120回
2025/10 訪問
何を食べても美味しい和食料理
勝田駅から徒歩３分程の便利な場所にあるお店で久しぶりに連れと行きました。
先客は小上がりに３人でこっちはカウンタ―です。
お通しはクリームチーズと奈良漬けの和えたものと、山芋にとろろ昆布昆布を巻いて味を付けたもので両方とも凄く良かったです。
頂いたのはカツオ刺身、サンマの塩焼き、松茸土瓶蒸し、ぎんなん、イカゲソ揚げ、茶わん蒸し、海老しんじょうです。
お酒はハイボールや日本酒（14代）です。
カツオはもどりかつおなので濃厚な旨味と脂がありミョウガなどの香味野菜と食べると最高でした。
サンマの塩焼は焼き方が素晴らしく内臓の苦味も美味しかったです。
この時期の定番の松茸土瓶蒸しは出汁が素晴らしく、銀杏もホクホクで良かったです。
イカゲソ揚げはこの店では珍しいですがカラッと揚げっており連れが非常に気に入ってました。
茶碗蒸し、海老しんじょうも安定して美味しいです。
旅行も含め色々なお店で和食を頂きますが、馴染んでるいることもありこの店の味が一番好みです。
カツオ刺身
サンマ塩焼き
松茸土瓶蒸し
ぎんなん
イカゲソ揚げ
茶碗蒸し
海老しんじょう
ハイボール
日本酒（14代）
お通し
2025/10/22 更新
2025/08 訪問
美味しい和食の料理店
勝田駅から徒歩３分程の便利な場所にあるお店でお盆休みに入る前の最後の営業日に連れと行きました。
食べたのはふぐ一夜干し、牡蠣酢、自家製がんも、豚角煮、トウモロコシのかき揚げ、おにぎり、ぬか漬けなどでお酒は生ビール、ハイボール、日本酒などです。
お通しはクラゲ酢でしたが、さっぱりしたもので食欲を増進する感じです。
ふぐは旨味たっぷりですし、牡蠣は小ぶりですが味が濃縮しており美味しいです。
がんもはこの店の定番であり安定して美味しく豚角煮もハイボールにピッタリでした。
トウモロコシは旬でありこの季節にはいつも頂きます。
ふぐ一夜干し
牡蠣酢
自家製がんも
豚角煮
トウモロコシのかき揚げ
ぬか漬け
おにぎり
お通し
ハイボール
日本酒
2025/08/16 更新
2025/07 訪問
美味しいマグロの赤身
先週に引き続き今週も連れと来ましたが、カウンタ―、小上がりも満席です。
食べたのはマグロの赤身、太刀魚のフライ、くらげ酢、モロコシだんご、銀ダラ西京焼きでお酒はハイボールなどです。
お通しはバイ貝煮と生麩のフライでこの辺から一般の居酒屋さんとはレベルが違います。
マグロはねっとりした食感でマグロ本来の旨味が素晴らしく、最近食べたマグロでは最高でした。
太刀魚は旬でもありフライで頼みましたが、身も厚く塩焼以外の食べ方も良かったです。
モロコシだんごは連れのお気に入りでトウモロコシの甘みが引き立つ料理です。
くらげ酢はさっぱりで口直しに良いですし、銀ダラは定番ですがこれも美味しいです。
マグロ赤身
太刀魚フライ
モロコシだんご
くらげ酢
銀ダラ西京焼き
お通し
2025/07/13 更新
2025/07 訪問
どの料理も美味しい小料理店
勝田駅近くのお店で久しぶりに連れと訪問しましたが週末でもあり満席でした。
食べたのは刺し盛り、焼きハマグリ、もろこしだんご、自家製がんもどき、自家製からすみ、おにぎり（梅）でお酒はハイボール、レモンサワー、日本酒（武勇）などです。
お通しは茄子の煮びたしにウニをのせたもので最初から期待が持てる内容です。
刺し盛りは蒸しあわび、ハモ、アジ、赤いか、水タコ等でどれも美味しいですが蒸しアワビが最高でした。
焼きハマグリは、煮汁もお猪口で提供される心遣いがあり良いですし、もろこしだんごは天ぷらよりかための食感ですがトウモロコシの風味と甘みが口いっぱいに広がり非常に美味しいです。
他のがんもどき、からすみなども美味しく相変わらず素晴らしいです。
刺し盛り
焼きハマグリ
焼きハマグリの汁
もろこしだんご
自家製がんもどき
自家製からすみ
おにぎり（梅）
お通し
ハイボール
日本酒
レモンサワー
2025/07/06 更新
2025/04 訪問
どの料理の美味しい小料理店
勝田駅近くのお店で久しぶりに訪問で知り合いの常連さんも来ました。
食べたのは初ガツオの刺身、ホタルイカと春野菜のタルタル、アスパラとホタテの天ぷら、サワラ西京焼き、自家製からすみ、おにぎり（梅）でお酒は生ビール、日本酒（１４代）などです。
初ガツオは脂は少ないですが身が引き締まっていて旨味もあり非常に美味しいです。
ホタルイカと春野菜のタルタルはこの日一番連れが気にいった料理で味噌が入ったタルタルソースとホタルイカの相性は抜群でした。
他の料理もどれも美味しく相変わらず安心して美味しい料理を頂けます。
初ガツオ刺身
ホタルイカと春野菜のタルタル
アスパラとホタテの天ぷら
サワラ西京焼き
自家製からすみ
おにぎり（梅）
日本酒（14代）
生ビール
2025/04/09 更新
2024/12 訪問
どの料理の美味しい小料理店
勝田駅近くのお店で行った時はカウンタ―、小上がりも満席で予約しておいてよかったです。
年末はクリスマス近辺を除いて予約がいっぱい忙しいと大将が言ってました。
食べたのはブリ大根、穴子白焼き、カキ酢、銀ダラ西京焼き、海老しんじょうでお酒はビールやハイボールです。
料理はどれも美味しいですが穴子白焼きは脂の甘さが絶妙で連れが非常に気に入ってました。
ブリ大根
穴子白焼き
かき酢
銀ダラ西京焼き
海老しんじょう
てっぴ（フグ）
ハイボール
2024/12/25 更新
2024/12 訪問
美味しい料理を頂けるお店
勝田駅近くで安定して美味しいお店で、常連さんが多いお店です。
３軒目だったので料理は軽く、カキフライ、柚子大根、カニの菊花和えでお酒はハイボール等です。
お通しはタラの白子のポン酢和えで最初から素晴らしく、カキフライも旨味たっぷりですし他の料理も美味しかったです。
カキフライ
カニ菊花和え
白子ポン酢
2024/12/08 更新
2024/10 訪問
安定して美味しい料理屋さん
連れと二人で久々に訪問ですが、天気が悪く週末でもないので空いてました。
今回は結構食べましたし、高い日本酒も呑んでいるので高めです。
まずお通しはカニ菊花和えで、器も含めて素晴らしく他の料理も期待できます。
注文したのは刺身盛り合わせ、銀ダラ西京焼き、常陸牛スジと根菜煮込み、アジフライ、胡瓜浅漬け、石川子芋です。お酒はビール、サワー、日本酒は十四代などです。
刺身はカツオとカツオのハラミ、スルメイカ、カマスの炙り、サザエ、水たこなどでどれも美味しいですが、サザエが旨味たっぷりで凄いです。
銀ダラは最近の連れのお気に入りで西京味噌の風味とふっくらとした銀ダラが良かったです。
牛スジと根菜煮込みは塩味ですが連れが非常に気に入ってました。
他の料理も美味しくいつ行っても期待を裏切らない店でした。
刺身盛り合わせ
銀ダラ西京焼き
牛スジ煮込み
アジフライ
石川子芋
胡瓜浅漬け
お通し
ビール
レモンサワー
日本酒（十四代）
2024/10/27 更新
2024/08 訪問
なんでも美味しい小料理店
お盆休み明けに連れと行きましたがほぼ満席で忙しそうでした。
先ずお通しはクラゲ酢ですが自家製のポン酢が素晴らしいです。橙の酢を使っているそうですが売って欲しいくらいです。
頼んだ料理は出始めの銀杏、海老しんじょう蓮根挟み揚げ、葉生姜豚巻き、アジフライです。
どの料理も流石の感じで美味しかったです。
クラゲ酢
銀杏
海老しんじょう蓮根挟み揚げ
アジフライ
葉生姜豚巻き
2024/08/23 更新
2024/08 訪問
松茸の土瓶蒸し
お店がお盆休みに入る前に連れと行きました。
頂いたのは松茸土瓶蒸し、鱧しゃぶ、刺し盛り、もつ煮などです。
土瓶蒸しは他のお客さんも皆さん頼む人気メニューで一年ぶりでしたがやっぱり非常に美味しいです。
鱧は湯引きの梅肉和えが一般的ですが、鱧しゃぶが出来ると言うことで鱧しゃぶです。
湯引きと違い温かい鱧は旨味を凄く感じ自家製ポン酢との相性も良かったです。また、鱧しゃぶで使った鍋は鱧の旨味が出ておりそのままおじやにして頂きましたが、これも良かったです。
刺し盛りは、カツオ、関サバで有名な豊予海峡の関イサキ、アジ、鯛、鱧の湯引きでどれも旨味たっぷりで久々に美味しいお刺身でした。
もつ煮はこの店で珍しいメニューですが隠し味が効いており濃厚で良かったです。
松茸土瓶蒸し
土瓶蒸し中身
鱧しゃぶ鍋
鱧
鱧しゃぶおじや
刺し盛り
もつ煮
生ビール
2024/08/14 更新
2024/06 訪問
季節感のある美味しい和食のお店
勝田駅から徒歩３分程の便利な場所にあり最近行ってなかったので連れと訪問です。
お通しは丸茄子の煮びたしで好みの料理でした。
食べたのは連れのお気に入りのトウモロコシのかき揚げ、刺身盛り合わせ、ハマグリ焼き、冷やしトマトでお酒は生ビール、ハイボール、レモンサワーなどです。
トウモロコシのかき揚げは甘みがありカリッと揚げっており塩で頂きましたが最高でした。
刺身はカツオ、アジ、鯛、ハモ、タコでどれも美味しいですがカツオとハモが素晴らしく、先月四国で食べたカツオはなんだったのかの印象です。
ハマグリ焼きも焼いたエキスは別な貝殻で提供されてしっかり味わうことが出来ますし良かったです。
トウモロコシのかき揚げ
刺身盛り合わせ（少し食べた後）
ハマグリ焼き
冷しトマト
お通し
生ビール
レモンサワー
2024/06/11 更新
2024/03 訪問
季節感のある美味しい小料理店
美味しい和食が食べたくなり連れと訪問ですが、週末でもあり混んでました。
お通しですがホタルイカにフキノトウを油で炒めたソースがかかっており苦味が絶妙で非常に美味しいです。
食べたのは最近連れのお気に入りのエビしんじょう蓮根挟み揚げにマグロ刺身、アスパラ焼き、うどぬた和え、焼きおにぎりなどです。
エビしんじょう蓮根挟み揚げは海老の旨味と蓮根の歯ごたえが良くビールでも日本酒でもなんでも合います。
マグロは赤身独得の中トロとは別な旨味が良いですし、アスパラは香ばしく焼けており美味しいです。
エビしんじょう蓮根挟み揚げ
マグロ刺身
アスパラ焼き
うどぬた和え
焼きおにぎり
ホタルイカのフキノトウソース
2024/03/13 更新
2024/02 訪問
天然トラフグのテッサ
インスタにフグの入荷が載っていたので連れと訪問しましたが、カウンタ―、小上がり、テーブル席もほぼ満席で大盛況でした。
食べたのはテッサ、ウドぬた和え、海老しんじょう蓮根挟み揚げ、カキ酢、鯛めしです。
フグは今年初めてでしたが流石に天然ものだけあって歯ごたえがあり旨味もあり非常に美味しいです。
ウドのぬた和えは箸休めにピッタリですし、しんじょうは塩で頂きますが海老の風味とレンコンの食感が良いです。
他の料理も期待を裏切らいもので素晴らしいです。
天然トラフグのてっさ
うどのぬた和え
海老しんじょう蓮根挟み揚げ
カキ酢
鯛めし
お通し（こごみのおひたし）
生ビール
熱燗
ハイボール
2024/02/20 更新
2024/02 訪問
いつも美味しい料理が頂ける料理店
連れと二人で訪問ですが天気が悪いにもかかわらずお客さんは多いです。
頂いたのは最近連れがお気に入りのカキと長葱の玉子とじ、他に焼きたけの子、芝海老スパイス揚げ、うどぬた和え、あんこうけんちん汁、焼きおにぎりなどで、お酒は熱燗、レモンサワーなどです。
カキと長葱の玉子とじは寒い日にはピッタリの料理で温まりますしカキの旨味は汁に出て非常に美味しいです。
たけの子は九州産らしく香り・食感が良く、芝海老スパイス揚げはこの店としては変わった料理ですがビールやレモンサワーなど炭酸系のお酒が合いました。他の料理もいつもながら美味しいです。
カキと長葱の玉子とじ
焼きたけの子
芝海老スパイス揚げ
あんこうけんちん汁
うどぬた和え
焼きおにぎり
レモンサワー
2024/02/06 更新
2024/01 訪問
安心できる美味しさの料理店
正月明け久しぶりに連れと訪問ですが、小上がり、カウンタ―もほぼ満席でした。
最近はあまり来ていなかったのですが自分の中では和食としては外れが無くベストな１軒です。
食べたのは刺身は関サバ、他にふぐ唐揚げ、ふきのとう天ぷら（写真無し）、かきと長葱玉子とじ、クリームチーズ醤油漬けとサラミ盛りです。
お通しは正月らしくおせち料理の松風にトマトにチーズを挟んだ天ぷら、菜の花で最初から素晴らしいです。
関サバはさすがブランド魚であり脂の乗った引き締まった身で日本酒が合います。
フグの唐揚げは身に弾力があり一瞬鶏肉のような食感ですが味の淡白ながら奥深さは流石にフグでした。
他の料理もどれも素晴らしく久しぶりに充実した和食を頂きました。
関さば
フグ唐揚げ
かきと長葱玉子とじ
クリームチーズ醤油漬けとサラミ盛り
お通し
ビール
日本酒
2024/01/14 更新
2023/10 訪問
美味しい季節を感じる料理の頂けるお店
久々に連れと訪問しましたが週初めだったので空いてました。
頂いたのはカツオの刺身、銀杏、穴子と舞茸の天ぷら、手羽先塩焼です。
お酒はビール、日本酒（14代）、レモンサワーなどです。
先ず、お通しですがあん肝でお酒好きにはたまらないもので、安い居酒屋さんでは生臭いあん肝もありますがここのは美味しいです。
カツオは戻りカツオとしては脂が少ないと大将は言ってましたがミョウガ等の薬味と一緒に食べると美味しいです。
銀杏は今の時期の定番ですし、穴子と舞茸の天ぷらも穴子のふっくら感と舞茸の旨味が良いです。手羽先塩焼はこの店では変わり種ですが下味・焼き方も良く皮がパリッとしている美味しいです。
カツオ刺身
銀杏
穴子と舞茸の天ぷら
手羽先塩焼
お通し（あん肝）
生ビール
日本酒（14代）
レモンサワー
2023/11/04 更新
2023/09 訪問
旬の料理が頂ける美味しいお店
久しぶりに連れと訪問ですが比較的空いてました。
食べたのは刺身は新子とカツオで、他に松茸の土瓶蒸し、銀杏です。
新子はコハダ等の稚魚で季節的に終わりなので形は大き目ですが新子らしいやわらかな食感と独特のさわやかな香りが美味しいですし、カツオも戻り鰹としては脂は少な目ですがこってりした味わいが良いです。
松茸の土瓶蒸しはこの店で好きな料理の筆頭であり申し分ありませんし、銀杏も初物でしたが見た目も鮮やかで美味しいです。
新子
カツオ
土瓶蒸し
土瓶蒸しの中身
銀杏
レモンサワー
2023/09/17 更新
2023/08 訪問
美味しい料理のお店
久々に１人で訪問ですがカウンタ―、小上がりともほぼ満席で１人なのでカウンターにギリギリ入れました。
お通しはハモの湯引きの梅肉のせで、頼んだ料理はカツオのたたき、自家製がんも、ミョウガの甘酢漬け、ニシンの焼き物で、今回は１人だったので量は少な目です。
ハモはさっぱりとしており夏らしく、カツオはこの時期としては美味しいですし、ニシンも脂がたっぷりでサワーと合いました。がんもはこの店の人気の料理であり外れはありません。
久々にきましたがどの料理も外れは無く水戸を含め和食では一番のお気に入りです。
お通し（ハモ）
カツオたたき
ニシン焼き
ミョウガ甘酢漬け
自家製がんも
生ビール
2023/08/10 更新
2023/07 訪問
美味しい季節料理
久しぶりに連れと訪問ですがカウンタ―、小上がりともお客さんがいて忙しそうです。
先ずお通しは茄子の煮びたしにウニをのせたもので非常に美味しくお通しでこのレベルは素晴らしいです。
刺し盛りはハモ、マグロ、イサキ、水タコ、赤いか、ホタテでどれも良いですがイサキの旨味が好きでした。
夏野野菜とモズク酢はちょっと胡麻油で風味付けしたタレにモヅク、山芋、大葉、キュウリ、オクラが入っておりさっぱりとしておりお酒が進みます。
ミョウガの甘酢漬けも連れが非常に気に入ってました。
トウモロコシのかき揚げはこの時期の定番でありトウモロコシの料理では一番好きなものです。
〆は焼きおにぎりでこの近辺の居酒屋さんの焼きおにぎりでは連れは一番のお気に入りです。
お通し
刺し盛り
夏野菜のモヅク酢
ミョウガの甘酢漬け
トウモロコシのかき揚げ
焼きおにぎり
冷やしトマト
生ビール
日本酒
ウイスキーセット
2023/07/02 更新
2023/05 訪問
旬の食材の料理が美味しい小料理店
勝田駅から徒歩３分の近くにあり久しぶりに連れと訪問です。
旬のものは白海老唐揚げ、とうもろこしかき揚げ、ヤングコーン素焼きで、魚はカツオの刺身にアジフライです。〆に焼きおにぎりも頼みました。
白海老唐揚げはハイボールに相性が良くエビの旨味が後を引きます。
トウモロコシのかき揚げはトウモロコシの甘みが一番引き立つ料理法と思いますがカリッとした食感とコーンの甘みが良く、この日の料理で一番の美味しさでした。
ヤングコーンは大将のお勧めの食べ方でヒゲの部分は七味マヨネーズで身の部分は塩で食べましたが、皮のまま蒸し焼きになっているのでジューシーでありヤンゴーン独得の風味と相まって良かったです。
カツオは戻りカツオではないので脂は少な目でミョウガ・生姜等を薬味とのバランスは良いです。
アジフライは肉厚で美味しいですが連れは添え物のしいたけのフライを非常に気に入ったました。
白海老唐揚げ
トウモロコシかき揚げ
ヤングコーン素焼き
カツオ刺身
アジフライ
焼きおにぎり
2023/05/20 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
丁寧な仕事の季節感を生かした魚介料理で同業者の料理人もみえます。こじんまりとした店内で気配りが行き届くのも良い点です。
2019/10/06 更新