

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備

zocchさんが投稿した中国レストラン雪園（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細

中国レストラン雪園高崎問屋町/中華料理、ラーメン