もいち6701さんが投稿した魚酔（愛知/三好町その他）の口コミ詳細

連日の魚酔。本日は大御所の奥様と共に家族3人でGo.今日は大御所登場ということで、昨日食べなかったメニュー。昨日なかったカンパチのカマ塩焼き。ほろほろのお肉とパリパリの皮の相性最高。いつも生牡蠣ばかりで食べていなかった広島産牡蠣のバター炒めもジューシーでバターとの相性抜群。
エクストラコールドから黒糖焼酎ソーダ割り(昇龍・壱乃醸　朝日・飛乃龍　朝日・龍宮)と堪能しました。
（2人はエクストラコールドからパンチレモンサワー)
しばらくは質素に暮らします。

・カンパチのカマ塩焼き
・ダイコンのハリハリサラダ
・煮出しゴボウの唐揚げ
・マグロとアボガドのわさび和え
・マツイカの唐揚げ
・砂肝の塩焼き
・梅肉じゃこチャーハン
・宮城の生牡蠣（大御所&息子）
・広島産牡蠣のバター焼き
・だし巻きたまご
・明太子おにぎり（息子はプラス塩むすび）

GWも大繁盛のみよしの「魚酔」さん。いつものビアサーバーのそばのカウンター席へ。今日は息子と2人で行ったので、たくさん食べて飲みました。魚酔の割に、魚料理より肉料理が多いですが、それは明日への布石。
今日は肉中心に選んでそこにお酒を合わせるパターン。

・伊勢赤どりの唐揚げ
・ホタルイカの沖漬け
・煮出しゴボウの唐揚げ
・ボンチリ串
・ヒラメ刺し
・宮城産 生牡蠣
・エイヒレ
・稚アユの天ぷら
・だし巻きたまご

・エクストラコールド
・山葵焼酎 わさび
・純米大吟醸 ひだほまれ
・まんさくの花
・ゆかり ソーダ割り

いつもお世話になっているみよし最南端の「魚酔」さん。今日は昔の仲間が集まっていて呼び出されました。盛り上がっているところに伺った為、刺身等の魚介類はすでに食べ終わっていたのと、私は夕食後だったので、いつものエクストラコールドに肉料理を合わせて軽くいただきました。
いつもと違う料理でも美味しい魚酔さん、
さすがです。

みよし最南端にある「魚酔」さん。いつもは1人か2人でカウンター、たまに4人なんですが、今回は9人でうかがいました。奥の座敷は16人くらいは入れそう。相変わらずお刺身が美味しく、魚介類の揚げ物、焼き物も美味しくいただきました。
大人数で来ると盛り上がってしまうのでどうしても撮り忘れてしまいます。
飲み放題で生中、生大、焼酎、泡盛までいただけてもりあがりました。
この店はアルコールの種類が多く、飲み放題も多くの種類から選べるので宴会にも向いています。
またきます。

いつもお世話になっているみよし最南端の魚介類の美味しい「魚酔」さん。今日は年度末だからか宴会利用が多く盛り上がっていました。やっとコロナ禍も開け始めているのか嬉しい限り。
魚介類が美味しい魚酔さん。サザエの刺身はコリコリしていて最高+肝がこれまた美味しく日本酒との相性バッチリです。もつ鍋のもつがこれまた最高で、出汁がよく出るのでシメのラーメンとの相性よくお腹いっぱい。ブリのかま焼き、手羽ぎょうざ、ラム肉炒めも最高。
お腹いっぱいです。

・サザエの刺身
・シマアジの刺身
・ブリのかま焼き
・もつ鍋
・手羽ぎょうざ
・ラム肉炒め
・大根サラダ
・もつ鍋+ラーメン

今年初めての魚酔。いつも美味しいお魚とお酒をありがとうございます。
相変わらず美味しい。お酒のラインアップも一新され、より美味しくいただきます。今日のヒットは真鯛の松皮造り。濃厚な味わいでジューシー。噛めば噛むほど味があり，日本酒と合います。
今年もよろしくお願いします。
■料理
・大根のパリパリサラダ
・マグロとアボガドの生春巻き
・やわらかジューシーつくね
・真鯛の松皮造り
・伊勢赤どりの親子丼
・塩おにぎり
■ドリンク
・アサヒスーパードライ　エクストラコールド
・恵那山　ひだほまれ
・雨後の月　ブラックムーン
・酔鯨　高育54号
・帰山　参番
・まんさくの花　生もと仕込み

22年もお世話になった、みよし最南端の魚酔さん。23年もお世話になります。今年初めての訪問です。
今日はかんぱちがあったのでお刺身盛り合わせ三種盛り、魚介類メインにしようとのことでブリ焼きと生牡蠣もいただきました。生牡蠣はいつもより肉厚で濃厚。ミネラルたっぷり。日本酒と共に堪能。
追加で頼んだ牛すじのどて煮がほろほろで柔らかくこれまた日本酒とよくマッチしていました。最後にご飯をいただき、美味しく絡めていただきました。
・揚げじゃこと大根のパリパリサラダ
・お刺身盛り合わせ三種盛り
・生牡蠣
・ブリ焼き
・牛すじのどて煮
・アサヒ　エクストラコールド
・純米吟醸　小左衛門
・仙禽

年末最終日は魚酔！久しぶりの家族飲みのため、注文数がものすごいことに。そしてたくさん飲みました。新しい飲み物セベデ！レモン&ジンジャー。予想よりしっかりジンジャーが食欲をより誘います。若者がいたので揚げ物が多かったですが、どれも最高。
今年はありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
■ドリンク
・エクストラコールド
・セベデトニック
・セベデボブ
・パンチレモンサワー
■フード
・煮出しごぼうの天ぷら
・だいこんと揚げじゃこのパリパリサラダ
・お造り刺身7種盛り
・タラの白子ポン酢
・牛すじのどて煮
・梅肉じゃこチャーハン
・だし巻きたまご
・マツイカの唐揚げ
・鳥膝軟骨の唐揚げ
・ジャガバタコ
・カキフライ

いつもお世話になっているみよし南部の福田にある魚酔さんで送別会を実施。
刺身5点盛り合わせ、白子ポン酢、大根パリパリサラダ、モツ煮、牡蠣の焼き、伊勢赤鶏の柚子コショウ焼き、焼きそばを楽しみました。
ビール、日本酒、焼酎、ワインが豊富なので是非また伺いたいと思います。

開店20周年を迎えた魚酔さん。20年間通い続け変わらない味にいつも舌鼓を打たさせていただいています。
・塩麹と干し海老のキャベツサラダ
・天然ブリ刺し
・宮城産　生牡蠣
・北海道　しほろ牛リブステーキ
・ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め
・塩おにぎり

■塩麹と干し海老のキャベツサラダ
　キャベツの歯応えと爽やかな塩麹。干し海老も交えた歯応えの違いとさすがの味のマッチング。
■天然ブリ刺し
　とっても脂が乗ってて最高。説明不要の美味しさ。
■宮城産　生牡蠣・蒸牡蠣・焼き牡蠣
　プリップリで濃厚。海のミルクってこういうことものっていうくらい濃厚。20周年で220円/個と破格値だったので、生・蒸・焼を1つずつ大人食いしてしまいました。
口に入れた時のプルプル感、その後に感じるレモンと紅葉おろしと醤油ダレでいただける爽やかさ、更に少し遅れてやってくる濃厚な旨味。最高です？
■しぼろ牛リブステーキ
　絶品。脂とリプの触感の違いを感じることができて、醤油ベースのバジルソースが絡み合います。にんにくが効いていてジューシーで肉汁が滲み出てきます。
■ちぢみほうれん草とベーコンのバター炒め
　ほうれん草とベーコンとバターってどうしてこんなに合うのでしょうか？ほうれん草もベーコンも噛めば噛むほど美味しい。しかもバターとマッチしていて味が染み出します。
■塩おにぎり
　いつも食べるけどこれが美味い。絶妙の塩加減、硬すぎず柔らかすぎずの握り具合、胡麻油の香り、美味しいご飯、絶妙の炊きかげん。シンプルなだけにとても美味い。最高。
これからもお願いします。

少しご無沙汰していた「魚酔」さん。来週の20周年に向けて少し早目に伺いました。今日はお客様がたくさんいらしていて大繁盛。やっぱりどれもとても美味しいです。来週の20周年も楽しみ。
・揚げじゃこと大根のパリパリサラダ
・マグロとアボガドのワサビ和え
・だし巻き卵
・伊勢赤鶏の唐揚げ
・麻婆飯
・塩むすび

友人と4人でみよし市福田にある居酒屋『魚酔』さんへ。美味しいお魚と美味しいお酒を堪能してきました。
・仙鳳趾（せんぽうし）産　蒸牡蠣
・北海道産　タラの白子
・刺身7種盛り合わせ
・塩麹と干しエビのキャベツサラダ
・マグロとアボガドの生春巻き
・伊勢赤とりの塩焼き
・だし巻き玉子
・塩むすび
今回はぷりっぷりで濃厚な蒸牡蠣、とろっとろでこれまた濃厚な白子、新鮮な刺身、煮付け等々魚介類堪能^ ^
ビール、日本酒、焼酎、チューハイ等、豊富で飲みすぎました。

久しぶりに2人でみよし市福田町にある「魚酔」さんへ。もうすぐ20周年を迎える魚酔さん。いつも美味しいお魚をありがとう。少し寒くなってきたのでいつもと趣向を変えて
　・魚酔サラダ
　・もつ鍋（キムチ）
　・ホタルイカの沖漬け
　・マグロとアボガド
をいただきました。
合わせた飲み物は
　・アサヒスーパードライエクストラコールド
　・恵那山　純米大吟醸　長野金紋錦
　・奄美黒糖焼酎　竜宮

◾️魚酔サラダ
　　海鮮サラダ。お刺身（マグロ、はまち、サーモン、いくら、甘エビ）が野菜の上に盛られています。どれも新鮮でぷりぷりなのでビールが進んでしまいます。

◾️もつ鍋（キムチ）
　歯応え最高なもつとキムチの食感の違いを感じながら、味わえます。辛さも絶妙でキンキンに冷えたエクストラコールドが進みます。最後に雑炊やうどんにできますが今回は雑炊にしてスープも最後まで味わいました。

◾️ホタルイカの沖漬け
　ここからは日本酒に切り替えて恵那山の純米大吟醸長野金紋錦。日本酒とホタルイカの沖漬けは絶妙に美味しい。

◾️マグロとアボガドのゴマ和え（正式名称は失念）
　マグロとアボガドの組み合わせは味も食感も最高。ごま油と合わせるとさらに最高。最近ハマっている奄美黒糖焼酎の中から竜宮をいただきました。黒糖焼酎の絶妙な香りと味わい。

今回もカウンターで落ち着きながらリラックスしていただくことができました。もうすぐ20周年。これからも通い続けます。

みよしの最南端にある「魚酔」さん。いつも美味しいお魚とお酒をありがとうございます。今日はいつものカウンターではなく、個室でエキストラコールドに合うおつまみをチョイス。堪能させていただきました。
　・シマアジの刺身
　・鯨の刺身
　・伊勢赤鶏の塩焼き
　・ダイコンのパリパリサラダ

週末はみよし市福田の魚が美味しい「魚酔」さんで1人飲み。
分厚い天板のカウンターで飲むと美味しそうに料理ができていくところが見れて、味が3割マシです。
今日はいつも食べないものをあえてセレクト。どれも最高に美味しいです。
・四種の生野菜スティック（梅肉・マヨネーズ・味噌）
（セロリ・大根・ニンジン・きゅうり）
・シマアジ刺し　愛媛産
・ホタルイカの沖漬け
・つくね塩ダレ
料理が美味しいのでお酒が進みます。
エクストラコールド→黒糖焼酎ソーダ割り→ハイボール
お酒の種類がとても豊富な魚酔。
やっぱりきて良かった^ ^、

久しぶりの魚酔。安定のお刺身に天ぷら。やはり魚料理はココ。その時々の美味しい食材をいただけます。ちょっと食べて帰ろうと思っていましたが、相方が参加したらたくさん食べて飲むことになりました。やっぱり美味しかった。
　・カンパチの刺身
　・本マグロの刺身
　・ホタルイカの沖漬け
　・イトヨリダイの天ぷら
　・焼きそば
　・玉子焼き

いつもお世話になっているみよし市福田にある「魚酔」さん。久しぶりにランチをいただきました。いつもは刺身定食ですが、今日は海鮮丼をオーダー。彩豊かで相変わらずの美味しさです。
最近は、夜、ランチに加え、ららぽーと東郷にて海鮮丼をテイクアウト用に販売しているそうです。この海鮮丼を多くの人が味わえるようになり、魚酔がますます人気になると嬉しいです。

いつものみよしの魚酔。久しぶりにランチにお邪魔しました。煮魚定食、丼、刺身定食等種類豊富で、今回は刺身定食をいただきました。マグロ、ブリ、サーモン、タコがたっぷり。赤だしと炊き立てのご飯はおかわりできます。
魚酔は魚の扱いが素晴らしいので、夜も良く伺いますが、ランチも最高です。

久々の魚酔ランチ。いつもの刺身定食をいただきます。
日替わりランチ、煮魚定食、丼ぶりセット、サーモンといくらの親子丼、ローストビーフ丼、うな丼セットに加えて、鍋セットまであります。
刺身も美味しいけど、シャキシャキのサラダ、お味噌汁も美味しく、ご飯の炊き方も抜群なのでいつもおかわりしてしまいます。