zocchさんが投稿した中国レストラン 雪園（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細

59回目のランチ。日替わりランチは裏メニュー？

中華レストランでカレーライス？と思いませんか。
グランドメニューのなかにもカレーを扱ったメニューは見当たりません。もしかしたら裏メニューか賄い食から生まれたまのかもしれませんね。
11時40分過ぎに家内と入店。円卓の相席でした。

⚫️日替わりランチ 850円
◾️雪園カレー
◾️スープ:かき玉と小海老のあんかけスープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート オレンジムース
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース

何度か雪園カレーを食べていますが、その度に具材が違います。
揚げ茄子、エリンギ炒め、紫玉ねぎ、鶏の唐揚げ、飾り切り人参(鶏の形)でした。
濃厚なルーに対し、長時間煮込んだ具材は隠し味の野菜くらい。決して交わらない具材と食べるときに混ぜ合わせるという具材の味とカレーの味がなんともバランスがいい。

日替わりランチは1ヶ月分の内容が前月末までに発表されますが、同月内に同じメニューが2回出てくることはありません。20種類以上のバラエティーに富んだ日替わりランチは、それを目当てに食べに行く人も多いのではと思います。


値段は税込

58回目の雪園はいつもの日替わりランチではなく月限定ランチとグランドメニュー(単品)から。

私
⚫️12月限定ランチ 1000円
◾️牛ハラミ肉とマコモ茸の特製ソース炒め
◾️上海蟹と冬白菜･海老団子のとろとろ煮
◾️ごま団子
◾️ライス
◾️漬け物:ザーサイ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️スープ:キャベツとウインナーの白湯スープ
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース
ハラミは柔らかく、醤油ベースのソースと良く絡んでいます。マコモ茸はサクサク、パプリカなどの野菜はシャキシャキです。
とろとろ煮の方は薄く優しい味付け。
海老団子はプルプル、冬白菜は甘味があってシャキッとしています。上海蟹は食材同士が上手くまとまるような味付け。

家内
⚫️海老あんかけそば 850円
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース
⚫️点心セット 300円
◾️揚げワンタン
◾️春巻き
◾️ごま団子
海老あんかけそばはサラっとしたあんかけで熱すぎず、塩味も絶妙。野菜も沢山はいり、大振りの海老も5～6尾入っていました。
点心セット、揚げワンタンや春巻きは辛しとチリソースのディップが添えられ適温で美味しくいただきました。


値段は税込

57回目の雪園は特別ランチ。
この特別ランチ、7月～9月は提供されず、提供される月でも月に2日だけで、それぞれ別のメニューが特別ランチとなります。値段も日頃の日替わりランチより100円高くなります。
家内と11時40分頃入店しました。席は円卓の相席になりました。

⚫️特別ランチ 950円
◾️フカヒレそば
◾️半ライス(メインメニューが麺類の時は半ライスになります スープは付きません)
◾️野菜サラダ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート チョコレートムース
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース

グランドメニューのフカヒレそば(1800円)よりフカヒレの量は少ないけれど、他ではこの値段では食べられないくらいの安価で食べられます。
餡がかかって熱々の麺とスープです。
おかずらしいおかずは無いので、フカヒレそばのスープかザーサイでライスを食べるようになってしまいますね。高級食材のメニューだから仕方ないか。


値段は税込

56回目の雪園ランチは雪園カレーです。
中華料理レストランでは珍しいメニューですね。
家内と混む時間帯を避け13時ごろ入店しました。

二人とも
⚫️日替わりランチ 850円
◾️雪園カレー
◾️サラダ:シーザードレッシング
◾️スープ:カレー風味 あさりとたまねぎ
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート 牛乳寒天カフェオレかけ
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース
カレーとして煮込まれているのはたまねぎ(わかる限り)他の具はみな揚げたもの(じゃがいも、いんげん、茄子、ポテチ、海老)
ライスにはパプリカがかかっています。
ルーは少しだけ辛くて食べやすいです。
スープも珍しくカレー風味、具にあさりというのも珍しいです。

12月のメニューがレジ脇にあったのですが、帰りには無くなっていました。日替わりランチの人気の凄さがわかるかと思います。


値段は税込

私のレビュアーさんからも称賛をいただいた中華レストランです。優しい味付けはきっとどなたもファンになると思います。

55回目の雪園ランチは四川風麻婆豆腐です。

3週間ぶりぐらいかな、ずっと来てなかったけど忘れてなかったよ。通院とか用事で来れなかっただけです。一押しレストランへの訪問は続きます。

家内と二人
⚫️日替わり定食 850円
◾️四川風麻婆豆腐
◾️ライス
◾️漬け物(ザーサイ)
◾️サラダ(シーザードレッシング)
◾️スープ(キャベツとウインナー)
◾️小鉢:デザート 柚子ゼリー
◾️アフタードリンク:白ぶどうジュース

今日の四川風麻婆豆腐はいつになく香りと辛さが絶妙でした。本当ならご飯をおかわりしたいところだけど、肥るといけないからセーブ(笑)
デザートの柚子ゼリーも香りが強く、まるで100％ジュースのようでした。
白ぶどうジュースはお気に入り。シャンパンのアルコールと炭酸を抜いた感じ、今年のブドウも良くできました(ボジョレーと同一視してどうする)。

可愛いサンタクロースがクリスマスの準備をしているようです。


値段は税込

東京駅の「駅弁屋 祭」は20回のアップのうち、旧システムで書いていた1回目のアップに36日分の内容があるので通算56回の利用。駅弁王に俺はなぁル！と頑張っているが、ここ雪園も54回のアップのうち、旧システムで書いていた1回目のアップに9日分の内容があるので通算すると63回の利用になります。
こちらでも誰にも負けない回数とレビュー内容で頑張りたいと思います。

家内と二人やって来た本日の日替わりランチは蟹肉と豆腐煮。

ふたりとも
⚫️日替わりランチ 850円
◾️蟹肉と豆腐煮
◾️ライス
◾️スープ:キャベツとウインナーのコンソメスープ
◾️サラダ:胡麻ドレッシング
◾️漬け物:ザーサイ
◾️小鉢:デザート 牛乳寒天の煉乳掛け
◾️ドリンク:白ぶどうジュース

蟹肉は少しでしたが、しっかりした身でした。
とうふ、いんげん、マッシュルームなど醤油ベースでよく煮込まれています。中華料理独自の香料も適度に入ってます。

今日も夫婦連れ、家族連れ、職場の仲間連れなど多種ですが、老若男女が集まり食事をしておりました。

白ぶどうジュースは甘みと酸みのバランスがよくて本当に美味しいと思います。


値段は税込

普段なら日替りランチ、月限定ランチの2種類だけど、夏季期間限定だけ中止している月2回の特別ランチのある日だ。
家内は前日から目を光らせている。

私
●10月限定ランチ 1000円
◾海老川アスパラの四川風炒め
◾牛バラ肉と栗の旨煮
◾ライス
◾サラダ
◾スープ
◾漬け物:ザーサイ
◾デザート:胡麻団子
◾アフタードリンク:白ぶとうジュース
海老はぷりぷり、アスパラはシャキっとしています。四川風ですが辛すぎることはありません。
牛バラ肉は柔らかくカレー風味に仕上がっています。旬の栗もホクホクで、カリフラワーもコリコリしていました。


家内
●特別ランチ 950円
◾海老のチリソース
◾ライス
◾サラダ
◾スープ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:黒ごまのスフレケーキ
◾アフタードリンク:白ぶとうジュース
プリプリの海老がたくさん入っています。
チリソースは辛すぎず、年配の方からお子さんまで食べられる味だと思います。
黒ごまのスフレケーキはしっとりして胡麻の香りが香ばしかったです。

特別ランチは夏期(5月～9月)を除く7か月間だけ、月2回だけ実施される特別なランチです。
海老チリソースやフカヒレそば、牛バラ肉の旨煮や海老と菜の花炒め、牛肉の唐辛子炒めなどが日を決めて一品づつ提供されます。


値段は税込

52回目のレビューはマーボーメンです。
月が変わって10月の限定ランチも秋らしく良かったのですが、来店時に口の中はマーボーメンの口だったのでそのまま頼みました。

家内とふたり
●日替わりランチ 850円
◾マーボーメン
◾ライス:メインが麺料理の場合小ライスになります
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート 栗の甘露煮と蒸しさつま芋の胡麻和え
◾アフタードリンク:白ぶどうジュース
大きなラーメン丼に麻婆豆腐と枝豆がたっぷり入ったマーボー麺。辛さは適度なものでしたが、家内は追いラーしていました。山椒によるピリ辛さはほぼありませんでした。
レンゲですくって小ライスに乗せて食べる、これが旨い。
小鉢がデザートなのはよくあることですが、栗の甘露煮と蒸しいもの胡麻和えは斬新でした。

白ぶどうジュースは本当に高級白ワインのアルコールがないような味。これは暖かい時期はやみつきになります。


値段は税込

今日は姉も交えてランチです。話題は義母の冬の間の居場所、家内の実家は放っておけば100センチメートルは有に積もる場所。ひと冬除雪しなければ家にはいれないどころか、積算すると200センチメートルから250センチメートル以上になってしまいます。やっぱり施設だなと落ち着きました。
除雪もシルバー人材にお任せするしかないですね。

3人
●日替わりランチ 850円 × 3
◾五目あん掛け焼きそば
(私が普通麺、家内と姉が揚げ麺)
◾ライス(メインが麺料理のときは小ライス)
◾スープ:ウインナーとキャベツのコンソメスープ
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート 杏仁豆腐
◾ドリンク:白ブドウジュース
前日、姉の家に行ったとき明日雪園に行かない？と打診されていました。久しく中華料理を食べていなかったので食べたかったらしいです。
ランチの3つあるコースは、すべて試し済みなので次は夜のグランドメニューを食べることとして、この場は日替わりを食べることに。
日替わりランチを注文すると飲茶のメニューは頼めませんのでご注意を。
あん掛けののあんは具だくさん、そしてとても熱い。揚げ焼きそばの場合はあんを自分で掛けることになるため、器の熱さに注意を。
その分冷めずに熱々なあんかけ揚げ焼きそばが賞味できます。

デザート
家内と姉
●ゴマ団子 一人前3個 450円 × 2
毎月の限定ランチにもデザートとして1つ付いてきますが、デザートとして食後に食べるのが一般的なので少し温かい程度まで中の温度が下がっていますが、デザートとして頼むと出来立てが届きますので、直ぐにパクつくとアチチとなります。ご注意ください。ゴマの香ばしさ、中華餡の甘さだけでないひと手間加えたうま味、最高ですね。

私
●柚子シャーベット 400円
石製の器がキンキンに氷っているため、シャーベットを入れても溶けません。
さっぱりした風味のシャーベットです。


値段は税込

日替りランチのカレンダーは五目野菜炒め。
イオンで買い物を終え速攻でやって来ました。
休日なので相席でした。仕方ないですね、理由は下に書いた通りです。

●日替りランチ 850円
◾五目野菜炒め
◾ライス
◾スープ:ウインナーとキャベツのコンソメスープ
◾サラダ:ゴマドレッシングのグリーンサラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:まめ鯵の南蛮漬け
◾ドリンク:白ブドウジュース
五目どころか肉も含めて七目も八目もある具材でした。ピーマンやモヤシ、セロリがシャキシャキで優しい薄味。この優しい味付けが老若男女に受け入れられているのでしょう。
小鉢で魚を使ったものが出たのは初めてだった気がします。
ドリンクは白ブドウジュース、酸味と甘味の爽快感のバランスは素晴らしい。人気のあるドリンクのようです。


値段は税込

狙い撃ちでやって来た日替りランチです。
11時30分に駐車場に着きましたが、子どもはいないものの年齢層の高い家族連れや友人同士の入店が目立ちます。

ふたりとも
●日替りランチ 850円
◾麻婆茄子
◾ライス
(家内は中華粥:玉子粥)
◾スープ:ウインナーとキャベツのコンソメスープ
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート 牛乳寒天のミルクセーキソース
◾ドリンク:ホットコーヒー

茄子やピーマン、パプリカの色止めがしっかりした処理され色鮮やかなおかずになりました。
味噌も辛くなく、麻婆といってもさほど辛くありません。それでも味付けがしっかりしていて美味しいのでライスをおかわりすると、家内も玉子粥をおかわりしていました。

入店時には27℃、雨も狐の嫁入り(陽が射しているのに小雨が降っている状態)で涼しく、ドリンクはホットコーヒーを注文しました。
今日のコーヒーは少し苦みがあって口直しがしっかりできました。


値段は税込

早いものでもう9月、台風の余波か小雨が降ったり止んだり。太平洋上には21号が北上しています。今年は何号まで発生するのか、そのほとんどの台風が西日本、中国四国、東北地方とほぼ日本全域に何らかの爪痕を残して災害が多発しています。被害にあわれた方々の1日も早い復興を願ってやみません。平穏な毎日を取り戻し、食べログを使って外食を楽しんでいただきたいと思います。また亡くなられた方々の御冥福をお祈り致します。

家内
●日替りランチ 850円
◾海老と豆腐の旨煮
◾ライス
◾スープ:ウインナーとキャベツのコンソメスープ
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート 抹茶シフォンケーキ
◾ドリンク:白ぶどうジュース
独特の優しい味付け、安定したメニューに安心して食べることができます。
海老の風味が豆腐の淡白な味と合わさり、双方の旨味を引き出しています。


私
●9月限定ランチ 1000円
◾茄子のはさみ揚げチリソースがけ
◾冬瓜と海老団子、貝柱の旨煮
◾ライス
◾スープ:ウインナーとキャベツのコンソメスープ
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾胡麻団子
◾ドリンク:白ぶどうジュース
茄子のはさみ揚げは挽き肉を挟み熱々に揚がっています。チリソースが絶妙でつけあわせの茹でキャベツといい相性をしています。
冬瓜や優しく炊かれ、海老団子の海老と貝柱の風味を逃さず味に深みがあります。
胡麻団子も熱々、胡麻の香ばしさと餡の優しい甘さにはいつも頭が下がります。
白ぶどうジュースは最近填まっていて、はっきり言ってロゼワインのアルコールなしぐらいのコク深さがあります。


値段設定は平均値
値段は税込

出足が遅れて店についたのが11時45分。
夏休み最後の日曜日とあってか老若男女で賑わってます。丁度埋まった席のため、家内と少しホテルのロビーで待つことに。ちゃんとアイス烏龍茶が出されました。
どんどん待ち客が増え10人以上に。それでも15分程で呼ばれ(お迎え)がありました。

ふたりとも
●日替わりランチ 850円 × 2
◾麻婆豆腐
◾ライス
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾スープ:ニンジンと玉ねぎのスープ
◾小鉢:デザート 牛乳寒天のブドウソース
◾ドリンク:白ブドウジュース
花椒が利いていて、痺れる辛さが癖になります。四川風麻婆豆腐の時よりはややマイルドになっているかな。1杯のライスでは麻婆豆腐の量があって、おかわりしました。
デザートの牛乳寒天はコーヒーソースや練乳ソースが多いのですが、ブドウソース(ジュース)は珍しく甘味と酸味のバランスが良かったです。
ドリンクの白ブドウジュースは最近のマストメニュー。今まではコーヒー(アイスコーヒー)一辺倒でしたが、まわりの利用客のオーダーを聞いていると白ブドウジュースを飲む人が多かったからで、飲んで見ると、シャンパンの炭酸のないような濃い風味。
ワインにしてもおかしくないような良質のブドウを使っているかのようです。


値段は税込

お盆の最中、やはりお店は空いていました。

私
●8月月替わり定食
◾海老とブロッコリー･パプリカの炒め
◾豚ロース肉の四川ソースかけ
◾ライス
◾スープ:ウインナーとキャベツのスープ
◾漬け物:ザーサイ
◾サラダ:ごまドレッシングサラダ
◾ごま団子
◾ドリンク:白葡萄ジュース
海老とブロッコリー･パプリカの炒めは、優しい味付けでプリプリの海老が何尾も入っていて、野菜の歯応えもいい。
豚ロース肉の四川ソースかけは、ピリ辛のソースが利いていて、冷しゃぶもこうして食べると良いのかなと思った。
ドリンクはいつもの珈琲はやめて、注文する声がよく聞こえる白葡萄ジユースを注文。
ワインのノンアルコールのようなコクと旨味のあるジュース。炭酸で割ったらシャンパンと言っても良い。

家内
●日替わり定食
◾かに玉甘酢あん掛け
◾ライス
◾スープ:ウインナーとキャベツのスープ
◾漬け物:ザーサイ
◾サラダ:ごまドレッシングサラダ
◾小鉢:デザート 紅茶シフォンケーキ
◾ドリンク:白葡萄ジュース
かに玉甘酢あん掛けは中国風の野菜の玉子綴じ。
甘味と酸味がバランスよく味つけられている。
小鉢の紅茶シフォンケーキは紅茶の風味いいふわふわのケーキ。
小鉢がデザートのときは、バラエティに富んでいて好きです。


値段は税込

今日の日替わりランチは天津麺のセット。

家内とふたり
●日替わりランチ 850円
◾天津麺
◾小ライス(メインが麺の日は小ライス･スープなし)
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート ミルク寒天の練乳かけ
◾ドリンク:アイスコーヒー

蟹やネギ、椎茸など具が沢山入った玉子、塩味スープが優しい天津麺。餡がかかっても熱くありません。
ライスは適当な量
ドリンクのアイスコーヒーが普段より苦く感じ、ガムシロ、ミルクをいれて飲みました。


値段は税込

辛いものが大好きな家内とそこそこ好きな私が狙って来たよ、四川風麻婆豆腐。
日曜日なので11時25分頃店に着きましたが、駐車場は2台程。程なく従業員さんによる日替りメニューが貼り出されそのままお出迎えです。

ふたりとも
●日替りランチ 850円
◾四川風麻婆豆腐
◾ライス
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾スープ:茄子と玉ねぎのスープ
◾小鉢:デザート ワインゼリー
◾アフタードリンク:アイスコーヒー

今日の四川風麻婆豆腐はシェフの気合いが入っています。というのも小ネギと粉山椒が全体的に掛かっていました。
テーブルに運ばれた時点で鼻孔をくすぐるマーの香りが半端ない！
ライスが進む進む、麻婆豆腐を半分も食べないうちにライスをおかわりしました。
旨辛い麻婆豆腐、挽き肉もたっぷり入っています。いつになく旨い麻婆豆腐でした。
痺れる辛さを癒してくれるのはワインゼリーとアイスコーヒー。
香りの良いワインゼリーは甘さ控えめ。
アイスコーヒーも苦くなく口のなかをさっぱりさせてくれました。

今日は食べませんでしたが7月の月替わりメニューの画像も載せておきます。
日替りランチはホテルナガイのHPからその日のメニューが確認できます。
また月替わりメニューも紹介されています。

8日のホイコーロー、11日の五目焼きそばor揚げ焼きそば、14日の麻婆春雨、20日の茄子の味噌炒めも人気メニューですね。雪園カレーは31日です。(2018年7月の日替りランチカレンダーから)


値段は税込

43回目のレビューとなりました。
家内と病院帰りに入店。

ふたりとも
●日替りランチ 850円
◾豚の角煮青菜添え
◾ライス
(◾家内は粥:シェフのおまかせ粥:梅粥)
◾サラダ
◾スープ:ポタージュスープ
◾漬け物:ザーサイ
◾小鉢:デザート:牛乳寒天マンゴーミルク掛け
◾アフタードリンク:ホットコーヒー

八角の効いたとろみのある餡がかかっています。
揚げたたまごの大きさと比較してください(笑)
すごい大きさと量に、思わずライスおかわりしちゃいました。(粥は元々小盛りなので家内もおかわり)
餡をたっぷりつけてライスにバウンディング、堪らない美味さです。
献立の予定表があるので、好きなメニューに合わせて来店する「ご利用は計画的に」な客も多いと思います。それは私です(笑)


値段は税込

今日の日替わりは人気の「雪園カレー」
12時半を過ぎましたが家内と入店、2人席に通されました。

2人とも
●日替わりランチ 850円
◾雪園カレー
◾サラダ
◾スープ:玉ねぎと玉子としめじのスープ
◾漬け物 :ザーサイ
◾小鉢:変り豆腐 梅豆腐
◾アフタードリンク:アイスコーヒー

老若男女に人気の優しい味付け中華料理レストランですが、中でも人気メニューで毎月必ず予定表に出てくるのがこの「雪園カレー」
一口目は家内に言わせると豆味噌のような香りがするという、とにかく野菜などの旨味が凝縮されたルーに季節の野菜や魚介が入ったカレー。
実は毎月トッピングが変わります。
今回は海老のフリッター、茹でブロッコリーと花形な人参、クリームコロッケ、素揚げのじゃがいも、なすと多彩です。トッピングとルーは一緒に煮込みません。
後から来るピリ辛味に病み付きになります。
小鉢は豆腐を固めるときに梅を交ぜ混んでいます。さっぱりする梅の風味もたまりません。
スープの味付けはいつも優しく、腹に染み渡ります。

6月一杯は春から初夏メニューの宴会メニューもあるそうで予約をすれば送迎もOKだそうです。
そして待望のビヤホールも6月30日から開催されます。サラダバー、出来立て料理の食べ放題、50種類以上の飲み物が飲み放題！
帰るのが嫌になったら、空室があれば1人4200円で宿泊可能。毎年恒例だそうで、週末は宿泊が一杯になることもあるそうです。今年は行きたいなぁ。
120分男性3600円、女性3200円、小学生1500円。

値段は税込

今年も早いものでもう6月ですね。

私
●6月限定メニュー 1000円
◾海老のフリッター･雪園風チリソースかけ
◾牛バラ肉と茄子の炒め
◾ライス
◾漬け物:ザーサイ
◾サラダ
◾スープ:ハムと人参としめじのスープ
◾アフタードリンク:アイスコーヒー
プリプリの海老、チリソースは始めは辛くなくて、後からじわっと汗が来るタイプ。ご飯が進みました。
牛バラ肉はオイルを押さえて炒めており茄子もいい色にあがっていました。こちらは優しい味付けで辛くなかった。


家内
●日替りランチ 850円
◾海老とトマトとたまごの炒め
◾ライスを料理長お任せ粥に変更:梅粥
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ
◾スープ:ハムと人参としめじのスープ
◾小鉢:デザート チョコレートプリン
◾アフタードリンク:アイスコーヒー
海老とトマトとたまごの炒めは5月限定メニューだったもの。
私も食べてふわふわのたまご、プリプリの海老酸味のあるトマトとの調和が絶妙な味付けでした。
この日はお粥に人気があったようで早めに終わってしまっていたようです。


値段は税込

40回めのレビュー。
いつもは日替わりランチをいただく方が多いですが、今回はふたりとも別メニューを。

私
●5月限定ランチ 1000円
◾海老とトマト･玉子の炒め
◾豚の角煮･青菜添え
◾ライス
◾スープ
◾漬け物:ザーサイ
◾胡麻団子
◾アフタードリンク:アイスコーヒー
海老とトマト･玉子の炒めは、これぞ「中華」海老とトマトはベストマッチ。玉子の柔らかな甘さが口の菜かに広がります。
豚の角煮･青菜添えは、中華香辛料の王道「八角」が使われ、甘辛いタレに香ばしさを加えます。
角煮は口の中で塊がほどけていきます。
ご飯が何杯でもいけそうてすが、あえておかわりしませんでした。
胡麻団子は柔らかな甘さと白胡麻が中華のデザートの奥深さを感じます。

家内
●冷やし担々麺 900円
◾アフタードリンク:アイスコーヒー
●半チャーハンセット 300円
◾半チャーハン
◾サラダ
◾漬け物:ザーサイ

冷やし担々麺は、コリコリした食感の「芽菜(ヤーツァイ)」阿尾な唐辛子が使われていて山椒と辣油が使われていていて、山椒と辣油を引き立てています。
辛味噌の味がちょっと濃いかなと思いました。
半チャーハンは本格的に叉焼に使って薄味に炒められています。
薄味ですが味はしっかりしています。


値段は税込